1 元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4 稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5 米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7 罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8 麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9 津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10 沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司
㈡ 我想找点代加工活在家干有没有
一般这样工作只有电子产品和塑胶制品才会把一些琐碎手工以承包的方式拿到一农闲时段的农民,监狱里面的罪犯进手工运作,你把你要求写在电子产品销售的电子城看看吧。
㈢ 近期考虑开一个蛋糕加工厂,都需要什么设备什么手续啊
如果是加工厂,得看你对生产是怎么安排的。是流水线?如果不是流水线,准备40万的资金是至少的。
厂房的功能安排是:
洗手间(可以有效隔断在厂区里,不然就安排的远一点儿)-原料仓库、包装仓库-男、女更衣室--配料间(专间用于配置除鸡蛋外的各种材料)、进蛋间打蛋间(这个是必须独立的,鸡蛋是细菌风险最高的材料之一,而且用量很大,所以需要专间)-加工间、洗碗间-烘焙间-冷却间-包装间、二次更衣室-成品中转仓-成品仓-检验室
这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。
设备设施
洗手间:马桶及冲水设施,及洗手设施
原料仓:货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓:货架
更衣室:更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液
配料间:工作台、货架,各种规格的周转框、盒、盆、桶等,电子秤
进蛋间:放鸡蛋的托盘作临时存放用。
打蛋间:工作台,电子秤
加工间:打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等
洗碗间:三星池、货架、消毒柜
烘焙间:烤箱、醒发箱、工作台。
冷却间:紫外线灯
包装间:工作台,包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯
二次更衣室:同更衣室,紫外线灯
成品中转仓:周转框
成品仓:货架
检验室:国家规定的相关检验设备等。
生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备:(详见《糕点生产许可证审查细则》)
(一)天平(0.1g);
(二)分析天平(0.1mg);
(三)干燥箱;
(四)灭菌锅;
(五)无菌室或超净工作台;
(六)微生物培养箱;
(七)生物显微镜。
如果是流水线,一般是一个加工间,不区分加工间、烘焙间、冷却间(或者也可以作出隔断,但设备是从各个间连成一线的。)。但其它专间基本不变,流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线,所以,在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。
㈣ 我想在家做代加工。能介绍几个可靠的厂家吗
中药代加工、保健品代加工、中药提取物的话,郑州颖河生物科技。
再看看别人怎么说的。
㈤ 连锁蛋糕店品牌有哪些
1、马克西姆:是法国百年品牌,“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,目前服务上海、杭州、苏州三大城市,自主研发了24款主打蛋糕。
2、21Cake:北京廿一客食品有限公司,专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团,由最初确定的21款经典蛋糕而得名,只做新鲜的方形蛋糕。
3、好利来:北京市好利来食品有限公司,始于1992年,知名糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,拥有行业最具规模的现代化食品工厂,国内焙烤行业知名企业。
4、元祖:上海元祖梦果子股份有限公司,始创于1980年台湾,上海市着名商标,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
5、哈根达斯:通用磨坊(中国)投资有限公司,哈根达斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年诞生于纽约,世界着名冰激凌品牌,美国通用磨坊旗下品牌。
㈥ 想在家做手工活代加工哪里有正规的外发公司
当心以外发加工为名的诈骗,电视里的、小广告上的、放在网上的所谓外发加工项目,比如珠宝、串珠加工、钻石画、圆珠笔/中性笔、湿纸巾、袜子、充电宝、LED等电子产品等都是骗局,以保证金、材料款、设备押金、物流费、保价金等各种名目骗钱,小心防范,不要轻信骗子的谎言。
㈦ 纯手工加工项目有哪些
1、手工品加工。
现在的人越来越喜欢纯手工制作的小东西,民俗风的饰品,在一些地方有民族特色的手工品经本地妇女手工完成,量少而贵,投资一些民俗工艺品项目。组织一些妇女、老人等制作艺品、手工饰品、小孩子的服装等,成本不大,利润却较为可观。
㈧ 我想在家开一个小型代加工厂,做什么合适
现在回乡创业的人也不在少数,不少在外打工多年的人也想回乡创业。农村创业市场兴盛得益于资本的流入以及社会生产资源的再分配,加上具备一定的投资环境,在我们的印象中,不少的村子里面都开始办厂,现在有不少的小型加工致富项目可以选择。
1、农产品加工
比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等,很多的地区仍然有不小的市场需求,只要具备一定的条件,都是可以尝试的哦!
选择技巧:
1、选择适合自己的行业
如果对这个项目领域是一问三不知的情况,盲目的投入进去,只会是以失败而告终。想要找到好的创业项目,要全面结合自己的特长、优势和知识点来现在,这样才能给自己的创业之路起一个好的头。
2、选择有特色的优势
创业的道路上很拥挤,各行各业都有人去尝试去做,如果选择的行业项目没有自己的特色和优势,是很难在这个激烈的竞争市场中脱颖而出的。所以,在选择创业项目的时候一定要注意这个项目是不是有别人没有的点,是不是有与众不同之处,是不是有先人之处等等。
㈨ 南京比较有名的蛋糕品牌(尽量多说几个)南京加工蛋糕厂多吗有哪些
面包新语 宜芝多 85度 元祖 克里斯汀 喜来公社 冠生园 沙利文 安特鲁 红跑车
㈩ 想开一个加工厂,目前哪些行业比较好做
目前较稳定好做的加工厂如下:
1、食用油加工
生活中不管做什么菜大家都会用到食用油,可以说是人们生活不可少的食品之一,是属于市场刚需类产品。在小本创业开厂项目中,在农村开家食用油加工厂也是不错的好选择,其优势在于农村有最近的食用油加工原材料,还可以承接来料加工;而压榨后的油渣还可做为饲料原材料。需要注意在食用油加工选材上应该选择出油率高的原材料,出油率高了那么也能获得更高的利润。
2、五谷杂粮加工
现在人们提倡健康、科学的生活理念,因此在饮食方面健康的饮食更能吸引大家的目光,在五谷杂粮的需求上更是精益求精。在农村可以从事的加工项目有很多,但是五谷杂粮加工这个项目简单,而且容易上手,其加工内容广,可以加工包括杂粮米面的加工、精炼和加工;植物蛋白质产品的生产和淀粉加工;以米面为主要原料的粮油食品加工;粮油加工副产品的综合利用,因此不会有局限性,能够根据消费者喜欢的产品做其加工内容,由于都是消费者本身需求的,也不用担心卖不出去,因此其投资的风险是比较小的。
3、腌菜酱料加工厂
根据市场调查发现,很多人对黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等腌制出的小菜,以及各种酱料,都非常的喜爱,市场一直在走俏中,只要你拥有加工技术,保证产品的味道,那么推入市场生意肯定非常好的,加上农村这类资源丰富,因此原材料根本不用担心。
4、糕点加工厂
现在在乡村旅游发展比较快,很多地区都有自己的特产,糕点就是其中之一,这些糕点在本地可能比较常见,但是在其他的许多地方却买不到。在农村开一家糕点加工厂,场地不需要太大,投资成本也比较小;在互联网的帮助下,现在还可以实现线上线下共同销售,根据现在人们比较追求个性化的心理可以定制包装,只要口味好,服务好,那么就吸引顾客。