㈠ 淄博张店区哪家蛋糕店最好,我老公过两天生日,想订个蛋糕给他,请好心的朋友提供电话和地址
A.圣宝蛋糕
山东省淄博市张店区
B.圣宝蛋糕-(0533)3117817
淄博市张店区
C.圣宝蛋糕-(0533)2178777
淄博市张店区西二路148
D.圣宝蛋糕一分店
山东省淄博市淄博市中心部
E.圣宝蛋糕西五路店-(0533)3112177
淄博市张店区
大可不必买无糖蛋糕,因为面粉本身就是糖类,除非是用杏仁粉代替面粉,那这样除去成本不说,还要有技术。所以一般的无糖蛋糕只是用类似木糖醇这类的甜味剂代替蔗糖。市场上的无糖饼干,月饼等都是这样
㈢ 天津哪里有卖无糖的生日蛋糕的急急急
津乐园和好利来都有卖无糖蛋糕的,不过虽说是无糖使用的是木糖醇可是对糖尿病人而言蛋糕不仅是高糖而且是高脂和高胆固醇的,还是尽量少吃吧
㈣ 潍坊哪里有卖不含糖生日蛋糕的急求!!
没有真正不含糖的,在泰华城那里有一家,你可以去看看。
㈤ 有没有无糖的生日蛋糕
蛋糕店 有
你提前去根他说一声就好了
可能难做点
价格就比较高点
㈥ 淄博市张店区有没有好利来蛋糕店有的话提供具体位置和电话。
有
在华瑞园就有一个
就在我们学校的路口那里
㈦ 淄博市张店区生日蛋糕哪家好吃
康泰蛋糕店啊,我就是张店的,经常在外地出差,平时我在外地,家里人或朋友过生日的,我都在那里订蛋糕,一个电话打过去,说好你要订的样式,人家就给你送到家了,不是很远的话人家免费就给你送过去了
地址在张店洪沟路4号 电话0533--2169728
㈧ 有无糖蛋糕吗
无糖蛋糕只是在制作过程中用功能性甜味剂———麦芽糖醇替代了蔗糖。
麦芽糖醇作为一种无糖原料,具有以下几种功能特性:
1.口感纯正,清凉绵软,不被口腔内的链球菌转化成酸,能够预防龋齿的发生。
2.促进人体对钙的消化和吸收。
3.能量较低,在人体内很难被消化吸收,不易形成脂肪。
4.不刺激人体胰岛素分泌,在体内分解速度很慢,不会引起血糖升高,所以特别适合糖尿病患者食用。
现介绍一种无糖烘蛋糕的配方及工艺:
配方:鲜鸡蛋10千克、富强粉8千克、液体麦芽糖醇10千克、清水1.5千克、花生油1.5千克(擦模用)。
制作过程及要求:
1.打蛋浆打蛋温度一般在20℃。如果低于20℃可微微加热,若温度高于20℃时,应缩短打蛋时间。
2.调糊调糊又称和粉。当糖醇、蛋搅打合适后,即可加入事先已过筛的面粉(如用发粉,需事先与面粉搀和)。
3.蛋糕成型(浇模),手工浇模成型。浇模前要先将烤蛋糕模具内壁刷净,涂油或垫底,将蛋糕糊搅一下再浇模,浇入量达到模具八成高即可,不可浇得过高,且注入量要基本一致。蛋糕入模后,表面如需撒果仁或蜜饯,可在入炉时撒上,过早撒上容易下沉。
4.烘烤一般将炉温升到180℃左右才可将糕坯入炉,10分钟后升至200℃,出炉温度为220℃左右。蛋糊在炉内定型前正处于半流体状态,铁盘不要随便震动,避免“走气”,使制品中心下陷。单个烤,炉温还可以放低些,时间略长些。为防止夹生,可在糕坯表面上色之后,用细竹签插入蛋糕中心。拨出竹签时,如有粘连物,说明未成熟,可降低炉温,再适当延长烘烤时间,或在表面盖上一张纸再烘至中心成熟。
5.涂油、脱模、冷却蛋糕出炉后,脱模前在表面刷上一层植物油,并趁热脱模,取出蛋糕~
㈨ 有没有蛋糕店有卖无糖蛋糕的...就是糖尿病人可以吃的那种...或者订做也可以...
无糖蛋糕。。。。。。。。那还是蛋糕么?如果不能吃就还是不吃了。蛋糕店倒是可以给你订做。不过这味道。。。。。。。。。
㈩ [求助]哪里有卖糖尿病人吃的生日蛋糕请告知。 谢谢!
在市府广场那边的你我他快餐店对面,好像有家蛋糕店专门卖无糖蛋糕。