1. 小伙花式做煎餅被網友稱蛋糕師轉行，對此你怎麼看
煎餅果子是很多人都喜歡的一種小吃，它吃起來方便快捷，美味可口，既可以當作早飯充飢，也可以將它當作加餐來補充體力。現攤的煎餅柔軟與香脆的口感並存，而且給人糧食獨有的香氣和滿足感，裡面加上各種可口的加料，吃起來可謂是兼具各種味道，美味得讓人愛不釋手。一位小夥子的煎餅攤可謂是非常熱鬧，引起了許多人的圍觀，只見他做的煎餅五顏六色，而且在製作時的手法很像蛋糕師做蛋糕胚和擠奶油的狀態，讓許多網友大呼他是蛋糕師轉行賣起了煎餅。
小夥子的創意讓他的煎餅生意蒸蒸日上，我想，他的精神是值得我們學習的，當我們在做傳統的行業時，有沒有想過自己有什麼過人之處，或者自己能夠創造出什麼新的賣點和想法，才會讓別人為我們的創意所贊嘆，才能讓我們的實力發揮得淋漓盡致。這些都是這個小夥子帶給我們的思考。我想，當今社會需要的是與眾不同與創意，這樣才會讓我們的優秀被更多人賞識。
2. 對於網傳「蛋糕師改行做煎餅」一事，事件主人公究竟是怎麼回應的
相信很多人都吃過煎餅，在平時我們吃了煎餅一般都是麵粉做的。在江蘇宿遷，一位小伙做煎餅果子走紅，他能夠用水果汁做各式各樣的造型煎餅。網友看到這段視頻之後紛紛表示，以後一定要去嘗一下，看起來太好吃了。這段視頻火了之後，也有人說這位做煎餅的小夥子是蛋糕師轉行。事實是這樣嗎？當事人也做出了回應，下面小編來和大家說說我的看法吧！這個煎餅攤在網路上走紅時候，越來越多的人去光顧他的生意，其實在此之前，在網路上也能刷到這樣的視頻。以上就是小編所知道的，小編從這位煎餅小夥子身上也學到了許多東西，我們在做任何事情的時候，首先就是技術要過硬，在技術過硬的同時，一定要加強產品的創新！你們贊同我的看法嗎？歡迎留言！
3. 蛋糕還是煎餅
不好吃，糖放的不夠基本沒味道，不過挺香的，因為用的是雜糧粉做的。 查看原帖>>
麻煩採納，謝謝!
4. 自己用電餅鐺烙出來的餅特別的硬，哪裡出了問題
隨著人們生活水平的提高，科學技術的飛速發展，各種家電都進入我們的生活。它們的存在可以給我們的生活帶來更大的便利。例如，電器麵包，就像這個廚房家電一樣，對喜歡麵食的朋友來說，簡直是福音般的存在。我家不在北方，但都喜歡吃麵食。
另外，在煎餅的過程中，我們還可以噴灑一些水，所以蛋糕更水潤，也不太努力，煎餅前要熱身，不預熱，還會導致蛋糕硬化。
5. 小伙花式做煎餅被網友神評論蛋糕師轉行，你喜歡這樣的煎餅，還是實惠的
對這種花式煎餅實在沒有太大的興趣，我還是比較喜歡實惠的東西，可能在我的生活當中一直都沒有什麼儀式感吧，不管是過年過節總是平平淡淡的，吃東西，一般也都選擇最實惠，對這種花時間表確實不太感冒。不過這種煎餅看起來還是相當不錯的，據說這種煎餅上的顏色是用火龍果汁以及蔬菜汁製作而成的，所以相對來說要比普通的煎餅更加有營養一些，但是價錢也要比普通的煎餅更貴，比方說普通的煎餅5塊錢一個，而這種煎餅一般需要5~8塊錢。
所以根本就不是為了吃，反而是為了炫耀，也是同樣也是一種跟風的表現。總之我的生活從來不在乎什麼儀式感，無論做什麼事情也都是平平淡淡的，吃東西買東西都是選擇比較實惠的類型，畢竟工資就這么多，也不允許我隨便霍霍。每一個人都有自己喜歡的生活方式，這種也恰恰就是我喜歡的，只能說不喜勿噴吧。
6. 煎餅攤主手法嫻熟，堪比蛋糕師，如何看待這種不起眼的精湛手藝人
在短視頻軟體上面有一位煎餅師傅的煎餅視頻，受到很多網友們的關注。因為在視頻上能夠看到他的煎餅手法特別的嫻熟，整個過程能夠與專業的甜品師相媲美了。雖然說是一個簡簡單單的煎餅，但是這個師傅在製作的過程中能夠看到非常的手法嫻熟，而且整個過程如行雲流水。
所以說不管是身處什麼樣的行業，只要用心的去完成，並且堅持做好每一件小事，在各種細節上做到精益求精，一定會給整個人不論是技術上還是職業上帶來一定的提高。像生活中這些非常平凡的手藝人，我們要保持尊敬。不要去看低任何一種職位，也不要以一種高高在上的姿態去看待這些手藝人，畢竟他們手意義是經過自己長時間的打磨出來的。
7. 怎樣做出來的早餐餅又松又軟，放涼也不硬
煎餅是我們經常吃的主食，尤其是北方人喜歡吃麵食，所以很多人都喜歡吃煎餅這個主食，但是由於每個人的烹飪方法和經驗不同，所以每個人吃起來的口感也不同，那麼怎樣才能把餅翻炒的更好，外酥里軟呢？在這里我經過多年的嘗試、總結和學習，總結出以下經驗與大家分享，希望能幫助大家烤出柔軟可口的餅。
蒸布的作用是吸收蛋糕釋放的蒸汽，防止其變軟。北方人都很愛吃麵食，更不乏對煎餅有特殊的偏愛。隨著新炊具的出現，烙餅不再用鐵鍋或平底鋁鍋，用炭火加熱。而是自動雙溫控電餅鐺，可以同時烤死麵包、熱麵包和饅頭。平時說的餅子不會糊，也不會發硬才對! 其實，電餅鐺是雙面加熱的，蛋糕里的水比較快。也就是說，蛋糕熟了，水也就沒了。如果工藝和操作不當，烤出來的蛋糕還是不軟，沒有味道。
8. 網傳「蛋糕師改行做煎餅」的主人公，他做的煎餅究竟有多好看
我們在街邊巷角看到的小攤小販，可能人們對於他們的工作表示不認可，認為他們每天起早貪黑的去工作不掙錢。但是相比較在工廠流水線工作的工人，他們的工作模式和每月薪資都會更加有優勢，他們比起流水線的工人，工作時間更為靈活多變，並且更為重要的是自己就可以做老闆。
所以很多人都開始去擺攤兒，在之前地攤經濟也是火爆一時，國家政策也是積極支持的。隨之而來的是競爭力的增強，很多在街頭擺攤的小商小販明顯感覺競爭者變得越來越多，如何去提高自家商品的競爭力是他們應該思考的？是產品上的改良還是自身售賣模式的改變？這些是他們需要不斷揣摩和反思的。
9. 想吃煎餅，做煎餅需要發面嗎
想吃煎餅，做煎餅需要發面嗎？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
加熱電餅鐺，刷上少量油，隨後放上電餅鐺，在電餅鐺刷上打油以保證水份，蓋緊外蓋，烤3分鍾，開啟外蓋，旋轉電餅鐺，再烤2分鍾左右就可以翻魚了。假如你要第二天當早飯吃，前一天夜裡就把面團搞好，放到冰櫃里發酵。
10. 關於小伙花式做煎餅被網友稱蛋糕師轉行一事，你有何看法
人們都說現在的錢不好賺，生意不好做。其實這句話一點都不假。但是對於那些有頭腦，有思想的人來說就不一樣了。他們可以通過自己的創意去賺錢，可以在做生意的時候，利用自己的創意吸引顧客。一體的創意，或許很多人都覺得很難，似乎人們越大了，想像力也就沒那麼豐富了，創意似乎也就越來越遠了，人們只能按部就班的去做事情，直到看到別人的創意時，才覺得眼前一亮。或許這就是差距。1月11日，在網路上又有一個小夥子紅了，這是江蘇宿遷以為賣煎餅的小夥子，他用花式做煎餅，被網友稱為蛋糕師轉行，對於這件事，應該如何看待呢？