『壹』 烤箱做蛋糕用什麼容器
『貳』 用微波爐烤蛋糕用什麼裝
耐高溫的微波爐碗都可以…反正專業的模具肯定pass（金屬不行，硅膠類的進微波爐就是燒錢行為）
將就下一次性小蛋糕紙盒應該可以，那東西網購比較方便
火力和時間具體得看方子和模具大小，也就是碗的大小
……
個人建議是：不用去想像軟綿細膩的蛋糕會從微波爐里誕生
看方子還要注意他家微波爐功率問題，這個烤制時間也是不同的
做好最好的打算就是：形狀不錯，有點干有點硬的蛋糕
最糟糕的打算就是：出爐後嚴重塌陷，蛋糕不成變成蛋餅
…
一點點好的建議是，電飯煲其實是個不錯的選擇——對比微波爐來說，好太多了
一點點專業建議是：對蛋糕有愛的話，就敗一個烤箱吧。
『叄』 微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝
最好使用微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
『肆』 戚風蛋糕沒模具能烤嗎如果能，用什麼裝
能烤，可以使用不粘的碗具。
基礎戚風蛋糕做法
用料：雞蛋5個、細砂糖85克、低筋粉95克、玉米油50克、牛奶50克、白醋幾滴。
1、准備好所有材料。
『伍』 用微波爐做蛋糕時用什麼器皿裝
用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝，如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。
不可以放進微波爐的器皿：
1、普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形，還會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
2、金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
『陸』 自己做好蛋糕 應該用什麼東西裝起來
軟蛋糕的特點是蛋糕配料中無油，如青蛋糕、花蛋糕。
硬蛋糕的特點是蛋糕配料中有油和一些其它輔料，如水果蛋糕、太陽糕。
1.青蛋糕 原料配方 雞蛋2公斤 砂糖1公斤 富強粉1公斤 香精少量
工藝流程 打料→成型→烘烤
製作方法
(1)打料：先把雞蛋和糖放入攪拌機內，用機器攪拌打泡之後，加面拌勻。
(2)成型：逐量放入經油擦試的鐵模子里。
(3)烘烤：用220℃的爐溫烘烤。
2.花蛋糕 樣品美觀大方，有圓形、方形。產品重量上至幾公斤下至250克和50克不等。
原料配方 坯子：砂糖20公斤 雞蛋40公斤 富強粉20公斤
攪油：黃油22公斤 砂糖22公斤 水11公斤
輔料：果醬1公斤 可可粉50克 白蘭地酒600克 香草粉50克
工藝流程 打坯→烘烤→制型→打油→成型
製作方法 (1)打坯：將糖和雞蛋放入攪拌機打泡，而後加面拌勻，約3公斤左右料放入鐵盤里用刀子抹平。
(2)烘烤：用150℃爐溫烘烤。
(3)制型：出爐冷卻後，用刀子切成大小標准型，從中間片開，成雙層，中間夾黃油。
(4)打油：先把糖和水煮沸4～5分鍾，稍有稠狀冷卻。打黃油時，先把黃油放入攪拌機里攪拌，然後陸續分次放糖水，加白蘭地酒和香草粉，攪勻，色澤變白，成稠狀即可。
(5)成型：將成型的蛋糕坯子，面上和周圍灑上一層黃油，面上可以擠各種各樣。將製作成型的產品裝入紙盒子里，置冰箱存放。
『柒』 烤蛋糕裝蛋糕的容器需不需要先加熱
微波爐烤箱烤蛋糕應該用耐高溫器皿為好。
比如標有微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿，不可用不銹鋼及帶金屬花邊的容器。
主料：低筋麵粉 (90克)
輔料：雞蛋 (5個)
做法步驟：
1、蛋黃5個，蛋白5個。砂糖90克。
2、將低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。
4、打至蛋糊濃稠即可，放入低筋麵粉，上下翻拌均勻。
5、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
6、放入微波爐大火2分鍾，中火2分鍾即可。
7、取出倒扣晾涼，切開裝盤，即可享用。
『捌』 去野外郊遊,做好的蛋糕應該拿什麼裝最好
你需帶物品：⑴ 午餐食品，可帶蛋糕、麵包之類的；⑵水，1-2瓶；⑶水果，適量，因為帶多了會很重；⑷帶點小零食；⑸帶1-200元錢，以防應急或買點當地的土特產。 大致就這些了， 如果是爬山，則應盡量輕裝，只帶些必需的食品和水就行了
『玖』 微波爐烤蛋糕用什麼容器
微波爐烤蛋糕可以用微波爐專用的器皿裝，如果沒有微波爐專用器皿，可以用陶瓷類、玻璃類的容器。除了以上容器，普通的塑料容器、金屬容器、不銹鋼容器不能直接放到微波爐里加熱，這些容器在微波爐里加熱會產生有害物質，危害人體健康。
微波爐烘焙蛋糕做法：
第一步：准備五個雞蛋、90克白砂糖、90克低筋麵粉，然後將蛋黃和蛋白分開;
第二步：過濾90克低筋麵粉;
第三步：往蛋白里加糖，再用打蛋器打發成奶油狀;
第四步：，然後把打發的蛋清放入蛋黃中，打至蛋糊濃稠即可，加入低筋麵粉並上下混合;
第五步：將微波爐容器刷油，倒入雞蛋糊兩次，搖勻大泡;
第六步：將微波爐放入火中2分鍾，中火2分鍾;
第七步：取出倒扣冷卻，切割放入盤子即可。
『拾』 用微波爐烤箱烤蛋糕應該用什麼器皿
可以用塑料的那種模具，超市裡都有賣的，為了防止粘住，可以在盒壁抹一點油，或者用保鮮膜套一下，沒吃完可以直接把口封一下，放進冰箱。用金屬的並不好，拿出來很燙，而且散熱快，過一會就不能吃到熱乎乎的蛋糕。