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开私家蛋糕要哪些

发布时间: 2022-07-08 07:29:13

A. 想开个私房烘焙蛋糕店需要哪些材料

1、营业执照
①申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件;

办理资料:

(1)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

(2)个体工商户名称预先登记申请书;

(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

办理时限:1个工作日

办理费用:30元

办理地点:当地工商局

②申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:

办理资料:

(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);

(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明;相片一张。

(3)经营场地证明;

(4)家庭经营的家庭人员的关系证明;

(5)名称预先核准通知书;

(6) 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

办理时限:5个工作日

办理费用:参考23元

办理地点:当地工商局

办理依据:

《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》

③办理组织机构代码证:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

办理时限:3个工作日

办理费用:108元

办理地点:当地技术质量监督局

④刻章:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

办理时限:2个工作日

办理费用:应该是300元左右

办理地点:当地公安局批准的印章公司

⑤办理国税登记证:

办理资料:

(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

(3)经营场地证明

(4)组织机构代码证复印件

(5)章

办理时限:3个工作日

办理费用:50元(有些地区不收此项费用)

办理地点:当地国税局

⑥办理地税登记证:

办理资料:
(1)个体工商户营业执照复印件

(2)个体工商户户主自分证复印件

(3)经营场地证明

(4)组织机构代码证复印件

(5)章
办理时限:3个工作日
办理费用:50元(有些地区不收此项费用)
办理地点:当地地税局
⑦设立基本户(主要用于和公司转帐用)
办理资料:
(1)个体工商户营业执照复印件
(2)个体工商户户主自分证复印件
(3)组织机构代码证复印件
(4)国税、地税登记证复印件

(5)章
办理时限:5个工作日
办理地点:方便自己的就近银行
办理费用:一般都不收费

⑧个体户税收
个体户一般是税务机关根据其所在位置\规模\员工人数\销售商品等等来估算你的销售额,然后再给定税.不论当月的收入多少,有无收入都要按定税金额来交税,个体工商户为定额税由税务专管员根据以上情况核定。
2、餐饮服务许可证明
①餐饮服务经营场所(标注面积)平面布局示意图并标志功能间、主要设备、卫生设施等位置、加工流程示意图;
②法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形(被限定人员)的说明材料;

③食品安全管理人员符合《餐饮服务许可管理办法》第九条有关条件的材料(管理组织),以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度(包括:食品及原辅料采购索证验收、食品加工、食品销售卫生、留样、餐具清洗消毒、仓库卫生管理、除虫灭害、从业人员卫生管理、卫生安全检查及奖惩制度等内容);
④餐饮服务从业人员健康证和食品安全知识培训合格证明;
⑤房产证(或建筑许可证)和/或经营场所租赁合同复印件;
⑥名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

B. 想开家蛋糕私房,需要做什么

想开蛋糕私房店建议先到蛋糕培训学校学习蛋糕烘焙技术,学成之后再去创业,这样创业的成功率比较高。

C. 想开个蛋糕店,需要办理什么证件

开蛋糕店通常需要办理如下证件:
营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。

卫生许可证或餐饮服务许可证:
1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3.现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

营业执照:
1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;
2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。

税务登记证:
自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。

健康证:
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查,统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一:办理健康证前先进行健康查体。
二:查体结果符合发放健康证条件的,经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后,将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的,不予办理健康证。

D. 开私房蛋糕店需要准备什么

开蛋糕店的必备条件之一,有以下几点:1.18周岁以上,有合法的中国公民身份;2.对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的,切忌三分钟热度,费时费力;3.无不良商业记录,背景干净,且能够坚持诚信经营;4.最好是懂一定蛋糕制作技术的;5.能全权承担店面的经营管理工作,懂得如何发挥优势以及维系客户关系;开蛋糕店的必备条件之二是硬件设施达标,硬件设施一般是指经营店面、制作设备等等,具体的条件主要有以下几点:1.店面。装修面积最好在30平米以上,选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置,店门口最好视野开阔,无大量车流,周边最好环境美、治安佳,切忌选址在高速公路附近;2.设备。开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等,创业者一定要准备周全,且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用;3.营业资格。创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证,也必须在税务局登记交税并领取到发票;开蛋糕店的必备条件之三是社会资源充足。这里的社会资源其实包括了以上所说的店面选址、设备购买等资源,除此之外,最重要的就是原材料进货渠道资源。

E. 开一家蛋糕店需要什么

开一家蛋糕店看店面大小合理安排人手,资金方面可以灵活掌握,是不确定的,开蛋糕店需要具备的3个条件:

一、出色的制作手艺

蛋糕作为一种深受大众喜爱的甜品,消费者们对蛋糕的口味要求自然比较高。一家基本的蛋糕店至少要提供几十种不同品类的蛋糕产品,用以满足不同消费者的喜好和需求。虽然蛋糕的制作过程并不复杂,但是需要制作者熟悉和精通各种原料的搭配,将原料灵活应用于蛋糕的制作并加以创新,不断推出口味独特的新品蛋糕,这样才能持续吸引和留住消费者。

二、合适的店铺选址

蛋糕甜点作为一种快消品,保质期通常不会超过三天。换句话说,蛋糕店的产品需要快速销售出去,做到及时的商品下架和更新,这就需要店主将店铺开在人流量较大的位置,使店铺得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作为一种零食,即买即用,很多热爱美食的消费者路过蛋糕店看到精美的蛋糕展品时会流露出极大的食欲,抑制不住想要进店购买的冲动。

三、优质的贴心服务

现在大多数的餐饮店普遍都在做提前订餐和外卖配送服务,蛋糕店显然也不例外。许多消费者在亲人朋友过生日时会提前预定蛋糕,但是经常会苦于没时间到蛋糕店自取,蛋糕店这时就可以为其提供贴心的配送服务,保证蛋糕制作完成以后呈现出最好的口味和效果给消费者,这样也更加能够赢得消费者的青睐。

(5)开私家蛋糕要哪些扩展阅读:

蛋糕制作的器具

模具是用来固定西点形状的模型,在市面上有出售各种材质及功用的模具,现就不同材质的模具在表面处理及材质的特性上做一些说明,让你更了解所使用的模具:

一.依表面处理区分:

1 镀锌处理:一般钢板镀上锌,以达防锈效果,用毕需常保持干燥防止氧化生锈。

2 阳极处理表面经过阳极处理,保有铝材原色抗氧化。

3 硬膜处理,表面经过阳极硬膜处理,耐磨耐洗,不易刮伤表面及变形,使用更加卫生。

4 不粘原料处理:一般以P.T.F.E不粘原料表面处理,使用时蘸少许油脂更能确保不沾效果。

5 特富龙不粘处理:表面经过特富龙处理,具有黑褐色表面外观,有良好的防粘性,清洁更容易(只能用软布刷洗)。

6 银石不粘处理:表面经过银石处理,呈银灰色外观,是市面上销售的最高级的防粘处理模具(只能用软布刷洗).

二,依材质特性区分:

1、金属类:

(l)不锈钢虽具不生锈、钢性强韧的特色,但导热性不太均匀,不易加工,售价亦较高。

(2)马口铁:是在气候干燥国家经常使用的材质,用毕需常保持干燥,防止氧化生锈,具质软易加工、售价也较低廉等优点。

(3)铝箔:非常轻便,用完即丢,容易被大自然分解环保又卫生。

(4)一般铝材:材质软易变形,导热性佳。

(5)铝合金:加强铝质强度不易变形,导热性一样好,是市场中的主流产品。

(6)镀铝钢板:除保留了铝质优良的导热性外,内包高张力钢板,不易变形且更能耐高温。

2、纸类:易变形,轻便,用完即丢,外观多变,更能衬托产品特色,环保又卫生。

3、玻璃:强化耐热玻璃,透明化的效果,更能突显产品的特殊性。

4、陶瓷:多为焗烤使用,如烤布丁、法式餐点。

5、木材多用于中式月饼模或蜂蜜蛋糕圈横。

6、胶质:多作为巧克力模,果冻模、可烤布丁模等,材质有PVc、硅胶等多种。

烤盘

松饼烤盘:在家制作松饼的好帮手,直接燃气加热,真方便。

浅烤盘:用来制作比萨薄饼类产品。

平烤盘、网架:平烤盘是用来烘焙饼干、蛋糕卷或面包等不可缺少的模具;而网架则用在产品出炉时散热铺放之用。

菊花派盘:做派不可或缺的梗具有活动底与固定底及不同花边多种选择。

多穴平烤盘:烘烤时移动容易,受热均匀,大小量制作使用与收藏都方便。

平烤盘,网架:平烤盘是用来烘焙饼干,蛋糕卷或面包等不可缺少的模具;而网架则是用在产品出炉是散热铺放之用。

烤箱:

烘焙不可或缺的工具,若新购烤箱最好买上下火可分开调整,至少要能烤8英寸(直径约2。厘米)蛋糕以上,才可满足未来发展的需求,建议避免以烤箱的尺寸四处找烤模来配合,难买又与食谱难以配合(市面以8英寸为基本量较多),如果已经有烤箱了,建议可买第二台,比较长久久,效率也高得多。

F. 开蛋糕店的必备条件有哪些求全面一点的

开蛋糕店的必备条件有以下几点:

1、18周岁以上,有合法的中国公民身份。

2、对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的,切忌三分钟热度,费时费力。

3、无不良商业记录,背景干净,且能够坚持诚信经营。

4、最好是懂一定蛋糕制作技术的。

5、能全权承担店面的经营管理工作,懂得如何发挥优势以及维系客户关系。

开蛋糕店的必备条件之二:硬件设施达标

硬件设施一般是指经营店面、制作设备等等,具体的条件主要有以下几点:

1、店面:装修面积最好在30平米以上,选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置,店门口最好视野开阔,无大量车流,周边最好环境美、治安佳,切忌选址在高速公路附近。

2、设备:开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等,创业者一定要准备周全,且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用。

3、营业资格:创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证,也必须在税务局登记交税并领取到发票。

开蛋糕店的必备条件之三:社会资源充足

这里的社会资源其实包括了以上所说的店面选址、设备购买等资源,除此之外,最重要的就是原材料进货渠道资源了,毕竟开蛋糕店,后期只有原料费是需要源源不断投入的。创业者最好有稳定可靠低价的进货渠道以保证原料供应,否则一旦供应链断裂,经营将举步维艰,很可能就此创业失败。

G. 开一家私房烘培需要准备些什么

首先需要技术,其次还要准备相关的器材,还有一下展柜冷藏设备,如果大的话还需要雇佣员工吧。

H. 自己开私房蛋糕工作室需要哪些证件

需要办理健康证,从事食品行业都需要办理健康证。
健康证是健康检查证明,证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。
健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌),胸部透视。

I. 开蛋糕店需要什么设备

开蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。

(9)开私家蛋糕要哪些扩展阅读

个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现,其具有以下特征:

1,个体工商户是从事工商业经营的自然人或家庭。自然人或以个人为单位,或以家庭为单位从事工商业经营,均为个体工商户。根据法律有关政策,可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。国家机关干部、企事业单位职工,不能申请从事个体工商业经营。

2,自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记,取得营业执照后,才可以开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业,也应办理登记手续。

3,个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。

J. 在家开个私房蛋糕店需要办理哪些证件

办理的证件:房子的租赁合同和房产证明,如果是非营业用房,还需要去社区、街道或镇打证明;经营者健康证,身份证,照片;当然有些地方可能还需要排污许可即可。

拓展资料:

在家开个私房蛋糕店的生意好的方法

1. 经常发一些跟自己工作相关的内容,比如:后台整洁的制作间的干干净净的工具,瓶瓶罐罐,原料类的像淀粉和奶油的整齐陈列。有哪个客户通过微信订蛋糕了,蛋糕是什么样子的……。分享朋友圈时,频率建议早中晚分开发,一天3~5条比较合适。一定不能同进发产生刷屏效果,内容为特色服务为主,不宜天天发产品广告,这类最让人烦。有成交就发战果,没成交发内功亮点图片。

2.经常发一些造型或者不同口味的新品,比如:最新款造型的蛋糕,符合时下热点,吸引眼球,让用户跃跃欲试。让客户了解你的与众不同,要体现出服务或者产品的专业或者创新之处。简单的滤镜效果,再搭配些文字,真实可信。

3.经常发些生动的照片。比如自己去哪边旅游了,门店举行什么活动了,店里生意不错的照片,员工聚餐的照片等。多发些正能量,小资类东西上,让别人通过生活片段,拉近与客户或者朋友的距离。通过别人认可你的照片,同样产生认可的心理。毕竟太商业化的一面大家都不太喜欢,生活、欢快的一面就会得到更多朋友的认可。