1. 蛋糕店用什么转盘
一般用不锈钢转台。
2. 做蛋糕用的转盘叫什么
叫做裱花转盘或者裱花台,建议买不锈钢或者玻璃材质的,塑料太轻转的时候容易晃动
3. 蛋糕转盘是塑料的好还是铝合金的好
买蛋糕转盘要考虑哪些因素?
经实践经验而言,购买蛋糕转盘需要考虑底座的稳定性、转轴的灵活可控性、易清洁、静音等方面。下面分别例举说明:
金属类蛋糕转盘
金属类转盘:
优点:转台平稳,结实耐用。
缺点:造价比较高,重量较沉。
金属转台的稳定性更好,而且由于上面的转盘更重,转起来惯性更大,也就是一旦转起来后能转更长时间,在抹坯或者做一些造型的时候更方便。但有时由于台面太沉,转轴设计不好的易有噪音。
塑料蛋糕转盘
塑料转盘:
优点:价格便宜,重量轻。
缺点:不结实,使用时间长了转台不稳。
制作生日蛋糕必备工具,转轴灵活,易于控制旋转时间和转速,操作方便轻松。但制作较大尺寸蛋糕时易倾倒。台面因为是塑料材质,也容易磨损或是断裂。
玻璃转盘:
优点:价格便宜,重量轻。
缺点:不结实,使用时间长了转台不稳,易于破碎。
玻璃转盘比较容易清洁,适合有小清新情结的人使用。常用的烘焙人员一般不选用,因为这家伙摆放不便,还容易破碎。
网络上还有一种旋转可倾斜活动蛋糕转盘,一般用于较精细的翻糖蛋糕制作。可作为选配工具,新手不建设购买。
可倾斜蛋糕转盘
综合以上因素,如果是新手试水,可以先选择较便宜的塑料台面转盘,后期如果有更高裱花要求的,可以购买金属类蛋糕转盘
4. 蛋糕转台哪个品牌好
蛋糕状态的话,你应该去问下那个蛋糕店里面的师傅,看一下他们说的哪个最好就最好。
5. 天天农场里的蛋糕机的转盘那里弄
要想快快升级,就只种白萝卜和玉米,白萝卜一季成熟是10小时,玉米是14小时,种完了这两个刚好是一天24小时,你早上8点种上白萝卜,到了晚上6点收,接着在种上玉米,刚好第二天8点收,你也有时间收啊,一天下来得经验340个,你去算一算,就只有种这个最划算了
6. 玉田哪有卖做生日蛋糕用的奶油转盘之类的工具的
玉田是那儿的
7. 做生日蛋糕没有转盘如何自制一个
准备材料:微波炉转盘底架、饼干盖子
1、首先准备好一个微波炉转盘底架,来代替裱花台的旋转架,如下图所示
8. 买蛋糕裱花转盘选塑料的好玻璃的好不锈钢的好
没有用过塑料的,不介绍。一般转的可以的都可以的,其实选表面有一圈圈纹路的还是不错的,有时候放蛋糕可以知道端不端正。
9. 哪里有买做蛋糕的抹刀和刮刀还有转盘
你去你本地区的厨具商场看看就知道了, 大型卖厨具设备的都有在卖的
10. 做生日蛋糕用的裱花台子 哪里买
网上有售卖,烘焙用品店可以去看看应该也有