① 泉州有什麼好吃的
泉州美食小吃推薦
1)石獅甜果
石獅甜果為年糕中的上品。相傳明朝萬曆年間石獅已開始生產此種年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不發霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五個月不變質。回鄉的華僑總要帶上一些石獅甜果到海外饋贈親友。
2)崇武魚卷
崇武魚卷是福建閩南一帶的一道名菜,正宗的崇武魚卷的主原料選用這里盛產的優質魚,以馬鮫、鰻、鯊等最佳。將手工精製而成的魚漿捲成一條條圓狀體,放進蒸籠以烈火蒸熟,其加工均勻度、發酵度及蒸煮火候都極其講究,令人百吃不厭。
3)德化名酒
「戴雲牌」十全大補酒,人參狀元酒和物質三鞭。以優質大米為原料,汲用閩中著名的戴雲山礦泉水,根據傳統處方,精選補益名貴葯材,採用傳統工藝和先進技術釀制而成。具有酒質醇和、葯香濃郁、酒度適宜、功能顯著的特點。產品多次獲首屆中國食品博覽會和福建省、泉州市優質產品獎,暢銷海內外。
4)石花膏
石花膏在泉州有上百年歷史,至今仍廣受歡迎。石花膏採用生長於海底的天然植物石花草為原料,採摘極為不易。外觀類似果凍,天熱食之可清涼降火氣。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗里,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清涼特色小食。佐石花膏的料有很多種,蓮子羹、紅豆沙、綠豆沙、銀耳、棗糕、仙草蜜、芋丁、鮮果丁等。
推薦泉州天後宮附近的「秉正石花膏四果湯」店。 這自選的「四果」,可以是切成小塊的西瓜、菠蘿、哈密瓜、大紅豆、香芋、豌豆黃、薏仁、仙草蜜、銀耳、珍珠和蓮子,當然還可以是石花膏――這家店的招牌。、
5)面線糊配油條
面線糊配油條是泉州的傳統早餐之一。其主要原料是以蟹肉、蝦等味美質鮮的海產品與大骨煮湯,再與面線煮成糊,卻要糊而不亂。吃的時候根據個人的喜好自行選擇添加蟹肉蝦仁等海鮮或大腸、小腸、鴨腱、豬肝、醋肉等多種配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒調味,味道鮮美妙不可言。美食街水門國仔美食店,以面線糊和豬血湯馳名,泉州人說起這兩樣小吃,都推崇這家小吃店。
6)清真牛肉鍋點
清真牛肉鍋點是泉州回民喜吃的一種小點。用精麵粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作餡,包作餃子放平鍋時色澤金黃、底酥香脆,肉餡鮮美、入口爽滑,為清真名點。
7)大蝦米粉
只有在惠安崇武才能享受到這種美味,煮不糊的閩南米粉,加上具有當地特色的魚卷、蘿卜絲,配上有足兩根手指那麼粗的新鮮大蝦,還有嫩滑的瘦肉,讓人一碗怎麼吃得夠!
8)晉江薑母鴨
在泉州晉江有一樣東西來到這不可不嘗,那就是做法非常特別的薑母鴨。砂缽底部放滿了厚厚的一層薑片,上面鋪著鮮嫩的野鴨,發亮的油色像巧克力一樣、潤滑的味道一定不亞於「洪七公」的叫花雞,香噴噴是遠遠不足形容其誘人的美味。薑母鴨40元左右一隻,較大名氣的是泉州美食街的「黃記薑母鴨」。石獅、晉江高速出口方向也有兩三家薑母鴨老店,其中高速晉江入口處吃正宗的張林薑母鴨頗受贊譽,很多人特地驅車前往。
9)牛肉羹
泉州的牛肉小吃,有非常悠久的歷史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在湯里,還有湯里細細的姜絲,兩種香味一混合,香而不膩,口感倍佳。牛肉羹有軟羹和硬羹之分,最大的區別就是牛肉是剁碎了還是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都屬於軟羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡紅色。而福建晉江牛肉羹、石獅牛肉羹都屬於硬羹。牛肉羹有打錫街的東興牛肉店,有塗門街好成財牛肉店,還有東街的「東街肉棕店」的牛肉羹也不錯。
10)洪賴雞爪
這道小吃是泉州南安的特色,具體製作方法據說是秘密,絕對美味,皮特Q,味道除了咸,還有一股甘甜,連骨頭都可以吃出特別的味道。
11)泉州肉粽
肉粽以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉(或雞肉)、糯米等為原料,拌上鹵湯、蔥頭油,放在鍋里炒得又干又松,再與紅燒豬肉、生栗子攪拌均勻,用竹葉包好煮爛。肉粽要趁熱食用,吃時配上沙茶醬、蒜茸、紅辣醬等調料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的為東街的侯阿婆肉粽店。
② 官橋的介紹
官橋鎮,地處福建省南安市南部沿海,東鄰晉江磁灶、內坑鎮,西接廈門同安區,南通水頭鎮,北近泉州城,扼閩南金三角之咽喉,居福泉廈之要沖,素稱泉州市「南大門」。全鎮區域面積120平方公里,轄22個行政村,7個社區居委會,人口10萬餘人,旅外僑胞5.8萬人,港澳台胞4.2萬人,是南安市的沿海重鎮、經濟強鎮和著名僑鄉。全鎮現共有黨組織180個,其中村(社區)黨組織29個、機關黨支部1個、市(鎮)直單位20個、企業黨組織130個,黨員總人數2683人。
③ 泉州安溪有哪些鎮
截止2018年,有13個鎮,分別是:鳳城鎮、湖頭鎮、蓬萊鎮、官橋鎮、劍斗鎮、城廂鎮、魁斗鎮、金谷鎮、龍門鎮、西坪鎮、虎邱鎮、感德鎮、蘆田鎮。
安溪縣,古稱小溪、清溪,位於福建省東南沿海,廈、漳、泉閩南金三角西北部,隸屬泉州市。全縣總面積3057.28平方千米,轄24個鄉鎮460個村居,戶籍人口121.48萬(2017年),有漢族、畲族等多個民族,通行普通話與閩南語,以茶業聞名全中國,號稱中國茶都。
安溪縣是"國家級園林縣城",素有"龍鳳名區"之美譽,全縣擁有各級文物保護單位88處,其中以清水岩、文廟、城隍廟最為著名。
(3)晉江官橋鎮有什麼蛋糕店擴展閱讀
部分鎮介紹:
1、湖頭鎮
湖頭鎮是中國歷史文化名鎮、福建省首批歷史文化名鎮、首批文化文物示範村鎮、全國綜合實力千強鎮。
湖頭地處閩南金三角,位於安溪縣域東北部,東經117°59'和北緯25°14',東與永春縣接壤,西與湖上鄉相連,是安溪縣北部中心城鎮,歷史悠久,人傑地靈,文化底蘊深厚,素有「小泉州」之稱。
2、劍斗鎮
劍斗鎮,是中華人民共和國福建省泉州市安溪縣下轄的一個鄉鎮級行政單位
安溪縣劍斗鎮地處晉江西溪上游,東經117°55′,北緯25°19′。距離縣城58公里。東與坑仔口鎮相連,北與永春縣橫口鄉、長坑鄉、一都鎮交界。截止至2009年,全鎮土地總面積121.48平方公里,轄14個行政村、2個場,全鎮總人口44025人。
④ 福建省,泉州市,南安市,官橋鎮,世紀家園二期附近有什麼好玩的地方
就官橋鎮區,溫泉新都城和老街一帶比較熱鬧吧,可以逛逛。
景點的話官橋有五塔岩、石室岩,附近周邊有石井的鄭成功紀念館、水頭的天心洞,磁灶的金交椅窯址。再遠些去廈門和泉州都很方便。好玩的就多了。
⑤ 官橋的旅遊資源
奇峰聳秀景點多
官橋四面環山,風景秀麗。鎮區東部的鐵峰山(俗稱鐵尖山),峰尖海拔751米,是座歷史名山。其山有多處天然石洞,山間怪石遍布,態異形殊,巧妙玲瓏,歷史上曾留下不少名人題刻;峰頂有建於明萬曆年間的鐵峰塔,石式結構,平面呈六角形,實心單檐,稜角分明,構造獨特;有建於宋代,清康熙年間重修,奉祀清水祖師的慈濟院;又有鐵峰岩,庭左有座石築尖圓僧塔,稱鐵峰舍利塔,形與泰山舍利塔相似。值得一提的是,其山正面有一古洞名鐵松洞,相傳此洞極為深險,是宋代名將楊文廣平閩南十八洞之一的「蝙蝠洞」。鐵峰幽美,景物天成,卻因20世紀末的開發,自然景觀和人文景觀被人為破壞殆盡,令人嘆惜。
位於鎮境西南的益林村境內的犀山,因「山峰犀利,岩如刀削,狀如犀牛」而得名,高峰鵝角髻海拔高程1047.5米,是安溪東南部最高的山峰,右側的白岩峰壁立千仞,極具天險。區內奇峰聳秀,古樹參天,怪石嶙峋,洞壑幽奇。山間有迷人的蝙蝠洞,有雄奇挺立的將軍岩等許多奇石景觀,有傳說中由北宋五虎將石玉坐化的「石府將軍」,有建於清乾隆二十八年(1763年)、規模宏大的民間土樓「仰聖樓」,有構築於清代、用於誘捕老虎的虎櫥等古跡,是一個極具魅力的自然生態風景旅遊新區。
境內西北的駟馬山,因「山勢如馬」而得名。唐天祐年間(904-907年),山間建有安常院,其下有石廣二丈余,人呼迴音響應,稱為「應石」。山左有聖泉岩,泉出石中,清甘不竭。山麓有石洞,可容百人,人稱「虎洞」,洞內流水潺潺,相傳為林嗣環讀書處,昔日曾被人們作為逃避匪亂之所。虎洞附近有古水井一口,稱為「黃井」,大旱不涸。在駟馬山下藍溪珩內灣處,兩岸及溪中怪石嶙峋,形象之物皆極相似,有石猿、石雞、石棺等,尤以石牛為最肖,相傳清道光年間(1821—1850年)解元林文斗有《詠石牛》詩:
怪石崔巍號石牛,溪邊獨立幾千秋。
風吹遍體無毛動,雨打渾身有汗流。
春草欲抽難下咽,長鞭任打不回頭。
於今鼻上除繩索,天地為欄夜不收。
明嘉靖年間(1522—1566年),山下的赤嶺村有座「磐宗樓」,為里人林昌為抗擊匪患而建。清乾隆《安溪縣志》載:「築樓十仞,基牆高厚,中列正樓,外樓四繞……正樓制度如家室,外樓具穿窗孔,可以開弓發統炮,外溝三丈許。」嘉靖末年(1566年),林昌率眾據樓抵禦倭寇的圍攻,連二日,斃敵40餘人,後又擊斃敵酋,致倭寇連夜潰退,是樓由此被人們贊之為「磐宗樓」。位於該村林氏駟嶺大宗是安溪的一座名祠,始建於明正統十三年(1448年),迄今已500多年的歷史,近年又得重修,使名祠重放光彩。在該村附近的駟嶺溪洲,還有一座建於清康熙五十六年(1717年)的「溪洲土樓」(又名「溪洲護宗堡」)。
恆美村的「雙鯉堂」是縣級文物保護單位,以門前池中雙石似鯉而得名。現存建築為清乾隆年間(1736—1795年)遺物,今得台胞捐資重修,金碧輝煌。境內於明代建造的宮廟有龍瑞宮、厥齊宮,在清代建造的有萬安院、啟明堂、寶豐堂、南泰堂、郁美堂、湖山廟、英濟廟等。在吾宗村西北漈口山麓,有巨石陰刻「萬曆四年(1576年),洪水至此」,下刻一橫線,據此推測,當年洪水可能淹沒官橋、龍門的平原地區。此石為研究安溪古代水文提供重要例證。
著名僑鄉氣象新
官橋鎮旅居海外的華僑、華人主要分布在印尼、馬來西亞、新加坡、緬甸、菲律賓、泰國、越南、美國等10多個國家。據1997年僑情普查統計,全鎮旅外華僑、華人超過家鄉的總人數,總數達9多萬人,僅次於蓬萊鎮,居全縣第二位。
早在明清時期,官橋人就前往海外謀生。民國初期,國內戰禍連綿,鄉人為避戰亂紛紛逃往國外。民國中後期,民不聊生,逃往南洋的人更多。在官橋一帶僑鄉和海外僑胞中,廣泛流傳著一首閩南方言的《過番歌》,講述官橋人因家境貧困背井離鄉到海外謀生的艱難情景。這首長達760多句的七言歌謠,據考證歌謠系善壇村人鍾鑫所作,其中一段這樣唱道:「拜別家中心頭酸,一家大小送出門,身背包袱共清飯,目滓流落如冰霜。想起腳酸手又軟,一時走來到土塘,煩惱番平水路遠,回頭再看咱鄉村……」土塘今屬上苑村,以往善壇人出國謀生,就是從土塘走路經龍門再往廈門乘船出國的。這首《過番歌》是研究華僑出國史的一份寶貴資料。
官橋人到達海外以後,或農或商,勤奮創業。在有了積累之後,許多人逐步轉向經營規模較大的土特產業、建築地產業、匯兌金融業以及五金業等。經過多年艱苦奮斗,不少人事業有成。
祖籍官郁村的陳丙丁,是印尼著名企業家和社會活動家,曾多次被選為印尼椰城(今雅加達)中華總商會會長和福建會館會長。他積極響應孫中山號召,籌募巨款資助祖國革命,先後榮獲「愛國徽章」、「護法共和獎章」和大元帥頒發的三等銀質獎章以及國民政府頒發的二等銀質獎章等,曾被聘為國民政府僑務委員會顧問和福建省長公署顧問等。他於民國11年(1922年)與其叔陳回義捐資創辦曾郁小學。民國16年(1927年),他率先捐款1萬元作為安同公路籌建經費,自告奮勇出洋募股。民國35年(1946年),他與鍾銘選捐資創辦依新公立醫院,是為安溪縣第一所僑辦醫院。
善壇村旅居新加坡的鍾銘選,在新加坡和香港發展金融、建築、房地產、旅遊等業,成為新加坡著名實業家,在新中國成立前後曾在家鄉捐資創辦醫療衛生、文化教育、修橋造路等公益事業。其哲嗣也都業有所成,其中鍾江海、鍾明輝昆仲的企業集團和鍾瓊林的天德集團,是香港資力雄厚的企業集團。20世紀90年代以來,鍾氏昆仲繼承父志,先後在安溪縣城捐巨資興建了以其父名字命名的銘選中學、銘選醫院和銘選大橋,並捐資鋪設鎮區通往家鄉善壇村的水泥路,捐建善壇小學校舍等。
赤嶺村旅居新加坡的林樹彥,在新加坡創辦僑通行,經營匯兌業,並在東南亞各地、香港及國內設立分行,成為新加坡匯兌界領袖人物,曾任新加坡中華匯兌業總會主席;他於民國35年(1946年)捐資在赤嶺創辦私立藍溪初級中學,成為安溪南部的第一所中學。
祖籍駟嶺村的林敬奎,是馬來西亞的著名企業家。在馬來西亞經營家族企業美佳公司,旗下美佳第一銅業公司成為上市公司,其名字曾被列入世界華人富豪榜。
蓮美村的林生枝、林生桂兄弟,在馬來西亞開辦五金、貿易、鋼鐵等多家公司,其中安信鋼鐵公司是馬來西亞的十大鋼鐵公司之一,兄弟均為當地知名企業家。林生枝現任馬來西亞安溪總會會長、雪隆五金公會及安溪會館會長,曾多次率團返鄉參加活動。
旅居印尼的陳江蘇,在印尼創辦宇廟集團,經營銀行業,為當地著名的企業家。他繼承其父陳回義之志,先後捐建官橋中學及附小(原曾郁小學)的校舍。
改革開放以來,官橋鎮旅外僑胞情系桑梓,進一步掀起捐資舉辦公益事業特別是捐資辦學的熱潮。在藍溪中學,僑親先後捐建「校友樓」、辦公綜合樓「樹彥樓」、教師宿舍「和聲樓」、學生宿舍「錦山樓」和「林配樓」、學生宿舍樓、初中教學樓、高中教學樓、新膳廳「振羽樓」和「金鳥科學樓」,這10大校舍工程的建設,大大地改善了藍溪中學的辦學條件。在官橋中學,先後捐建了教學樓、「金祥樓」、「金祥教師樓」、明昭堂多功能禮堂、「榮潤教學樓」、「麗萍辦公樓」、「梁金鳳基金樓」等。在吾宗中學,捐建了教學樓、教師宿舍樓、金玉禮堂及學生宿舍樓等。蓮美村僑胞林江水父子捐資創建九年一貫制的江水學校,先後興建中小學教學樓、宿舍樓、辦公樓、音樂室、食堂等。旅外僑胞還在全鎮捐建、援建了有20多所小學校舍,其中工程較大的有善壇小學、赤嶺小學、上苑小學、新廳小學、駟嶺小學等,並捐資興建銘火幼兒園園舍。此外,他們還捐資創設了10多個教育基金會和獎學、獎教基金會,總金額達數百萬元。
此外,在衛生事業方面,旅外僑親先後捐建了官橋醫院2號病號樓、僑光大廈、門診大樓。歷年捐贈官橋醫院的總金額達到1000多萬元。在交通方面,素有修橋造路的光榮傳統的官橋旅外僑胞,早在1956年就捐資興建長110米有赤嶺蘆汀大橋,成為當時晉江地區華僑捐建的最大橋梁;1980年又捐資從橋中心垂直接通赤嶺小學長115米的橋梁,成為縣內唯一的大型「丁字形」橋梁。先後捐建的還有碧一大橋、上苑大橋和善益、山珍、仁峰、赤嶺等村的橋梁,修建了通往吾宗、內村、新春、善益、上苑等村的公路。近年來,僑胞又捐資鋪設上苑、赤嶺、內村、新春等村的水泥路。同時,旅外僑親還捐資興建了官橋戲院和赤嶺蘆汀戲院,捐建蓮兜美下坂溪堤,捐建官橋僑聯會所等。歷年來,旅外僑親捐贈的人民幣總金額超過1億元,有力地促進家鄉社會、經濟事業的發展。
⑥ 南安市有哪些鎮
南安現轄3個街道:美林街道,溪美街道,柳城街道;22個鎮:九都鎮,華美鎮,羅東鎮,碼頭鎮,篷華鎮,梅山鎮,詩山鎮,金淘鎮,洪瀨鎮,洪梅鎮,樂豐鎮,豐州鎮,康美鎮,侖蒼鎮,省新鎮,翔雲鎮,英都鎮,東田鎮,霞美鎮,官橋鎮,水頭鎮,石井鎮;2個鄉:向陽鄉,眉山鄉。
⑦ 官橋大盈有寵物店嗎
你可以用高德地圖搜索一下附近然後寵物店 會顯示出距離你多遠怎麼走