『壹』 做蛋糕的話用什麼烤箱啊
長帝,東菱的都可以,在淘寶上面可以買到,在電器專賣店裡也可以買到,做蛋糕一般買家用烤箱,一定要買20升以上的,定時能有可以定60分鍾(甚至120分鍾的)的,溫度能達到250度的,有上下兩根管子的的,長帝的CKF-25B的不錯,我家就用這個的,我也愛做蛋糕。 做蛋糕的原料有 黃油,細砂糖,低筋麵粉,雞蛋,純牛奶,泡打粉,小蘇打,香草精 做蛋糕的工具有 烤網和烤盤,(一般隨烤箱有送的)隔熱手套和烤盤手柄,食品秤,量杯,量勺(以上三樣必須有)。電動打蛋器(必須有),橡皮刮刀,金屬不沾蛋糕模。
『貳』 什麼品牌和型號的烤箱好呢(微波爐不行,要用來烤蛋糕的)適合家庭用呢
網上最紅的烤箱長帝25B烤箱,一般245元,加上十塊的烤網,255塊搞定.當然,也有稍微小些的烤箱,價格在200快以內 ~!!烤出來的蛋糕也很美味的。
個頭比較小的烤箱就適合家用,國產品牌很多,不過做的很糙,價格差異也不大。做這種小烤箱我覺得稍好些的有伊萊克斯和燦坤,國美、大中或蘇寧里都有賣,伊萊克斯有一款黑色的很漂亮,價格好像是300元。分兩層,個人覺得很實用。
我家的嵌入式烤箱是義大利的法尼尼牌的,很好用,是電烤箱,有很多種火力選擇,可放三層烤架,從化凍到烤蛋糕都很方便,同時有自動清除油垢的功能。一般家用選擇60CM長的烤箱就可以了,烤一隻雞是沒有問題。我家的烤箱因為碰到優惠,所以價格在4500元左右。一般嵌入式烤箱我見過的都是進口品牌,除了法尼尼,還可以選擇華倫蒂,法國白朗,當然最好的是阿里斯頓的(也是最貴的)。可以選擇的有煤氣烤箱以及電烤箱,我覺得還是電烤箱更安全一點,當然也有人覺得還是煤氣烤箱烤出來的食物好吃,也許是吧?我覺得一定要買信得過的品牌,哪怕貴一點呢,當時我家裝修時有店家向我們推薦價格很便宜的烤箱,號稱是華倫蒂品牌的,幸虧我們還不是那種「不識字」的顧客,一看英文說明就知道根本不是華倫蒂品牌的。這種東西安裝一次不容易,又不是經常會更新的家電,所以質量很重要。
有了烤箱真的很好!我很喜歡烤雞翅呀,魚呀,義大利面呀什麼的。烤制的食物油脂會跑出來很多,會更健康。也可以充分利用滴下來的油脂。比如我上次用上層烤架烤雞翅,下層烤架放了一大盤迷迭香土豆。土豆吸收了上層雞翅的油脂,有了特殊的香味,特別好吃!另外烤蛋糕,烤MUFFIN,方便極了。畢竟吃自己家烤出來的東西就放心多了呀!
對了,如果家裡有小孩子,最好挑選有防燙功能的烤箱,因為烤箱在工作時,周圍會產生熱度,如果小孩子不小心摔倒趴在了烤箱上,會有燙傷的危險。而照顧到兒童安全的烤箱外面的溫度就會比較低,更加安全。
『叄』 做蛋糕用什麼牌子的烤箱好!
東菱,長帝,格蘭仕都不錯,買機械版的不容易壞,電子版的容易出問題
『肆』 烤箱家用主要就是烤肉和蛋糕! 什麼牌子好什麼型號的!
長帝CK―25B,功能:可以烤麵包、蛋糕、餅干,還配有叉子可以烤雞、烤鴨。本人只用過烤蛋糕和餅干,滿好用的。
『伍』 自己在家烤蛋糕買什麼樣的電烤箱好
家用電烤箱應該怎麼選?
本文由百家號作者家電微世界原創並發布
相信很多吃貨朋友閑暇之餘都會在家搗鼓各種食物,而不管是做什麼樣的美食,各種各樣的電器、工具都是必不可少的,電烤箱想必大家都不陌生,做個蛋糕、披薩等都用的到,最近收到網友的私信,問能不能分享一些電烤箱的選購經驗,經過一番總結後,做出了以下幾點選購建議,一起來看看吧!
圖片來源海爾官網
家用電烤箱應該怎麼選?
1、電烤箱容積:建議大家參考一下自家廚房的面積,如果不是很寬裕,買個小點的即可,一般來說,一台30L左右的烤箱就夠我們普通家庭使用了。
2、電烤箱溫度范圍:一般來說,烤箱的溫度控制在70℃-250℃完全夠我們普通家庭的使用,但是烤箱的溫度都是有偏差的,建議多試試,拿準你家烤箱的溫度。
圖片來源海爾官網
3、電烤箱蒸汽功能:並不是每台烤箱都帶有蒸汽功能,這個功能對於經常做麵包的用戶來說,還是很有必要的,因為我們在烘烤麵包時,帶有蒸汽功能的烤箱會噴灑水蒸氣,而這樣做出來的麵包,是很蓬鬆的,且表面酥脆。
4、電烤箱熱風功能:帶有熱風功能的電烤箱,食物在烘烤的時候,受熱會更加均勻,速度也會更快。
5、電烤箱清潔:我們用完烤箱後,都是要進行清理的,有的烤箱的內膽和烤盤用的材質是搪瓷,這樣的材質比較容易清洗,即便是重油污都可以清洗干凈,且遇到高溫也不容易裂開。
圖片來源海爾官網
家用電烤箱應該怎麼選?以上就是今天分享的幾點小建議了,希望能對大家有所幫助
『陸』 家庭做蛋糕,哪種烤箱好
還是烤箱好
偶有微波爐,光波爐,烤箱,都用過的
人口少的三口之家,16L的就可以,
當然,再大一點的,更好用【比如:烤餅干,烤肉,烤魚,烤雞,做麵包,泡芙。。。】
我用過ACA,美的都挺好用
我弟家的是長帝的,也挺好用
供您參考
『柒』 哪個牌子的烤箱好
現在很多家庭都會配一台烤箱,既簡單方便,又讓自己吃著安心。那麼烤箱品牌十大排名有哪些呢?一般來說市面上的烤箱品牌:長帝、美的、方太、格蘭仕、西門子、九陽、松下等等,但是到底該怎麼選擇烤箱呢?下面就帶大家來看看。
一、雙探針溫控+ 3D熱風循環系統
方太推出的烤箱Z2M7擁有雙探針溫控,保證控溫更精準,即使是對烘焙溫度非常敏感的馬卡龍等精緻西點都能溫柔呈現; 其次擁有3D熱風循環系統:全開模式下,上中下三層不銹鋼加熱管,和超大循環風扇,組成立體熱風循環系統,滿足苛刻的烘焙均勻性需求。
烤箱品牌十大排名,方太烤箱值得選購
二、60L大容量
方太烤箱Z2M7擁有全新分控烘焙技術,可對上、下火進行獨立控溫設定(溫差可達40℃)。不管你是做披薩餅還是烤蛋糕,全部都能出色呈現,定製獨屬於你的烘焙美味。獨有的60L大容量最多可容納5層烤盤,不僅滿足高溫極速烘烤,更兼顧冬季低溫發酵需求,提供更為廣泛的烘焙空間。可以說是你居家烤箱的不二選擇。
烤箱品牌十大排名,方太烤箱Z2M7擁有60L大容量
三、內置豐富智能菜單,讓你變身烘焙達人
方太烤箱Z2M7內置了8大品類共36個智能菜單,以及7個特色中式菜譜,智能設置溫度、時間及參數,達成符合預期的效果。 可選擇11種不同的加熱方式組合,真正做到因「材」施「烤」。讓你輕松變身烘焙達人,再也不用去外面買蛋糕了,自己做的健康又安心。
烤箱品牌十大排名,方太烤箱Z2M7內置豐富菜單
四、ETC搪瓷工藝
方太烤箱Z2M7內膽及烤盤均採用ETC搪瓷工藝,即使烘烤重油食物,更耐油污,也能輕松清潔。不只是烘焙方便,更能保證清潔方便,讓人很難不愛它。
烤箱品牌十大排名,方太烤箱Z2M7擁有搪瓷內膽
相信大家和我一樣,現在翻看朋友圈,全是大家在曬烘焙的照片,尤其是疫情期間,大家在家裡每天研究怎麼吃,吃什麼。所以烤箱作為一個潮流趨勢,已經占據了大部分人的廚房,方太Z2M7烤箱作為烤箱界的「全材」,很難不被大家關注和重視,所以烤箱品牌十大排名是什麼不是最重要的,最重要的還是要看技術和體驗,方太Z2M7無疑是家庭烤箱的不二選擇。
『捌』 請問我准備自己在家做蛋糕、大概需要什麼樣的烤箱、多少價錢
長帝電烤箱大約300—400元,手持電動打蛋機幾十塊錢
『玖』 家用什麼牌子的家用烤箱好
家用烤箱比較好的品牌:
1、飛利浦:飛利浦電烤箱的質量非常的好,它有不錯的產品的質量。在飛利浦的產品系列中也是有著很多的優勢產品,飛利浦電烤箱的使用功能很豐富。
4、美的:美的電器品牌是國內比較知名的一個電器的品牌,美的是今年來國內發展非常迅猛的一個家電的品牌,美的烤箱有不錯的產品質的量,而且它的產品的做工和性能都非常的好。
5、西門子:西門子是國際知名的家電的品牌,它有著非常不錯的國際聲譽。西門子家電在全球有極高的品牌的信譽度,同時它也有很高的品牌的美譽度。