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资阳哪里做的蛋糕好吃

发布时间: 2022-03-03 03:30:43

Ⅰ 资阳有哪些甜品店

多米诺甜品店 »
地址:资阳雁江区资阳世纪广场内(市政府对面)
标签:美食面包甜点雁江区

熙元家甜品店 »
地址:政府街香港城2楼
标签:美食面包甜点简阳市

茗记甜品
地址:简阳市顺城东街254号茗记甜品(二楼)
电话:(028)27232233

好又多糕点房 »
地址:南双路石岭街路口附近
标签:餐饮

嘉穗饼屋 »
地址:前锋路附近
标签:餐饮

资阳市欧麦利西饼屋 »
地址:资阳雁江区外西河街
标签:餐饮

一口酥 »
地址:资阳雁江区中城街
标签:餐饮面包甜点

嘉穗蛋糕 »
地址:资阳雁江区车城大道三段
电话:13558938485
标签:餐饮

资阳市雁江区利园饼店 »
地址:资阳雁江区车城大道三段
电话:(028)26761270
标签:餐饮面包甜点

蛋糕世界 »
地址:资阳雁江区河埝街
电话:13708263785
标签:餐饮面包甜点

麦粒香蛋糕房 »
地址:资阳雁江区河埝街
电话:(028)26655658
标签:餐饮面包甜点

香源饼屋 »
地址:资阳雁江区滨河西路二段
电话:(028)26651739
标签:餐饮面包甜点

麦多哥蛋糕心语 »
地址:资阳雁江区政府东路60号
电话:13550699918
标签:餐饮

吸吸吧
地址:资阳市雁江区

佳兴糕点坊 »
地址:资阳雁江区车城大道一段
电话:(028)26651946
标签:餐饮面包甜点

馨源西饼屋 »
地址:资阳雁江区建设北路102号
电话:(028)24096728
标签:餐饮面包甜点

林家烘焙工坊(乐至县房地产管理局西南)
地址:东街181-183 附近

嘟嘟饼屋
地址:外南街16号

林家烘焙工坊(东街) »
地址:东街181-183 附近
标签:餐饮

名仕蛋糕 »
地址:资阳简阳市大古井街
电话:(028)27214855
标签:餐饮面包甜点

麦香饼屋 »
地址:资阳市安岳县
标签:餐饮

乐可斯百味冰淇淋 »
地址:资阳安岳县304乡道
标签:餐饮面包甜点

家乐福西饼 »
地址:资阳简阳市红建路45号
标签:餐饮面包甜点

温州香吧佬熟食
地址:资阳安岳县奎星路238号
电话:(028)24665058
标签:餐饮

甜心小屋
地址:资阳简阳市花园街
标签:餐饮面包甜点

爱慕菲尔饼屋
地址:资阳安岳县206省道

温馨雅园蛋糕(精品店)
地址:雁江区广场路(近资阳广场)
电话:(028)26656313

温馨雅园蛋糕上西街店
地址:资阳雁江区和平南路1号
电话:(028)26242568

饮源饼屋建设店
地址:建设街69

Ⅱ 哪家的蛋糕做的比较好吃又便宜

西饼屋做的蛋糕很不错哦

Ⅲ 我是问哪里做的蛋糕好吃,

不知道你是南方人,还是北方人,现在那个地方都有做特色蛋糕的,不知道你是喜欢什么味道的,有甜的,有水果味,给有巧克力味的,现在这个时代就是不缺吃的。

Ⅳ 快过生日了,问大家哪个蛋糕店的蛋糕好吃,有

蛋糕这个东西吧!不同人口味会有一些差别,首先需要根据你所在的地方而定。

个人而言,蛋糕比较好吃的有好利来、味多美、王子公仔蛋糕这三款是我吃过的,而且我都觉得比较好吃的。其他的蛋糕要不就是太甜、要不就是太腻吃一点就没有继续吃下去的欲望了。

其中两个系列的蛋糕既好看又好吃:

1、黑天鹅:当然这个非常贵,蛋糕一不小心就是上千,但是真的很好看,又好吃。

当然如果你觉得都不是你心中所想的那款,那么可以选择其他的,但是最好是动物奶油的,因为植物奶油的真的很难吃。

Ⅳ 资阳那家蛋糕店最好

林家烘焙,牌子~性价比也高

Ⅵ 想定做一个生日蛋糕,有谁推荐一下比较好吃的蛋糕店

翻糖蛋糕都是做造型的,好吃的都是奶油蛋糕,比如好利来,香雪儿,

Ⅶ 四川资阳有做重奶酪蛋糕的吗

网上学吧

用料
奶酪蛋糕体
1、奶油奶酪(kiri) 330克
2、细砂糖(微粒型) 100克
3、酸奶油 145克
4、无盐黄油(发酵型) 37克
5、香草荚 1/3根
6、全蛋液(常温) 90克
7、蛋黄(常温) 30克
8、玉米淀粉 11克
蛋糕底
1、低筋面粉 70克
2、无盐黄油(发酵型) 35克
3、核桃(去除薄皮) 35克
4、细砂糖(微粒型) 20克
5、盐 少许
小嶋老师的经典重奶酪蛋糕(超详细版)的做法
准备工作
1、把做蛋糕底用的黄油切成1厘米见方的小块放入冰箱冷藏备用。
2、玉米淀粉、低筋面粉分别过筛。
3、制作奶酪蛋糕用的酸奶油、黄油放至室温软化。
4、剖开香草荚,取出香草籽。
5、准备好18cm的固底圆模,模具底部铺圆形垫纸。

先将核桃去薄皮(我用的纸皮核桃仁),烤箱上下火预热170度,核桃仁放进烤盘,送入烤箱中层。烤6分钟左右至核桃薄皮表面有微微裂纹,飘出淡淡香味取出。注意不要烤过了。大家根据自家烤箱脾气调节温度。

待核桃稍凉,将薄皮轻轻一搓便可轻松去掉了,粘在手上核桃仁上的细小皮屑,可以用毛刷轻轻刷掉。

这是剥好的核桃仁,很干净吧。本来有一整碗的,这步忘了拍照了,剩下的一点补上吧。当然你也可以选择不去皮或者用另外神奇的方法把皮剥掉,只是还是建议要先烤一下,这样核桃的口感会更好,当然也更香。

做蛋糕底。先将低筋面粉放进料理机,然后加入冷藏的黄油、核桃、细砂糖、盐,搅拌,并把原料粉碎成米粒状。大概需要10秒钟。

将5倒入准备好的模具中,用手指按压平整、紧实。

将烤箱预热至160度,将6放入烤箱中层,上下火烘烤15~17分钟,烤至淡淡的黄褐色取出。稍加冷却,然后将脱模刀插入蛋糕底与模具之间,转动脱模刀使蛋糕底与模具之间出现缝隙,紧贴模具内侧将垫纸插入缝隙中垫好。我因为用的不粘模,就没有用围边的垫纸,只稍稍的松动了一下蛋糕底。

将奶酪放进玻璃碗,沿着碗底碗边厚薄均匀的压一层,然后盖上保鲜膜放进微波炉加热至柔软但不烫,时间最多不会超过1分钟,温度加热到16度左右(一定不要加热到发烫噢)。这步忘记拍照了,大概就是准备工作图片中那个最大的碗的样子。将奶油奶酪倒入搅拌盆中,用刮刀按压搅拌均匀,放入香草籽和细砂糖搅拌,用刮刀用力碾压搅拌,砂糖的水分会逐渐软化芝士。

搅拌平滑后翻搅奶酪整体,检查奶酪是否还有小颗粒,如仍有小颗粒则用刮刀仔细碾碎,这款蛋糕没有太多过筛的步骤,所以搅拌过程中千万不能因搅拌不均而残留小颗粒。

竖着握住搅拌器,手的位置在手柄和搅拌头的交合处,用力画圈搅拌1分钟。这样才能够包裹住空气,才能使蛋糕有绵软的口感。奶酪本身很硬,需要大幅度的搅拌。(这步手动可能是要花点力气哈)

黄油装在另一个碗里,室温软化到20~22度,用刮刀按压搅拌变软。

将变软的黄油倒入第10步的材料中搅拌。

整体均匀后加入酸奶油,按相同的方法搅拌30~60秒。

将全蛋和蛋黄打散后分3次倒入材料中,每加一次要搅拌30秒左右,让材料裹入空气,然后再加蛋液。(切记:如果是冰箱拿出来的鸡蛋,一定一定要事先恢复到常温,因为冰鸡蛋如果直接加进去和材料混合后可能会油水分离)

搅拌过程中发现有小颗粒出现,就用刮刀抵住盆壁碾碎,小颗粒会影响口感。直到奶酪糊变得顺滑。

面糊搅拌均匀成液体状,要求搅拌器提起面糊会一滴一滴的淌,但搅拌器上仍会残留面糊。

一次性加入玉米淀粉,用搅拌器迅速搅拌,玉米淀粉会起到粘连各材料的作用。

搅拌完成后用刀背顺着盆壁逆时针方向仔细刮扫黏结的材料。

将18步的材料倒入事先准备好的模具中。

用刮刀插入材料中1.5厘米左右的深度,前后轻晃,这样可以使材料表面自然变得平滑。这个方子不建议震模来震出里面的气泡,因为材料本身比重较大,震模容易使材料沉底。若生成大个气泡,用牙签插破。

将20步骤的蛋糕胚放入烤盘中央,,烤盘中浇入热水至1.5厘米深。隔水烘培是从底部中和热度,如果不隔水的话,热度会迅速进入蛋糕内部,使其过度膨胀造成蛋糕内的气孔膨大,而且在关火后蛋糕会形成塌陷,影响口感。

放入事先预热好的180度烤箱中隔水烘培30~35分钟。(烤箱预热的目标温度是180度+(20~40)度,开箱放蛋糕进去烤的时候会跑掉一些温度,所以预热的时候稍高一点)烘培至20分钟时模具旋转180度方向,这样可以使蛋糕表面颜色均匀。烤箱内的预热温度可以使蛋糕颜色变浓,因此在蛋糕体整体开始变浅色时关火,放置在烤箱中40~60分钟直至冷却。蛋糕中心有时会形成塌陷,注意不要立刻从烤箱中取出。

用保鲜膜或锡纸连模具包好,放入冰箱冷藏,享用前脱模。如果难以取出,可以用吹风机直接加热模具,使底部变热。轻轻晃动模具,蛋糕体松动之后,五指张开托住蛋糕表面,将模具倒置过来即可取出。如果还是脱不出来,还有一个更笨的方法,直接把模具倒置,下面垫上盘子或蛋糕垫,然后用电吹风对着模具底部和四周,吹热模具。然后让它再静置,过一会揭开模具,蛋糕底朝上直接落在盘子里了。

在23步骤的蛋糕上再覆盖一个盘子或蛋糕垫,双手同时拿住两个盘子两边,翻过来就可以了。

最后再啰嗦一下关于切蛋糕的切面。很简单,准备一把快刀,然后用开水将刀刃烫热,快速用干布擦干水分,然后一刀下去,动作干净利落就有漂亮的切面了。不过切一刀,就得洗一次刀,再烫再切,还有更直接的方法是将刀刃直接在火上烤热,不过也是一样,要切一刀洗一次刀。好吧,不啰嗦了,现在开始享受美味吧!

Ⅷ 谁知道资阳哪儿有diy蛋糕的店子啊

谁说没有啊··皇龙新城这边就开了家~好像就是在B区外面吧

Ⅸ 谁做的蛋糕最好吃

世界上没有最好吃的,
但是会有很多人发明出来好吃的蛋糕。
蛋糕的种类是不断进展的,
一个人做的蛋糕,
就会有一种口味,所以蛋糕没有做好吃,
只有好吃加好吃

Ⅹ 买个蛋糕 哪里的蛋糕好吃

不知道您在哪里,我知道的是“元祖”的蛋糕好吃,不管是它家哪个品种都好吃,就是价格贵哦0元亨”的东西也不差,相对于元祖,元亨的价格比元祖便宜些。 建议您尽量吃现做蛋糕,尽可能不要买超市里卖的那些充气包装的蛋糕,毕竟不是很新鲜。 当然,...