大魚吃的是什麼蛋糕

㈠ 魚吃什麼東西有蘋果飲料,冰淇淋,糖,桔子,牛奶,蛋糕,水香蕉,蔬菜

魚什麼東西都可以吃，只是對各種食品的喜好程度不一樣，對特別辛鮮的葷容易產生誘惑力。

㈡ 一般大魚都是吃什麼食物

食物鏈和食物網

「螳螂捕蟬,黃雀在後」,「大魚吃小魚,小魚吃青蝦,青蝦吃泥巴(實際上,青蝦吃的是水中的浮游生物)」,這是人們十分熟悉的諺語。這些諺語中就具有食物鏈的含意。

食物鏈主要有三種類型弱肉強食,小的被大的吃食,這是生物界普遍存在的由捕食方式而形成的食物鏈,叫做捕食鏈(也叫牧食食物鏈)；生物體內以寄生方式而形成的食物鏈,叫做寄生鏈,如馬蛔蟲寄生在馬的體內,某些原生動物又寄生在馬蛔蟲的體內；專以動植物遺體為食物而形成的食物鏈,叫做腐生鏈,在熱帶雨林這樣的生態系統中,腐生鏈就佔有突出重要的地位(綠色植物體內的能量主要就是沿著腐食食物鏈的途徑流動的)。捕食鏈中包括初級消費者和次級消費者,綠色植物體內的能量是沿著生產者→初級消費者→次級消費者的途徑流動的。在捕食鏈中,並不是所有的消費者都能夠明確地只歸入某一個營養級中。例如,野豬和熊是雜食性動物,它們不僅吃植物的果實,也吃小型的植食性動物和肉食性動物。又如狐既吃鼠類,又吃漿果,有時甚至還吃動物的屍體。許多種魚也有類似的情況。實際上,絕大多數動物的食性都是多種多樣的,完全單食性的動物是比較少見的。

一般說來,一條食物鏈的營養級不超過五個。這是因為能量在沿著食物鏈的各個營養級流動時,大部分被消耗掉了。能量在逐級流動中的傳遞效率大約只有10%～20%。這樣,在流經三四個營養級之後,傳遞下來的能量就少到不足以再維持一個營養級的生命活動的程度了。當然,自然界中有的食物鏈也可以多達六七級,如棉花→棉蚜→食蚜蠅→瓢蟲→麻雀→鷹→食鷹動物。又如,一條食物鏈的營養級,如果算上人類,也可能超過五個。不過這樣的例子畢竟是少數。

在一個生態系統中,常常有許多條食物鏈,這些食物鏈並不是相互孤立地存在著。由於一種消費者常常不是只吃一種食物,而同一種食物又常常被多種消費者吃掉。這樣,一個生態系統內的這許多條食物鏈就自然地相互交織在一起,從而構成了復雜的食物網。

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㈢ 吃一次奶油蛋糕會不會發胖啊

吃一次奶油蛋糕不會發胖，只要不是經常吃的話就不會發胖的。也不能晚上吃，晚上不好消化又沒有得以消耗的方式，所以晚上吃容易長胖。

(3)大魚吃的是什麼蛋糕擴展閱讀：

一、相關報道：

點心糕點往往都是高熱量，糖分、油脂含量較多。例如2個妙芙的能量大概相當於1.5碗米飯或者3碗粥；而四分之一個巧克力羊角麵包的熱量大概能抵得上2兩米飯；

2根巧克力棒的熱量大概相當於一個饅頭。還有一些地方特色的肉鬆餅、涼糕等，油糖含量同樣很高，作為地方特色嘗嘗可以，但一定要少吃。

更糟糕的是，點心糕點所含油脂十之八九是「氫化植物油、植物奶油、植物奶精、植物黃油、精煉植物油、人造黃油、代可可脂、人造奶油、麥淇淋、起酥油、植脂末油「；

它們幾乎都是飽和脂肪的代名詞，比普通脂肪更易讓人發胖。因此應盡量不吃配料表中含有上述名字的加工食品，實在想吃，可以自己嘗試在家做健康不含添加劑的蛋糕和麵包。

二、吃蛋糕不發胖秘訣：

蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐，然後再吃蛋糕，這樣十分不妥。首先，吃了大魚大肉之後，享受蛋糕美味的心情已經降低了很多；其次，胃裡已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，會因為害怕浪費美食而勉力，結果讓自己飲食過量。

最好的吃蛋糕時間。在下午2點到晚上6點間吃，最不容易胖，因為此時人的體溫最高，活動量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐後吃，反而容易堆積，造成肥胖的主因。另外，甜點一天吃200大卡就夠了，也不要在空腹時吃，否則容易吸收過多造成肥胖。

吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。

如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。

吃蛋糕之後，一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉，或者有乳酪、堅果之類，顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的，必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時，為了把大量的糖和脂肪代謝掉，還需要很多B族維生素。

㈣ 你吃過最好吃的糕點是什麼

日式和果子，豆蓉餅，綠豆糕，媽媽的面果，杏仁味奶油蛋糕，襪底酥....最美好的糕點，一定是有人情味或者在某一刻讓你放鬆享受或暖心的。

小時候只有過年才吃的到，現在東北過年做的越來越少了。沒有照片記錄。白面裡面放油、糖、酵母揉搓成光滑香甜的淡黃色面團，擀成5mm左右厚的面片，然後用刀劃成一個一個的菱形塊，劃的瞬間，面團會收縮一下，很可愛，冒著香氣，趁媽媽不注意摳一小塊放嘴裡，然後媽媽看見撇著嘴掖著笑說，吃吧，沒熟的吃點嘗嘗得了。

小菱形塊中間再劃上一刀，然後把一角繞一下從中間的洞洞里掏過去，就變成了一個有麻花勁兒的小點心，總嚷嚷著要幫媽媽掏，手欠還一掏就斷，媽媽抓狂，後來大一點就掏不斷了，成了媽媽的得力小助手，好像小時候就掏面果的時候能跟老媽很親近還覺得自己是個有用的人，配著小廚房裡的香氣和年節的喜慶，難得的好時光。

炸面果通常是爸爸媽媽合作的，每次油都崩的到處都是，好像一場和食物的戰爭，覺得爸媽這時候是大英雄，盼著吃的內心很矛盾，好像吃點啥油炸食品都要把爸爸媽媽胳膊燙幾個油點直急眼才行，負罪感油然而生，吃的時候又真香，趕緊使勁誇爸媽，怕他們生氣似的，哈哈哈。

直到我長大了，自己做飯我才發現，其實炸鍋包肉啊，肉段啊，擦乾水的話都不怎麼崩的，爸爸媽媽那些年究竟是怎麼操作的呢，嘻嘻。炸完的面果胖胖的鼓起來，表面金黃酥脆，裡面有點軟軟的，趁熱吃非常好吃，燙嘴也值得。

我覺得還好，大蔥蔥那天有點中暑吃壞了肚子，好多好吃的吃不動，唯獨綠豆糕讓他眼前一亮，吃的忘我到現在還總跟我叨咕，所以，我也就認為那天的綠豆糕確實很好吃。其實，那天綠豆糕在眾多美食裡面沒有特別突出，幫大蔥吃了好多螃蟹大魚大肉，甚感榮幸，哈哈哈。

㈤ 晚上朋友過生日又要吃蛋糕又怕肥該怎麼辦吃完蛋糕該吃點什麼才不會發胖

吃蛋糕不長肉的6大原則
量入為出：眾所周知，蛋糕中的脂肪、糖很多，一塊蛋糕和等重量的一碗米飯相比，所含水分少，能量高，吃起來又很輕松愜意，自然容易使人發胖。
面對蛋糕中如此高的熱量我們該怎麼處理呢？這就需要仔細平衡美味和熱量這兩個指標了。
飯前吃不長肉：按西餐的規矩，是先吃其他食物，最後再上甜點。已經吃了節日大餐或生日大餐，然後再吃蛋糕，其實是最壞的選擇。首先，吃了大魚大肉之後，享受蛋糕美味的能力已經大大降低。其次，胃裡已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，心情會非常糾結，美食當前，不吃可惜。食物滿腹，再吃發胖，最終結果很可能是讓自己飲食過量，肥肉上身。與其如此，不如在自助餐或宴會時，先吃自己最心儀的蛋糕，吃了它之後，其他食物就減量。
蛋糕、檸檬水「天生一對」：蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。吃一口蛋糕，細細咀嚼品嘗，然後兩口茶水或檸檬水，慢慢咽下，能讓蛋糕在胃裡擴大體積，飽腹感上升。同時，這些無熱量的飲料也能清洗味蕾，讓舌頭恢復對蛋糕美味的感知能力。這樣慢慢欣賞，要比大口大口地吃掉蛋糕，感受到更多的幸福和滿足。
膳食纖維幫助消化：考慮到蛋糕富含飽和脂肪和糖，膳食纖維極少，容易升高血脂和血糖，食用膳食纖維可以消除它對健康的不利影響。所以，在吃完蛋糕後的下一餐或第二天，不妨多吃些蔬菜、水果、全谷雜糧和豆類，少吃油膩食物。
少量多餐：如果蛋糕吃不完，放到保鮮盒中，保存在冰箱裡面。如果是當天烤制的蛋糕，可以冷藏24小時以上，切記不要因為怕浪費而過量食用。
增加運動，消耗熱量：運動也是十分重要的，可以消耗我們身體中多餘的脂肪和熱量。每次吃完蛋糕後，運動30-40分鍾，如果確實吃的比較多，可以選擇運動時間適當的延長，運動時間以不引起身體的疲勞感為准。

㈥ 蛋糕能不能多吃有什麼危害嗎

奶油製品的能量密度很高，但營養素含量並不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食慾降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。

(6)大魚吃的是什麼蛋糕擴展閱讀：

吃蛋糕不發胖的方法

蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐，然後再吃蛋糕，這樣十分不妥。首先，吃了大魚大肉之後，享受蛋糕美味的心情已經降低了很多；其次，胃裡已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，會因為害怕浪費美食而勉力，結果讓自己飲食過量。

最好的吃蛋糕時間。在下午2點到晚上6點間吃，最不容易胖，因為此時人的體溫最高，活動量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐後吃，反而容易堆積，造成肥胖的主因。另外，甜點一天吃200大卡就夠了，也不要在空腹時吃，否則容易吸收過多造成肥胖。

吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之後感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃裡面擴大體積，飽腹感上升。

㈦ 誰有卡里路表

食物/100克 數字表示熱量
VC啤酒 34
艾菜 21
艾窩窩 190
鵪鶉 110
鵪鶉蛋 160
鵪鶉蛋(熟) 160
鵪鶉蛋(五香罐頭) 152
鵪鶉蛋黃 160
螯蝦 93
螯魚 82
八寶菜（醬） 72
八角 195
八角魚 135
八爪魚 135
巴魚 122
扒雞 215
芭蕉 109
鮁魚 122
鮁魚(咸) 157
白斑角鯊 110
白菜 15
白菜（脫水） 286
白帶魚 127
白地果 94
白姑魚 150
白瓜 18
白瓜 10
白瓜子 574
白果 355
白果（干） 355
白鯇 112
白金瓜 24
白蘭瓜 21
白鰱 102
白露蝦 90
白米蝦 81
白米子(魚) 150
白蘑 242
白木耳 200
白葡萄酒 58
白葡萄酒(10.4度) 65
白葡萄酒(11度) 80
白砂糖 400
白薯干 340
白水羊頭 193
白糖 396
白脫(食用工業) 742
白眼棱魚 118
白芷 324
百合 162
百合（干） 342
百合（脫水） 343
百頁 260
擺佳魚 100
斑節對蝦 103
斑鳩肉 171
板蕉 109
板粟 185
板油酥餅 362
蚌肉 71
棒瓜 16
寶寶福 390
鮑魚 84
鮑魚(干) 322
北京烤鴨 436
北京啤酒 35
北京特製啤酒(6度) 15
荸薺(地粟、馬蹄) 59
比目魚 107
比目魚 105
碧綠酒(41.0度) 239
邊魚 124
鯿魚 135
扁豆 326
標准粉 344
冰川可樂 45
冰棍 47
冰淇淋 126
冰淇淋粉 396
冰糖 397
冰磚 153
餅干 572
餅干(VC餅干) 457
餅干(補血餅干) 408
餅干(兒童營養餅干) 429
餅干(鈣奶餅干) 433
餅干(高蛋白餅干) 452
餅干(軍用壓縮) 444
餅干(賴氨酸) 546
餅干(奶油) 448
餅干(強化鋅) 528
餅干(曲奇餅) 444
餅干(蘇打) 546
餅干(維夫餅干) 446
菠菜 24
菠蘿 41
菠蘿豆 392
菠蘿蜜肉 103
菠蘿蜜子 160
薄荷 208
綵球糖 396
菜豆 28
菜乾 141
菜瓜 18
菜瓜(醬) 18
菜花 24
菜花(脫水) 286
菜心(菜苔) 25
菜餚梨 16
菜籽油 899
菜子油(特級) 899
餐條魚 165
蠶豆 104
蠶豆(烤) 446
蠶豆(炸) 372
蠶蛹 230
糙皮側耳 20
草包魚 112
草菇 23
草莓 30
草莓醬 269
草蝦(塘水蝦) 112
草魚 112
草質紅菇 200
叉燒肉 279
茶水 0
茶湯 92
茶葉(紅茶) 294
茶葉(花茶) 281
茶葉(甲級龍井) 309
茶葉(綠茶) 296
茶葉(石榴花茶) 320
茶葉(柿葉茶) 286
茶葉(鐵觀音茶) 304
茶葉(珠茶) 305
茶葉(磚茶) 206
茶油 899
鯧板魚 100
鯧魚 142
鯧魚子 142
長瓜 14
長毛對蝦 90
長茄子 19
長生果 298
腸(茶腸) 329
腸(大臘腸) 267
腸(大肉腸) 272
腸(蛋清腸) 278
腸(兒童腸) 290
腸(粉腸) 260
腸(風干腸) 283
腸(廣東香腸) 433
腸(紅腸) 260
腸(紅果腸) 260
腸(火腿腸) 212
腸(臘腸) 584
腸(南腸) 260
腸(薩拉米腸) 584
腸(松江果) 402
腸(蒜腸) 297
腸(午餐腸) 261
腸(香腸) 508
腸(小紅腸) 280
腸(小泥腸) 295
腸(豬肉香腸 290
炒肝 96
陳皮 278
蟶干 340
蟶肉 340
蟶子 40
蟶子 340
橙 47
橙珍(易拉罐) 25
赤豆 309
赤缸 81
赤眼鱒 114
崇明老白酒 239
臭豆腐 130
臭干 99
臭干 99
楚天啤酒(2.6度) 142
春卷 463
蒓菜(瓶裝) 20
慈蛄 77
刺玫汁(紙盒) 32
蔥莖(脫水) 303
蔥頭(白皮脫水) 330
蔥頭(紫皮脫水) 324
醋 31
醋(安西黑醋) 91
醋(白醋) 3
醋(青島甘醋) 37
醋(五香) 14
醋(熏) 43
脆蘿卜 20
大白菜 21
大白菜(青白口) 15
大白菜(小白口) 14
大蔥(鮮) 30
大豆(黃豆) 359
大豆蛋白(膨化豆粕) 321
大豆澱粉 341
大豆角 15
大黑頭 23
大紅菇 200
大黃花魚 96
大黃米（黍） 349
大黃魚 96
大甲 88
大醬 131
大椒 22
大料 195
大麻油 897
大馬哈魚 143
大米(稻米、黍、稻穀?,A01004" 7.4
大目魚 106
大山楂 95
大蒜 126
大蒜(脫水) 339
大蒜(紫皮) 136
大頭菜(桂花) 51
大頭菜(醬) 36
大頭菜(五香) 48
大頭狗母魚 100
大頭仔魚 113
大蝦 90
大油 897
帶魚 127
淡菜(干) 355
淡菜(鮮) 80
蛋糕 347
蛋糕(蛋清) 339
蛋糕(老年)(烤) 383
蛋糕(奶油) 378
蛋糕(蒸) 320
蛋黃粉 644
蛋黃酥 386
蛋麻脆 452
刀豆 35
刀魚 127
稻穀(早秈) 359
稻米 346
稻米(梗,標二) 348
稻米(梗,標三) 345
稻米(梗,標四) 346
稻米(梗,標一) 343
稻米(粳,特級) 334
稻米(晚秈,標二) 343
稻米(晚秈,標一) 345
稻米(晚秈,特) 342
稻米(秈) 347
稻米(香大米) 346
稻米(早秈,標二) 345
稻米(早秈,標一) 351
稻米(早秈,特等) 346
德慶酥 456
燈籠椒 22
低度漢酒(37.2度) 216
地菠蘿 41
地瓜 55
地姜 34
地衣(水浸) 3
澱粉(蠶豆) 341
澱粉(馬鈴薯粉) 337
澱粉(團粉) 346
澱粉(玉米) 345
鯛(大目魚） 106
吊蛋 56
鰈（比目魚) 107
丁香 359
丁香魚(干) 196
丁珠魚 113
東方對蝦 84
冬菜 46
冬菇 211
冬菇 19
冬菇(干) 212
冬瓜 11
冬莧菜 30
凍菜 314
豆瓣菜、水田芥 17
豆瓣醬 184
豆瓣醬 178
豆豉(五香) 244
豆腐 81
豆腐(北) 98
豆腐(內酯豆腐) 49
豆腐(南) 57
豆腐乾 140
豆腐乾(菜乾) 136
豆腐乾(醬油干) 158
豆腐乾(香乾) 147
豆腐乾(小香乾) 174
豆腐乾(熏干) 153
豆腐花 401
豆腐卷 201
豆腐卷(豆制五香卷) 200
豆腐腦 10
豆腐腦(帶鹵) 47
豆腐皮 409
豆腐絲 201
豆腐絲(干) 451
豆腐絲(油) 300
豆腐渣 35
豆肝尖 192
豆漿 13
豆漿粉 422
豆角 30
豆角（白） 30
豆奶 30
豆奶粉 423
豆粕 310
豆沙 243
豆油 899
豆汁(生) 10
對蝦 93
多維奶粉 484
鵝 245
鵝蛋 196
鵝蛋白 48
鵝蛋黃 324
鵝肝 129
鵝油卷 461
鵝肫 100
顎針魚 180
顎針魚子 180
二鍋頭(58度) 352
發菜 246
發芽豆 128
番瓜 22
番茄 19
番茄(整,罐頭) 21
番茄醬(罐頭) 81
番石榴 41
番柿 19
番桃 41
飯瓜 22
飯豇豆 320
方便麵 472
方瓜 13
方腿 117
魴魚 135
非洲黑鯽魚 77
粉皮 64
粉絲 335
粉條 337
蜂蜜 321
鳳梨 41
鳳梨草莓 30
鳳尾酥 511
佛手疙瘩 51
佛手瓜 16
夫魚 90
麩皮 220
茯苓 16
茯苓夾餅 332
福來酥 465
腐乳(白) 133
腐乳(臭) 130
腐乳(桂林腐乳) 204
腐乳(紅) 151
腐乳(上海南乳) 138
腐乳(糟豆腐乳) 158
腐竹 459
腐竹皮 489
富強粉 350
富鋅餅干 528
鈣質糕粉 362
干貝 264
干狼肚 295
乾酪 328
干酸奶 426
甘草 203
甘蕉 109
甘藍（捲心菜） 22
甘露(醬) 37
甘薯(白心) 104
甘薯粉 336
甘薯片 340
甘蔗汁 64
甘州大麴 312
柑 51
柑子 43
橄欖(白欖) 49
高蛋白豆米粉 414
高良姜 169
高粱米 351
戈牙魚 124
鴿 201
蛤蜊 31
蛤蜊(花蛤) 45
蛤蜊(毛蛤蜊) 97
蛤蜊(秋) 89
蛤蜊(沙蛤) 56
蛤蜊(雜色蛤) 53
蛤蜜瓜 34
根達菜 14
宮爆肉丁(罐頭) 336
宮廷烤雞 240
貢米佳釀(14度) 31
狗母魚 100
狗肉 116
狗芽菜 22
枸杞 44
穀子 310
掛面(標准粉) 344
掛面(精白粉) 347
掛面(賴氨酸) 347
灌腸 134
廣梨 50
鮭魚 117
鬼芋粉 37
鬼子姜 34
桂魚 117
桂圓(干) 273
桂圓(鮮) 70
桂圓肉 313
鱖魚 117
鱖魚子 117
果丹皮 321
果料酸奶 67
果味奶 20
海參 262
海參(水浸) 24
海參(鮮) 71
海帶(干) 77
海帶(浸) 14
海帶(鮮) 17
海凍菜 314
海鮒菜 314
海鮒魚 108
海河烏江 191
海鯽魚 206
海蠣肉 66
海鰻 122
海鰻魚 122
海米 195
海棠脯 286
海棠罐頭 53
海棠果 73
海蝦 79
海蜇皮 85
海蜇皮 33
海蜇頭 74
蚶子 71
寒瓜 25
漢口白酒(49.6度) 295
漢口小麥酒(40.7度) 237
旱芹 14
合錦菜 75
河蚌 36
河鰻 181
河蝦 84
河蜆 47
核桃(干) 627
核桃(鮮) 327
核桃薄脆 480
核桃仁 627
荷蘭豆 27
黑鯛 106
黑豆 381
黑麻香酥 436
黑米（稻米(紫)） 333
黑木耳 205
黑木耳(水發) 21
黑洋酥 417
黑魚 85
黑棗(無核) 228
黑芝麻 531
紅菜苔 29
紅大蝦 77
紅豆餡 240
紅果 95
紅果(干) 152
紅果汁 157
紅胡蘿卜纓 73
紅花 220
紅烤鴨(罐頭) 240
紅娘魚 105
紅皮蔥 46
紅皮蘿卜(變蘿卜) 19
紅皮蘿卜(小水蘿卜) 26
紅葡萄酒 68
紅葡萄酒(12度) 96
紅三魚 100
紅薯 99
紅糖 389
紅莧菜 31
紅小豆 309
紅鱒魚 99
猴頭菇(罐裝) 13
猴魚 114
後肘(豬) 320
後坐(火腿) 330
鱟 63
胡大瓜子(炒) 581
胡椒粉 357
胡羅卜素王 130
胡蘿卜(紅) 37
胡蘿卜(黃) 43
胡蘿卜(脫水) 320
胡麻 390
胡麻油 450
胡桃 627
鬍子鯰 146
鬍子鯰 102
葫蘆 14
葫蘆條(干) 219
葫子(茄科) 27
花豆(紅) 317
花豆(紫) 315
花椒 258
花捲 217
花鰱魚 100
花生(炒) 589
花生(生) 298
花生醬 594
花生仁(炒) 581
花生仁(生) 563
花生油 899
花紋舌頭 83
懷菊花 242
黃蛋糕 320
黃豆粉 418
黃豆芽 44
黃豆玉米面 339
黃魴 81
黃姑魚 133
黃瓜 15
黃瓜(醬) 24
黃瓜(甜辣) 99
黃河蜜瓜 5
黃鶴樓酒(39度) 227
黃花菜 199
黃花魚子 124
黃醬 131
黃酒 78
黃酒 78
黃酒 78
黃酒(13度) 78
黃酒(紹興15) 85
黃酒肉(羊肉) 277
黃螺 106
黃毛籽 234
黃米 342
黃蘑 166
黃皮 31
黃皮果 31
黃婆雞(魚) 133
黃婆魚 133
黃鰭魚 124
黃秋葵 37
黃顙魚 124
黃鱔 89
黃鱔(鱔絲) 61
黃油 892
黃油渣 599
茴香(籽) 251
茴香菜 24
茴香籽 251
混合油(菜+棕) 895
混糖糕點 453
火雞肝 143
火雞腿 90
火雞胸脯肉 103
火雞肫 91
火腿 330
火腿(金華火腿) 318
火腿(熟) 529
藿香 189
機米 343
雞 167
雞(母,一年內雞) 256
雞(肉雞,肥) 389
雞(沙雞) 147
雞(土雞,家養) 124
雞(烏骨雞) 111
雞翅 194
雞蛋(白皮) 138
雞蛋(紅皮) 156
雞蛋白 60
雞蛋白(來亨) 60
雞蛋白(烏骨雞) 44
雞蛋蛋白粉 367
雞蛋粉 545
雞蛋黃 328
雞蛋黃(烏骨雞) 263
雞蛋黃(洋雞蛋) 644
雞蛋黃粉 644
雞肝 121
雞肝(肉雞) 121
雞肝(土雞) 118
雞肉鬆 440
雞矢果 41
雞頭米 351
雞腿 181
雞腿酥 436
雞心 172
雞胸脯肉 133
雞血 49
雞胗 118
雞爪 254
雞爪(熟) 254
雞肫 118
基圍蝦 101
棘 278
鱭魚(大鳳尾魚) 106
鱭魚(灌裝) 108
鱭魚(小鳳尾魚) 124
鯽勾 122
鯽魚 108
鯽魚子 108
甲魚 118
甲魚 118
假蜜環菌 157
尖嘴白 137
煎餅 333
健兒粉 369
健兒粉(蓮子) 352
江白菜(干) 77
江白菜(浸) 14
江白菜(鮮) 17
江米酒 78
江米條 439
江蝦 87
姜 41
姜(干) 273
姜(精) 27
姜(子姜) 19
豇豆 29
豇豆(長) 29
豇豆(干) 322
豇豆(紫) 315
醬包瓜 107
醬豆腐 151
醬瓜 24
醬黃瓜 24
醬驢肉 160
醬牛肉 246
醬填鴨(罐頭) 248
醬鴨 266
醬鴨(罐頭) 248
醬羊肉 272
醬油 63
醬油(冬菇) 38
醬油(多味) 86
醬油(高級) 71
醬油(三級) 40
醬油(三鮮) 41
醬油(曬制) 71
醬油(特母) 55
醬油(味精) 51
醬油(一級) 66
醬油(油膏) 99
醬汁肉 549
茭白 23
茭筍 25
膠姆糖 368
焦圈 544
節瓜 12
鮚花 143
鮚花 117
芥菜(大葉芥菜) 14
芥菜(酸) 25
芥菜(小葉芥菜) 24
芥菜頭(腌) 38
芥菜頭(腌煮) 26
芥藍 19
芥末 476
金糕 176
金糕條 300
金瓜 14
金桔 55
金目魚 114
金錢蘿卜 41
金錢肉(驢) 186
金錢酥 504
金錢魚 100
金絲瓜 37
金塔寺瓜 8
金棗 55
金針菇 26
金針菇(罐裝) 21
京八件 435
京式黃酥 490
莖用芥菜（青菜頭 ） 5
精粉 350
精製小麥酒(40.8度) 238
景泰大麴 323
景泰大麴 216
景泰二曲 303
靜魚 126
九九魚 206
韭菜 26
韭菜花(腌) 17
韭黃 22
酒釀原汁 78
酒泉酒 343
酒泉啤酒 26
酒泉啤酒 26
桔 43
桔(福桔) 45
桔(蘆柑) 43
桔(蜜桔) 42
桔(三湖紅桔) 41
桔(四川紅桔) 40
桔(小葉桔) 38
桔(早桔) 57
桔餅 364
桔子飲料(固體) 391
菊花 242
橘汁(VC蜜橘) 95
橘汁(濃縮蜜橘) 235
橘子晶 390
橘子汁 119
捲心菜 22
蕨菜(脫水) 251
蕨菜(腌) 22
開花豆 372
開口笑 512
烤麩 121
烤雞 240
烤鴨 240
稞麥(熟品)（糌粑） 257
可可粉 320
空心菜 20
空心果 451
口蘑 242
口蘑(香杏片) 207
口條(豬) 233
口頭魚 134
苦菜（拒馬菜） 35
苦豆子 212
苦瓜 19
苦苦菜 38
苦蕎麥粉 304
快魚 159
寬皮桂 43
葵花籽油 899
葵花子(炒) 616
葵花子(生) 597
葵花子仁 606
昆布(干) 77
昆布(浸) 14
昆布(鮮) 17
臘肉(培根) 181
臘肉(生) 498
臘肉(熟) 587
臘羊肉 246
辣醬(豆瓣辣醬) 59
辣醬(麻) 135
辣醬(牛肉辣瓣醬) 127
辣醬(郫縣辣醬) 89
辣醬(蒜蓉) 88
辣醬(香油辣醬) 54
辣椒(紅尖,干) 212
辣椒(紅小) 32
辣椒(尖,青) 23
辣椒粉 203
辣椒糊 31
辣椒醬 31
辣椒油 450
辣油豆瓣醬 184
萊菔 20
萊菔子 352
賴葡萄 19
老闆魚 81
老鼠肉 131
老鴉 136
烙餅(標准粉) 255
鰳魚 159
梨 32
梨(巴梨) 46
梨(冬果梨) 37
梨(冬果梨罐頭) 47
梨(鵝黃梨) 37
梨(旱酥梨) 43
梨(紅肖梨) 30
梨(錦豐梨) 44
梨(京白梨) 54
梨(庫爾勒梨) 28
梨(萊陽梨) 49
梨(礪山梨) 48
梨(馬蹄黃梨) 47
梨(明月梨) 53
梨(木梨) 28
梨(蘋果梨) 48
梨(軟梨) 14
梨(蘇木梨) 48
梨(酥梨) 43
梨(酸梨) 26
梨(糖水罐頭) 33
梨(香梨) 46
梨(雪花梨) 41
梨(鴨廣梨) 50
梨(鴨梨) 43
梨(專把梨) 35
梨(紫酥梨) 47
離枝 70
李(玉皇李) 36
裡脊(羊) 94
裡脊(豬) 155
鯉拐子 109
鯉魚 109
荔枝(鮮) 70
栗羊羹 301
栗子(干) 345
栗子(鮮) 185
連子魚 102
蓮藕 70
蓮子(干) 344
蓮子(糖水) 201
鰱胡 102
鰱魚 102
煉乳(罐頭) 332
涼粉 37
涼粉(帶調料) 50
涼瓜 19
涼州曲酒 315
兩公婆 63
廖花糖 392
靈蜜瓜 6
菱角菜 27
鯪魚 95
鯪魚(罐頭) 399
鯪魚子 95
六線魚 95
龍豆 32
龍谷 383
龍蝦 90
龍須菜(腌制) 71
龍眼 273
壠船豆 34
蘆筍 18
鱸花 100
鱸魚 100
鹵干 336
鹵豬雜 186
鹵煮雞 212
驢鞭(生) 143
驢鞭(熟) 186
驢打滾 194
驢肉(瘦) 116
驢肉(熟) 251
綠菜花(引種) 33
綠豆 316
綠豆餅(餅折 ) 122
綠豆糕 349
綠豆面 330
綠豆芽 18
綠莧菜 25
羅非魚 98
羅非魚(莫三比克) 77
羅漢果 169
蘿卜 20
蘿卜(白蘿卜) 20
蘿卜(紅心蘿卜) 39
蘿卜(醬) 30
蘿卜(青蘿卜) 31
蘿卜(水蘿卜) 20
蘿卜(心裡美) 21
蘿卜干 60
蘿卜條(辣) 37
蘿卜纓(白) 14
蘿卜纓(青) 32
蘿卜纓(小) 20
螺(東風螺) 106
螺(紅螺) 119
螺(石螺) 91
螺(田螺) 60
螺(香海螺) 163
螺螄 59
裸瓣瓜 37
駱駝蹄 116
駱駝掌 310
落花生 298
麻哈魚 95
麻烘糕 397
麻花 524
麻雞 181
麻團 512
麻香糕 401
麻子 341
麻醉瓜 16
馬鞭筍 11
馬鮫魚 122
馬蘭 25
馬鈴薯丁(脫水) 337
馬肉 122
馬蹄軟糖 359
馬心 104
麥飯石啤酒 34
麥乳精 429
麥穗魚 84
饅頭(蒸,標准粉) 233
饅頭(蒸,富強粉) 208
鰻鱺 181
鰻魚 181
曼氏無針烏賊 287
芒果 32
毛柄金錢菌撲 212
毛豆(青豆) 123
毛瓜 12
毛核桃(鮮) 174
毛竹筍 21
玫瑰香葡萄酒(15度) 91
眉豆(飯豇豆) 320
梅童魚 113
美味香酥卷 368
美雪啤酒 31
蒙古韭 25
獼猴桃 56
獼猴桃晶 390
糜子(帶皮) 348
糜子米(炒米) 374
米飯(蒸,粳米) 117
米飯(蒸,秈米) 114
米粉 355
米粉(干) 346
米花糖 384
米糠油 899
米粥(粳米) 46
蜜酒 84
蜜麻花 367
綿白糖 396
棉花糖 321
棉籽油 899
麵包 312
麵包(多維) 318
麵包(法式牛角) 375
麵包(法式配餐) 282
麵包(果料) 278
麵包(黃油) 329
麵包(麥胚) 246
麵包(麥維) 270
麵包(維生素) 279
麵包(武斯羹) 273
麵包(咸) 274
麵包(椰圈) 320
麵包魚 83
面蛋 84
麵筋(水) 140
麵筋(油) 490
面條(標准粉) 280
面條(富強粉) 285
面條(干) 355
面條(蝦蓉面) 429
面條(煮,富強粉) 109
面條魚 119
面窩 293
面西胡瓜 10
明太魚 88
明蝦 85
蘑菇(干) 252
蘑菇(醬) 121
蘑菇(鮮) 20
抹猛果 32
墨魚 82
墨魚(干) 287
母乳(人乳) 65
牡蠣 73
木耳 205
木耳(水發) 21
木耳菜 20
木榧 539
木瓜 27
苜蓿 60
奶豆腐(脫脂) 343
奶豆腐(鮮) 305
奶疙瘩 426
奶酷干 426
乳酪 328
奶皮子 460
奶片 472
奶柿子 13
奶糖 407
奶油 720
奶油(焦克) 447
奶油(食用工業) 503
南瓜 24
南瓜果脯 336
南瓜子(炒) 574
南瓜子仁 566
腦豆 360
嫩黃瓜 32
泥蚶 71
泥鰍 96
年糕 154
鯰魚 102
釀皮子 132
寧河大麴 314
寧河二曲 314
檸檬 35
檸檬汁 26
牛大腸 66
牛肚 72
牛肺 94
牛肝 139
牛腦 149
牛肉(凍) 106
牛肉(肥) 190
牛肉(肥,瘦) 190
牛肉(腑肋) 123
牛肉(後腱) 93
牛肉(後腿) 98
牛肉(前腱) 100
牛肉(前腿) 95
牛肉(瘦) 106
牛肉(腿) 106
牛肉乾 550
牛肉鬆 445
牛乳 54
牛乳(高蛋白奶) 51
牛乳(罐頭) 59
牛乳(氂牛乳) 112
牛乳(美國牛) 59
牛乳(強化VA 51
牛乳(酸) 54
牛乳(西德牛) 60
牛乳(原料奶) 50
牛乳粉(母乳化奶粉) 510
牛乳粉(強化維生素) 484
牛乳粉(全脂) 478
牛乳粉(全脂,速溶) 466
牛乳粉(脫脂) 510
牛乳粉(嬰兒奶粉) 443
牛舌 196
牛腎 94
牛蹄筋 151
牛蹄筋(熟) 147
牛楔乙只 144
牛心 106
牛血 52
牛油 835
牛油 742
牛油(煉) 297
牛油(煉) 898
牛雜割 156
糯谷(早糯) 344
糯米（江米） 348
糯米(粳) 343
糯米(秈) 352
糯香酒(6.4度) 36
藕粉 372
藕粉 372
藕粉(桂花藕粉) 344
排骨(豬) 278
胖頭魚 100
胖子 102
泡泡糖 360
皮蛋 171
枇杷 39
啤酒 36
琵琶蝦 81
片口角 105
瓢兒菜 15
苤藍 30
苤藍絲(醬) 39
平菇(鮮) 20
平魚 142
蘋果 52
蘋果(伏蘋果) 45
蘋果(國光蘋果) 54
蘋果(旱) 30
蘋果(紅福士蘋果) 45
蘋果(紅香蕉蘋果) 49
蘋果(紅星蘋果) 57
蘋果(紅玉蘋果) 43
蘋果(紅元帥蘋果) 59
蘋果(黃香蕉蘋果) 49
蘋果(黃元帥蘋果) 55
蘋果(金元帥蘋果) 50
蘋果(青香蕉蘋果) 49
蘋果(秋里蒙蘋果) 35
蘋果(倭錦蘋果) 50
蘋果(香玉蘋果) 59
蘋果(印度蘋果) 44
蘋果(祝光蘋果) 46
蘋果脯 336
蘋果罐頭 39
蘋果醬 277
鮃 105
葡萄 43
葡萄(紅玫瑰) 37
葡萄(巨峰) 50
葡萄(馬奶子) 40
葡萄(玫瑰香) 50
葡萄(紫) 43
葡萄乾 341
蒲包干 135
蒲瓜 14
普大香杏丁蘑 207
普中紅蘑 214
麒麟鳥 171
起酥 499
汽水(橙汁汽水) 20
汽水(檸檬汽水) 38
汽水(特製) 42
汽水(特製檸檬汽水) 50
千張 260
前肘(豬) 338
芡粉 346
芡實米 351
蕎菜 11
蕎麥 324
巧克力 586
巧克力(酒芯) 400
巧克力(維夫) 572
巧克力豆奶 39
茄子 21
茄子(綠皮) 25
芹菜(莖) 20
芹菜(水芹菜) 13
芹菜(葉) 31
秦海啤酒 35
青菜 15
青菜 15
青豆(干) 373
青混 116
青稞 298
青稞(甜胚子) 130
青稞酒 347
青鱗魚 116
青梅果脯 308
青鯰魚 155
青皮魚 116
青蒜 30
青蛙 93
青蛙腿 79
青蟹 80
青魚 116
青磚魚 155
青子 340
清爽型啤酒(6度) 30
瓊脂 311
秋葵 37
楸子 73
球莖甘藍 29
曲酒(55度) 330
全蛋粉 545
全料蒸肉粉 342
熱乾麵 152
人參果 308
肉豆蔻 465
肉桂 231
肉香餅 435
乳兒糕 365
乳黃瓜 32
軟五花 349
軟棗 228
三刀蜜 383
三糧小麥(55度) 330
三鮮豆皮 240
桑葚 49
桑葚(干) 239
色拉油 898
沙蒿(引進) 95
沙棘 95
沙棘果汁 44
沙梭 84
沙鯔 88
沙子面 362
砂仁 208
鯊魚 110
山核桃(干) 601
山核桃(熟) 596
山裡紅 95
山楊梅 28
山葯 56
山葯(干) 324
山楂晶 80
山楂精 386
山楂球 369
善釀酒 36
鱔魚 89
燒餅 326
燒餅(糖) 302
燒鵝 190
燒麥 238
舌鰨 83
舌頭魚 83
蛇 91
蛇 90
蛇(飯鏟頭蛇) 97
蛇(過樹榕蛇) 81
蛇(三索線蛇) 81
蛇豆 15
蛇瓜 15
蛇鯔(沙丁魚) 88
蛇鯔(沙梭魚) 122
鰺魚(藍圖鰺) 124
神力寶 68
生菜(花葉) 13
生瓜 18
生瓜 12
生蚝 57
生魚 85
什錦菜 34
石斑魚 85
石花菜 314
石榴(紅粉皮石榴) 64
石榴(瑪瑙石榴) 63
石榴(青皮石榴) 61
柿 71
柿(荷柿) 57
柿(磨盤) 76
柿餅 250
柿子椒 22
樹梅 28
雙喜沙棘酒 80
水疙瘩 38
水芥 33
水芥 38
水晶餅 436
水晶糖 395
水蛇 90
水田芥 17
水蝦米 81
絲瓜 20
絲路春酒 315
四季豆(菜豆) 28
松花蛋(雞) 178
松花蛋(鴨) 171
鬆口蘑 112
松蘑 112
松茸 112
松子(炒) 619
松子(生) 640
松子仁 698
酥皮糕點 426
酥糖 436
酥香蘭花豆 416
素大腸 153
素火腿 211
素雞 192
素雞絲卷 186
素什錦 173
素蝦(炸) 576
速溶奶粉 466
酸菜 14
酸刺 107
酸豆乳 67
酸酪蛋 443
酸梅晶 394
酸奶 72
酸奶(高蛋白) 62
酸奶(果料) 67
酸奶(桔味脫脂) 48
酸奶(脫脂) 57
酸奶(中脂) 64
酸乳酪 62
酸三色糖 397
酸棗 278
蒜 30
蒜黃 21
蒜苔（蒜苗） 37
蒜頭(醬) 104
蒜頭(糖) 114
筍瓜 12
塌棵菜 25
台灣槍烏賊 313
台灣槍烏賊(鮮) 84
苔菜 148
鮐巴魚 155
鮐魚 155
湯包 238
湯菜 22
塘虱(魚) 146
塘水蝦 106
塘水蝦（草蝦） 96
糖耳朵 367
桃 48
桃(白粉桃) 24
桃(高山白桃) 40
桃(旱久保) 46
桃(黃桃) 54
桃(金紅桃) 26
桃(久保桃) 41
桃(蜜桃) 41
桃(慶豐) 44
桃(桃水罐頭) 58
桃(晚) 39
桃(五月鮮) 42
桃(楊桃) 29
桃(早) 38
桃醬 273
桃仁 429
桃酥 481
特製漢酒(59.9度) 364
特製啤酒(5度) 77
特製三糧酒(56.2度) 339
天麻鯉魚 181
田雞 93
田雞腿 79
甜瓜 26
甜椒(脫水) 307
甜賴黃瓜 99
甜蘿卜 75
甜面醬 136
甜酸皎頭 97
條滸苔 148
通心粉 350
茼蒿 21
銅盆魚 106
凸眼魚 107
土豆 76
土豆粉 337
土豆粉 337
兔肉 102
兔肉(野) 84
脫水土豆 343
脫脂酸奶 57
瓦罐雞湯 408
瓦罐雞湯(肉) 289
瓦罐雞湯(湯) 408
豌豆 105
豌豆 318
豌豆(干) 313
豌豆(花) 322
豌豆黃 133
豌豆苗 29
碗糕 332
旺蝦 102
望果 32
煨牛肉(罐頭) 166
維爾康運動飲料 45
味精 268
文旦 41
蕹菜 20
倭瓜 22
萵苣 14
萵蕁葉 18
萵筍(醬) 23
烏鱧 85
烏林春酒 347
烏梅 219
烏鴉肉 136
烏魚蛋 66
烏棗 228
烏賊(鮮) 84
無花果 59
五穀香 377
五花肋條(牛) 123
五釀春(44.4度) 260
五香粉 348
五星啤酒 18
午餐肝 181
午餐肉 229
武昌魚 135
武漢啤酒(3.2度) 18
西瓜 25
西瓜(京欣一號) 34
西瓜(鄭州三號) 25
西瓜(忠於6號) 32
西瓜脯 305
西瓜子(炒) 573
西瓜子(話梅) 541
西瓜子仁 555
西紅柿 13
西紅柿 19
西葫蘆 18
西蘭花 33
西洋菜 17
喜得樂 60
喜樂(乳酸飲料) 53
喜鵲肉 128
喜頭魚 108
喜魚(多鱗喜) 84
細花草 23
蝦虎 81
蝦米 195
蝦腦醬 100
蝦皮 153
蝦仁 153
蝦子 153
鮮貝 77
鮮赤貝 61
鮮桔晶 385
鮮橘汁(紙盒) 30
鮮蘑 20
鮮扇貝 60
鮮桃果汁糖 397
咸馬鮫 157
鹹肉 385
咸沙蔥 25
蜆肉 47
蜆子 47
香菜 31
香椿 47
香醋 68
香菇(干) 211
香菇(鮮) 19
香瓜 26
香蕉 91
香荽 31
香杏片 207
香杏片口薯 207
香雪酒 80
香蕈 211
香蕈 19
香油 898
香油炒麵 407
小白菜 15
小蔥 24
小豆粥 61
小肚 225
小核桃 596
小黃花魚 99
小黃魚 99
小茴香 251
小麥（龍麥） 352
小麥粉(特二粉) 349
小麥酒(48.0度) 284
小麥酒(50度) 297
小麥胚粉 392
小米 358
小米粥 46
小西胡瓜 22
小蝦 153
小香檳酒 56
蠍子 177
蟹(海蟹) 95
蟹(河蟹) 103
蟹(踞緣青蟹) 80
蟹(梭子蟹) 95
蟹黃(鮮) 62
蟹肉 62
蟹子 62
杏 36
杏(李子杏) 35
杏脯 329
杏脯(李廣杏) 284
杏干 330
杏醬 286
杏仁 514
杏仁(苦) 640
杏仁露 46
杏子罐頭 37
雪菜（雪裡蕻） 24
雪糕(雙棒) 137
雪裡紅 24
雪裡蕻(腌) 25
雪裡蕻(葉用芥菜) 24
雪鯪 95
鱈魚(鱈狹) 88
血脖(豬) 576
血蚶 71
血糯米（糯米(紫紅)） 343
壓縮干糧 444
鴨 240
鴨 55
鴨(北京烤鴨) 424
鴨(北京填鴨) 424
鴨(公麻鴨) 360
鴨(母麻鴨) 461
鴨腸 129
鴨翅 146
鴨蛋 180
鴨蛋(咸) 190
鴨蛋白 47
鴨蛋黃 378
鴨蛋黃(咸) 378
鴨肝 128
鴨肝(公麻鴨) 136
鴨肝(母麻鴨) 113
鴨皮 538
鴨肉(胸脯肉) 90
鴨舌 245
鴨條 245
鴨心 92
鴨血(白鴨) 112
鴨血(公麻鴨) 126
鴨血(母麻鴨) 143
鴨胰 58
鴨油(煉) 897
鴨掌 56
鴨肫(公麻鴨) 117
鴨肫(母麻鴨) 150
牙蕉 109
腌雪裡蕻 25
芫荽 31
芫荽(脫水) 293
鹽 0
鹽(土鹽) 399
鹽水鴨(熟) 312
燕鮁魚 122
燕嶺春(57度) 344
燕麥片 367
羊脖 109
羊大腸 70
羊肚 87
羊肚菌 295
羊法子 260
羊肺 96
羊肝 134
羊肝(青羊) 143
羊角豆 37
羊面腸 152
羊腦 142
羊肉(凍,綿羊) 285
羊肉(凍,山羊) 293
羊肉(肥) 198
羊肉(肥,瘦) 198
羊肉(後腿) 102
羊肉(脊背) 94
羊肉(頸) 109
羊肉(前腿) 111
羊肉(青羊) 99
羊肉(瘦) 118
羊肉(熟) 215
羊肉(胸脯) 109
羊肉串(電烤) 217
羊肉串(熟) 217
羊肉串(炸) 234
羊肉乾(綿羊) 588
羊乳(鮮) 59
羊乳粉(全脂) 498
羊舌 225
羊腎 90
羊腎(青羊) 166
羊桃 56
羊蹄

㈧ 什麼蛋糕最好吃

這樣一款蛋糕，非常適合做下午墊飢的小甜品，當然，如果只是單吃巧克力蛋糕，也非常的膩，所以再做一杯菊花茶，非常解膩，清口，絕對能讓您悠閑一下午。黑森林蛋糕（Schwarzwaelder Kirschtorte）1.相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。 而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！ 2.據說德國有一個地方叫黑森林那裡最有名的就是咕咕鍾和黑森林蛋糕，而黑森林蛋糕的特色除了是巧克力為主之外裡面的櫻桃是用酒釀黑櫻桃也是那裡出產的。 其實「黑森林蛋糕」Schwarzwaelder Kirschtorte若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，Kirschtorte是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究黑森林，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。 雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時，也會使用了不少巧克力，不過黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃。皇室的美味——沙河蛋糕（Sachertorte）-奧地利沙河蛋糕起源於1832年，一位王子的家廚FranzSacher研發出一種甜美無比的巧克力餡，受到皇室的喜愛。後來，在當時貴族經常出入的沙河飯店SacherHo-tel也以沙河蛋糕為招牌點心。然而它的獨家秘方究竟是什麼，至今仍是一場爭議不休的甜點官司，一家糕餅鋪Demel號稱以重金買到沙河家族成員所提供的原版食譜，沙河飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。盡管官司未解，但是沙河蛋糕獨特的巧克力餡與杏桃的美味組合卻早已傳遍全世界，被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作，成為代表奧地利的國寶級點心。貴族的蛋糕—長崎蛋糕（Castella）十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠度重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街中分送民眾。當時，一種用砂糖、雞蛋、麵粉作的糕點大受歡迎，日本人問：「這是什麼東西？」葡萄牙人回答：「這是一種從Castella王國傳來的甜點」結果，日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。長崎蛋糕最早起源於荷蘭古國CASTELLA，貴族皇室做為國宴饗客或招待使節時，表達最隆重的敬意。大約在十六世紀時傳入日本，當時的德川幕府採取鎖國政策，僅局部開放長崎等少數地點，做為外國船隊訪日的港口。荷蘭商人希望進入日本做生意，特地面見天皇，並將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品，特殊的香甜氣息與滑細口感，立即博得天皇的贊賞。提拉米蘇關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事： 二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，Tiramisu，在義大利文里，譯為 「帶我走吧」帶走的不只是美味，還有愛和幸福一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的芝士）蛋、鮮奶油和糖的芝士糊層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。 作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球 美味始終會過去，「帶我走吧」的含義，特別讓人感懷。什麼人可以帶我走？帶我走之後是天堂還是地獄？還是一輩子的不後悔？「帶我走吧」就像一個賭注，誘惑著賭徒用感情作賭注；「帶我走吧」更像是一課毒草，引誘著相信童話的人放縱情感。在戀愛行星里，那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為「愛情的滋味」，不厭其煩地細細打著蛋，輕輕攪拌著起司，最後在十幾個小時的冰凍醞釀後才小心翼翼地品嘗著這希望與甜蜜交織的愛情的味道....

㈨ 蛋糕怎麼做好吃，海洋酸奶慕斯蛋糕的家常做法

食材與明細
戚風蛋糕1個
難度普通
時間一小時
口味甜味
工藝烤
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1.

A先做戚風蛋糕：玉米油、水和30克細砂糖放入盆里，用手動打蛋器攪拌均勻，讓油充分乳化。
2.

加入85克低筋麵粉，用手動打蛋器拌勻，不能畫圈，會使麵糊起筋的。
3.

蛋黃分離到麵糊盆里，用手動打蛋器Z字形翻拌均勻。
4.

翻拌好的麵糊，非常細膩。
5.

裝蛋白的盆里必須無水無油也不能有丁點蛋黃，不然蛋白霜會失敗的。
6.

蛋白盆里加幾滴白醋，中速打發，出現大魚眼泡的時候加入1/3的細砂糖，繼續中速打發，出現細膩的泡沫時加入1/3的細砂糖，再繼續用中速打發，打到蛋白有彎鉤的時候加入最後的1/3細砂糖，直到硬性發泡。（此時預熱烤箱150度）
7.

取1/3的蛋白霜放入蛋黃糊里，翻拌均勻，採用上下翻拌或者切拌，千萬別畫圈，會消泡的，出來的蛋糕會回縮和塌陷。
8.

把蛋黃糊再倒回蛋白霜盆里，翻拌均勻，手法同上。
9.

然後從高處把蛋黃糊倒入八寸模具里，再輕震兩下，除去大氣泡。
10.

放入越熱好的烤箱里，底層150度上下火烤60分鍾。（烤箱3層）
11.

烤好的蛋糕立馬取出烤箱，輕震兩下，然後倒扣放置。一定要冷透了才能脫模、切片。
12.

B等待的時候做貝殼，先把20克白巧克力切碎放入碗里，再放到鍋里，加熱融化成液體。（水的溫度在50度左右）
13.

然後裝入一次性裱花袋裡。
14.

剪個細小口，擠到貝殼模具里，放冰箱冷凍即可。
15.

C接著做藍色酒凍層：先取一大一小的碗，大碗里加入100克雪碧，小碗里加入50克雪碧。
16.

把兩個碗放鍋上加熱，然後將提前用冷水泡軟的吉利丁片放入雪碧里，5克吉利丁片放小碗里，15克吉利丁片放大碗里。直到完全溶解。
17.

將兩個碗放室溫晾涼，小碗里加入50克的雞尾酒，大碗里加入200克雞尾酒和一滴藍色食用色素，攪拌均勻。放冰箱冷藏。
18.

D接著做酸奶慕斯層：戚風冷透，脫模，用分片器的來輔助分層，取3片即可。
19.

蛋糕片要比模具小一圈，拿個碗蓋在蛋糕片上，用力一壓，圍邊拿掉。
20.

用軟化的黃油把模具塗抹一遍，防粘。
21.

將酸奶分60克倒入小碗里，放微波爐里加熱，20秒即可，再把提前用冷水泡軟的20克吉利丁片放入碗里。
22.

用刮刀不停地攪拌，直到完全溶解，放室溫晾涼。
23.

涼了之後，再把剩下的酸奶全部加入，攪拌均勻。
24.

把80克細砂糖倒入200克淡奶油中，用中速打發，呈奶昔狀的奶油糊即可。
25.

把酸奶全部倒入奶油糊里，攪拌均勻。
26.

取一片蛋糕片放入八寸圓模中。
27.

倒入一小部分的慕斯糊，稍微蓋住蛋糕片即可。
28.

再放上第二片蛋糕片，再倒入一小部分慕斯糊。
29.

最後放上第三片蛋糕片，倒入剩餘的慕斯糊，放冰箱冷藏4小時。
30.

E做沙灘層，把餅干用擀麵杖擀碎。
31.

藍色酒凍從冰箱里拿出來，用刀劃成小塊，不用很規整，隨意點。
32.

蛋糕從冰箱取出來，架在一個比模具底部小一半的瓶子上，用吹風機輕吹模具外壁，輕輕的把模具往下拉，脫模。
33.

F繫上圍邊和絲帶。
34.

先鋪上一層深藍色的酒凍，再繼續鋪淺藍色的酒凍。
35.

然後挨著淺藍色的酒凍鋪上餅干碎，最後在酒凍和餅干碎之間撒上椰絲，充當浪花。
36.

把凍硬的貝殼取出，脫模擺上去，再擺些裝飾，大功告成，清爽的一款夏日蛋糕來咯。

㈩ 哪種蛋糕熱量更低一些

水果蛋糕熱量低一些。蛋糕屬於高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。

1、奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。

2、水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。

3、巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。

蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了，因此，吃蛋糕是會長胖的。

(10)大魚吃的是什麼蛋糕擴展閱讀

食用注意：

1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。

2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。

3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。