❶ 什麼牌子烤箱好啊想買個專用烘培烤箱，就是那種比較大的，蛋糕店用的那種，不是家用的。
一般商用烤箱珠海三麥，無錫新麥，廣州賽思達。中高端的烤箱賽思達挺不錯的，價格可能略貴，但質量挺可靠的。
❷ 商用烤箱什麼牌子好
商用烤箱口碑較好的有：東芝烤箱、松下烤箱、美的烤箱、方太烤箱、卡薩帝烤箱。相關介紹如下：
1、東芝烤箱：
東芝烤箱多組加熱管組成，可以根據食物的不同，能上、下火分開控制，控溫准確。
東芝烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如360度旋轉烘烤功能就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件，可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
2、松下烤箱：
松下烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱，烤麵包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨。
使用起來靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。
3、美的烤箱：
美的烤箱的功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。
4、方太烤箱：
方太烤箱可以沒有下發熱管不用上下獨立控溫。烤箱內部右側有熱風循環可做餅干酥類，但用風爐烤箱更合適。直管比彎管更均勻，不是所有嵌入式烤箱都能烤雙層。烤箱越大越均勻，成功率越高。
5、卡薩帝烤箱：
卡薩帝烤箱容量一般是從9升到60升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。
❸ 蛋糕店用什麼烤箱好
雙層四盤烤箱，根據你店裡面的情況。雙層烤箱，有煤氣的或電的。電必須用三相電，煤氣不太好用煤氣味大。
❹ 大型商用麵包烤箱哪個牌子好
咨詢記錄 · 回答於2021-11-08
❺ 什麼牌子烤箱好
烤箱牌子好的有方太、西門子、美的、格蘭仕、長帝烤箱。
1、方太
方太業務涉及廚房電器、集成廚房以及海外事業三大領域，其中FOTILE方太品牌專注於嵌入式廚房電器業務，現擁有吸油煙機、嵌入式灶具、嵌入式消毒櫃、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、熱水器、水槽洗碗機八大產品線。
方太根據中國家庭的飲食特點，出品的烤箱不僅僅滿足西式烘焙，還擁有大容量，寬溫域，滿足中式美食烹飪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7為例(以下簡稱方太烤箱Z2M7)。
2、西門子
西門子旗下的烤箱產品皆為嵌入式機型，可以很好的與家居環境融為一體，體積和容量都較大，配備專業的烘焙程序，搭載智能電腦控溫系統，加熱更均勻，不少機型還配備獨家3D熱風技術，令烤箱每一處溫度均衡，溫度波動小，打造出更佳的烘焙效果。
得益於先進的技術和過硬的德系產品品質，西門子嵌入式烤箱售價一般較高，而且受到不少追求高端用戶的青睞。
3、美的
美的旗下的烤箱產品一般為獨立式，較小的體積安置更加靈活，可以根據需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比較小，並不太適合烤制大體積食材。內置程序較為豐富，配備循環風扇以保證溫度均衡，擁有比較好的烘焙效果。價格方面，一般均在千元以下，主打經濟實用。
4、格蘭仕
格蘭仕烤箱也有著不錯的市場口碑，產品也是以獨立式為主，售價均在千元以下，體積小易於安置，但是較小的容積不適合烤制體積大的食物，若是遇到家庭聚會等需要烘焙較多食材的場合，較小的容積烘烤效率也會捉襟見肘。
烤箱配備精密溫度感測器，靈敏檢測溫度，控溫更精準；內置海量食譜，讓您足不出戶也能變身烘焙達人；另外，部分機型還採用觸控面板，不易沾油，清潔和操作都更加便捷。
5、長帝烤箱
長帝電烤箱生產標准將箱體內的溫度嚴格控制在±15℃，這是長帝電烤箱箱體內溫度更准確的原理所在。長帝電器通過潛心研究，經過上千次測試，成功研究出電烤箱「擴容」技術，長帝電烤箱每百瓦額定功率可保證供給1.50-1.80升箱容烘烤食物供熱的需要。
為滿足消費者對電烤箱的低溫控制的需求，長帝電烤箱首創「零溫度啟動角」控制技術，通過低溫控制，將溫度控制在40～60℃。
❻ 哪個牌子的烤箱好
現在很多家庭都會配一台烤箱，既簡單方便，又讓自己吃著安心。那麼烤箱品牌十大排名有哪些呢？一般來說市面上的烤箱品牌：長帝、美的、方太、格蘭仕、西門子、九陽、松下等等，但是到底該怎麼選擇烤箱呢？下面就帶大家來看看。
一、雙探針溫控+ 3D熱風循環系統
方太推出的烤箱Z2M7擁有雙探針溫控，保證控溫更精準，即使是對烘焙溫度非常敏感的馬卡龍等精緻西點都能溫柔呈現； 其次擁有3D熱風循環系統：全開模式下，上中下三層不銹鋼加熱管，和超大循環風扇，組成立體熱風循環系統，滿足苛刻的烘焙均勻性需求。
烤箱品牌十大排名，方太烤箱值得選購
二、60L大容量
方太烤箱Z2M7擁有全新分控烘焙技術，可對上、下火進行獨立控溫設定（溫差可達40℃）。不管你是做披薩餅還是烤蛋糕，全部都能出色呈現，定製獨屬於你的烘焙美味。獨有的60L大容量最多可容納5層烤盤，不僅滿足高溫極速烘烤，更兼顧冬季低溫發酵需求，提供更為廣泛的烘焙空間。可以說是你居家烤箱的不二選擇。
烤箱品牌十大排名，方太烤箱Z2M7擁有60L大容量
三、內置豐富智能菜單，讓你變身烘焙達人
方太烤箱Z2M7內置了8大品類共36個智能菜單，以及7個特色中式菜譜，智能設置溫度、時間及參數，達成符合預期的效果。 可選擇11種不同的加熱方式組合，真正做到因「材」施「烤」。讓你輕松變身烘焙達人，再也不用去外面買蛋糕了，自己做的健康又安心。
烤箱品牌十大排名，方太烤箱Z2M7內置豐富菜單
四、ETC搪瓷工藝
方太烤箱Z2M7內膽及烤盤均採用ETC搪瓷工藝，即使烘烤重油食物，更耐油污，也能輕松清潔。不只是烘焙方便，更能保證清潔方便，讓人很難不愛它。
烤箱品牌十大排名，方太烤箱Z2M7擁有搪瓷內膽
相信大家和我一樣，現在翻看朋友圈，全是大家在曬烘焙的照片，尤其是疫情期間，大家在家裡每天研究怎麼吃，吃什麼。所以烤箱作為一個潮流趨勢，已經占據了大部分人的廚房，方太Z2M7烤箱作為烤箱界的「全材」，很難不被大家關注和重視，所以烤箱品牌十大排名是什麼不是最重要的，最重要的還是要看技術和體驗，方太Z2M7無疑是家庭烤箱的不二選擇。
❼ 商用電烤箱哪個牌子質量好
商用電烤箱什麼牌子好
1、忠誠
成立的時間比較早，是一家規模非常大的電器企業，屬於商用電烤爐的品牌產品，可以烘焙出非常專業的產品，在行業當中佔有很大的百分比，產品也受到了很多商家的肯定與青睞。是國內第一家商用烤箱掌握完全技術、獨立擁有生產發熱體的廠商。
❽ 烤箱哪個牌子好
烤箱什麼牌子好，精選蒸烤箱評測帶給大家了解下業內熟知的品牌產品評測。
1、西門子家電
西門子家電品牌屬於廚房電器行業中的佼佼者，不僅擁有德系精工加持的優質產品，而且具備專業的售前售後服務，不斷贏得消費者的青睞和認可。預算充足的可以購入西門子嵌入式蒸烤一體機iQ700系列HS858GXB6W。
相比傳統台式烤箱溫控不均勻和體積小的缺點，西門子嵌入式蒸烤一體機的71L大容量可以滿足大量的食物烘烤需求。特有的4D熱風技術能夠將每一層的食材層層包圍，並且控溫精準，保證烘烤均勻。例如做烤鴨的時候，讓烤出來的肉口感如一，烤鴨的外皮酥脆鮮香，光澤誘人，內里的肉質鮮嫩不柴，恰到好處。
蒸烤一體，能蒸善烤，自帶多種專業烘烤功能，而且蒸的「鮮」，保留食材本味營養，讓蒸出來的食物更加健康。
蒸汽輔助技術能夠在烘烤過程中輔助精準蒸汽，烤出來的肉外酥里嫩，鮮嫩多汁完美地避免了加熱時間太久讓口感變差這種缺點。
在烘烤大塊肉類的時候，烤肉探針技術利用深入感知肉內部溫度的優勢，確保肉質生熟均勻，徹底告別外熟內生。
ECO自清潔技術，通過高溫分解油脂，解決了手動清潔的煩惱，完全解放雙手，省心省力。
烤箱什麼牌子好？基於以上品牌嵌入式蒸烤一體機的比對，我覺得選擇烤箱還是需要從個人的實際需求出發：
1，30L左右的小烤箱就不要考慮了，烤啥啥烤不好，烤啥啥烤不下，最後只能落灰。
2，烘焙任何美食都需要精確控溫，選擇一款智能的烤箱，操作簡單，老少皆宜，省心又省力。
3，烤箱要實現烘烤食物受熱均勻，不能一塊生一塊熟。好的烤箱能讓內部熱量均勻分布，讓每層食物都保持高品質烘焙效果。
❾ 烤箱什麼牌子的質量好
品牌肯定要數西門子家電值得信賴，我家裡用的就是西門子烤箱，不但質量好功能還十分強大。71L大容量，7種加熱模式配合10種自動程序，真的讓烘焙變得簡單無比。不管是披薩，還是蛋糕、蛋撻、燒雞、羊腿、烤魚都有專門的自動程序，如果現在說做個烤羊排需要幾個步驟，我可以輕松說三個，第一步打開烤箱放入食材，第二步關上烤箱，第三步輕松一按就OK了。特有的ECO自清潔模式也讓烤箱的清理變得簡單無比，開啟ECO自清理模式後，油脂會被分解成二氧化碳和水，腔體內部能全方位的自清潔，真的很省心。獨家設計的冷觸門板，能將門板溫度控制在40℃，不燙手更安全。現在疫情反復，大家盡量大大減少出門，多備點食材，烤箱在手天下我有。如果想選個質量好的烤箱，首選西門子家電！
❿ 烤箱測評挑選建議，如何不走彎路
1. 烤箱大小
2. 烤箱功能
3. 烤箱價格
4. 烤箱外觀
5. 烤箱品牌
以上五點是我入門烘焙四年總結的一些。
烤箱大小取決於家用還是商用。
家用
一般家用選擇30L-40L大小剛好合適。對於新手來說一台30L的烤箱容量剛好足夠。那麼對於家庭成員比較多，而且做烘焙數量比較可選擇40L容量的烤箱剛剛好。
商用
這里的商用分私房和蛋糕店商用。做私房的人對烤箱容量要求遠遠不止40L，至少在60L以上。
烤箱的功能一般：烘烤（單管，上下管），熱風，風干，發酵。再後來又了蒸烤箱，功能逐漸多樣包括：蒸煮燉都具備。那麼如何選擇一款適合自己的功能烤箱。在於你對烤箱功能的要求。如果說，你平時蒸煮菜餚，做中式麵食比較多，那麼可以選擇一款適合自己的蒸烤箱，這樣可以發酵也可以蒸，也可以用蒸烤箱蒸功能來加熱菜餚。
如果覺得對蒸煮這項功能沒有太多要求，那麼可以單單選擇而一款烤箱就足夠。
現在很多烤箱有wifi設置功能，內含雲食譜。這種功能烤箱特別適合剛入門烘焙的新手。當然有些烘焙熟手也是很喜歡wifi操作，用的比較順手就很好用。
除此之外，現在一些烤箱還具有蒸汽功能。烤箱外設置了一個漏水孔，利用加熱產生水蒸氣，這樣烘烤出來的食物不會干硬。這款烤箱特別適合烤土司。愛做早餐愛吃麵包吐司的可以推薦購買一款蒸汽烤箱。
烤箱選擇機械還是電子顯示屏。機械式烤箱溫度穩定，耐用，便宜。電子顯示屏烤箱，方便好操作，價格偏貴。
烤箱價格取決於品牌，容量，功能這三個主要因素。
對於剛入門烘焙，一般購買一台價格300-350之間的烤箱就足夠。至少用兩年，畢竟剛開始烘焙，都是在慢慢學習和練習中。
烘焙熟手，一台300左右的烤箱同樣也可以用的很好。如果對品牌沒有要求，只是對容量要求稍微高一點，可以考慮購買一台40-45L容量的烤箱價格700-1000之間不等。
烘焙私房一般對容量要求比較高，價格方面控制在1500以內。如果是選擇品牌知名度較高，那麼價格不止1500,實際價格遠遠在2000以上的預算。
外觀，其實很多剛入門烘焙的人並不是對這要求過高。一般入門烘焙一年後，對於烤箱的顏值要求有了。畢竟對烘焙有了一點入門的經驗和技巧，對烤箱的要求也高了。除了想要容量大一些還會對烤箱的顏值要求高一些。
當然，顏值越高價格就會越高。比如某品牌的49L的烤箱價格在6000左右，這一款烤箱就是顏值和容量都具備。一般我們可以選擇一款容量在30L-40L之間的烤箱，顏值偏高價格控制在700以內就剛剛好。既然選擇了顏值，烤箱也是更新換代快，所以選擇一款價格偏中上，顏值恰好的就可以了。為以後在遇更有顏值的烤箱，好更換做准備。
烤箱要顏值，但是也要考慮功能性，適用性是否適合自己。
說到外觀。這里也有嵌入式和台式，甚至有立體式烤箱多種不同外觀的烤箱。嵌入式烤箱和台式，立體烤箱最大的區別在於散熱孔的位置。前者散熱孔在底部，而後兩者則是上方，背面和左右兩邊。其次，嵌入式烤箱安全一些，可以避免燙傷，且容量大。但是在選擇嵌入式烤箱的時候一定要規劃好，從廚房開始裝修就要計劃好烤箱放置的位置。嵌入式烤箱一般價格普遍昂貴，如果對價格沒有抗拒最好一次性到位。
雖然台式，立體式烤箱比較佔地兒，但是搬運方便，清潔省事，價格不貴。
很多家電品牌不只是專注電飯煲，開水壺，洗衣機，也有不少品牌有烤箱。比如蘇泊爾，九陽這些品牌也有烤箱。品牌選擇看個人，有些人對某一品牌特別熱衷，家裡的所有家電幾乎都是一個品牌的，所以烤箱自然也就選擇相同品牌。
其實，我個人認為，烤箱可以選擇專注製作烤箱的品牌，這樣更有針對性。當然選擇品牌的同時會從多方面來考慮比如：價格，外觀，功能，容量等等。因人而異的選擇適合自己的烤箱品牌，這樣才不會讓自己買了後悔。
對於烤箱剛入門最好選擇一款電子顯示屏的烤箱價格控制在500以內。這樣即便以後熟練了也不會著急換新烤箱。烤箱溫度計最好備用一個，新烤箱試烤200度15分鍾空烤，即便不空烤也需要備用一個溫度准確的溫度計，避免在烘烤的時候溫差大導致做出來的食物失敗，尤其是戚風。選擇一款耐用的烤箱其實很重要，不要因為喜歡顏值而錯過一台適合自己的烤箱，更不要因為價格而買了後悔。