『壹』 微波爐的光波可以烤蛋糕嗎
可以,我烤過,味道不錯。
1 造型可愛的土司碗
取一片土司片,把四面的邊切除。拿一個小碗,把切邊後的土司壓進小碗里,連著碗一同放入微波爐里,用光波烤4分鍾後拿出。等它出爐後,那個土司就和那碗的形狀一樣了,接著在裡面放上番茄丁、牛肉丁、過水的玉米粒和西藍花,擠上色拉醬或番茄醬就OK了。這土司碗非常可愛, Senlina的寶貝兒子說,連吃飯也想用這個碗裝呢。
2 迷你土司餅
迷你土司餅可愛得可以和那些美麗的壽司媲美。先用模具把土司餅各種各樣的模樣壓出來,再放進微波爐里用光波烤4分鍾,塗上果醬或巧克力醬,一個個小巧的土司餅就做好了。因為果醬的種類不同,果醬的顏色也各不相同,紅色的草莓醬,黃色的黃桃醬,令土司餅的顏色也繽紛起來。當 Senlina的兒子看到這些可愛的土司餅後大呼小叫地說,嘎可愛的啊,都不忍心吃了。
3 法式香蒜土司片
這是在西餐廳里經常可以吃到的,原來在家裡做起來是那麼簡便。同樣取一片土司,在上面塗上一層黃油,繼續往上面撒上一些蔥蒜粉。放進微波爐里用光波烤4至5分鍾就可以取出來吃了。濃濃的黃油味和香香的蔥蒜粉可真是絕配哦!
『貳』 光波爐可以烤蛋糕嗎具體製作方法
是可以做蛋糕的,做蛋糕的話用180度的檔差不多
1.蛋白蛋黃分離
『叄』 美的EG823LC5-NR光波微波爐怎麼烤蛋糕
可以的,烤蛋糕要用到微波爐的光波功能。因為光波的溫度才能達到烤蛋糕所需的溫度,所以要開光波,但是烤蛋糕的容器一定要選好,堅決不能用塑料容器,要用玻璃或瓷器。你要的美的微波爐這款是800w,23l,烤蛋糕你先調好料,然後打開按光波,時間先設定十五分鍾,到了時間之後可以看一下,如果不行,就繼續,一開始肯定要自己慢慢摸索。
『肆』 格蘭仕光波烤箱k3烤蛋糕怎麼設置溫度
由於光波的溫度烘烤均勻性與控溫性效果不如電加熱管,建議溫度起初設置稍低一些。一般烘焙蛋糕在170-180度,建議此款取溫度的最低值。
『伍』 格蘭仕微波爐帶的光波能不能調溫度有沒有做過蛋糕的
我就是光波的,可以調火力,但沒必要。一般默認高火來的快。如果你要設中高火,可以按一下微波鍵,按兩三次:90,80。這代表百分之九十火力,百分之八十火力,沒必要再低了。低的來的慢。一般用光波組合來烤蛋糕。你烤蛋糕可以參考那些烤箱做的配方,主要是麵粉與調料是完全一樣的。但是溫度就不要參考了,這兩種電器的加熱方式是不一樣的。
『陸』 怎麼用微波爐做蛋糕
微波爐做蛋糕:
一、微波爐蛋糕(牛奶味):
材料:雞蛋,白糖,低筋粉,牛奶、色拉油,泡打粉、白醋(可不加)。
製作方法:
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4隻筷子(或用打蛋器)抽打8——10分鍾,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油,用手抹勻,再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下,讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐,高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出來了。
一般微波爐做蛋糕用「燒烤組合」鍵,或光波組合鍵。如果沒有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高,燒烤功能溫度會更高一些,但烤東西沒有微波功能快,「燒烤組合」鍵是用「微波與燒烤」兩個功能來加熱食物。時間自己掌握了,因為蛋糕大小不同、以及水份多少的問題都會影響時間的。如果單純用燒烤鍵時間會很長的,沒有微波功能快。也可以用微波加熱幾分鍾,再用「燒烤」加熱幾分鍾。
二、微波芝士蛋糕:
材料:淡奶油、奶油乳酪、雞蛋、玉米澱粉(可不加)、糖。
1.奶油乳酪軟化,要快點的話就隔水加熱,不斷的用筷子或刮刀攪拌到無顆粒為止,打蛋器很難攪拌,因為奶油乳酪會粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米澱粉(可不加)攪拌均勻,攪拌後呈濃稠的糊狀。
3.微波爐預熱:將一碗水放進微波爐高火兩分鍾。此時將蛋糕糊倒入模具中並鋪平表面。
4.到時間打開微波爐,不要拿出碗,把模具放進去,小火加熱10分鍾。烘烤時間與蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分鍾後,打開微波爐,將蛋糕糊取出,看看是否整個蛋糕凝結成塊狀就好了,如果你加了玉米澱粉,就看看如果只有中間平面有小晃動就可以了,否則再烤多幾分鍾。
6.烤熟後,把蛋糕立即放進微波爐里,水不要拿出來,放進微波爐里燜一個小時。
7.之後將蛋糕取出室溫冷卻,冷卻後一定要放進冰箱冷藏2小時以上!
8.之後把蛋糕從冰箱取出就可以開吃了!
註:這個只是一個參考例子,要製作什麼口味的蛋糕根據自己的需要更換調料,微波製作蛋糕的方法很多的,你網頁搜索一下就能找到了。
『柒』 格蘭仕的微波爐怎樣烤蛋糕
主料:雞蛋5個、白糖90g、低筋麵粉90g
步驟一:蛋黃和蛋清分離,把蛋黃放入盆里。
『捌』 微波爐帶有光波組合功能的 能烤蛋糕嗎
我家的也是光波爐,沒有蛋糕功能也不能調節溫度,也沒有下火。。
我已經試過很多次了,光波+火力20+火力40,組合1,組合2都試過,目前為止只做出能吃,長不高,有底層布丁層,和底層沾濕的蛋糕。。
光波+火力調節那個,時間只用30分鍾出來只有表面好,裡面和底下完全是濕的沒熟。
組合2,45分鍾,中間一圈成餅幹了,脆了,邊緣是蛋糕。。但倒進去多高出來還是多高,一點沒長。
組合1,40分鍾,都能吃,都熟了,上面有焦色層不能再烤,但底下布丁層仍然,個子不長高仍然。。
注意,有人說放錫紙在上面,今天我試了剛放進去光波一按就閃電火花,很危險,光波組合不能放錫紙和金屬物。為了讓沒有下火的底層能有點溫度我都是墊了筷子的。但底下溫度都不行。
下次准備再試試全用光波40分鍾。。。。估計好不到哪去。。
再下次試試麵包饅頭功能鍵。。。。不到黃河心不死。。。總不想為了做一個蛋糕還得去重新買個烤箱。。都沒地方放了。。哎
『玖』 用光波爐烤蛋糕程序怎樣操作
准備材料:雞蛋5個、低筋麵粉100g、細砂糖80g、泡打粉2g、牛奶60g、花生油60g、食鹽1g
製作步驟:
1、將牛奶和花生油倒入無油無水干凈的大碗里,攪拌至花生油和牛奶融為一體。