⑴ 订蛋糕需要问些什么
蛋糕大小尺寸、价格多少、什么材料做的、多长时间能做好、能不能送货等等。
普通奶油加水果的半个小时到两个小时能做完，慕斯、巧克力、芝士蛋糕要提前一天预订。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。
随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。婚礼蛋糕的由来，婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。
⑶ 订生日蛋糕要注意什么
选择好尺寸和奶油
⑷ 订生日蛋糕的一些问题
根据你所提供的几家蛋糕房来说，你最好选“元祖”的。其他那些，其实是中国某省、某市、某村生产出来的无保障的产品，知道吗，他们的原则是什么吗？【只要不吃死人就行！！！】这样的，反正我可不敢吃。他们不过就是看中了中国消费者“认洋货”的心理，然后起了个很外国的外国名称而已。所以，千万别买！就我自己来说，我每次都是选全国连锁的蛋糕店，各方面也比较有保障，你觉得呢？像味多美、好利来……都还行！可以放心买。如果你不介意，其实可以在网上买。我觉得有的比外面店里卖的还好吃呢！前几天我过生日，朋友就是在网上买的，我挺爱吃。而且能“货到付款”，反正倒挺方便的。
用料好的蛋糕是论‘磅’来卖的。像你们四个人的话，可以买8寸的蛋糕；或是2磅的；就完全够吃了。
⑸ 订婚礼蛋糕有哪些讲究
款式选择
如果你想让你的婚礼蛋糕看上去与众不同，那么可以选择自己创意设计，这个时候就可以去一些婚礼杂志或者美食杂志上找你中意的蛋糕的造型，然后再去专门定制蛋糕的商店找师傅裱制。不过特别要注意的是，一般而言，杂志上的蛋糕样子都是经过大量的人力物力保持的结果，也就是说，在杂志上看到的完美蛋糕，是那些工作人员精心维护甚至是ps的结果，为了让图片更加美化，他们往往会使用不可使用的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料来制作蛋糕，所以不要指望你找的蛋糕师傅能够做出和图片上一模一样的蛋糕，免得到时候成品出来，让你大失所望。
蛋糕口味
如果你是一个作事犹豫的新娘，在婚礼蛋糕上一定记得不要考虑太多。来宾太多，不可能顾及所有人的口味。如果因为这样那样的原因亲朋好友们不喜欢巧克力味的怎么办?如果婚礼结束后柠檬味蛋糕所剩无几而胡萝卜味蛋糕却剩了很多怎么办?请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼日是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。
除了造型，蛋糕的味道也是非常重要的，在确定你的蛋糕师傅之前，应该先和定购店铺进行沟通，将你的要求完整表述出来，如果他们向你推荐某位西点师，那么最好品尝一下该人做的蛋糕，是否真的有如推荐的那么好。
关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使婚礼蛋糕的外形达到流畅的效果。
糖衣的价格
糖衣(它如同蛋糕一样，是一些名词的总称)。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。
蛋糕架和蛋糕桌
婚礼蛋糕的摆放也有窍门哟。蛋糕与周围的环境融合起来才能呈现它的美，拍出来也好看，绝不能只关注蛋糕本身复杂而精细的修饰。选择蛋糕样式时，考虑打算用什么样的底座和蛋糕支架，在蛋糕桌上蛋糕周围准备摆些什么小物件，喜欢什么样的蛋糕塔尖风格。仔细考虑过这些因素后，你才能真正拥有一款完美的婚礼蛋糕。wed114结婚知道为您解答，希望答案能帮到您。
⑹ 蛋糕店怎么订生日蛋糕
可以去蛋糕店和店员说要订生日蛋糕，可以生日当天上午去订，不要到晚上才去订，做蛋糕是要时间的。选择好所喜欢的花样，大小，价位，把寿星的名字写给店员，还有你们有什么小寄语要写在蛋糕上也可以跟店员提出，然后就是交订金或者全额付款，要讲明是亲自到店取还是让店家派人送。如果要送，要给具体的地址以及收件人的电话。
⑺ 安庆莎莉文订蛋糕注意事项
提前定制并备注需求和时间。
1、在安庆莎莉文订蛋糕需注意常规款式提前半天即可，定制款提前1至3天。
2、订蛋糕备注好自己的需求，例如加名字或者图案什么的，最好直接发图片比较明了。
3、备注好取蛋糕的时间。
⑻ 10个人应该订多大的蛋糕
一般10个人的朋友聚会，人数不多，但是都需要保证每人都能吃到蛋糕，至少要订10寸的蛋糕，以免不够分而尴尬。
以此类推，10-14个人可以订12寸，14-18个人可以订14寸蛋糕，20多个人可以选择8+12寸的双层蛋糕。 如果是比较重要的场合，人数超过50人的大型场合，就可以不用担心是否每个人吃到，选择一个三层或者以上的蛋糕，显得气派即可。
几个比较好的朋友聚会，不仅要关心10个人应该订多大的蛋糕，蛋糕的口感才是最在乎的。可以选择口感较好的慕斯蛋糕、提拉米苏或者芝士蛋糕。 大型商业活动，在分蛋糕之前，讲话、表演等时间长，普通蛋糕易融化，所以可以选择翻糖款式。
(8)订蛋糕可以提哪些要求扩展阅读
蛋糕是按英寸来计量的，对角应是25厘米左右，宽应是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的对角线长是：10X2.5厘米（每英寸约等于2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的规格是按对角线计，原因是对角线最长，而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。）
宽的话，因为正方形的关系，可以按三角函数sin45（正方形，对角线和两边形成是一个等腰直角三角形，对角线和边之间的角度是45度）来换算，即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
⑼ 生日蛋糕怎么订
生日蛋糕怎么顶着上蛋糕店？你想定制什么样的蛋糕，跟他说一下，它自动而然给你做出来了
⑽ 生日蛋糕要注意什么
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数目很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜生果来吃。
5、不要买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部门都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。