㈠ 地瓜是水果，還是蔬菜
紅薯既可作主食，又可當蔬菜。不過紅薯生食脆甜，可代替水果。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋。由於地區不同，人們對它的稱呼也不同，山東人稱其為地瓜，四川人稱其為紅苕，北京人稱其為白薯，福建人稱其為紅薯。它的故鄉是南美洲，16世紀末傳入我國。如今，除青藏高原地區外，我國大江南北皆有其蹤跡。紅薯品種頗多，形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分；皮色有白、淡黃、黃、紅、紫紅之別；肉色有黃、杏黃、紫紅諸種。
紅薯營養十分豐富，是我國人民喜愛的糧菜兼用的天然滋補食品。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生素B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。此外，紅薯與米面混吃，還可發揮蛋白質的互補作用，提高其營養價值。
更有趣的是，清朝乾隆年間，某天，乾隆皇帝在御廚房聞到一股特殊的香味。他好奇地循香尋去，原來是一個小太監在吃烤紅薯。乾隆皇帝要了一塊，竟吃出滋味來，下令讓御廚以後經常為他烤紅薯吃。乾隆皇帝吃了一段時間的紅薯後，驚奇地發現，他那讓太醫束手無策的老年性便秘，竟不治而愈了，不僅如此，還胃口大開了。
紅薯不僅是甜香益壽食品，還是一種祛病的良葯。《本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。《金薯傳習錄》說它有6種葯用價值：治痢疾和瀉泄；治酒積和熱瀉；治濕熱和黃疸；治遺精和白濁；治血虛和月經失調；治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。
紅薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。李時珍的《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾。」又有醫書說紅薯「功同山葯，久食益人，為長壽之食」。民間常將紅薯與粳米煮稀粥加白糖，用來治療維生素A缺乏所致的夜盲症、大便帶血、便秘、濕熱、黃疸、血虛、月經不調等病症。
近年，日本人掀起了一陣又一陣的「紅薯熱」，男女老少都以大吃特吃形形色色的紅薯食品(如烤紅薯、紅薯醬、紅薯酒等)為樂。其原因是，日本科學家已發現，紅薯具有多種特殊的「葯用價值」。更令人感興趣的是：美國一位生物學家發現，紅薯中含有「脫氫異雄固醇」，具有一定的抗癌作用。
有人說，吃紅薯會使人發胖。這種說法是沒有科學根據的。實際上紅薯不僅不會使人發胖，而且還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚，如四川的紅苕泥，黃紅油亮，甜香可口；陝西的醋熘紅苕絲，酸辣脆嫩，風味別致。此外，福建的「荔香薯片」、湖北的「桂花紅薯餅」等，皆為名聞遐邇的地方風味。紅薯配以佐料冰糖和蜂蜜用小火燜煮，可製成色澤桔紅、入口軟中帶韌的「蜜汁紅薯」，更具紅薯的風味特色。紅薯蒸熟搗爛碾成泥與麵粉摻合後，可作各類糕、包、餃、面條等。干製成粉，加蛋類可制蛋糕、布丁等點心。紅薯釀酒、制果脯、粉絲等，亦饒有風味。
㈡ 蛋糕裱花一般可以學到的有哪些分類
有各種樣式的蛋糕胚抹制手法，花嘴的運用，花邊的擠制手法，奶油花卉的製作，整體蛋糕系列的製作。一般你通過系統的學習後，網紅蛋糕中的絕大部分款型，你都可以熟練的分析，運用課堂知識，製作出來。
㈢ 大喬小喬的老家
大喬二喬的籍貫是安徽潛山縣。
她們的典故
喬家兩個女兒原來大門不出，二門不邁，
二位小姐驚人的美貌卻在一路上有機會得以展現，人們都說看見仙女了。這話就悄悄傳揚了開來，甚至連遠在洛陽的曹操和曹植父子都聽說了江東二喬的美名。
孫策是當時遠近聞名的「虎將」，被封為吳侯。周瑜也是當世英雄，還容貌俊秀，精於音律，至今還流傳著「曲有誤，周郎顧」的民諺。《三國志》記載，孫策「美姿顏」，周瑜「有姿貌」，可見都是完美的奇美男子，二喬得此二人也算是琴瑟和諧了。
東漢建安四年，孫策從袁術那裡得到三千兵馬，回江東恢復祖業，在周瑜的協助下，一舉攻克皖城。而喬公和他的兩位國色天香的女兒當時正住在皖城東郊。孫策慕名前來求親，周瑜和他一道前來。
陳壽的《三國志》中只有《吳書·周瑜傳》有這樣一句：從攻皖，拔之。時得橋公兩女，皆國色也。（孫）策自納大喬，（周）瑜納小喬。
裴 松之注此傳時引用了《江表傳》，也有一句：（孫）策從容戲（周）瑜曰﹕「橋公二女雖流離（流離，即容顏光彩煥發），得吾二人作婿，亦足為歡。」
孫策、周瑜得到二喬是在建安四年（199年）攻取皖城之後，當時，孫、周二人都是25歲。孫策、周瑜對能納二喬為妾感到非常滿意。
從二喬方面來說，一對姐妹花，同時嫁給兩個天下英傑，一個是雄略過人、威震江東的「孫郎」，一個是風流倜儻、文武雙全的「周郎」，按照傳統看法，堪稱郎才女貌，美滿姻緣了。
然而，二喬是否真的很幸福呢？史書上沒有說。不過，從有關資料分析，至少可以肯定，大喬的命是很苦的。她嫁給孫策之後，孫策忙於開基創業，東征西討，席不暇暖，夫妻相聚之時甚少。僅僅過了一年，孫策就因被前吳郡太守許貢的家客刺成重傷。孫策生命垂危，回到吳國，使人尋請華佗醫治。不料華佗已往中原去了，只有徒弟在吳國。徒弟說：「箭頭有葯，毒已入骨，其瘡難治。」可憐孫策沒有死在激烈的戰場，而是死在一個窮途末路的人手中，年僅26歲。
孫策死時，周瑜守御巴丘，得到快報，星夜趕回來奔喪。吳太夫人領著孫權出來，當面將孫權託付給周瑜。
當時，大喬充其量20出頭，青春守寡，，真是何其凄惶！從此以後，她只有朝朝啼痕，夜夜孤衾，含辛茹苦，撫育遺孤。歲月悠悠，紅顏暗消，一代佳人，竟不知何時凋零！
傳聞曹操虎視江南，其實也為二喬。曹操發誓說：「一願掃平四海，以成帝業；二願得江東二喬，置之銅雀台，以樂晚年，雖死無憾！」於是都督周瑜主戰，看似為了保住二喬。其實，這些政治家不一定是單單為了兩個女人。
小喬的處境比姐姐好一些，她與周瑜琴瑟相諧，恩愛相處了11年。在這11年中，周瑜作為東吳的統兵大將，江夏擊黃祖，赤壁破曹操，功勛赫赫，名揚天下；可惜年壽不永，在准備攻取益州時病死於巴丘。周瑜死的時候，小喬並不在他身邊。周瑜的遺體運回來的時候，太陽即將落山。小喬素服舉哀，她沒有看見丈夫的臉，只看到了金棺在夕陽下閃爍，映出晚霞的光芒，卻慢慢黯然失色。一代名將，才36歲，竟然就這樣死去了。
當時，小喬不過30歲，乍失佳偶，其悲苦也可以想見。周瑜留下二子一女，是否皆為小喬所生，史無明文，由於周瑜的特殊功勛，孫權待其後人也特別優厚﹕其女嫁給孫權的太子孫登，若不是孫登死得早了一點（亡年33歲），當皇後是沒有問題的﹔長子周循，取了當朝公主，拜騎都尉，頗有周瑜弘雅瀟灑的遺風，可惜「早殤」﹔次子周胤，亦娶宗室之女，後封都鄉侯，但因「酗淫自恣」，屢次得罪，廢爵遷徙，不過最終仍被孫權赦免，後生病而亡。
當然，有關二喬和孫策周郎的故事，很大程度上屬於後人的美好願望。從史書的「納」可以看出，二喬在家中的地位僅僅是妾。在那個時代，妾就算再受寵，在家中也沒有地位可言。妾的名字不能入家譜，也不能同丈夫一起參加宗族祭祀活動，妾的家族也不能歸入丈夫的姻親之列。不過對於亂世中的二喬而言，能嫁給天下聞名的英雄，也算是一個不錯的歸宿了。
㈣ 甘薯和紅薯有什麼區別請詳細說明.
他們兩個是一個食物。只是稱呼不同。
甘薯別稱甜薯、地瓜、番薯、白薯、紅薯。
紅薯（學名：Ipomoea batatas(L.) Lam.）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山葯、玉枕薯、山芋、地瓜、山葯、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。
(4)玉枕蛋糕又叫什麼名字擴展閱讀：
根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥（減肥食品）食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
因此，國外許多女性（女性食品）把紅薯當作駐顏美容（美容食品）食品。紅薯生食脆甜，可代替水果（水果食品）；熟食甘軟，吃在嘴裡，甜在心頭。
它既可作主食，又可當蔬菜（蔬菜食品）。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經巧手烹飪，也能成為席上佳餚。
㈤ 裱花蛋糕都有哪些種類
動物裱花，韓式裱花，花朵裱花，等等
㈥ 這些是什麼意思
首先不是一個人寫的 有些可能還不是原句
1：作者 晏殊 解釋望到天暗也盼不見愛人歸來，心裡的凄涼與梧桐夜雨一起嗚咽。表達思念之情
2：原句可能是 睡起秋聲無覓處，滿階梧葉月明中。
3：作者 朱熹 解釋是形容時間過的快，方才還是春天，不覺已是秋天。
4：作者 歐陽修（玉樓春）解釋是深夜裡大風吹得竹林敲擊著涼秋的聲韻，千萬片竹葉千萬種聲響全是怨恨。借風竹之聲訴離怨別恨
5：原句是雨侵壞瓮新苔綠，秋入橫林數葉紅。作者 陸游 解釋是秋雨綿綿，把殘破的磚牆都侵蝕浸泡得透了，新鮮的苔蘚從磚縫中綠油油的生長出來。秋風吹過，橫掃樹木，滿林的綠葉已經有幾點顯出了秋天特有的紅艷之色。
6：作者 查慎行 月光灑在水面，天空倒映在水中，像是浸在水中，水中的月亮和天上的月亮都那麼明亮。
7：作者 陸游 解釋 抒發思念故鄉家人之情
8：作者 陸游 解釋 不要說我身閑無事，我還每夜在孤燈下獨自一個寫抒發凄涼、愁悶情緒的詩。
9：作者 陸游 解釋 字面意思很簡單的 看到秋天湖邊的滿地落葉,作者想到自己身處的背景,感慨萬千.秋風象徵著危危可及的南宋王朝,正面臨潰退之勢,一場寒冬即將到來,而在南宋王朝統治下的黎民百姓,正在飽受"秋風"的吹打.
10：作者 陸游 跟上面差不多吧
11：作者 陸游 從夢中剛剛醒來，夜已經深了，床前只剩下一盞孤燈，忽然間聽到風雨聲掠過窗前，自己還把這風雨之聲當成當年戰場上的金戈鐵馬。
12：作者 陸游 但又聞砧杵（搗衣石和棒槌）聲而生感，見梧桐葉落而念故園之秋。
13:原句 人人解說悲秋事，不似詩人徹底知。作者 不知道了
14：作者 陸游 蟋蟀感知到秋天的氣息，早早的鳴叫起來。芭蕉葉子，濃蔭遮蔽，密集的雨點落在上面發出聲響。
盡力了 呵呵
㈦ 玉枕蛋糕怎麼做
玉枕蛋糕的做法
將清水與油全部倒入一個大碗中；
低筋麵粉過篩至大盆中，倒入清水和玉米油。
接著加入玉米澱粉、鹽與奶粉；
最後加入蛋黃，攪拌成光亮的麵糊備用；
注意：攪拌至看不見乾粉就可以了，不要過度攪拌，以免出筋
在蛋白中分三次加入白砂糖，打發至乾性發泡；
（由於蛋白打發已經介紹過很多次了，這里就不贅述了，詳細步驟參見戚風蛋糕）
將1/3的蛋白加入蛋黃麵糊中，翻拌均勻；
然後將拌勻的麵糊全部倒入剩餘的蛋白中；
繼續翻拌均勻；
將拌好的麵糊倒入模具中，倒至八分滿即可；
在表面撒上杏仁片；
放入預熱到170度的烤箱中，烤15分鍾，用刀在中間劃一道，繼續放入烤箱烤25分鍾；
烤熟後，拿出晾涼即可。
㈧ 海昏侯大墓出土了無數奇珍異寶，其中最珍貴的是什麼
最珍貴的是5,000多件的竹簡，竹簡裡麵包含了很多的內容，有著當時的記載，包含了豐富的文化知識。
㈨ 裱花是什麼
裱花 biǎohuā，英文：mounting patterns，指用膏狀裝飾料，在蛋糕坯或其他製品上裱注不同花紋和圖案的過程。同義詞：擠花。
可用於裱花的材料：
1、鮮奶油可以製作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
2、飼養於天然牧場的奶牛所食用的牧草通常含有一些類胡蘿卜素類色素，這使得產自它們的奶油由一些淡淡的黃色，味道和質感都比較濃，而用途主要是作為蛋糕的裝飾、或成為麵包的餡料(見奶油包)。
3、另有一種主要飼喂穀物的圈養奶牛所產的奶油通常是白色的，味道較淡而且質地較松軟，通常用來加在飲品中，亦有用作蛋糕的裝飾。
(9)玉枕蛋糕又叫什麼名字擴展閱讀
1、蛋糕在英國稱為Cake、法國叫Gateau ，而德國、奧地利等國叫Torte 其實都是一類。
2、松軟類如：Sponge Cake海綿蛋糕、Genoise Torte等等，國內的奶油蛋糕多是這類。
3、水果類如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake蘋果蛋糕、Christmas Cake 聖誕蛋糕、Carrot cake胡蘿卜蛋糕等。
4、口味較重的如：Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake檸檬馬德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 藍莓乳酪蛋糕等。
5、法式蛋糕多為Mousse Gateau慕斯蛋糕類。
6、德國的乳酪蛋糕如：Viennese Quark Torte維也納誇克蛋糕，Gateau Opera黑森林蛋糕等。
㈩ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，開口笑，棉花包，沙拉條，比薩餅，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類：蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包餅，椰絲圈。
(四)、水果類：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果醬排。
(五)、裝飾皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木輪紋。