Ⅰ 新手做蛋糕需要准备什么
“首先你要准备一个搅拌机,台式,手持式都可以,然后一些盆,碗,一台小烤箱,和蛋糕模具,另外就是,面粉,鸡蛋,糖,油,这些很简单的。”
Ⅱ 新手如何开蛋糕店
1、找一处挨着写字楼的店面。
一般蛋糕店里面不仅仅只有蛋糕还有别的小点心，挨着写字楼的好处就行，有的人上班累了或者有下午茶的时间就可以去店里面买点蛋糕吃，所以找一处这样的店面，不用犯愁客流量。
2、装修店面甜美风格。
既然是开蛋糕店，那么就得是那种甜美风格，粉色的感觉，或者童趣的气息，这样比较符合蛋糕店的气质，墙上挂上点木质花篮，然后灯光要是那种暖暖的灯光，一进门就觉得很温暖。
3、准备蛋糕花样图册。
蛋糕店最主要的是生日蛋糕，所以要准备一本蛋糕花样的图册给客户们挑选，样式要多一些，分门别类，比如水果蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、还有尺寸，一般六寸、八寸、十寸的都分好。
4、准备小点心。
除了生日蛋糕之外，在橱窗的一边可以放点面包或者小点心，比如蔓越莓饼干，肉松面包，红枣面包之类的，还有那种袋装的鸡蛋小饼干，都是很好吃的，很甜，人们都很爱吃。
5、找好师傅，配上价格。
蛋糕店要有糕点师傅，如果自己喜欢做蛋糕也有经验的话，那么就可以自己做，如果自己没有手艺的话，就要找好糕点师傅，然后蛋糕和点心都挂上牌子，确定好市场价格写上去。
6、摆个小桌椅。
如果蛋糕店空间比较大，有多余的地方可以摆放一个台子或者桌子，然后配上两三个凳子，这个就可以拿上蛋糕和点心在这里面吃，相当于下午茶了，给人们提供一些方便也是很不错的。
Ⅲ 怎么送蛋糕给在外地的朋友
如果你的朋友是在外地，那么你要给他送蛋糕，这样会影响蛋糕的口感，或许就不是那么新鲜。
Ⅳ 同城如何送蛋糕你们都是找哪家同城跑腿的
我是找UU跑腿帮我送的，你直接在UU跑腿app上下单就可以了
Ⅳ 新手想学做蛋糕应该去哪里
你好，新手想学做蛋糕的话很简单的，可以在网络上学习，现在网上有很多视频，按照视频操作就可以了，多练习就可以很成功的。
Ⅵ 新手如何开蛋糕店
首先你要学会做蛋糕，你才能够开店，不然就是和懂技术的人合作，一起开蛋糕店。
Ⅶ 新手做美团配送，是一名美团骑手，前些天接单送蛋糕，结果蛋糕烂了，有没有大神指教一下，怎么送蛋糕
第一你先要看看蛋糕的大小高低，第二你的速度最好不要超过60码，第三行驶过程中尽量走平顺的路面，第四保持车身直立别人为晃动，第五最好蛋糕下面垫一些柔软的东西。需要能帮助你。
Ⅷ 新手做蛋糕应该准备些什么
所需材料:
鸡蛋3个，低筋粉80g，糖60g,水25g,油20g。奶粉7克左右。奶粉可以不加，换用牛奶，或直接用水也行。可以根据喜好添加少量蜂蜜。
做法：
1、鸡蛋，糖，奶粉打发。加几滴白醋。香草精也加点，没有就算了。打好后加入水和油，低速度打。打的是全蛋。再也不用分蛋了，简单吧。
2、加入筛过的面粉。拌匀。我这次就没拌匀。
3、预热后中下层，170-180℃，30分钟左右就行。（因为我用的方盘，蛋糕比较薄，25分钟就行了。粗略蛋糕上色5分钟后就行了。当时蛋糕出炉的时候按着沙沙响，我想，完啦，不熟啦，结果发现错啦，是表面脆的响声，里面已经熟了。
Ⅸ 闪送员怎么送蛋糕
1.提前与商家顾客沟通
接到蛋糕订单后，首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等，因为外形一般比较结实，奶油较少，所以不易损坏。如果是奶油蛋糕，或者是有造型的蛋糕，那么则要格外小心注意。
当然，无论需要配送的是什么品种的蛋糕，冷冻时间越长，蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后，通常会第一时间致电商家，建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿，这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。
对于大神们来说，与顾客沟通同样很重要，提前沟通约定好取餐时间，这样的话，既方便了顾客，也方便了自己。
2.确认餐品无误并固定
收到蛋糕后先要当着商家的面验货，看清是否存在问题，在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内，并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同时可以向商家要几个冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋，以免冰袋融化，产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大，那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处，此位置减震效果比较好，不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾，不要对外包装造成污染。
3.合理制定路线并平稳行驶
在配送蛋糕时，切记按照交通规则，不能抢快，也不要慌，因为一个急刹车，就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后，先制订合理的配送路线，选择路况较好，车辆较少的路道，同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中，要多观察周边情况，并保持匀速慢行，遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域，如不能避让则需要提前放缓速度慢行。
此时，如果蛋糕发生些许位移，千万不要抱有侥幸心理，赶紧停下来，将蛋糕重新调整位置，以防危险发生。所以在时间允许的情况下，建议骑士遇到这类危险区域，可以采用下车推行这样最稳妥的方式。
4.切记托底配送
好不容易终于到达配送目的地，这个时候一般新手骑士都会松口气，但事实上，如果不注意这个细节，很可能功亏一篑。
现在的蛋糕越来越重，而蛋糕的包装盒底部通常比较软，再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱，一旦蛋糕盒底部破损，后果可想而知。
所以在配送的时候，建议骑士一只手提着蛋糕盒，另一只手托住蛋糕底部，以防蛋糕盒破损，造成蛋糕损坏。
在成功将蛋糕送达后，要求顾客当场检查，检查无误后方可结束配送。
如果按照这样的方式配送蛋糕，相信五星好评一定不在话下。
一旦遇到了千万不要选择逃避，因为那些问题始终都会在那里，如果不解决，下次还会继续遇到。只要肯动脑筋，足够细心，多积累经验，相信大家最终都能攻克难关，成为人人羡慕的闪送大神。