Ⅰ 永川爆浆蛋糕在哪买
很多蛋糕店都可以买的到的,不过我建议你买好利来,他家蛋糕确实很好吃,虽然价格贵点,但是性价比还是很好的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。

抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
Ⅲ 弥渡有没有爆浆蛋糕
有爆浆蛋糕而且爆浆蛋糕,还特别的好吃,价格也便宜,我们经常从那里面买。
Ⅳ 爆浆蛋糕外面的那个是什么
爆浆蛋糕外面的是海盐芝士馅,可以将芝士软化加淡奶油再加点海盐搅拌均匀,淋在蛋糕上形成爆浆的形态!如果帮到您希望可以采纳,谢谢!
Ⅳ 爆浆蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕6寸 1个
卡仕达酱
牛奶 200克
玉米淀粉 10克
低筋面粉 10克
糖粉 30克
蛋黄 2个
杏仁片 适量
糖粉 适量
爆浆蛋糕的做法
参照戚风蛋糕做法,做戚风蛋糕6寸一个,用小刀在蛋糕中心戳一个小洞。

卡仕达酱做法:蛋黄2个,用电动打蛋器打发至略浓稠,颜色变浅发白。
将低筋面粉与玉米淀粉筛入蛋黄中,用刮刀翻拌均匀无颗粒。
将纯牛奶倒入奶锅中,加入30克白砂糖,小火加热,搅拌至白砂糖融化,继续加热至沸腾,关火。
将沸腾的奶三分之一,缓缓倒入蛋黄糊中,边倒入边搅拌,使其充分混合均匀。再倒回奶锅中与剩余奶液混合。
开小火加热奶锅,边加热边搅拌,很快液体会从底部开始变浓稠,要不停搅拌,直至液体可以挂在刮刀上,关火,立即隔水冷却,翻拌至冷却,卡仕达酱完成。
冷却后的卡仕达酱装入一次性裱花袋中,裱花袋前端剪一个小口,呈尖状,插曲戚风蛋糕戳口处底部,挤压注入,缓缓上移,至蛋糕体鼓起,卡仕达酱注满溢出。
用刮刀将剩余卡仕达酱画圈抹在蛋糕表面,边缘多一些,轻震蛋糕体,至卡仕达酱自然滴落状。表面洒上杏仁片,最后筛上糖粉。
Ⅵ 做爆浆蛋糕,什么牌子的面粉好
爆浆蛋糕
准备材料:纸杯>5个、低粉70g、鸡蛋4个、白砂糖30g、黄油30g、牛奶30ml、巧克力酱若干、焦糖酱若干。
做法:
先将蛋清蛋黄分开。
蛋黄加10g的白砂糖搅拌均匀。
黄油放入锅中融化后倒入牛奶搅拌匀,放凉后待用。
将黄油和牛奶倒入蛋黄中搅拌匀。
分次往蛋黄中筛入低粉,搅拌匀。
将20g白砂糖分三次放入蛋白中打成硬性发泡。
分次将蛋白拌入蛋黄糊中搅拌均匀。
这个时候可以把烤箱预热起来了,160度。我准备了巧克力酱和焦糖酱两种,所以我把面糊分成了两份。
一份倒入焦糖酱搅拌一下。
一份倒入巧克力酱搅拌一下。
分别倒入不同式样的纸杯中,震实。
我在巧克力的面糊上撒了些巧克力豆。
160度放中层10分钟左右。烤完为了防止回缩先别打开烤箱,再等15分钟左右。
看,里面的酱都爆出来了,样子很像北海道戚风,但是不需要往里面注酱,直接可以吃,味道超好的。
Ⅶ 爆浆蛋糕可以在哪里学
想学做爆浆蛋糕,可以选择专业的学校学习,在这里可以学到真正的蛋糕制作手艺,各式蛋糕都可以学,西点名师实操教学,学校提供食材,学员在实操当中学习,易掌握。
Ⅷ 爆浆蛋糕好吃吗
爆浆蛋糕好吃。蛋糕有独特的流酱口感所以赢得了大多数人的喜欢还有那种面奶用蛋糕来做的面包类的材质还有流沙似的面面江口感还有一打谷子糖浆什么呢+1点珍珠。会十分受好评的。
