⑴ 自家做燒烤吃什麼不會胖
就算是自己做的燒烤,也不可能不發胖,因為燒烤的工藝就是高油,高鹽,如果不多放油的話,就容易烤糊。如果說設計了高油,高鹽一定會發胖的,所以還是建議吃蔬菜。水果,牛奶還有水煮類,清蒸類的菜,比較健康一點。
⑵ 吃什麼東西不會長胖
谷類
燕麥:含有極豐富的亞油酸和皂甙素,可防治動脈粥樣硬化,具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且因熱量低,既有利於減肥,又更適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
玉米:含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含卵磷脂和纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管,對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。
全麥:全麥包是麵包中最低熱量,全麥麵包比普通白麵包少了9%的卡路里,蛋白蛋卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多於番茄,但熱量卻只有35卡路里。建議你早餐或者加餐吃個全麥包填填肚子!
山葯:其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山葯中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山葯還能改善人體消化功能,若有消化不良,可用山葯、蓮子、芡實加少許糖共煮。
番薯:有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂「腸道清道夫」。
土豆:吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、VB、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比米面的營養更全面。為了減肥,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日一餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。
蔬菜類:
冬瓜:「欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也。」這是古代的經驗,也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什麼糖份,是糖尿病患者很好的食品。
芹菜:芹菜大部份為水分及纖維素,含有維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。且熱量很低,吃多了不怕胖。
芹菜有兩種,一種是唐芹,一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,減肥效果也更好。
香菇:香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中人體必需的八種氨基酸,就含了七種。所含核酸煩物質,可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。它還能促進血液循環,抑制黑色素,滋養皮膚。我們在烹煮香菇前,都會先將它浸泡於水,它所含的很多營養成分都會溶於水中,所以千萬不要將水倒掉。有些人將菌柄丟掉,實在太可惜了,菌柄含大量纖維,素食者可將它當內絲炒菜。近幾年科學家發現香菇所含香菇多 ,有抗癌作用,並可改善B型肝炎患者的肝機能。建議癌症患者每日服食十五克香菇。並且推薦其他菇類,如金針菇、蘑菇、草菇等等,都不具有熱量,是減肥者很好的食品。
海帶:脂肪含量甚少,熱量也不太高。最重要的是海帶富含碘達每克24毫克,而碘是一種重要的減肥礦物質。因為碘對甲狀腺素的分泌起著重要作用,而後者能控制人的能量代謝。碘缺乏會致基礎代謝低下,此時即使你沒有多吃,也很容易使人肥胖。海帶還含有很高的鈣、鐵及多種維生素,對人體十分有利,是價廉物美又易獲得的減肥佳品。
豆芽:豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽後,胡蘿卜素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。
建議你在家裡將黃豆、綠豆、苜蓿等種子浸水,在暗處讓其發芽,一個星期左右就可以收成。因為市面上買的豆芽,浸於水中過久,維他命B、維他命C含量已大為減少。另外有些會含漂白劑或植物荷爾蒙等葯劑,反而對身體有害,所以希望你們先用熱水燙一下,除去漂白劑臭,再炒來吃。
洋蔥:洋蔥含環蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能降血脂,對脆性的血管有軟化作用,並可護膚美容,能促進表皮細胞對血液中氧的吸收,增強肌膚修復能力。
紅蘿卜:紅蘿卜含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,所以吃法大有講究。比方燉排骨可保留胡蘿卜素九叄%,炒菜保存了八十%,生吃只吸收十%胡蘿卜素。另外,也請不要與其他果菜,合打果菜汁,因為它含有多量抗壞血酸氧化 ,可破壞維他命C。很多人都犯了這些錯誤,所以我特地提出來。
醋:醋具酸性,可軟化血管,清除血脂,對高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖者均有益處,所以我建議欲減肥者常「吃醋」。比方用來涼拌黃瓜、醋拌海哲皮……等等。但醋有合成醋與釀造醋,我們應挑選釀造醋。
茄子:鹼性食品,幾乎都是水分和纖維,但其含維他命P,可預防血管硬化,皂草可降低膽固醇,所以適用來減肥。
黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
蘿卜:"冬吃蘿卜夏吃薑,一年四季保安康",中醫把蘿卜當葯已有千年以上的歷史,蘿卜能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,不用節食而達到節食的功效。蘿卜所含熱量較少,一公斤也只含200卡熱量,而纖維素又較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿卜含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,最好和葷菜一起煮。白蘿卜含有辛辣成分芥子油,促進脂肪新陳代謝,可避免脂肪在皮下堆積。
韭菜:韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用。
椰菜:熱量:40卡/杯 椰菜含豐富高纖維成分,配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時候很管用,低卡又飽肚。
蘆筍:熱量:66卡/磅 蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙拉是個不錯之選,或者閑時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充飢,健康又不會肥。
辣椒:無論辣或甜味,營養價值均高,辣椒中含有豐富的辣椒素及纖維素。能促進脂肪代謝,並可溶解脂肪。
蕨菜:蕨菜中的纖維素可有促進腸道蠕動,減少腸胃對脂肪吸收的作用。中醫認為,蕨菜健脾,祛痰濕,是屬於減肥野味菜類。
生菜:由於含水份及大量纖維 使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養最豐富。
魔芋:魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。也就是說,魔芋是一種幾乎不含熱量的食品。可以說魔芋是怎麼吃都不會胖的,而且食用魔芋後會有很強的滿腹感,自然就會抑制對其他食品的攝取,但魔芋中的營養不全面,不可以老是吃魔芋過日子。
水果類:
菠蘿:菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致菠蘿蛋白酶過敏,出現皮膚發癢等症狀。避免這種情況發生的方法很簡單:菠蘿去皮後,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然後用涼開水沖洗去鹹味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
葡萄:葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
蘋果:蘋果雖然熱量不算低,但由於蘋果富含維生素和礦物質,纖維素極高,並富含果膠,有非常好的降脂作用。建議減肥者吃水果可選擇蘋果。蘋果還可以降低人血液中的低密度膽固醇,而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
橙:橙含天然糖分、多纖維又低卡,是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇。
葡萄柚:葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。此外它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100毫克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚。重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和!
香蕉:香蕉含有豐富食物纖維,維他命A,鉀等,具有強化肌肉、利尿軟便功能。此外以糖質為主成分的香蕉,吃了以後可以馬上消化,迅速補充體力。而且香蕉很有飽腹感,只要吃上一根就可以裹腹,而且熱量卡路里頗低的,可別因它甜滋滋的就以為它不利減肥。
奇異果:又稱獼猴桃,位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀,的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內,和鳳梨一樣,奇異果也有大量的蛋白分解酵素,所以和肉類菜餚搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果,有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果。
檸檬:檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質,而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多,它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用。
梨:將梨洗干凈帶皮生食,可增加纖維素和獲得多種維生素。一個清脆而汁水豐富的梨,也只含50卡熱量和不到1克的脂肪。
甜瓜:切成小塊的一碗甜瓜所含β胡蘿卜素要高於半杯橘子汁,所含維生素C相當於半杯
橘子汁:而且只含40卡熱量和不到1克脂肪。
⑶ 晚上吃燒烤前吃什麼不長胖
燒烤油也很多的,象平時家裡做菜的油就是一小層,而燒烤感覺每次都只是刷一點點油,其實不知不覺中又多了許多了,而且還不知道那油好不好,不好的油更容易長胖,而且燒烤口味很重,油鹽都會鎖住水分不容易出來,就很容易出現虛胖水腫.
所以每天堅持做90分鍾運動(太長了,會讓體質變虛,而且一但沒那樣運動了,就會胖的,再減就要花更多時間了),合理飲食,清淡爽口為主,就可以了.
⑷ 如何吃蛋糕不胖
吃蛋糕不發胖的幾個忠告:
1 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜,而是為了味覺的享受。既然如此,不妨把美食進行到底,買最貴最優質的蛋糕,重質量而不重體積。同樣多的人數,買體積小點、價格貴點的蛋糕,吃的平均數量就減少了,更不必因為怕浪費可惜而逼著自己和家人多吃。要知道,給人們印象的深淺不在於蛋糕的大小,而在於它的美味程度。
2 蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,這樣十分不妥。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的心情已經降低了很多;其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,會因為害怕浪費美食而勉力,結果讓自己飲食過量。
3 吃過蛋糕,馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水,就會讓它在胃裡面擴大體積,飽腹感上升。
4 如果蛋糕吃不完,把它轉移到保鮮盒中,放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕,還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。
5 吃蛋糕之後,一定要配合低脂食物來平衡。鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉,或者有乳酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B族維生素。——這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。那些汪著油的菜餚,最好還是敬而遠之,下一餐再品嘗啦。
6 如果的確沒法做到以上各項忠告,那就只能靠增加運動來彌補啦。要消耗一角蛋糕的能量,大概需要運動一個半小時。
買蛋糕的忠告:
1 盡量買不加入氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氫化植物油產品所浸透,上面的「鮮奶」是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2 盡量買不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些壞脂肪之外,什麼也沒有。
3 盡量買色素和香精少一點的蛋糕,特別是有孩子的家庭。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好,那種沖鼻子的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4 不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
5 不必買加了白巧克力片或黒巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
⑸ 為什麼經常聽到吃燒烤吃蛋糕吃胖的,很少聽到吃堅果吃胖的
吃堅果如果不是大量的,一般會在短時間內被及時消化掉,再加上人體本身的運動,基本上一天吃的量兩三天內可以消耗掉,所以很少有脂肪堆積,這也是為什麼道士總是練功以後吃少量堅果總是不胖的原因之一,蛋糕含油脂和奶油較多,這些東西本身是不易被人體分解的,再加上某些人運動量少,所以很容易在皮下形成堆積的脂肪
⑹ 什麼時間段吃蛋糕不容易胖
可以在上午或下午的時候把蛋糕作為甜點來吃
一:注意量
二:切記把蛋糕當飯吃
三:晚飯之後不可以吃
⑺ 吃完烤肉吃什麼不會發胖
1、吃完烤肉之後喝酸奶不發胖。
酸奶中含有的乳酸菌能夠增加腸道的有益菌群,促進消化的同時也能夠幫助分解過多的油脂。吃完燒烤了身體攝入過多的熱量,喝酸奶能夠減少脂肪囤積,不僅不發胖還能幫助減肥瘦身。
2、吃完烤肉之後吃香蕉不發胖。
香蕉不僅能夠幫助抑制燒烤中含有的致癌物質還能夠幫助潤腸通便,促進身體毒素的排出的同時,腸胃的加速蠕動也能夠幫助消耗更多的熱量,幫助減肥瘦身。
3、吃完烤肉之後喝芹菜汁不發胖。
芹菜汁不僅能夠幫助解除吃燒烤時的油膩感,還能夠幫助清腸胃,芹菜汁中含有的豐富的纖維素能夠加速腸道蠕動,幫助排毒的同時也能夠幫助洗刷腸道內的脂肪。
4、吃完烤肉之後喝綠茶不發胖。
綠茶能夠在一定程度上幫助分解毒素,還能夠幫助預防吃完燒烤後身體出現的上火。喝綠茶在幫助清除積聚在體內的毒素的同時還能夠幫助清脂,有效預防吃燒烤後出現的肥胖。
⑻ 蛋糕什麼時間吃最不胖
吃甜食的最佳時間: 營養學家說,上午十時左右和下午四時左右是食用甜品的最佳時間.此時間段適當品嘗一點甜食,可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力.但只能是「點」到為止,不可多食. 高熱量甜點應該在飯後吃 除了早晨和上午的時間
吃多了都會胖
蛋糕裡面含有大量的蛋白質、氨基酸、脂肪和熱量.吃完蛋糕之後非常容易發胖,蛋糕一般建議蛋糕最好在飯前吃,吃蛋糕的時候可以配合檸檬水飲用,吃完蛋糕以後可以多吃一些蔬菜水果.肥胖的發生與攝入的熱量高於消耗的熱量有關系,而運動可以增加熱量的消耗.因此,吃完蛋糕以後,可以增加運動量,可以選擇散步、慢跑、騎自行車等運動方法,這樣可以促進代謝,減少肥胖的發生幾率.
應該是下午4,5點左右````````那時候吃什麼都不容易發胖`````
十個最佳時間 吃甜食不發胖 甜食一向是胖妹的大忌.但對於愛吃甜食的妹妹來說,完全與甜食絕緣又是一種折磨.其實你不必苦惱,營養學家說吃甜食不一定就會發胖,只要你挑對吃的時間就可以了. 營養學家說上午10點,下午4點是食用甜
甜食早晨、上午吃 晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險,因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏. 甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食,在上班前吃點甜食,不但
蛋糕:349 大卡(100克) 肉鬆麵包:374 大卡(100克) 熱量太高了、建議你吃雞蛋、豆漿、雜糧粥或者白粥、全麥麵包也不多、減肥的
甜食跟減肥並非不共戴天,只是大家對於甜食中所含的卡路里過於懼怕,正確的食用甜食不僅不會長胖,還會讓我們更健康.空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多,所以高熱量點心如芝士蛋糕,放在飯後吃比較好,與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,而且不容易吃太多.
蛋糕之所以吃了以後會造成人體發胖的情況是由於其中的奶油和糖分的含量是非常高的,所以才很有可能會導致人體肥胖的情況出現,無論你是選擇在中午吃,或者是在晚上吃糖分的多少都是不會改變的,所以依舊會造成發胖的情況,建議你可以在早晨的時候適當的吃一些蛋糕,千萬避免大量的食用,就可以有效防止肥胖發生
⑼ 太喜歡吃了,蛋糕燒烤火鍋都喜歡,但是又怕胖
喜歡吃或者能吃是一個好事,喜歡吃燒烤,喜歡吃蛋糕,有寶寶,但是吃是可以吃,只要你加強一個鍛煉,即能吃飽,也能鍛煉,這是一個雙贏的問題,你可以加強鍛煉身體,鍛煉身體