你買的鮮奶先用鮮奶機打成固體 你是要把整個蛋糕上得鮮奶都做成你想要的顏色嗎 那就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里 然後把1-2滴色素滴在小碗里的鮮奶上 然後用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了 （就是用抹刀攪小碗里的奶油） 看到奶油顏色均勻了得的時候就行了 然後把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦 做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡 然後滴1-2滴色素進去 用兩只手分別攥住裱花袋的兩頭適力揉搓如果揉搓過程中色素不勻 就用手指按到色素集中的地方 往奶油顏色較淡的地方戳一戳 個人建議滴色素的時候千萬不要滴太多 因為那東西吃多了不好畢竟是色素做花和動物用噴粉就好 噴粉應該在你買色素的地方也有賣的 噴粉也比色素好用 直接往成型的花朵上面噴均勻就可以 也比色素好吃個人經驗啦祝你成功！^_^
『貳』 蛋糕甜點上的五顏六色是什麼做的
1.是人工色素,不過是食用的,一般對人體沒有什麼害處~
但化學製品多吃都是沒好處的.可以用天然色素來代替
2.那些字也是用人工色素做的,應該是在烤前寫的 吧
『叄』 蛋糕奶油上的顏色是什麼
奶油本身的顏色是白色（植物奶油又稱甜奶油）或者淡黃色（動物奶油又稱淡奶油），裱花或者動物的顏色都是來自食用色素
『肆』 蛋糕上的花是用什麼來做顏色的
是人工色素,不過是食用的,一般對人體沒有什麼害處。但這些人工色素是化學製品多吃都是沒好處的.可以用天然色素來代替 。
『伍』 蛋糕奶油上的顏色是什麼
奶油顏色是食用色素，有油性的和粉末的食用色素，油性的可以直接滴在奶油里，粉末的是用來噴在奶油表面，寫字的是果醬或果膏。如果自己做蛋糕，色素可以用奶茶粉代替。
食用色素，是色素的一種，即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品添加劑。食用色素也同食用香精一樣，分為天然和人工合成兩種。