A. 什麼人不能吃蛋糕√
一般糖尿病人不能吃蛋糕，因為蛋糕裡面的糖分比較高。還有就是太小的孩子不能吃奶油蛋糕，因為奶油屬於不易消化的食物，小孩的消化功能都比較弱所以不適合吃奶油蛋糕。
B. 高血壓和糖尿病患者為什麼不能吃蛋糕
蛋糕含糖量和脂肪量很高，高血壓和糖尿病患者要低糖飲食，多吃粗纖維的食物，如芹菜，客氣可起到降壓的效果
C. 為什麼不能多吃奶油蛋糕
隨著我們生活水平的提高，我們在飲食方面得到了很大的改善，現在市場桑出現的很多的奶製品都能夠很好的滿足我們的需要，其中蛋糕就屬於奶製品，蛋糕中有很多的奶油，其實很多小孩子都特別喜歡吃奶油，但是有些人就會說，孩子可以吃蛋糕，但是不能多吃奶油，這是因為奶油裡面含有大量的飽和的脂肪酸，吃多了容易引發肥胖問題，下面我們具體來分析一下。
對於小孩子來說，身體的各個器官還正字處於發育的階段，身體的很多部位都還發展的不成熟，奶油吃多了會導致身體引發非常問題，這不僅會嚴重影響孩子身體的正常發育，可能會出現發育緩慢的症狀，而且還會嚴重危害孩子的身體健康，因為很多父母為了孩子的身體健康狀況著想，一般都會勸阻孩子少吃些奶油。
D. 胃不好，能不能吃蛋糕
暴飲暴食、飲食不規律都會造成胃病的出現。那麼，從健康飲食的角度考慮，胃病可以吃糕點嗎?對於胃病患者，有一些胃病注意事項，是需要了解的。不能!胃病常伴有胃痛胃酸，甜食容易引起胃酸增多，加重病情!對於奶油蛋糕來說，胃病患者，奶油可以吃，蛋糕不行，蛋糕里有太多的糖分，吃進胃裡攪拌的過程中會微量的腐蝕胃黏膜。對正常人不會有太大的傷害，可是胃痛的人不一樣了。胃病可以吃糕點嗎?一般糕點，都會用大量的糖來製作，有胃病的朋友食用後，會加重胃腸道的負擔，可以會引起胃痛。所以，對於胃病患者來說，按照胃病飲食的搭配方法，飲食上盡量清淡，少吃油膩、甜的食物為好。
E. 生日蛋糕含有植物奶油，所以不能吃嗎我才定了一個生日蛋糕呀
植物奶油即天然奶油，是與人造奶油相對而言的。植物奶油一般用在蛋糕、麵包等糕點中。樓主買的蛋糕如果是大品牌的，那麼其中未必含有植物奶油。
【植物奶油的危害】
植物奶油就是氫化植物油，含對人體心血管系統有害的反式脂肪酸。
對人的身體很不好的
動物奶油從牛奶里提出來的，我聽說10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想像是很貴的了。
動物奶油對身體的好處很多，但是還是有人會用對身體有害的植物奶油。因為它不好打發，因為它打發後裱花容易軟下來。。。不好成型。而且不好起酥，聞起來沒有那麼香，保質期也不夠長。
但是如果仔細品嘗的話，動物奶油的味道比植物奶油要醇香的多。。。植物奶油第一口感很好，但是很膩，吃一點就吃不下了。動物奶油就不是，吃很多也不會難受。
據我所知，現在國內大部分的蛋糕店都是在使用植物奶油，價格便宜不說，味道也好，做奶油花的樣子也比動物奶油好看。還不容易壞。。。
所以我現在都不吃蛋糕的，除了生日吃一點點
【植物奶油和動物奶油】
類型：基本上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
購買：動物奶油在麥德龍這樣的超市會有賣的，而且有幾個品牌。植物奶油我是在烘焙市場買的。
做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。比如多美鮮的盒裝，很多人買來使用就以失敗告終，要買多美鮮的塊狀黃油。（你說的液體的，是不是我在2裡面所說的鮮奶油啊？）
另外，所有的糧食作物或者食物中都含有對人不利的成份，比如花生含的植物脂肪高，比如方便麵是油炸的，對身體不好。還有，空氣中每立方厘米含有大約1000萬個細菌，難道這樣就不吃飯不呼吸了么，顯然樓主擔心是不必要的。
我們不能因噎廢食，不是么，呵呵。
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天然奶油、人工奶油哪個更健康？
與常規的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量而成為不健康的食品。而人造奶油由於以植物性油脂為原料，所以不含膽固醇，較符合現代的飲食健康標准。但是，植物油脂在氫化過程中產生的脂肪酸為反式脂肪酸（天然脂肪酸為正式脂肪酸），也有其不健康之處。並且無論哪種奶油，所含的熱量都很高，日常食用還是應該有所節制，不宜過量。
植物奶油和動物奶油
類型：基本上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
購買：動物奶油在麥德龍這樣的超市會有賣的，而且有幾個品牌。植物奶油我是在烘焙市場買的。
做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。比如多美鮮的盒裝，很多人買來使用就以失敗告終，要買多美鮮的塊狀黃油。（你說的液體的，是不是我在2裡面所說的鮮奶油啊？）
揭開奶油的面紗(圖)
很多人喜歡吃奶油，因為那份香濃的美味；很多人拒絕吃奶油，因為據說它會讓人發胖。但無論愛還是恨，似乎都缺乏根據，因為人們對奶油知之甚少，而且誤解頗多。所以有必要認真了解一下奶油，這樣，你才能公平地愛它或恨它。
什麼樣的奶油要避開？
動物性奶油(butter)是自牛奶中「分化」出來的一種油脂。脂肪含量很高，較不符合現代的健康飲食理念。雖然有口感自然香濃的優點，但還是少吃為宜，以免發胖或使膽固醇增高。
吃奶油不發胖，可能嗎？
無論何種奶油都有高脂高熱的缺點，所以，吃奶油不發胖原則上說不可能。如果你禁不住美味奶油的誘惑，可以選擇植物性奶油(margarine)過把癮。植物性奶油(人造奶油)以植物油脂為原料、完全不含膽固醇，因此倍受注重健康的人士鍾愛。 （但是植物奶油和動物奶油的優勢僅在於不含膽固醇，植物奶油由植物油脂氫化而成，其中的不飽和鍵已經成為飽和鍵，所以從飽和度來講和動物奶油沒有區別。）
鮮奶油鮮在哪裡？
鮮奶油(cream)又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀。鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。動物性鮮奶油以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味來自人工香料。
奶油究竟有幾種？
由於劃分的標准不同，所以奶油的種類相當之多。除了上面介紹的動物性奶油、植物性奶油、鮮奶油之外；還可以根據是否添加食鹽，分為無鹽奶油和含鹽奶油；也可以根據奶油中油脂含量的多少來區分，即為高脂奶油和低脂奶油。
F. 生日蛋糕里有個類似橡膠的東西
你好：
那是蛋糕專用的裱花托
也叫米托
一般是用糯米製成
可以食用
是做花的時候起支撐作用的
你多想了
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不過我建議最好不要食用
因為米托一般聞起來有防腐劑的味道
而且添加了固型劑
它不同於平時吃的冰激凌上的蛋筒
因為還添加了漂白劑
所以看起來很白
G. 蛋糕里有一種長條像塑料似的東西但是能咬開還是鹹的是什麼東西
你最好拍個圖片來看看。
我覺得有沒有可能是生日蛋糕上面的白色巧克力邊邊掉進蛋糕里頭了。
H. 現在的蛋糕包括生日蛋糕的奶油都是反式脂肪做的，所以不能吃嗎
毒害人體的反式脂肪酸
衛生署日前公布檢驗速食業所使用的25種烹飪油,發現共有19件含有「反式脂肪酸」,其中尤以人造奶油,酥烤油的含量最多.大多數的人都以為動物性油所含的飽和脂肪酸高於植物油,於是在烤吐司,酥烤麵包時改塗植物性奶油,或是改用植物性油脂來烹煮.但是經過多年來的研究指出,植物奶油中的反式脂肪酸
一樣對人體有害,而且危害可能甚於動物性油脂.
反式脂肪酸在自然界存在的不多,僅有少部份動物性油脂中含有少量反式脂肪酸.根據國外的研究指出,油脂在加工時的氫化作用.會產生反式脂肪酸,這種脂肪成分可能會引起心血管疾病,危害健康.乳瑪琳和氰化物不但會增加不良膽固醇,還會減少良性膽固醇的含量,干擾必須脂肪酸的新陳代謝,可能引發某種癌症.這種被稱之為乳瑪琳和油酥的物質在製造過程中,植物油經過氫化作用,淺探現代飲食觀4 / 8即未飽和脂肪酸分子加上氫分子,順式脂肪酸就會變成不自然的反式脂肪酸,成為固態或半固態物質.
反式脂肪酸會還會引起下列問題:A. 嬰兒體重不足;B. 母乳質量不佳;C. 精液製造異常;D. 男性睾丸酮分泌減少;E. 增加罹患心臟血管疾病機率;F. 癌症機率增加;G. 攝護腺病變機率增加;H. 糖尿病機率增加;I. 肥胖症機率增加;J. 免疫力不足:K. 必要脂肪酸不足.反式脂肪酸是潛在的動脈硬化原因之一,美國食品葯物管理局(FDA)已於日前發布,他們已經在研究強制要求食品業者,
標示出反式肪酸的含量.目前的法規並沒有要求在食品標示上面標出含有多反式脂肪酸,只要求標示總脂肪酸或總脂肪含量.官員表示,他們估計強制標出反式脂肪酸含量後,會讓民眾了解他們所食用的脂肪酸是哪一種.而且對那些潛在的心血疾病問題增加警戒心,專家學者認為如此將會降低全美國的血管疾患者的數目.另一方面,強制標示也可讓食品業者因為害怕民眾不購買反式脂肪酸含量高的食物,因此而選擇了較健康的成份,達到制衡的效果.FDA表示明年初就可能開始要求業者遵守這項新的標示規定.
反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人們平時食用的含有反式脂肪酸的食品，基本上來自含有人造奶油的食品。比如西式糕點，巧克力派，咖啡伴侶，熱巧克力等。只不過反式脂肪酸的名稱不一，一般都在商品包裝上標注為人工黃油（奶油）、人造植物黃油（奶油）、人造脂肪、氫化油、起酥油或植脂末等不同名稱。
市面上銷售的黃油、奶油等製品，基本不會出現標示「人造」的字眼。但有些黃油產品會在配料表中註明「由天然植物油精製而成，其主要配料為植物油脂等」。如果出現「精製」「精煉」等字眼，那麼在加工的過程中就有可能出現反式脂肪酸。像康師傅蛋黃餅乾的配料為精煉植物油、氰化棕櫚油、氰化大豆油等；雀巢咖啡伴侶，其主要配料包括食用氰化植物油。配料中出現「氰化」字眼的產品，均含有反式脂肪酸。
雖然大部分公眾都對反式脂肪酸這一有害物質不甚了解，我們每天也不可避免地食用含反式脂肪酸的食品，但人們可以參考我國最新出台的《中國營養膳食指南》，規范自己的飲食結構。指南建議，人們每天不能食用超過25克油。這等於，一個人一天中只要吃一小塊蛋糕，就不能在三餐炒菜中放油再攝入油脂了，否則就會超標，增加膽固醇。
盡管反式脂肪酸已經被證實對人體健康有害，但食物含多少反式脂肪酸才在安全范圍以內，人每天攝入反式脂肪酸的量在多少范圍內才能保證健康，目前我國食品安全部門對這些都沒有相應的標准，也沒有檢測食物中是否含有反式脂肪酸，含有量多少的方法。
美國紐約市衛生部門於10月30日舉行首場公開聽證會，就此提案征詢公眾意見。如果該提案最終獲得通過，紐約將成為第一個禁售含反式脂肪食品的美國城市。美國肯德基被迫換油 欲在全球逐步棄用反式脂肪酸。我國相關此方面的檢測標准國家正在研究中，隨著美國在此方面的進展，我國已明顯滯後。（作者：青藍 2006-11-3）
I. 什麼人不能吃蛋糕
高血壓的人不能吃蛋糕。
高血壓患者不宜吃蛋糕。蛋糕外觀漂亮，口感好，但常吃會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇的含量，增加高血壓患者患冠心病的危險。
蛋糕含有豐富的脂肪，食用會增加血液粘度，促進血栓形成，加速動脈粥樣硬化，增加糖尿病的發病率。巧克力蛋糕店的蛋糕絕大多數是代可可脂巧克力，含有反式脂肪酸，其健康價值是負值。
(9)不讓吃蛋糕因為裡面有個什麼氧擴展閱讀：
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變