A. 纸杯蛋糕做什么口味的比较好、、
我做的是橘香蔓越莓纸杯蛋糕，味道不错
每次吃完橘子，都是随手把橘子皮丢进垃圾桶，殊不知橘子皮的功效竟有这么大，无论是泡水喝还是做小零食，都是非常美味的，今天我们用橘皮做一款蛋糕，味道也很不错的，下面就是制作方法：先晒张图
烤箱设定：快热模式、170度、越热15min、烤制20min
配料：黄油280g、糖粉322g、蜂蜜35g、鸡蛋280g、
白兰地10g、淡奶油60g、泡打粉4g、低筋面粉330g、
蔓越莓50g、新鲜橘子皮150g、
制作：
1、将橘子皮浸泡在清水中，时间约15min；
2、捞出沥干水分，刮去内层白色，切成丝备用；
3、黄油自然软化，加入糖粉搅拌；
4、打至黄油颜色发白，倒入蜂蜜，继续搅拌；
5、白兰地加入鸡蛋中打散，分次加入；
6、慢速加入淡奶油，搅拌均匀；
7、低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛加入；
8、最后加入橘子皮和蔓越莓干，手动搅拌均匀；
9、装入裱花袋，挤入纸杯约8分满；
10、放入德普烤箱快热模式175度，烤制20min
小贴士：
橘子皮在调节允许的情况下可以多泡一点时间，再加点糖，口感会更
B. 做杯子蛋糕的时候，做花样的用什么工具挤出那些花样。
六齿花嘴用的比较多
C. 玫瑰花造型纸杯蛋糕的家常做法
前言
如何裱花—玫瑰花造型纸杯蛋糕
材料
主料：纸杯蛋糕一个；
辅料：裱花袋一个、裱花嘴一个
玫瑰花造型纸杯蛋糕
1
准备一个纸杯蛋糕
2
首先裱出一个大的花瓣尖
3
再围绕这个花瓣尖一边转动，一边裱
小贴士
无
D. 蛋糕裱花都有什么花
裱花花太多了
简单点的玫瑰
百合
五叶
康乃馨
心醉
荷花
菊花
牡丹花
大丽花
小菊花等等
有的我都记不得名字了
E. 超简单奶酪杯子蛋糕，到底适合哪些人群吃
超简单奶酪杯子蛋糕，到底适合哪些人群吃？老少皆宜
练习步骤
1、提前打碎3个鸡蛋，室温下备用。
2、提前在室温下软化黄油和奶油奶酪。
3.将软化的黄油和奶油奶酪混合，在热水中软化，搅拌成奶油。
功效效应
1、补钙
乳制品是补充食物钙的最佳选择。奶酪是钙含量最高的乳制品，这些钙很容易被吸收。
奶酪蛋糕
2、增加人的抵抗力
奶酪可以提高身体抵抗疾病的能力，促进新陈代谢，增强活力，保护眼睛健康，保持皮肤健康。
F. 蛋糕店里的陶瓷杯子装的蛋糕，那个杯子可以用来种花吗
可以，种大小合适的花草
G. 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
H. 玫瑰花纸杯蛋糕怎么做步骤图解
玫瑰花纸杯蛋糕怎么做
主料
鸡蛋 (4个)
低筋面粉 (80G)
细砂糖 (60G)
奶油 (50G)
黄油 (225G)
白砂糖 (55G)
鸡蛋清 (60G)
水 (25G)
辅料
无
厨具
电烤箱
分类
蛋糕 烘焙 甜味 烘焙 数小时 高级难度
首先我先唠叨一下：材料中上面四项是做蛋糕体的，后面四项是做裱花的。蛋糕体可自行选择，当然也可以用我发过的全蛋海绵纸杯蛋糕来做，戚风掌握好的也可以用戚风。或是直接按照这个菜谱来做也可以哈
4个鸡蛋加入60克细砂糖放入无水无油的打蛋盆中，打至两倍大颜色变浅，蛋糕糊变浓稠，用打蛋头画8字能保持几秒后消失即可
分两次筛入低筋面粉，每筛一次用刮刀从底往上翻拌均匀
加入50G奶油，继续翻拌均匀
加入到纸杯中，此量可做图中大杯9杯，小杯24杯
烤箱中层，上下火160度烤10-15分钟取出放凉待用
接下来开始做奶油霜了，黄油提前切小块放室温软化，软化好的黄油，用手指轻按会有凹进去
70G蛋清加5G砂糖打至中性发泡，提起打蛋器，打蛋头上会呈现下垂的尖角
奶锅放入25G水和50G砂糖小火加热至118度关火（不用搅拌）
蛋白霜盆中的电动打蛋器调至最高速，右手握打蛋器，左手把奶锅里的糖浆慢慢倒入到蛋白霜中，边倒边打，打好后调至低速，然后把软化好的黄油一块一块的加入到里面，每加一块必须保证上一块已经打散打细，黄油加入后打至顺滑颜色变浅就差不多了。（这步需要注意的看最下面的小技巧好了）
打好的奶油霜根据需要分装到小碗中，用牙签挑入少量食用色素用刮刀拌匀
准备好裱花嘴裱花袋和裱花用到的工具
裱花袋装入裱花嘴，把奶油霜装入裱花袋，用刮板把奶油霜刮到底部。最好是用硅胶和布的裱花袋
裱花钉上抹一点点奶油，然后垫一片油纸粘紧。用圆形花嘴挤出花心
右手挤奶油霜，左手转动裱花钉，用玫瑰花嘴围着花心绕一圈
第二层裱三片，第三层在第二层的每一片中间开始裱到下一片中间结束。也就是间隔裱出花瓣
裱好后放入烤盘，放入冰箱冷藏10分钟定型
纸杯蛋糕用圆形花嘴挤上一层奶油霜，中间高周围低，用抹刀抹平
定型好的花朵从冰箱拿出，用裱花剪刀取出花朵，摆放在蛋糕上面，根据自己喜好来摆放哈
如果有空的地方可以用叶子花嘴来裱出叶子装饰
I. 纸杯蛋糕裱花用小号还是中号
纸杯蛋糕裱花用小号和中号都可以。
用大号的八角裱花嘴，可以制作出非常经典的纸杯蛋糕样式，先从内向外转，再从外向上转。
用同样的裱花嘴点小点，可以做出小星星的样式，更像多肉。
开口更深的八角裱花嘴，更适合制作玫瑰花的样式，只要保持裱花袋与纸杯蛋糕垂直，从内向外转。
小号的八角裱花嘴，可以制作小号的玫瑰，像花束一般的纸杯蛋糕。
可爱的多肉蛋糕。用中号的圆形裱花嘴，从外向内拉出雨滴形状。
绣球花纸杯蛋糕，运用了混合两种不同颜色的奶油最初漂亮的过渡色：
技巧就是将奶油放入裱花袋时，将裱花袋平放在桌面上，将两个颜色的奶油依次平铺。用中小号的八角裱花嘴，由外向内挤出小花，这样做出来的杯子蛋糕就如鲜花一样美丽！