Ⅰ 做提拉米苏蛋糕用的奶酪,上海哪里有买啊 谢谢各位大侠了!!!
子啊蛋糕店也出售的额请给我一个好评哦 谢谢啦
Ⅱ 北京哪里有适合做奶酪蛋糕的奶油奶酪卖谢谢!
我在岳各庄批发市场的一家西餐调料专卖里,买到的安佳1KG56元
在朝阳公园的捷妮路也有
Ⅲ 急急!清远市清城区哪些地方有做蛋糕用的奶酪(芝士)买
做蛋糕的奶酪我就不知道了,不过赢之城有奶酪卖,城市广场也有,不过别买草莓味的,做蛋糕买原味的噢!
Ⅳ 那些做蛋糕的奶油在哪里可以买的到超市里好像只有奶酪什么的。
首先纠正下叫法 LZ说的奶油应该是指稀奶油 正规来讲奶油其实就是黄油的
传说中的方法:
第一种 把全脂牛奶放到瓶子里 盖紧盖子一直摇 摇到油水分离之后去掉水分就是稀奶油
第二种 把一公斤食用油一公斤二公斤鲜牛奶兑在一起搅拌
第三种 鸡蛋砂糖放入锅内搅拌 加进牛奶 边加温边用蛋抽搅拌 待烧开后连同黄油一起用打蛋机打发再加入朗姆酒即成复制奶油
不知道可不可行 不过我觉得做起来都很麻烦 还不如直接买淡奶油 进口超市应该有卖 网上也有
Ⅳ 做蛋糕的奶酪哪里买
烘焙原料商,最简单就是直接从网上买,淘宝,北京多了去了
Ⅵ 我想自己做芝士蛋糕。。请问增城哪里有制作蛋糕的材料卖呢比如芝士。奶酪。还有模具等等~
模具可以上网买,但是材料我建议在当地买,因为这些东西都要要冷藏保存的,网购运输途中时间较长,不好的!
商场里有卖材料,芝士奶酪黄油这些,在冷柜的地方,就是摆放冷藏的牛奶的地方,一般在超市的边缘冷柜,你找找吧,最好是外资企业或者大型一点的超市,增城我不熟悉,我这里去百佳超市,吉之岛,沃尔玛这样的都有!
可以先上网看看你要做的东西所需的材料,特别有些要求植物奶油还是动物的,糖粉还是什么的,列个单子方便拣,不然到时候看到一大堆就脑乱了。
都是自己的一些经验,希望对你有帮助,我最近也超迷做蛋糕,祝你成功!
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Ⅶ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
原料: 牛奶:200ml 淡奶油:40克 盐:少许 白醋:2茶匙
做法:
1.将牛奶和淡奶油混合均匀,小火煮至80度后离火
2.加入少许盐,倒入白醋搅拌,此时会出现块状漂浮物
3.将液体倒入滤布中过滤,之后将滤布吊起来控2小时水份后,移入冰箱继续将水份沥干
4.两天后取出,自制的奶油奶酪就可以用了,我是昨晚10点左右做的,控到今天下午6点就用了 ,
这次做的奶油奶酪共得到80克
蛋糕部分:
原料:
自制奶油奶酪:80克 牛奶:65克 黄油:7克 低粉:32克 玉米淀粉:10克 糖:10克
鸡蛋:2只
制作方法:
1.将牛奶倒入奶油奶酪中,隔水加热至完全融合。
2.加入黄油,搅拌均匀之后放入蛋黄,同样搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉放保鲜袋中混合均匀,之后过筛加入到上述液体中,切拌法拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁后分次放入糖打发至干性发泡
5.取1/3的蛋白加入到面糊中,切拌法拌匀后倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.烤箱200度预热,烤盘加入热水至少1cm,放入烤模,烤箱转150度中下层水浴55-60分钟
超市就有买。。。。
Ⅷ 奶油哪里有卖的啊就是做蛋糕用的,不是奶酪啊
你只要到沃尔玛或家乐福就可以买到做冰激凌用的:雀巢淡奶油 或者网上也有卖
如果要做冰激凌,淡奶油买回去需要打至5成发 。(有些粘稠 搅拌棒拉起时奶油会直接呈水珠状滴下来)
如果要做蛋糕裱花就要打到9成发。
祝你成功!
Ⅸ 在家里做蛋糕,鲜奶油和奶酪除了网上还有哪里有卖的
大型超市。比如沃尔玛。