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蛋糕夾心奧利奧和什麼搭配

發布時間: 2022-05-04 22:22:05

Ⅰ 奧利奧拿來做甜點,中間那夾心怎麼利用

1、中間的夾心可以用來夾麵包片,早餐就著麵包再喝點牛奶也不錯。
2、再一個就是做三明治,在麵包片之間放點夾心,煎蛋、火腿,生菜。營養也挺豐富啊。
3、可以夾在蘇打餅干中間,可以既改變蘇打餅乾的口感又可以充分利用。
探究的一般過程是從發現問題、提出問題開始的,發現問題後,根據自己已有的知識和生活經驗對問題的答案作出假設.設計探究的方案,包括選擇材料、設計方法步驟等.按照探究方案進行探究,得到結果,再分析所得的結果與假設是否相符,從而得出結論.並不是所有的問題都一次探究得到正確的結論.有時,由於探究的方法不夠完善,也可能得出錯誤的結論.因此,在得出結論後,還需要對整個探究過程進行反思.探究實驗的一般方法步驟:提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流.
科學探究常用的方法有觀察法、實驗法、調查法和資料分析法等.
觀察是科學探究的一種基本方法.科學觀察可以直接用肉眼,也可以藉助放大鏡、顯微鏡等儀器,或利用照相機、錄像機、攝像機等工具,有時還需要測量.科學的觀察要有明確的目的;觀察時要全面、細致、實事求是,並及時記錄下來;要有計劃、要耐心;要積極思考,及時記錄;要交流看法、進行討論.實驗方案的設計要緊緊圍繞提出的問題和假設來進行.在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同外,其它條件都相同的實驗,叫做對照實驗.一般步驟:發現並提出問題;收集與問題相關的信息;作出假設;設計實驗方案;實施實驗並記錄;分析實驗現象;得出結論.調查是科學探究的常用方法之一.調查時首先要明確調查目的和調查對象,制訂合理的調查方案.調查過程中有時因為調查的范圍很大,就要選取一部分調查對象作為樣本.調查過程中要如實記錄.對調查的結果要進行整理和分析,有時要用數學方法進行統計.收集和分析資料也是科學探究的常用方法之一.收集資料的途徑有多種.去圖書管查閱書刊報紙,拜訪有關人士,上網收索.其中資料的形式包括文字、圖片、數據以及音像資料等.對獲得的資料要進行整理和分析,從中尋找答案。

Ⅱ 不二西點夾心奶油怎麼用,做蛋糕夾心配方

【奧利奧奶油夾心蛋糕】
蛋糕部分:可可粉5克、牛奶50克、玉米油55克、雞蛋4個、低筋麵粉60克、細砂糖60克、鹽少許、檸檬汁2滴
奶油夾心部分:淡奶油150克、細砂糖10克、可可粉2克、奧利奧餅干4塊
做法:1、蛋清、蛋白先分離,蛋黃加牛奶、玉米油、鹽一切攪拌均勻,加鹽是為了提味,少許即可。
2、低筋麵粉、可可粉過篩,倒進蛋黃液里,麵粉一定要過篩哈,這樣就不會有乾麵粉顆粒在麵糊里了。
3、蛋黃糊部分做好,注意事項有兩個,麵糊不能順時針攪拌,以免麵糊起筋,翻拌的手法拌均勻,麵糊裡面不會有乾麵粉顆粒。
4、蛋清里加兩滴檸檬汁,白糖用三次加入,電動打蛋器快速打至帶有小彎鉤的蛋白霜。
5、打好的蛋白霜舀一大勺放在麵粉糊里,翻拌均勻。
6、麵糊倒進蛋白霜里翻拌均勻,動作輕快熟練,翻拌好的麵糊倒進模具里,模具里無水無油。
7、烤箱170度上下火預熱5分鍾,溫度起來後蛋糕糊放進中層烤20分鍾,取出蛋糕稍稍放涼。
8、淡奶油加細砂糖、可可粉打發至奶油紋路清晰,穩定不動就可以了
9、奧利奧刮掉中間的奶油,用擀麵杖擀碎,加到奶油里,拌均勻。
10、蛋糕切片後抹上奶油,夾心蛋糕就做好啦

Ⅲ 誰知道奧利奧的吃法啊知道的一起分享哦!越多越好。>_<

(1)奶昔法 美味用料: 奧利奧餅干3塊,半杯牛奶,冰磚(要求高點的,就買好點的冰激凌) 美味做法: 粉碎機,杯子,吸管 將奧利奧餅干捏碎,整塊放進粉碎機對機器很傷,粉碎機就這樣被摧殘了哈 哈! (當然。。個人建議用攪拌機會更好些。但是筒子們千萬記住一攪就要拿 。 出來呃,千萬別時間長了。。要不成泥兒了) 。 放入2快冰磚,加入半杯牛奶 開始攪拌吧!! ! 裝入杯中,做點裝飾!大功告成!! ! 很好喝哦!大家去嘗試下! (2)聖代法 美味做法: 你喜歡的飲料 冰淇淋 水果 奧利奧餅干(或奧利奧餅干皮碎屑) 拿手掰開就好啦 美味用料: 用湯匙將冰淇淋放在杯子中,倒入你喜歡的飲料; 然後將你喜歡的水果和獨特的奧利奧餅干插在冰淇淋裡面(當然你也可以將 奧利奧餅干皮碾碎,和冰淇淋混在一起,然後將混合物放到杯中,再倒入你 喜歡的飲料,最後將你喜歡的水果插入混合物中) ,美味的奧利奧聖代就製作 好啦。 (3)蛋糕法 美味用料: 奶油芝士250克、黃油70克、動物性鮮奶油150克(可以用牛奶代替)、糖110 克、玉米粉30克、雞蛋2個、檸檬汁1大匙(沒有可以不加) 、奧利奧餅干1包、 罐頭櫻桃適量 鏡面果膠適量,6寸的蛋糕模一個。 美味做法: 奧利奧餅干碾碎,加入40克溶化的黃油拌勻,拌到可以用手捏成團; 把拌好的餅干碎放在蛋糕模型底部,壓平,放進冰箱冷藏至硬; 軟化的奶油芝士拌勻至沒有顆粒; 在拌好的奶油芝士中加入50克糖、拌勻。分開蛋白和蛋黃(蛋白放在干凈的 容器中,待用) 。將雞蛋黃加入拌好的奶油芝士中,加一顆拌勻再加第二顆; 30克溶化的黃油加入芝士、蛋黃糊中,拌勻後再倒入150克動物性鮮奶油、1 湯匙檸檬汁,放入玉米粉,拌勻; 蛋白打至出泡分三次加入60克糖,繼續打至出泡; 舀1/3打好的蛋白在麵糊中,拌勻後加入剩餘的蛋白快速拌勻; 倒1/3麵糊在模型中,放入適量罐頭櫻桃,再倒入剩下的麵糊,輕摔兩下排出 氣體; 放入烤箱,用200度烤到上色後,加錫紙用170度烤了60分鍾出爐。出爐後趁 熱刷上鏡面果膠,防止芝士蛋糕放涼後出現皺紋。 這個貌似有些難度。。不過開起來很誘人啦 。 (4)奶香果伴 美味用料: 奧利奧夾心餅干 牛奶 蜂蜜 草莓 木瓜 火龍果 獼猴桃 美味做法: 將草莓切成瓣;木瓜、火龍果和獼猴桃去皮,用挖球器挖成小圓球。 將蜂蜜調入牛奶中混合均勻;將奧利奧夾心餅干掰成小塊待用。 將水果放入小碗,然後倒入調好的牛奶。 最後撒入餅干塊即可。 這個感覺會比較有營養呃~ (5)香脆奶球 美味用料: 奧利奧夾心餅干 奧利奧巧克力威化 香草冰淇淋 美味做法: 掰碎奧利奧夾心餅干;把奧利奧巧克力威化切成薄片。 將冰淇淋放進小碗,待稍融後再放入餅干碎粒攪拌均勻,接著放入冰箱凍至 堅硬。 將混有奧利奧餅干碎屑的冰淇淋挖成小圓球,再放在奧利奧夾心餅幹上。 在一個冰淇淋球上插上2個掰成三角形的奧利奧夾心餅干小塊。 另一個冰淇淋球上插上2片奧利奧威化薄片。 在冰淇淋球上撒上餘下的餅干碎粒,並放上一小片薄荷葉即可。 哇~夏天來一個肯定很爽吧~ (6)雪趣 美味用料: 奧利奧黑巧威化 奧利奧白巧威化 香草冰淇淋 巧克力醬 草莓 薄荷葉 美味做法: 順著黑白兩種威化的側面紋路切成薄片。 將薄片掰成兩半。 用模子將香草冰淇淋扣成圓餅狀,放入盤中。 用巧克力醬在冰淇淋餅上擠出均勻的橫紋,並在中間放上覆盆子或草莓和薄 荷葉作裝飾。 將黑白兩種威化薄片交替貼在冰淇淋餅的周圍。 把黑白兩種威化都沿對角線斜切成兩半,擺在盤邊即可。 (7)酸甜粒粒脆 美味用料: 奧利奧夾心餅干 原味酸奶 榛子仁 薄荷葉 美味做法: 將奧利奧夾心餅干切成小三角塊。 將榛子仁剁成粗碎粒;薄荷葉切成細絲。 在原味酸奶中加入餅干小塊和薄荷葉絲,並混合均勻。 將混合好的酸奶盛入小碗中,然後撒上榛子仁碎粒即可。 (8)奶香小慕思 美味用料: 奧利奧夾心餅干 奧利奧巧克力威化 牛奶 南瓜 淡奶油 白砂糖 美味做法: 將奧利奧夾心餅干掰成小塊。 南瓜去皮,切成小塊,用微波爐高火加熱10分鍾。 將南瓜用小勺碾成泥,再加入牛奶和白砂糖混合均勻。 將淡奶油攪打至泡沫狀,再混入南瓜泥和餅干塊,放進杯中,置於冰箱內冷 藏約30分鍾,使其凝固。 將奧利奧黑巧威化和白巧威化對角切開,插入杯中作裝飾,再撒入餘下的餅干 碎粒。 這個看起來好漂亮呃 (9)脆香奶昔 美味用料: 奧利奧夾心餅干 奧利奧巧脆卷 牛奶 草莓 草莓冰淇淋 美味做法: 將奧利奧夾心餅干掰成小塊。 草莓洗凈,切成小塊。 將草莓冰淇淋和牛奶用攪拌機攪拌成奶昔。 在奶昔中放入草莓塊和餅干塊,並混合均勻。 把奶昔分裝入杯中,插入奧利奧巧脆卷作裝飾,最後撒入餘下的餅干碎粒。 (10)果脆冰冰三明治 美味用料: 奧利奧夾心餅干 香草和草莓冰淇淋 芒果 草莓 火龍果 薄荷葉 美味做法: 將各種水果洗凈,切成小丁,混合在一起。 將奧利奧夾心餅干扭開,分別在三塊餅幹上放入冰淇淋,並夾入水果丁。 將三塊餅干疊在一起,並在最頂端放上薄荷葉做裝飾即可。 這個。。 。。也太藝術品了吧。。 。。 (11)繽紛棒棒糖 美味用料: 奧利奧巧脆卷 奧利奧夾心餅干 草莓、香草及巧克力三種口味冰淇淋 美味做法: 將奧利奧夾心餅干掰成小塊。 分別混入三種冰淇淋中,放入冰箱冰凍至堅硬。 將冰淇淋挖成圓球,插入奧利奧巧脆卷,做成棒棒糖的樣子即可。 (12)提拉米蘇 美味用料: 奧利奧夾心餅干 奧利奧巧脆卷 咖啡粉 無鹽黃油 魚膠粉 奶油乳酪 白砂糖 蛋黃 檸檬汁 淡奶油 可可粉 薄荷葉 直徑18cm 圓模型 美味做法: 等待乳酪在室溫下軟化;黃油放入微波爐中加熱融化;用少許熱水將魚膠粉 化開;咖啡粉用少許熱水沖調開。 將奧利奧夾心餅干用打碎機打碎,再混入黃油和咖啡,放入模子底部以小勺 壓實按平,再放入冰箱中凍至凝固。 在乳酪中加入融化的魚膠汁混合均勻。 在淡奶油中加入白砂糖,並充分攪打至泡沫狀,再放入蛋黃和檸檬汁攪拌均 勻。 在打好的奶油中慢慢混入奶油乳酪,混合均勻後倒入模子中,放入冰箱中冷 凍1小時。 在蛋糕表面撒上可可粉,切成小角,用奧利奧巧脆卷、薄荷葉和奶油做裝飾 即可。 (13)奶漿果粒巧克力餅 美味用料: 奧利奧夾心餅干 巧克力 牛奶 草莓 香草冰淇淋 美味做法: 奧利奧夾心餅干掰成小塊。 另取奧利奧夾心餅干,扭開,把草莓放在中間的夾心上,再放上香草冰淇淋, 然後把另一半餅乾重新合上,並稍稍用力壓緊,放在冰箱中備用。 將巧克力掰成小塊,放入小碗中,加入牛奶混合均勻,用微波爐中火加熱約5 分鍾,取出後將融化的巧克力與牛奶充分攪拌均勻。 把夾有草莓和冰淇淋的奧利奧夾心餅干放入巧克力漿中。 將奧利奧夾心餅干從巧克力漿中取出,在上面撒上餅干碎塊。 放入冰箱冰凍約10分鍾,待其表面的巧克力自然凝固即可。 看到以上奧利奧的潮流吃法是不是很餓呃~ 看到以上奧利奧的潮流吃法是不是很餓呃~ 減肥計劃見鬼去吧!~ 減肥計劃見鬼去吧!~ 讓我們把奧利奧也變成潮玩吧

Ⅳ 奧利奧乳酪蛋糕怎樣做好吃呢

奧利奧乳酪蛋糕
奧利奧乳酪蛋糕是一道菜品,主料是奧利奧等,配料是植物黃油等。
中文名
奧利奧乳酪蛋糕
主要食材
奧利奧
工藝

調料
植物、黃油1、取8片奧利奧,放入一個厚的塑料袋裡。用擀麵杖砸碎
2、將碎了的奧利奧與植物黃油混合均勻,鋪在蛋糕模底部
3、凝乳、Creme Cheese、香草豆莢髓、橘子皮、糖和過篩的麵粉放入一個面盆
4、用電動打蛋器,低速攪拌均勻
6、加入雞蛋,繼續低速攪拌均勻
7、剩下的4片奧利奧輕輕照廣告上那樣扭一扭,然後分離開。正面超蛋糕模具內壁,豎著擺放好
8、將做好的乳酪糊小心倒入蛋糕模,豎著放的奧利奧餅干不要倒下來了。表面刷刷平。按喜好表面上也可以鋪上奧利奧
9、放入預熱好的烤箱

Ⅳ 千層蛋糕奧利奧夾心的家常做法大全怎麼做

奧利奧千層蛋糕的做法
把低筋麵粉(240g)
可可粉(10g)
白砂糖(50g的那個糖)
一小撮鹽(不要太多喲)
4個雞蛋
黃油(拿微波爐給融化瞭然後倒進去)
650ml牛奶分批倒進去~
(就用那個打蛋器弄,建議你去買個電動的=_=省心舒服)
然後給這堆東西打勻~
變成麵糊糊

蓋上保鮮膜扔冰箱里呆一會。
兩包奧利奧差不多就用1.5包~
把每個奧利奧的心都挖出來不用。
把黑色餅干扔到絞肉機裡面,打成碎沫沫。
然後拿個小袋子裝起來。
(圖片只是展示一下我有多麼的喜歡奧利奧)

20mins之後從冰箱里拿出來開始烙餅(烙可麗餅……奏是法國煎餅)

平底鍋 小小的,差不多能烙個27張?(你的臉那麼大的平底鍋)

請大家自己看著烙 別太厚 像我圖片裡面那麼厚正好,或者可以觀摩一下樓下賣煎餅的大媽的煎餅厚度即可。

我好像是烙了27-8張用了23張,剩下邊烙邊吃了~

第一張會很難看,慢慢就很嫻熟了~

電子火是5或者6,不知道明火是不是中小火。

大概第一面1min?你試試用小塑膠鏟子 鏟得起邊邊來不

鏟得起來就可以翻面了~翻面烙個15-20s~隨你。

然後可麗餅就好啦。

整個過程大約有2小時=_=

邊烙邊放冰箱里~

打發奶油啦。
奶油+後面那個細砂糖+香草精
然後用打蛋器打呀打 別打過了
就是還能流動的 有點粘粘的感覺
打過了太硬了也沒事 你再加點沒打的鮮奶油就成。

這個關於鮮奶油的買法。我這次買的是double的鮮奶油,但是一個人吃了兩個角之後,實在是頂的慌……… 如果覺得那什麼可以選用低脂或者single的鮮奶油~ 不過在國內我就不知道買啥樣了(能買啥買啥吧!)

好啦,從冰箱裡面拿出來那堆可麗餅。
剛才打碎的奧利奧
開始一層一層抹奶油(薄薄的)每抹一層都用奧利奧碎沫 用篩子均勻的灑在面上~
一層一層………

重要的,最後一層!挑一個你覺得你烙得最好看的當蓋兒~
抹上厚厚的奶油,撒上厚厚的餅干碎沫!!(為什麼呢!因為口感,要上去巨爽)

然後拿個奧利奧戳在上面就行啦。看你自己審美~

完美~

請在吃的時候!一定要配紅茶……擠點檸檬汁~不然一定會吃頂的哦=_=
減肥的你。科科。吃第一塊的時候你會覺得卧槽好好吃,然後忍不住再來一塊,然後吃完第二塊時候你就想吐了…大概是奶油太多…所以一定要配紅茶~
吃不掉的放在冰箱哦~涼涼噠好好吃

Ⅵ 那種餅干經常搭蛋糕用

奧利奧餅干,奧利奧餅干一旦與蛋糕搭配,就能成為一款超級好吃的蛋糕卷,柔軟細膩的蛋糕夾著香滑奶油和奧利奧,三重口感和味道,還是網紅蛋糕卷呢。
奧利奧餅干碎,如果你買的是奧利奧餅干,就去掉夾心餡。與淡奶油拌在一起的奧利奧餅干,可以裝入保鮮袋,用擀麵棍壓成粉末狀,或者直接撒進淡奶油里,吃起來有口感一點,看你喜歡吧。
【材料】低筋麵粉52克,雞蛋4個,牛奶52克,細砂糖40克,玉米油40克,奧利奧餅干碎20克,淡奶油200克,細砂糖(淡奶油用)20克。
【步驟】:1、蛋清和蛋黃分別打在兩個無水無油盆里,牛奶和玉米油倒入盆里,用手動打蛋器攪拌1分鍾左右,拌均勻,乳化好,沒有出現水油分離。
2、把麵粉過篩進去,劃Z字拌均勻。
3、分兩次加入蛋黃,每加入一次拌勻後,再加入下一次蛋黃。
4、拌好的蛋黃糊能從打蛋器流淌下來。
5、將糖分3次加入蛋清里,用電動打蛋器打至濕性發泡。取1/3打發好的蛋白霜到蛋黃糊里,從底部向上翻拌均勻,不要劃圈拌會消泡。
6、再倒回剩餘的蛋白霜里,用同樣的手法拌好蛋糕糊。
7、倒入28*28CM正方形烤盤里(烤盤內鋪一張油紙),用刮板刮平蛋糕糊表面,在桌面上震幾下,震出氣泡。
8、放入已提前預熱到170度的烤箱中下層,烘烤17分鍾左右(各家烤箱脾氣不同,溫度僅供參考)。烘烤結束把蛋糕取出晾2-3分鍾,再倒扣在另一張干凈的油紙上,撕掉底部油紙,卷一下定型,再攤開。
9、200克淡奶油加20克糖隔冰水打發,倒入奧利奧餅干碎,拌均勻。
10、把奧利奧淡奶油抹在蛋糕上。
11、捲起,切成3份,切面朝上,擠上淡奶油,放上一塊奧利奧餅乾和薄荷葉作裝飾即可。

Ⅶ 奧利奧的配料表

准備材料:黃油150g,糖粉80g,低筋麵粉150g,黑可可粉60g,鹽一小匙,奶油糖霜適量

1、將黃油、糖粉、低筋麵粉、黑可可粉、鹽放進料理機主鍋里。

    Ⅷ 奧利奧蛋糕可以放肉鬆嗎

    網紅便當盒蛋糕,環保,方便攜帶,顏值擔當,好吃不膩
    最近比較流行的便當盒蛋糕,松軟細膩的戚風蛋糕胚,夾層為香醇的奶油,搭配各種水果,奧利奧或者肉鬆,口味豐富,精緻好看又特別好吃,裝入可愛的便當盒子中,在盒子上還可以畫上自己喜歡的小圖案,這份充滿愛意的小蛋糕,一定會讓孩子們喜歡。

    今天為大家做奧利奧口味和沙嗲肉鬆口味兩款便當盒蛋糕,口感都特別好,一起來試試吧。

    【食材】

    蛋糕胚:雞蛋3個,低粉50g,牛奶35g,玉米油30g,砂糖40g(蛋黃用10g,蛋白用30g)檸檬汁幾滴。

    裝飾用奶油240g,砂糖15g,奧利奧碎60g,肉鬆50g,沙拉醬20g,可可碎片適量。

    【做法】

    1、分離蛋白和蛋黃,分別裝在無油無水的打蛋盆中。

    2、將10g砂糖放入蛋黃,攪打至砂糖融化。

    3、混合牛奶和玉米油,用手動打蛋器攪拌均勻,篩入低粉,混合均勻。

    4、將蛋黃分3次加入,每次都攪拌均勻後再加下一次。攪拌至無顆粒,麵糊細膩順滑。

    5、蛋白內加入幾滴檸檬汁,電動打蛋器高速打至蛋白出現魚泡眼狀,加入三分之一的細砂糖,高速打發至變成小泡泡,加入第二次細砂糖,轉中速打發至蛋白細膩,最後加入剩餘的細砂糖,低速打至乾性發泡,即提起打蛋器有短小的直尖角。

    6、把三分之一的蛋白加入到麵糊里,翻拌均勻,一定不要畫圈攪拌,容易消泡,用刮刀從中間切入,往旁邊翻拌,混勻後的蛋白蛋黃糊再倒回到蛋白糊里,繼續翻拌均勻。

    7、混勻後倒入模具里,從高處往下摔幾下,震出氣泡。(這個蛋糕胚配方可以做4個4寸小蛋糕)

    8、放入預熱好的烤箱中下層,上下火150℃,烤35分鍾即可。

    9、出爐後立刻從15厘米高處摔一下,將熱氣震出來,倒扣在晾網上晾涼。

    10、徹底晾涼後脫模備用。

    開始裝飾:

    1、奶油加入砂糖,打發至7分發,奶油出現紋路。

    2、將打發好的奶油分成兩份,其中一份加入20g沙拉醬,用打蛋器打發均勻。

    3、圓形裱花嘴裝入裱花袋,盛入沙拉醬奶油。

    4、小蛋糕從中間分開,擠上一層奶油,撒上一層肉鬆和可可碎片。蓋上蛋糕片,在上面再擠一層奶油,撒肉鬆和可可碎片就可以了。

    這款沙嗲肉鬆蛋糕甜咸交織,搭配上酥脆咸香的肉鬆,口感不是一般的好。

    5、開始製作奧利奧口味的蛋糕,將奧利奧碎末過篩進奶油里,用打蛋器打發均勻。

    6、裝入裱花袋,先在蛋糕中間擠一層奧利奧奶油,撒上奧利奧碎,放上蛋糕片,再擠一層奶油,撒奧利奧碎,放上一塊奧利奧餅干,用藍莓裝飾一下就行了。我買的現成的奧利奧碎,沒有的話,可以買成盒的餅干,把夾心去掉,餅干搗碎用就可以了。

    奧利奧搭配奶油,像吃麥旋風冰淇淋一樣,特別好吃,在夏季深受孩子們的喜愛。

    Ⅸ 我想做奧利奧蛋糕,奧利奧碾碎之後可以與奶油攪拌在一起做夾餡么

    可以的,在打發的淡奶油里加餅干碎就可以了,切開蛋糕中間的夾心就是

    圖片1是慕斯蛋糕,用的奧利奧做的底,是免烤蛋糕。中間的慕斯餡也加有餅干碎,能看到吧,上面裝飾的就更不用說了吧,純粹的餅干

    如果不喜歡這種免烤的慕斯蛋糕,可以烤一個戚風蛋糕,烤好後從中間橫切開,夾層抹奶油,表面全用奶油覆蓋就OK了

    當然,打發奶油的時候,記得加餅干碎哦

    祝你好運