1. 自製蛋糕成本那麼高，為什麼蛋糕店卻可以賣的那麼便宜
蛋糕是日常生活中一種常見的食物，很多人都很喜歡吃蛋糕。因為蛋糕很美味。有的人為了能夠吃到品質更好的蛋糕，會選擇自己去製作蛋糕。不得不說自己製作的蛋糕，用料會更加的足，還很新鮮。但是很多人自製蛋糕之後，都會發現一個問題，那就是自製蛋糕的成本實在是太高了。自己製作蛋糕的價格都可以去外面的店裡買好幾個蛋糕了。之所以蛋糕店的蛋糕可以賣的如此的便宜，我覺得主要有以下幾個原因。
相信通過上面的介紹，大家都知道為什麼自己製作的蛋糕成本這么高，而蛋糕店售賣的蛋糕價格會比較低。
2. 黑天鵝蛋糕什麼檔次
這款蛋糕相當不錯，外形漂亮上檔次，口感細膩不膩。
3. 蛋糕店的利潤與風險都是哪些
開蛋糕店的利潤：
麵包銷售凈利潤在20%～40%，中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300～500元以上，高峰期每天的銷售額可達1500～3000元以上，一年內就可收回成本。高消費城市單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上，高峰期每天的銷售額可達3000～5000元以上，半年內就可收回成本。
在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。
4. 20萬買蛋糕給女兒慶生，陳赫一擲千金毫不手軟，好爸爸人設的維持有多難
無論如何，陳赫基本上是難逃“渣男”這個稱號了，若不是當年好男人的形象塑造的太深，陳赫如今的婚姻也不會在輿論風評上被反噬的如此厲害，現如今，就算是自己的女兒過生日，陳赫也得小心翼翼，生怕被網友們拿出來瘋狂的吐槽，網友們只吐槽他一人還好，但是什麼都帶上無辜的孩子，總是有些欠妥的，陳赫已經放棄為他的婚姻正名了，如今“好爸爸”成為他洗白自己的唯一出路，努力維持這個稱號的他，也著實不容易。
其實陳赫真的很想讓大家接受他的女兒，他現如今一點一點的公開他的女兒，也是想讓網友們明白，他的失敗婚姻和他的女兒並沒有什麼關系，他不希望女兒小小年紀就遭受一些和她無關的非議，所以這一次的生日，鄧超還特地發微博予以祝福，雖然明白陳赫想當好爸爸的良苦用心，但是誰叫他要立不屬於自己的人設呢？當初買營銷買的有多狠，現在反噬就有多慘，希望娛樂圈的各位且行且珍惜。
5. 呵呵！最近聽說賣個蛋糕要兩百萬怎的會有人買嗎
新報訊【記者 郝穎】本市一款名為「舉世傾慕」的婚典蛋糕，價值近200萬元。
昨天，在河西區樂園道附近一家商場的蛋糕店，記者看到了這款「天價蛋糕」。據服務員介紹，這款名為「舉世傾慕」的婚典蛋糕，主要原料是單一產地巧克力，種植於歐洲國家的一些庄園里。這種巧克力每年產量僅佔全世界巧克力總產量的1%。除原料稀有昂貴，蛋糕也是純手工的，99隻形態各異的天鵝、999朵白色雛菊點綴，1個人2個小時才能完成一隻天鵝、5分鍾完成一朵雛菊，3個人至少十多天才能製成這款蛋糕。蛋糕問世半年以來，沒有售出一個
6. 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析：
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租（每月按1000元計算）每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資：20900元 （ 含 全年房租 ）
我們每天按（保守數字）最低銷售300元計算，銷售凈利潤按最低的20%計算，（我想你每天不可能只賣300元吧）
即： 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中，生日蛋糕的利潤最高，6寸（直徑226mm）的利潤在20%，8寸（直徑273mm）的利潤在 25%，10寸（直徑320mm）的利潤在30%，12寸（直徑370mm）的利潤在35%，14寸（直徑410mm）的利潤在40%，16寸（直徑 470mm）的利潤在45%，18寸（直徑320mm）的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案，將每天的生日蛋糕量提上去，其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子，更是視為「寶貝」，他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場，就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字，因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月，都是銷售旺季，在這幾個節日里，幾乎每天都能賣到2000～5000元左右。這樣一算，其利潤就會更高。 客戶分類：1，親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2，自己買了自己吃的。這類占的比例非常低，因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析：親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞，希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等，僅僅希望蛋糕好吃就可以了，這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等