❶ 上海最好吃的慕斯蛋糕在哪里有卖
满意答案其实、狠爱他3级2009-08-09宝贝,你总是那样的迷人,就算安静的走在路上也会很拉风。宝贝,我答应你，不久的将来,我会跑遍全上海,找到最和你口味的慕斯蛋糕送到你面前。希望可以天天看你吃你喜欢的东西，那样你就会吃的胖胖的,那样就没人要你了,我最想说的是,这辈子,直到爱你的那个人出现,我会一直默默的守护着你。守护你的单纯,守护你的美丽,守护你的幸福。一切!z
❷ 做蛋糕的牛油或黄油，市面上哪里有买
超市有卖不过很少，品种数量都有限，价格超受不了的。我告诉你，无盐黄油250克的可是要卖21块钱呢。后来上网搜寻，生鲜超市有卖黄油奶油奶酪的，品种可供选择规格较多，各大生鲜超市如京东与天猫与淘宝都有。
❸ 制作蛋糕的牛油或黄油，蛋糕粉一般在哪里可以买到谢谢指点！
大超市都有，例如家乐福
❹ 上海哪里有买拿破仑蛋糕
静安面包房总店
电话： 021-62487537 021-62481888
地址： 上海市静安区华山路370号静安宾馆
推 荐 菜] 曲奇 羊角面包 别司忌 羊角 拿破仑 蝴蝶酥 牛油蛋糕 栗子蛋糕 曲奇 羊角面包 别司忌 羊角 拿破仑 蝴蝶酥 牛油蛋糕 栗子蛋糕
老字号的店了,口味基本没有变化,满喜欢的,价格还是不贵,能够接受.妈妈喜欢吃这家的羊角面包和别司忌.
咱还是很喜欢吃长棍,呵呵
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圣麦契西饼屋金陵路店
电话： 021-63875224
地址： 上海市黄浦区金陵西路38号(连云路口)
推 荐 菜] 咖喱饺 面包 泡芙 面包甜点 鸡翅 羊角面包 烤鸡翅 Pizza 蛋糕 拿破仑
每次看到里面的肋排和鸡翅就会流哈喇子
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静安面包房(兰溪店)
电话： 021-52666366 021-62575880
地址： 兰溪路125号(工商银行对面)
推 荐 菜] 法棍 羊角面包 别司忌 羊角 拿破仑 蝴蝶酥 栗子蛋糕 法式长棍
重要 静安面包房是上海挺有名的面包房，在上海开了很多家分店，这家分店店面不是很大，看上去挺整洁的，这里的面包种类也挺多的，生意不错，平时来这里买面包的人还挺多
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牛奶棚(江宁店)
电话： 021-62771031 021-62668179
地址： 江宁路645号(昌平路口)
推 荐 菜] 酸奶 泡芙 蝴蝶酥 菠萝泡芙 咖喱角 肉松卷 惯奶油 布丁蛋糕 拿破仑 掼奶油
喜欢里面的椰丝葡萄干曲奇，椰丝味道倒是没有的，但是有超级多的葡萄干，而且个头大大的，曲奇饼烤的很脆，味道很好，让人有一块接一块吃的冲动
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申申面包房
电话： 021-64373493 021-64733182
地址： 上海市徐汇区复兴西路8号(近淮海中路)
推 荐 菜] cheese 芝士蛋糕 黑森林蛋糕 CHEESE 巧克力蛋糕 布朗尼 CAKE 蛋糕 拿破仑 蝴蝶酥
过五点有全场打8.5折，人一下子很多要排队的！
拿破仑RMB7.5/盒，都是切成小块的，吃起来相对比较方便，味道也很好，赞个~
❺ 牛油蛋糕和黄油蛋糕区别
黄油和牛油不是一种东西，黄油是牛奶中提炼出来的，牛油直接就是牛的脂肪。牛油蛋糕是有的，会有特殊的风味，但也仅限于这一种。多数蛋糕是不能用牛油代替黄油的。
❻ 上海哪里有卖做蛋糕用的动物奶油，不要植物的，请尽量给具体地址
久光的地下一层超市就有。。
❼ 老上海牛油蛋糕怎么做
材料：
牛油 250g ，面粉 210g ，砂糖 200g ，5粒鸡蛋 ，1/2 茶匙发粉 1/2 ，可可粉 20g。
做法：
1.首先将牛油和幼糖混合搅拌，然后打至松发呈乳白色， 松软绒毛状。
2.接着加入鸡蛋，鸡蛋必须分次加入，每打一粒鸡蛋，确定它完全被搅拌其中， 方可继续加入下一粒鸡蛋， 所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌。
3.接着加入发粉和中筋面粉，然后顺着一个方向；例如逆时针反方，使用蛋糕抹刀(spatula)继续搅拌蛋糊搅拌均匀后，取出大约三分之一，加入可可粉然后搅拌均匀。
4.将剩下三分之二的蛋糊倒入蛋糕模， 接着加入可可蛋糊在上面，可以用叉子蛋糊中轻轻稍微的搅拌，这样弄出来的云石效果会跟漂亮。
5.这时候将蛋糕模放入预先加热180的烤炉烤大约45分钟， 香喷喷的牛油蛋糕就可享用。
❽ 西区老大房愚园路店有牛油蛋糕吗
这里的东西口味还是挺多的，价格也不是很贵的，那个鲜肉月饼刚出炉的时候最好吃，家里人都很喜欢的，我最喜欢那个苔菜馅的
❾ 做蛋糕的牛油是什么东西超市有卖的吗能否用黄油代替
牛油(动物性奶油butter) 奶油俗称牛油，意为从牛奶中提取的油脂，此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油. 牛油是你饮食中一种最健康的食物. 黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。其实黄油和牛油是一种类型的，完全可以相互代用！ 黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。 这两种油是同一类型的，我们在酒店里都是想互代用的！
❿ 上海哪家蛋糕最好吃呀~
面包新语：是日本清芝士蛋糕，所以口感比较清淡，蛋糕很软，口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞：虽然买蛋塔为主，但是芝士蛋糕做的也不错，蛋糕软硬适中，芝士味浓郁。
星巴克： 软硬适中，口感浓郁，胜在分店到处都有，容易买到。
马哥孛罗 ：普通面包房里的芝士蛋糕，不出众，芝士味也不是很浓郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺： 蛋糕有点湿，但是口味浓郁，价格合理。
香提： 蛋糕比较干，有些其他口味，但是味道也差不多，虽然价格比较便宜，但是体积也比较小，不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉： 模仿面包新语的，但是味道不比breadtalk的差。价格也一样，但是经常打折，买打折的时候看清日期。
哈根达斯：哈的芝士蛋糕（26），作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的，蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅：大名鼎鼎的tima，我不喜欢这家店，东西贵，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，烂塌塌，水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士，还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石： 老字号，底相对较厚，但是味道还是很好，性价比高。
金茂君悦精饼屋：价格和口味成正比。