1. 優開馬蘇里拉乳酪芝士碎能做蛋糕嗎
可以做蛋糕或者麵包的表面裝飾，用來焗飯也可以。
2. 芝士碎可以做什麼
說到芝士碎，可能很多人第一時間想到的是芝士用的剩下來的碎渣，其實芝士碎還真是這個意思，但是其運用並沒有當作廢棄的食物來處理，芝士碎最主要的作用還是用來做我們生活中常見的披薩，今天給大家來介紹下什麼是芝士，芝士又有哪些作用。以及我們在家或者學習如何做甜點，用上芝士碎該怎麼用？
芝士又名乳酪、乾酪（有時也會叫成起司），指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。
芝士碎是來做披薩的，芝士片是即食的可以放在三明治和漢堡里，芝士塊也叫奶油乳酪可以做乳酪蛋糕。
一:馬蘇里拉芝士碎的自製方法
用料：
主料吐司2片
輔料豬肉適量青椒適量
調料馬蘇里拉芝士適量義大利面調味醬適量
製作步驟：
1、將豬肉脯切成小細絲。
2、將義大利醬抹在吐司上。
3、撒上一層馬蘇里拉。
4、放上豬肉脯。
5、放上尖椒絲。還可以放洋蔥絲哦。
6、再放上足夠的馬蘇里拉芝士。
7、放在烤盤上，撒上一些比薩草，烤箱210度預熱。
8、放進烤箱中層烤十分鍾，再放到上層烤十分鍾左右即可。
二:馬蘇里拉芝士鹹味餅干。步驟1
黃油室溫融化，加入糖粉，鹽，打發至白色發膨。
步驟2
打發後的黃油中，加入馬蘇里拉芝士，我放了80g左右，然後拌勻。
步驟3
點擊查看大圖
分三次篩入低分，拌勻後加入全蛋液，拌勻。
步驟4
其實拌不勻，低粉還游離在外面，這時候直接用手捏，直至成面團後整形，放冰箱冷藏1小時左右，切片。
步驟5
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預熱烤箱166℃，20分鍾左右。比較難烤，隨時注意上色程度。冷卻後更好吃哦。
三:芝士麵包片披薩。
步驟1
麵包片一片，鋪上碎芝士
步驟2
放上切碎的火腿腸，洋蔥等蔬菜
步驟3
再鋪上一層碎芝士，越多越好
步驟4
烤箱12分鍾，200度
小貼士
可以選放任何你愛吃的蔬菜，腸類，甚至水果哦，請發揮你的想像~。四:芝士土豆泥。步驟1
洋蔥和培根切碎備用，土豆洗凈，連皮一起放到鍋里加水煮爛後撈出去皮；
步驟2
將去皮後的土豆稍冷卻裝入保鮮袋，用擀麵杖壓碎成土豆泥；
步驟3
鍋里加入黃油倒入洋蔥和培根後炒香，接著放入土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉和少量鹽攪拌均勻後盛入碗內；
步驟4
在土豆泥上均勻撒上馬蘇里拉芝士絲放入烤箱200℃烤15分鍾即可。五:芝士焗飯
步驟1
馬蘇里拉切成絲，其餘所有材料切丁，米飯備好。
步驟2
黃油在鍋內融化，倒入洋蔥炒香，再倒入胡蘿卜、香菇、培根，調入鹽和雞精。
步驟3
倒入米飯炒勻，調入生抽，翻炒幾下關火，將其乘在焗碗里，壓實。
步驟4
表面撒上馬蘇里拉碎。
步驟5
烤箱180度，15分鍾。
小貼士
1、炒飯的料可以隨意搭配，洋蔥最好多放，很香的。
2、也可以用植物油炒飯，但是黃油會增加奶香。
3、因為飯是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤時間不必太久。具體時間根據自家烤箱而定。
3. 馬蘇里拉芝士能製作芝士蛋糕嗎！
不太好 馬蘇里拉專門用來做披薩的
4. 芝士碎做什麼最簡單
很多人都喜歡吃披薩，裡面的芝士更是美味，還拉絲，太喜歡吃了，一到周末就去外面的西餐店吃，吃完再打包帶回家一份，留著第二天早晨當早餐吃，其實呢，芝士除了可以做披薩，還可以做很多好吃的美食，明天就是五一假期了，不如趁著這個假期，趕緊在家做起來，小朋友開心，大朋友也很喜歡吃。
芝士焗飯
做法：
1.首先呢，我們准備好一個鮮雞蛋，在碗里攪拌均勻，並加入一點食鹽，其餘的食材呢，還得需要青豆，玉米粒，這些呢，超市裡有賣的，都是成袋包裝的，而且呢有青豆玉米粒混合在一起的這種，特別省事，十幾塊錢一大袋，回家以後呢，先解凍，然後呢，在清水中洗幾遍就可以了。
2.接著呢，我們需要將米飯提前蒸熟，准備炒鍋，預熱以後加入適量玉米油，將雞蛋煎至兩面金黃以後盛出來，再在鍋里翻炒玉米粒和青豆至變軟，然後呢，將米飯加入攪拌均勻，這個時候呢，我們還需要准備一盒咖喱粉，將咖喱粉倒進去，徹底攪拌均勻，再加入適量食鹽，好香啊，如果你嫌米飯乾的話，可以加一些水，這樣烤的時候就不會太干。
3.炒好以後呢，我們將煎好的雞蛋放進去，並弄碎了和米飯拌勻，中國人都喜歡吃大蔥，所以呢，再加入適量的大蔥，味道好極了，將炒好的食物呢裝在錫紙盒子中，長方形的這種就可以，最上面呢一定要撒上芝士碎，多放一些，烤出來不僅好吃還拉絲，烤箱一般是烤16分鍾左右，200度溫度就行，我們隔著玻璃可以看見，芝士表面焦黃，就可以關火了。
芝士焗意麵
吃完美味的芝士焗飯，我們再來做芝士焗意麵，這款更加美味，中西式結合，將西餐廳搬回了家，家裡老少都很喜歡吃，我一般一周做一次，每次都是搶著吃光。
做法：1. 家庭烤箱呢，我們一般160度左右就可以了，因為意麵本來就是熟的，所以不用烤時間很久，也不用溫度太高，除了意麵以外呢，還得需要橄欖油和食鹽，烤腸、番茄肉醬等，這些放進去，烤出來比西餐廳賣的還好吃呢。
2.都准備好了以後呢，我們開始煮意麵，加了橄欖油和食鹽以後的意麵煮出來特別勁道而且不坨，超級好吃，煮熟以後呢，需要用涼水沖一下並瀝干水分。在烤盤中放入意麵、肉醬和烤腸，最上面撒上芝士，如果咱家人還喜歡別的食材，你也可以放一些，比如說烤熟的牛排。
7-8分鍾，一大盤美味的芝士焗意麵就熟了，上面是一層芝士，下面是意麵和食材，另外呢，如果你喜歡吃海鮮口味的，咱還可以加入大蝦和扇貝等，或者海參也可以，都是不錯的。營養價值還很高。
這么一盤意麵，在西餐廳48或者58元，咱們在家成本降低一多半，關鍵是量大，能吃飽，家人都很喜歡吃。
其實呢，芝士可以和很多美食搭配，除了米飯、意麵以外呢，還可以和水果搭配，做成水果芝士蛋糕也是不錯的，喜歡的朋友，可以在家嘗試一下。
5. 阿根廷馬蘇里拉芝士（乳酪）用來干什麼 芝士蛋糕怎麼做
馬蘇里拉芝士用來做披薩的乳酪
也可以用做芝士蛋糕
芝士蛋糕做法，網路一搜一大堆
君之的 比較有名
主要是要看配圖 貼文字給你沒意義了
6. 馬蘇里拉芝士可以做蛋糕嗎
看你做什麼蛋糕，如果是做乳酪蛋糕就不行，但是做為裝飾在蛋糕表面再去烘烤，還是可以的
7. 馬蘇里拉芝士可以做芝士蛋糕嗎
馬蘇里拉芝士是不能做芝士蛋糕的
它是鹹的，性質也不一樣，牛油是安佳大牛油也就是黃奶油，
奶油乳酪才是你要用來做芝士蛋糕的重要材料，
你想做芝士蛋糕問我吧
有啥不懂繼續問
我是專業西點師傅
8. 馬蘇里拉乳酪能做什麼呢
我一般用來做披薩比較多，其次也可以用來做芝士蛋糕、焗飯、蒸蛋、麵包都可以的。