『壹』 老年痴呆症吃什麼好
老年痴呆症是中老年人常見的一種疾病，可以通過飲食來減輕症狀：
1、清淡營養豐富的食物：
如桂圓大棗湯、瘦肉、雞蛋、魚等，因為此類病人多陰血不足;而對那些形體肥胖者，則宜給予清淡飲食，多食新鮮蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黃瓜、香蕉、桔子等。
2、要常吃富含膽鹼、維生素B12的食物：
如豆製品、蛋類、花生、核桃、魚類、肉類、燕麥、小米、海帶、紅腐乳、臭豆腐、大白菜和蘿卜等。因為乙醯膽鹼有增強記憶力的作用，而乙醯膽鹼都是由膽鹼合成的。因此，應多吃一些富含膽鹼的食物
3、多吃腐竹，腐竹具有良好的健腦作用：
營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質豐富而含水量少，這與它在製作過程中經過烘乾，吸收了其精華，濃縮了豆漿中的營養有關。腐竹的營養價值高。
4、富含卵磷脂的食物：
如大豆類製品、磨菇。卵磷脂是神經細胞代謝修復的重要物質。
5、各類堅果：
花生、核桃、松子、榛子、葵花籽也含豐富的亞油酸，對神經細胞有保護作用。
飲食原則：
對於痴呆患者，強調做到「三定、三高、三低和兩戒」，即定時、定量、定質，高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素，低脂肪、低熱量、低鹽和戒煙、戒酒。神經細胞活動和記憶需要足夠的蛋白質、能量、卵磷脂、膽鹼、維生素、鉀、鈉、磷及微量元素，所以應注意營養要素的補充。
『貳』 老年痴呆症初期吃什麼好奶奶有痴呆症很困擾
1、胡蘿卜，胡蘿卜裡面含有大量的維生素和無機鹽，是改善腦功能不可缺少的物質；
2、大豆，大豆中所含的卵磷脂是大腦合成乙醯膽鹼所必須的，所以大豆對改善痴呆患者的症狀是有好處的；
3、核桃，核桃裡面含有不飽和脂肪酸、亞油酸；
4、花生，它有抑制血小板凝聚、防止血栓形成、預防動脈硬化的作用；
5、大棗，它可以養心安神、補養心脾；
6、芝麻，可補腎益腦、養陰潤燥；
7、松子，適用於肝、腎精虧、伴有肺燥陰虛；
8、小米，含有豐富的維生素B1、B2、大量的色氨酸和谷氨酸；
9、山楂；
10、魚，魚肉裡面含有不飽和脂肪酸，對腦細胞的合成、營養供給是有好處的；
11、桑葚。另外還有巧克力、葡萄、芹菜都含有大量的營養腦細胞的作用，同時也要攝入豐富的肉、蛋、奶，這些物質對於人體的營養需要是必須的，對改善腦功能是有一定的好處的。
『叄』 老年痴呆症初期吃什麼好需要補腦嗎
預防老年痴呆吃什麼
1、雞蛋
我們通常會用雞蛋帶補身體，雞蛋中含有優質的蛋白質，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。
另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料，而乙醯膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體信息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低老年痴呆發生風險。
2、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
3、海帶
海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，還含有少量的DHA、EPA等營養素，適量食用對人體好處多多。
4、香蕉
營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。
5、菠菜
菠菜雖然我們經常吃價格也很便宜但是它的營養豐富。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「較佳供給者」之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
9、葵花籽
可以讓老年人沒事的時候多吃些葵花籽，一方面可以打發時間，一方面還可以補充鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花籽的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
10、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
『肆』 老年痴呆吃什麼食物好
老年痴呆症是由於老年期腦組織退化而引起的疾病，腦部病理變化為彌散性腦萎縮，其主要症狀為智力衰退、性格改變、言行失常，甚則個人生活完全不能自理，呈痴呆狀態。老年痴呆症病因不明。有人認為與神經遞質生物合成酶的活性降低有關;也有人提出是因神經組織過氧化、自由基產生過多導致細胞病理性老化所致;孕激素(包括雌激素)有保護大腦的作用，女性老年痴呆症與絕經後雌激素減少有關。日本一項流行病學調查結果顯示，老年痴呆症與飲食習慣有關，男女患者共同缺乏的營養成分是不飽和脂肪酸---二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)。
魚類和蔬菜中不飽和脂肪酸含量豐富，因此多吃青菜和魚有助於預防老年痴呆症的發生。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等，可提高腦細胞的活性，延緩痴呆症的病理過程。
中醫認為，老年痴呆症多由於年老臟腑功能減弱、心腎功能衰竭、腎精虧耗不能生髓充腦，或肺脾氣虛、痰濕蒙閉清竅而致。一般宜進服補腎養心、健腦益智之品，如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給控制在占總熱能的20%~25%為宜，每天50~60克。應以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動物油脂。碳水化合物(米、面)應控制在總熱能的60%~65%，特別要限制食糖。適當增加鈣、鐵、鋅的供給量，減少鹽的攝入。還要注意少食多餐。
食療對老年痴呆症有輔助治療的好處。
食用大蒜 法國研究人員報道，陳年大蒜製成的浸膏具有減緩大腦功能衰退的功用。大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。預防老年痴呆症，首先應保持血壓正常。可每天早上空腹吃糖醋大蒜1~2頭，並喝醋，用於高血壓並老年性痴呆症者。單飲適量大蒜汁，用於高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面餅 取黑木耳30克，黃豆200克，紅棗200克，麵粉250克。先將黑木耳洗凈，加水泡發，用小火煮爛，備用。黃豆炒熟，磨成粉備用。紅棗洗凈，加水泡漲，置於鍋內，加水適量，用旺火煮開後轉用小火燉至熟爛，用筷子剔除皮、核，備用。將紅棗糊、木耳羹、黃豆粉一並與麵粉和勻，製成餅，在平底鍋上烙熟，即成。功能益氣健脾，潤肺養心。可健腦益智，並用於健忘、高血壓、便秘、老年性痴獃等症的輔助治療。
白茯苓粥 白茯苓15克，粳米100克。先將白茯苓磨成粉，與粳米一起如常法煮成粥。早、晚餐食用。白茯苓具有養心安神、健脾益胃的功效。適用於老年痴呆症。
補髓健腦膏 干桑椹、黑芝麻、核桃肉各150克，蜂蜜1000克。將前三味葯研細，和入蜂蜜，攪勻，用小火熬成膏。每次服1匙，早、晚各1次，溫開水化服。本膏有益腎填精、補髓健腦的作用，適合老年痴呆症患者服用。方中桑椹補血滋陰、生津潤燥。芝麻有補肝腎、益精血、潤腸燥作用。核桃仁有補腎、溫肺、潤腸的作用。另外核桃仁還有降血脂及抗衰老作用
『伍』 老年痴呆症初期吃什麼好有點慌
1漿果、橄欖油、以及多葉類的綠色蔬菜，能夠針對大腦起到有效的保護作用
2.維持社交
3.保持活躍，勞逸結合
為了避免老年痴呆的發生，可以通過鍛煉的方法來進行有效的緩解，研究發現，鍛煉能夠起到降低認知水平下降風險以及阿茲海默症患病風險的效果。另外，鍛煉也能夠對心腦血管的健康水平產生一定的促進作用。
4.保持良好的睡眠
睡眠時間過短也會對身體和大腦產生嚴重的影響。
5.閱讀、玩耍以及其它能夠刺激大腦的方式
研究者們發現，除了社交活動之外，其它能夠刺激智力活動的方式都能有效降低阿茲海默症的發病風險，例如一些益智類的小游戲等等。
6.減緩壓力
有證據表明，壓力與阿茲海默症的患病風險之間存在一定的相關性。2009年一項小規模的研究指出：受到較大壓力的41名參與者的認知能力相比對照組人群有了明顯的損傷。不過，我們可以通過呼吸、鍛煉等方式釋放壓力。
患老年痴呆症吃什麼好
1.大豆
2.小米
小米中含有豐富的維生素B1、維生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。這些維生素和氨基酸都對腦保健有益。因此，老年人平時可多吃些小米飯。
3.菠菜
菠菜中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2等營養成分。因此，菠菜是腦細胞代謝的最佳供給者之一。菠菜中還含有大量的抗氧化物質，對人體內的一些有害物質有清除作用。因此，常吃菠菜有助於減輕老年人記憶力減退的症狀。
4.黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養成分。因此，黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時，應先用開水焯一下，然後再用清水泡2個小時，而且，每次不可吃得過多，否則容易中毒。
『陸』 老年痴呆吃什麼
老年痴呆吃什麼好
1、老年痴呆吃什麼好之小米
小米營養豐富,其中對,老年痴呆患者最有益的營養元素,包括維生素b1,b2,以及色氨酸、谷氨酸,這些營養元素都對大腦有保健作用。
2、老年痴呆吃什麼好之菠菜
菠菜中也含有大量的維生素,多吃菠菜可以提高人的抗氧化能力,促進腦細胞的代謝,另外,菠菜還可以清除體內毒素,可以延緩老年痴呆患者記憶力減退這一現象。
3、老年痴呆吃什麼好之黃花菜
黃花菜可以止血消炎,安神明目,還可以調節失眠,更有利尿通乳的功效。集中豐富的維生素種類、植物脂肪、氨基酸、微量元素可以強健人的大腦,非常適合老年痴呆患者食用。但是用黃花菜應處理得當,控制好每次的使用量。
4、老年痴呆吃什麼好之核桃
核桃是非常有名的健腦食物。其中的微量元素,礦物質含量豐富,最重要的是它所含的亞油酸易於被人體吸收,這種物質可促進腦部細胞的生成,有良好的健腦功效。
5、老年痴呆吃什麼好之燕麥
燕麥在營養學界就被稱為「大腦的糧食」。燕麥是低GI食物,更含豐厚的維生素B及鉀、鋅等礦物質,有助於空間回憶及認知。燕麥也富含「β-聚葡萄糖」的可溶性纖維,能阻止膽固醇的製作與吸收,使血液中膽固醇濃度降低,因而削減心臟疾病,動脈硬化和中風危機,這三者都是失智症的已知肇因。
6、老年痴呆吃什麼好之麥門冬
麥門冬是有效的滋養強壯劑,可清肺養陰、益胃生津、除煩寧心、益智補虛。常用於治療老年痴呆病,兼有舌干口渴,心神不安,燥咳痰黏,腸燥便秘,記憶下降等症。便溏者不宜。
『柒』 老年人記憶力衰退吃什麼好老爸70多歲了，最近一直說很多做過的事情都忘記了。
老年人記憶力減退最常見的是腦梗塞引起的記憶力減退，應該在飲食方面有所調整。引起腦梗的原因有血糖增高、血壓增高或者是高脂血症。
如果有糖尿病，建議適當控製糖的攝入。如果有高血壓，建議適當控制鹽的攝入，1天不超過6克；少吃一些腌制的食品，比如鹹菜、泡菜、干臘肉或者乳豆腐等含鹽量都比較高。
如果有高脂血症，應該控制高油脂的攝入，比如蛋糕或者是肥肉等都應該適當的控制。
人老了記憶力都會有所衰退，但是作為子女確不忍心看著父母老去，很多有孝心的孩子都會給父母買些有營養的食物，希望他們能長命百歲。下面要給大家分享的內容是：「老年人記憶力減退吃什麼好 多吃這9類食物效果佳」，一起來看下吧！
首先來看下老年人記憶力減退吃什麼好
1、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
2、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣的佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
3、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
4、雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
5、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
『捌』 老年痴呆趨於年輕化，吃什麼食物可以有效緩解老年痴呆
菠菜、黃花菜、牛奶是可以有效地緩解老年痴呆的食物。
最近有一則新聞，得到了輿論的廣泛關注。9月21日是"世界阿爾莫茨海默病日"也就是我們傳統意義上的老年痴呆病。有專家表示，最近老年痴呆症有了年輕化的趨勢，他遇到的患者最年輕的只有三十幾歲。主要原因是因為現在人們經常忽視睡眠健康，熬夜會損傷大腦功能。以下幾種是可以有效地緩解老年痴呆的食物。
第3種食品是牛奶
牛奶是一種非常健康的食品，牛奶中富含高含量的蛋白質，同時也富含很多鈣以及各種的氨基酸物質，這種物質對預防老年痴呆是非常好的。多喝牛奶，對我們的大腦有好的作用，也可以促進人們的睡眠，使人們的大腦得到有更好的休息。
以上三種食品是治療預防老年痴呆的三種比較好的食品，僅供大家參考。
『玖』 老年痴呆怎麼飲食治療呢
預防老年痴呆吃什麼食物好？這種公認的「健腦」飲食，老年人錯過可惜！
對於大多數老年人來說，可能都希望衰老來得更慢一點才好。提起衰老，很多人只是想到身體的衰老，卻忽視了大腦的衰老。
大腦，是負責產生、控制和調節人體各種生命活動的「指揮部」。當大腦隨著年齡的增長而衰老之後，就像生了銹的齒輪，會帶來一系列的異常反應，甚至是誘發老年痴呆症，進而出現記憶力減退、反應遲鈍、語言障礙、生活無法自理等情況，嚴重影響生活質量，還可能會導致迷路，與親人失散。
當然，除此之外，大家還應該在平時多運動，盡量不熬夜，保持樂觀情緒，多學習新知識和新事物，比如讀書看報、寫寫算算，不停地對大腦產生刺激，益智健腦，提高記憶力，延緩大腦衰老，才能更有效地預防老年痴呆症的發生。
『拾』 腦微縮和老年痴呆症吃什麼食物好
你好，合理飲食對患者的病情影響是很大的，那麼老年痴呆飲食需要注意哪些呢?下面專家就為大家詳細介紹下老年痴呆飲食具體表現事項。 1、增加蛋白質飲食，尤其是生理價值高的優質蛋白質應佔50%以上，其中首選魚類，尤其是海洋魚類及其產品、瘦肉與乳類是老年痴呆飲食之一。 2、高維生素飲食。維生素C與維生素E是天然的抗氧化劑、防衰老劑，老年痴呆飲食也是在老年痴呆症的預防和治療過程中起了舉足輕重的作用。新鮮蔬萊、水果中維生素C含量豐富，油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。 3、攝入適量的無機鹽和微量元素，如碘、鋅、鈣等。碘在海產品中含量較高，尤以海帶、紫菜中含量最高。鋅存在於魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等都是老年痴呆飲食需要注意的。 4、攝入一定量的脂肪，以植物油為主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不飽和脂肪酸較多，又有健腦益智作用，每天堅持適量食用可預防大腦早衰、智力減退都是老年痴呆飲食要點。 關於老年痴呆飲食以上就是專家大家介紹的，希望這些介紹老年痴呆飲食能為大家了解病情提供一定的幫助。