A. 水果蛋糕上的水果怎麼看起來有光澤亮亮的呢
水果蛋糕上的水果看起來光澤亮亮的，說明你的這個水果蛋糕上面的水果是很新鮮的，希望採納
B. 裱花蛋糕水果表面的那層亮的，是用什麼做的
一般是透明果膏
C. 水果蛋糕上水果的處理
亮是因為他們用了水果啫喱。是一種叫做亮澤油 就是咱們天天吃的食用油 就是為了好看 可以吃的 它上面的油都是熟的 好吃 你試試 不用擔心
D. 蛋糕上裝飾的水果，要怎麼做看起來才會有水亮亮的光澤
最好是新鮮的了，不要放太久就好
E. 請教蛋糕上面的水果塗了什麼東西，總是很有光澤！
對啊，其作用就是讓水果更富有光澤性，而且還能延長水果的保質期，畢竟與空氣隔離開來了嘛。用法很簡單，淋在水果上面就是了！焙樂道有個閃亮美，你可以試用一下！效果很好的……
F. 草莓蛋糕上淋的那層發亮的東西是什麼
上面淋的是蛋糕油 是一種乳化劑，幫助蛋糕蓬鬆而不回縮，不過對身體不好
G. 大連 我想知道水果蛋糕上的水果為什麼總是亮亮的，是不是塗了什麼
不輝是奶油把
H. 請教蛋糕上面的水果塗了什麼東西總是很有光澤
那是透明果膏，是為了讓水果看上去有光澤，而且更新鮮……
I. 請教蛋糕上面的水果塗了什麼東西，總是很有光澤
亮是因為他們用了水果啫喱。
也是的.
有專門的水果嗜喱的粉,用開水沖就行了,但操作要快,因為它會在很短的時間內結凍.
國內不知道有沒有賣的.
J. 為什麼蛋糕店蛋糕的那個水果是那麼亮的
有種東西叫<鏡面醬>