① 五個半月寶寶蒸雞蛋糕放什麼油好
給寶寶蒸雞蛋糕放兩滴香油，這樣寶寶吃起來有味道，喜歡吃。
② 孩子很喜歡吃蒸雞蛋糕，自己在家該怎麼做
陰歷年前半個月，奶奶就會備好四五斤的雞蛋拎到鎮上的蛋糕加工點做這種老式的蛋糕。那時經常會跟在奶奶屁股後面，自然的看到了鎮上作坊里的加工方法。雞蛋是自家的，麵粉和白砂糖由店裡提供，朋友見到我就抱怨，說為啥最近做的蛋糕總是不成功了呢？硬的像個餅子，有時候根本就不能吃了。問了原料和操作步驟後，我發現，她依舊是五蛋配方，但卻將普通的雞蛋換成了綠色柴雞蛋。那時候我蒸出來的雞蛋糕又硬，而且還呈蜂窩狀，兒子都不吃，相反我老媽蒸的他每次都能吃完。我就認真學習可以下，終於能做好了，現在想想蒸雞蛋糕是我廚藝生涯第一道拿手菜。
③ 八個月寶寶雞蛋糕怎麼做
1．把一個雞蛋打在碗里充分打散,再倒入半袋純牛奶(加奶蒸出來更嫩，營養也更好．也可以用水,水和雞蛋的比例約為1.5:1)．
2．在鐵鍋里倒入涼水,淹至碗的3/4處(以防水開時溢進碗里）．
3．好了，打開火吧！
4．看著表，等待五分鍾（最多最多六分鍾，千萬別超時），關火！
5．讓它在鍋里靜置3－5分鍾（靜置時間不易過長，否則偏老點），讓水的余熱把燙熟，取出．
6．這樣蒸出的蛋羹是沒味的，如要吃甜的，在牛奶中加好糖再倒入打好的蛋液中．要吃鹹的，在蒸好的蛋羹上倒點蚝油，既有味，又有營養．據我的經驗，多數孩子更願意吃加蚝油的．
④ 九個月的寶寶蒸雞蛋糕裡面都可以放什麼
我一般都是先煮熟用刀剁成細末再加到雞蛋糕里一塊蒸，雞蛋糕可以放挺多東西呢，放過蔥花，小青菜，牛奶，土豆泥，在網上看到就給她做，看她喜歡吃哪個，不過你注意下你寶貝吃蝦不過敏吧。
⑤ 八個月的寶寶吃的蒸雞蛋糕怎麼做
方法如下:
1．把一個雞蛋打在碗里充分打散,再倒入半袋純牛奶(加奶蒸出來更嫩，營養也更好．也可以用水,水和雞蛋的比例約為1.5:1)．
2．在鐵鍋里倒入涼水,淹至碗的3/4處(以防水開時溢進碗里）．
3．好了，打開火吧！
4．看著表，等待五分鍾（最多最多六分鍾，千萬別超時），關火！
5．讓它在鍋里靜置3－5分鍾（靜置時間不易過長，否則偏老點），讓水的余熱把燙熟，取出．
6．這樣蒸出的蛋羹是沒味的，如要吃甜的，在牛奶中加好糖再倒入打好的蛋液中．要吃鹹的，在蒸好的蛋羹上倒點蚝油，既有味，又有營養．據我的經驗，多數孩子更願意吃加蚝油的．
試試吧，蒸一兩次，你就可以掌握好火候和技巧了．
另外：六個月大的孩子有可能吃不完一個雞蛋，另半碗蛋羹不防慰勞一下自己吧．
⑥ 嬰兒輔食雞蛋糕里可以放什麼
我覺得輔食裡面你可以放一些你喜歡的東西，比如蔥花呀，比如呃蝦丸什麼的。
⑦ 8個月寶貝蒸雞蛋糕添加什麼東西
八個月的寶寶馬上就要進入兒童期 需要更多的營養 雞蛋糕是不錯的選擇一般不要太硬的食物 半流質性食物寶寶是可以吃的 雞蛋糕正常就行 不用添加任何的輔料
⑧ 蒸雞蛋糕寶寶輔食怎麼做如何做
准備食材 －
低筋粉 70g
雞蛋 4個
白糖 30g
檸檬 幾滴
酸奶 100ml
玉米油 10ml
－ 步驟 －
1.准備好材料
2.蛋清分離，蛋清裡面加入幾滴檸檬汁，分三次加入白糖，打發蛋清
3.蛋黃裡面加入酸奶，玉米油，低筋粉過篩，拌勻之後加入三分之一蛋清，切拌法拌均勻，再加三分之一蛋清拌均勻，拌好的麵糊倒入剩下的蛋清中拌勻，不可畫圈攪拌會消泡的
4.拌好之後震出氣泡，包上保鮮膜，防止蒸汽進入，水開後放蒸鍋裡面蒸25-30分鍾，關火之後再燜三分鍾
5.去掉保鮮膜，蛋糕倒出來晾晾，就可以吃了
⑨ 寶寶雞蛋糕怎麼蒸
有很多的家長都不太清楚到底該給自己的寶寶製作什麼樣的輔食才是最好的，這樣的話就會非常煩惱的，其實對於寶寶自身來說最好的就是製作蒸雞蛋糕的，這種食物寶寶們的胃口會變得更加好一些的，會更愛吃一些，而且雞蛋糕裡面也是有很豐富的蛋白質，所以說對於寶寶的身體還是很不錯的，但一定要在蒸雞蛋糕的時候蒸的更加松軟一些。
主料：雞蛋、鹽、水、油、蔥花
做法1
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽
調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10－15分鍾，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦！
注意幾點，定會蒸出好吃的蛋羹：
1.蛋和水的比例約為1：2；
2.要加溫水並與蛋液充分攪勻；
做法2
鮮雞蛋四個，加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽，打開至均勻（喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水），將打均勻的蛋液過細紗網，濾去蛋液中的絮狀物（這一步很重要，決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替），經過濾的蛋液（有沫的話要撇掉）明顯細嫩了好多，用保鮮膜封住，但要用牙簽在保鮮膜上戳五、六個小洞。這樣做是為了不讓蒸餾水滴到蛋液上。一切准備完全後，就可以上鍋蒸了（蒸鍋水開後，將蛋液放入。視份量多少，蒸六至十分鍾即可。），這是雞蛋和清水按1：1的比例蒸出來的，個人覺得有點老，所以建議您做的時候可以再多放一點兒清水。好了，如果這個能蒸成功的話，那就可以在裡面加入喜歡的食物或鹵汁，製成更多風味獨特的美味了（比如：蟹肉、帶殼蜆等等）。
3其他做法編輯
用料
雞蛋2個
調料
食鹽1.5克
醋5克
生抽3克
香油5克
澱粉小半勺
水220毫升
雞蛋羹的做法
1.雞蛋打入碗里，加一點點鹽打散
2.加入蛋液3倍量的涼白開和小半勺澱粉
3.再次充分打散、打勻
4.把蛋液過篩，濾去浮沫
5.倒入烤碗中，加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔)
6.冷水放入蒸鍋蒸15-20分鍾，燜3分鍾再出鍋，開吃前在蛋羹表面淋上一點點生抽
⑩ 給嬰兒蒸的雞蛋糕放點醬油當調味劑好不好
不好，寶寶的味覺比大人靈敏，媽媽覺得味道剛好對寶寶來說都太重了，另外寶寶的腎臟代謝還不完善，不建議放調味品