南昌嘻客DIY蛋糕店 南昌市中山路65号强威大厦六楼6022室
还有一家叫呀米的，在中山路洪客隆后面
② 现在是不是没有卖老式鸡蛋糕的了
有啊，只是已经没有了过去的味道，过去叫槽子糕，现在都不这样叫了，唉，社会进步啦
③ 好想吃鸡蛋糕，哪里还有得卖
其实可以试着自己做一做，做法不是很难，家常也可以做的。
材料
A.全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有热的感觉）后转小火备用。
2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。
再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细致，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细致均匀。
3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化，取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀，再全部加入拌匀，即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内（约6分满），然后待面煳冒出孔洞，略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法5当盖子，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色，至鸡蛋糕完全离模，再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
④ 南昌有什么美食街
1、红庙路西头的“东来顺”饭店的唐河凉粉,鱼香茄脯。
2、红庙路与文化路交叉处的胡糊汤、水煎包。
3 、红庙路二十二中路口的羊肉汤，二十二中道里和长江路东头的牛肉汤。
4、农校后门那个三甲卤馆大家都去过吧?喜欢吃那里的鹅脖子，猪蹄，罗盖肉，鸡翅,油而不腻...
5、永安路向北有家小四川饭店的酸菜鱼与回锅肉,夏天的凉面。
6、人民路老体育场上坡的辣不怕里面的3蒸(薯仔,大豆,条子肉)。
7、人民路体育场上坡的豆腐油茶。
8、人民路南航五哥烩面旁边有家浆面条。
9、人民路与建设路交叉路口的果园的锅餮！
10、人民路农科所楼下，津鱼头火锅的鱼头不错！
11、人民北路金岁月一分利特价菜,麻辣鸡10元,鲈鱼10元,海鲜汤5元,很多人只要特价菜还打包。
12、人民北路南航那里有个特香包的休闲小站 里边最新推出了地道的重庆菜！菜量多啊，而且味道绝对一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水鸡。
13、人民北路在口腔医院边上有家“鱼米乡”很不错，尤其是他们的米很香！它还有两家分店，一家在文化路和八一路那个十字路口，一家在人民路和七一路那个丁字路口附近，七一路口快到玉阳桥的鱼米乡，鱼做的不错。
14、新华东路金汉丰错对面旋转楼梯旁那家小店的芝麻叶绿豆面做的不错,还有羊蹄味道也是相当不错的.
15、新华东路王府饭点对面有一条道里面有几个很小的店，也没名字，我只记的原来有一家好像叫夜游神。那几家店东西都很便宜，而且还挺好吃。我一般去最大的那一家，黄闷鸡做的不错。那的菜特点是油都比较大，吃起来很香。很适合下米饭。
16、新华路与解放路口的油茶。
17、新华路自来水楼下麻辣鱼头。
18、天桥一带 红都名品购物后边的小吃一条街，有个巴蜀人家，那的酸菜鱼，水煮鱼，油泼黄瓜，烧汁茄子，夫妻肺片等。
19、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐
20、北京大道,宾河大道<加壹饭店>的卤羊排
21、北京大道桥南头的白土岗辣子鸡。
22、二机厂十字口北的凤凰饺子,他的卤肝也不错，凉粉调的不错，没吃过比那儿更棒的凉粉拉；
23、武后路与车站南路交叉口或七一路与车站南路交叉口都在路北的羊肉汤锅里的扯面与羊肉
24、车站南路临近卧龙医院路东的隆中牛肉汤锅里的拉面与炒拉条还有牛肉汤
25、天山路和仲景路交*口的金运快餐,"瓦块鱼"真是美味是我吃过的最好吃的鱼啦!还有"烩羊肉"味道也非常鲜
26、医圣祠那里那个桥东头往南走,那片居民区里有个很隐蔽的饭馆,有一道素菜超级好吃叫迷踪茄衣
27、河南兴隆路口南边的都一处刀削面；
28、河南海关对面的虹丽(或者是丽虹)卤羊脚和一道牛肉炖黄豆也是很好吃的哦
29、在滨河路育阳桥头向西一点.信阳饭店,清蒸甲鱼\海带排骨汤\萝卜炖羊肉
30、老桥头的黄闷兔和水煮鱼,就是在白河桥头往西300米路北，没注意名字，是红色的房子，服务员厨师都是四川的
31、三中对面“源盛苑” 杨记拉面、羊肉串。
32、西关浴池的辣扯面、腐竹。
33、高新路东头的"壤东卤兔腿",推荐必点菜品:卤兔头,沙锅鱼,大葱卷饼.
34、高新路全富湘菜馆的红烧肉
35、锦绣苑的蒸红萝卜丝、六味烩麦鱼、冬瓜蹄筋。
36、中州路上坡麻辣盘鳝、酸菜鱼.
37、在卫校往西上坡，半坡处有个复顺餐馆，那里的川菜很够味。特别是云豆猪蹄。
38、防爆口宛棉宾馆的东坡肉
39、天山路工农路万正十字口东加油站对面某饭店红烧狮子头等河北沧州菜。
40、东苑小区西北角，白云宾馆对面有家喜湘逢酒楼，东北大拉皮和南瓜鱼等味道都不错！
41、商城南门对面的碧海酒店的炒刀削面，但是菜价很贵，大家还是吃面好了。
42、广场南街开封灌汤包子的茄汁炒米也不错，但它最好吃的是孜然炒面。
43、广场南街丁记米线旁边那家店的红油凉拌面很过瘾，喜欢吃辣的朋友可以去试试。
44、梅溪路北边的路口有一家很小的小吃店，特色是一种叫麻辣烫的粉带汤。其实味道很简单，就是酸辣。
45、育阳桥西边宾河路上的丁香大骨头，吃起来很解馋。量还是很足的，一般肯一块骨头就差不多了 ：）
46、白河桥头的白记烤全羊，羊脑，羊排不错！
47、老体育场上坡走到头 那家炝锅扯面好吃 很鲜 旁边的烧鸡天天卖光 去晚了吃不着！！
48、老体育场上坡的拉条也是一绝，斤拽的很，味道也好的很，让你吃了还想吃！
49、烟厂门口对门的桥头其有家连聚扯面，面一般汤好喝的很，而且是大肉的，可以让不吃洋肉的过过隐，还有毛肚也是一 绝，不过就是3两肚子他能掺上半斤辣椒，还有拆骨肉和自己做的鸭蹄味都不错！
50、证券市场门口的南洋老扯面馆也是最正宗的一家，扯面以香辣味足为特色，（不过是羊肉的）炒菜以烧腐竹，烧羊肉最拿手，味道没的说，上了面给你盛的汤也是一绝是羊肉面汤，能养胃的！
51、专医院北一点，一个新疆拉面炒面吃着不错！
52、七一路 金爵酒楼对面有一家买酸汤饺子的，汤是那种烩出来的汤，很好吃。还有买一些卤味，鸭脖味道也不错。就是东西普遍很贵，酸汤饺一斤14，鸭脖一个4块。
53、九中旁边梅溪快餐店煎饺不错，拆骨肉汤也不错.
54、工农路北段，春天大药房第八分店对面的手抓饼怪好吃
55、工业路北头哩狗肉火锅也好吃
56、三里桥的蜀正苑火锅
吃遍南阳，南阳市新的一些好吃的地点
饭店类：
1。当然是金穗面乡 天山路与人民路交叉口西北角，以前是北平蟹楼 以前没有去过，两三个月前这里重新改造叫金穗面乡，跟朋友一起吃过一次后，就成订点饭店了，
主打菜：京酱鸭丝卷饼，红烧肉窝窝头，郑州黑老婆香辣虾，鳝鱼千品丝，极品四样《四样蒸的杂粮甜品》，糯米黄金排骨
这里最好吃的就是油泼面，超好吃的，吃过一次绝对还会来第二次
2。澳门豆捞 人民北路，金凯悦再往北一直走
活虾的味道是相当的不错，而且一点上火。最重要的是服务好，而且沾料都是日本生抽和小圈辣椒，四种辣椒，
主打菜：88块一斤的活虾，非常好吃，是活的非常鲜，虾滑，极品牛肉片，
3。春夏秋冬火锅和澳门豆捞大同小异，不再多说了，只是不是豆腐和豆芽的锅底而已，沾料是一样的，海鲜多一点
4。鸿德百货后面的福林河鲜酒店，饭菜还是不错的，大家都知道他家的虾和鹅翅，不过我觉得他们的跺椒鱼头和玉米粒也不错的，
5。金岁月生态园，那里绝对值得说一下，环境好不说，价格也能接受，剁椒鱼头，好吃哦，我吃过最好吃的
6。南航宾馆二楼，知青地锅城，里面的小地锅都不错，棒子面锅头沾辣椒，好吃
面点类汤类
1。盛德美南边小道里有个兰州牛肉拉面，
碎肉拌面，肉串都好吃，其它我就没有吃过了
2。王府饭店对面的一个鸡汤刀削面馆，面很不错，而且菜也不错的，鸡块很不错的。
3。广场南街臭豆腐西边隔壁的二胖擀面皮，非常薄也好吃，绝对比丁家的好吃N倍。。。。。
4。王府对面小道里，靠东边第一家，徐记凉皮，这个徐记凉皮南阳老招牌，绝对比丁记的好吃，
5。新疆亚克西，解放广场东门北面，羊肉串和拉条和丁丁面都好吃
6。梅溪路电影城门外的秦镇米皮，肉夹馍，都好吃 还有最可爱的绿豆汤
饼类
1。广场南街路口臭豆腐南边隔壁的《豆腐串夹饼》，这家豆腐串好好吃。每次跑好远去吃的
2。鸿德百货府衙口那里的卷饼，有肉松的香肠的。挺好吃；
3。鸿德百货府衙口那里的酥饼屋，就是M记便利店对面那个，有南瓜饼豆沙饼什么的 也不错呢
4。九中门口豆腐串夹饼
5。梅溪路中心市场口，香酥牛肉饼，可好吃
串串
1。盛德美里的小吃城，那个炸串的，吃着还不错，
我有时自己去吃个十块的炸串再来一碗银耳红枣汤，好吃
2。十四小门口西边的炸串串，这个地球人都知道的吧
3。梅溪路天气预报站南边第一家的胖娃串串香，便当带走那种，绝对是最好吃的，
4。九小道里的炸串串也不错的
5。商场七匹狼和王子中间小道口那里的羊肉串和炒粉好吃
6。府衙口鸿德步行街北边，真维斯对面的小店里，新鲜鱿鱼串，比广场南街的好吃
其它好吃的
1。鸿德百货正门，美特斯邦威和可爱洋服对面，酸辣粉，好吃，味道正呢
2。地锅鸡，工业路川江号子南边小道里第二家的，山寨地锅，地锅鸡鸭都好吃，就是盛德美对面那个小道，一直走到最头，大家去试试 ,
3。梅溪路中间，梅溪商城的门口，就是八一商场那楼下，有个盒饭摊，卖的面和米和菜都可以的，不想做饭有时候会去吃
4。鸿德中心广场的全能店旁边的道里，有个寒轩，甜品店，那里的冰粥好好吃，不是像外边的放一大堆冰和水果罐头，而是真的有放水果和益米的哦，好好吃。
5。石像鸡 这个大家都知道吧，医圣祠那里，
饮料甜品类：
1。梅溪路与中心市场交叉口那里有个街客，奶茶和饮料不错，盒子也好看呢
2。中州路二高西边，小商城第一个门那儿，有个甜品店和奶茶可好喝
3。中心广场，全能边上的小道里，有个寒轩小店，冰粥和龟苓膏都可好喝
⑤ 吃鸡蛋糕的人物怎么站在上面
你的这个动画人物站在上面这种情况的话，一般来说首先的话是因为他想看得更远一些。
⑥ 南昌好吃的
南昌的五大美食
一、瓦罐煨汤
第一名当然也是必然是瓦罐汤啦，我相信肯定每个城市都有这个店子的，我小时候在自己城市里吃到的时候，还以为这是个连锁店，问了当地人才知道，这并不是什么连锁，只是店子里都会去做。瓦罐汤的功效有很多哦，除了好喝之外，对身体也是很有好处的!
二、南昌米粉
小编问了一下南昌人，他们都说最喜欢吃的就是米粉啦，早饭一碗拌粉，一份瓦罐汤，简直美妙哦，而且物美价廉，好吃不贵。在南昌任何一家早餐店都是可以买到吃到的，味道也各不相同，但是也都很好吃的，如果想吃到南昌人认可的米粉，记得叫他们本地人推荐。它具有比较悠久的历史，它可以说在南昌的一些早餐店都可以看到这种特色，每天早上一碗米粉，爽滋滋。
三、米粉蒸肉
在南昌，米粉蒸肉是每到过年用来招待客人的一道美味，现在做的人比较少了，但是这也是一道比较经典的南昌美食，小编对于这道菜也是很喜欢的，五花肉和米粉经过一些工序后，放置锅里去蒸，吃一口很美味
四、三杯鸡
因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法 又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。
五、风味烤卤
漫步在南昌街头，要品尝特色风味，还是应该买一些风味烤卤吃。南昌有许多家烤卤店，整日里门庭若市，偶尔还店门前还会排起长队，由此可见南昌人喜爱烤卤食品。这种特色食品携带方便，下酒下饭随皆宜，也是亲朋好友之间相互馈赠的上佳礼品。所以，大凡旅游观光客们来南昌都以品尝烤卤作为一大乐事。
⑦ 现在还有做老式鸡蛋糕的品牌吗
有啊，我一直都很喜欢吃那种老式的鸡蛋糕，正好我家附近的超市有卖米多奇的老式鸡蛋糕，吃着挺好吃的，经常买来吃。不知道我的回答是否对你有所帮助
⑧ 80年代油纸鸡蛋糕哪里有卖圆的，用一张纸包的，纸上还写着“鸡蛋糕”三个字，还画着一只母鸡
我1997年在南京吃过一次，现在也很怀念，请问你以前在什么地方买到的？
⑨ 上学时候吃的鸡蛋糕，是两元一袋的，是圆圆的中间有个圈圈，记不得蛋糕叫什么名字了
是甜甜圈吗？
⑩ 鸡蛋糕的宜昌鸡蛋糕
在湖北宜昌地区有一种独特的鸡蛋糕，逢年过节，家家户户都要制作鸡蛋糕，有“无糕不成年”的说法。 1、用新鲜的猪肉，大腿肉最佳，去掉肥肉，只留取纯瘦肉，撒盐腌制48小时。注意一定要保证低温，以防肉变质。
2、把腌制好的肉切成小块，再加去皮的荸荠，配比10:1，用绞肉机搅成碎末。
3、在搅的肉末中加少量清水，再加豆粉、蛋清、花椒、蒜泥、料酒、香料拌匀。豆粉的配比是10:2，注意不要加多也不要加少，少了做出来的糕会不结实，多了影响味道。
4、把油豆腐皮平铺笼屉内，把肉糊平摊在上面（约3公分厚），坐旺火沸水锅上蒸30-40分钟，揭开笼盖，将生鸡蛋黄抹在肉糕上面，再蒸5分钟取出，剞成十字花刀后，继续蒸30分钟，出笼晾冷，切成适当小块。 1、下火锅，把10厘米长、3.3厘米宽的条，下各种火锅吃，最出名的就是三鲜火锅。
2、清蒸，取鲜花碗，用红苕条垫底，在上面用切好的鸡蛋糕条码成宝塔形，上笼蒸热后出笼。
3、也可以油炸着吃。
在部分地方还流行着一种风俗，及在出笼的第一块糕上涂红色染料，然后在大年三十的团圆饭上吃。一祈祷在来年平平安安。
