A. 孩子挑食,爱吃糖,可以给他做哪些甜点呢具体的做法是什么
现在的孩子太幸福了,每天都有很多零食吃。当然,其中孩子们最喜欢的是各种糖果。糖果吃多了对牙齿不好,孩子容易蛀牙牙痛等。而且很多糖果含有颜料、添加剂等。吃得太多对你的健康有害。许多父母担心他们的孩子吃糖。但是,也不能说可以一味的阻止。如果饮食得当,注意刷牙漱口还是可以吃的。我们的孩子每次去超市,看到各种糖果,都不肯离开,下面教大家怎样在家做甜食。
我们现在过生日为了方便,绝大多数都是订生日蛋糕。但是我觉的还自己亲手做的很有心意,能为自己爱的人做一个很心仪的蛋糕想想都幸福。那我就来说说我在家自己做蛋糕的细节首先准备无水无油的容器,将蛋白蛋黄分离并分开放。然后蛋黄中加入低筋粉,适量植物油,搅打至体积膨大,浓稠,颜色变浅备用。最后打发蛋白,滴几滴白醋或柠檬汁,白糖分三次放。
放凉的蛋糕横切3片,先拿一片摸上奶油 放上自己喜欢的水果丁(草莓,苹果,奇异果好多好多) 或者果酱,在放一层蛋糕摸上奶油,放上水果,把最后一层蛋糕也放上去!需要您时刻观察正在烘焙中的蛋糕烘烤状态,温度高了就调低一点点,温度低了就适当调高都是可以的,以后按照您烤箱的实际温度去调整就可以啦。
C. 在家里可以做的小蛋糕有哪些呢
小编是一个特别喜欢吃甜点的人,很多女孩子应该都比较喜欢吃比较甜的食物,其实大家在家里面也可以自己制作一些小甜点,在家里面可以自己做的小蛋糕都有哪些呢?
三、水果小蛋糕
如果家里面有小孩子的话,小编建议大家制作水果小蛋糕,因为小孩子不能够老是吃这些甜的东西,所以在这个蛋糕上面添加一些小水果。对于这些孩子来说,也是非常不错的。这样也能够让孩子得到一定的营养物质,蛋糕的制作方法也很简单,大家在普通的面包上面放上一些孩子喜欢吃的水果然后就可以了。其实这些小蛋糕在家里面都很方便大家制作,详细的步骤在网络上也能够找到。
D. 家里没有买烤箱,用什么办法能给孩子做一个蛋糕
木丝蛋糕是一种不用烤箱就可以用的蛋糕。方法简单,但是等待时间有点长。所以我一般都是有空或者孩子放假的时候做。木丝里的价格比普通奶油蛋糕贵一点,因为要等很久,时间也长一点。另外,它的口感真的比奶油蛋糕好很多,特别适合夏天吃。口味和形状都有很多变化,即使没有模具,也可以做成杯子,或者用其他形状的器皿也不太方便。
13.将冷却的巧克力酱和鲜奶油混合均匀。
14.用木丝圈切一块和圈底一样大小的蛋糕。
15.将木丝糊倒入冰箱中,放置四个小时以上或过夜。
16.取出冷藏的蛋糕,用筷子架空,用巧克力粉筛选装饰。
17、切块上菜。
E. 制作蛋糕的配方有哪些
第一种:海绵蛋糕
海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高,是居家烘焙的入门级蛋糕。
配料
鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。
制作过程
1、提前将面粉过筛备用。
2、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。
3、将鸡蛋打入盆里,然后将白砂糖一次性倒入盆中。
4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅,质地会越来越浓稠。(这是打了五分钟的样子)
5、打至提起打蛋器,滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。(全程大概需要十多分钟)
6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌匀均。另外,在这个时候,最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
7、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要划圈。
8、将蛋糕糊倒入模具,七分满即可。
9、将整盘蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。
F. 自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品
现在许多人都非常热衷于家庭DIY,包括美食也是一样的,自己在家中做的食物,不仅美味,而且健康有营养,更重要的是,卫生能够得到保障。自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧!
一、自己在家中可以给孩子做饼干,是非常适合小孩子吃的。
如果在自己的家中有烤箱,那么许多小甜品都可以给孩子做,饼干就是一种非常简单易做的小甜品。做饼干的食材很简单,普通的面粉,鸡蛋,以及黄油或者食用油,再加上一点点小苏打就可以了,如果想吃甜的,多放一些糖,想吃咸的,可以放上一些椒盐,都是很简单又好吃的。
关于“自己在家中可以做出什么适合孩子吃的小甜品?”这个话题,以上就是我的观点,各位有何想法?欢迎到评论区积极留言。
G. 想在家里给孩子做一些简单的小点心,大家有什么推荐吗制作过程是什么
小孩子下午都是喜欢吃一点下午茶的,但是对于这些点心要甜而不腻,同时营养方面也是需要兼顾的。如果想要做这类简单的小点心,推荐宝妈可以做豆沙牛奶米糕、香蕉饼、苹果蛋饼这三种小点心。口感清爽香甜做法也非常的简单。接下来给大家仔细介绍一下这三种点心的做法
牛奶豆沙米糕的做法:
1.准备大米洗干净,用水泡大概一个小时左右,然后放在搅拌机里面搅拌成米糊
2.搅拌好了之后倒入一点牛奶,放入白糖继续搅拌均匀,
3.把牛奶倒入米糊中,准备一些小小的器具,把搅拌好的米糊倒进去,再放一点点的豆沙然后再倒一层米糊,要把豆沙给盖住。
4.蒸锅放水,等水开之后放入蒸锅蒸15分钟就可以开吃了,这道点心等凉下来之后会更好吃,米香夹杂着豆沙的甜味。
这三道点心小编做过很多次了,家里的孩子都喜欢吃,不甜腻可以放心食用哦。
H. 给孩子蒸鸡蛋糕有哪些技巧
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋中富含蛋白质,据分析,每一百克鸡蛋中含有蛋白质12.58g ,其中还含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋中的蛋白质吸收利用率非常高,几乎高达98%以上。另外,蛋黄中富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,所以,鸡蛋是非常好的营养食品,无论老人孩子都非常适宜。
这里强调几点:
1、用口径较大,深度较浅的碗,目的是缩短蒸制时间,用太深的碗做,往往容易造成蛋羹中心部分不易熟的情况。
2、碗上面最好盖上一个碟子,这样蒸汽就不会低落碗里影响美观和口感。
3、蒸的时间不可过长,否则蛋羹变老成蜂窝状。
4、所用的水温一定不能过高,否则,倒入蛋液中即成蛋花汤了。
以上分享了关于给孩子蒸蛋羹的技巧,希望能帮助到您,感谢您的阅读,下期见。