❶ 库尔勒有自己动手做蛋糕的地方吗
在金像影城一楼,有一个自己做蛋糕的,我上次去看过,不同尺寸不同价格,需提前与商家预定,准备好烤蛋糕
❷ 哪个蛋糕店能自己做蛋糕
去找DIY蛋糕房,针对现在的儿童,手工制作为主的diy手工坊店深受消费者喜欢,在店里能够根据顾客的需求自己动手制作喜欢的产品,综合性的经营内容,顾客可以在店里自己制作diy陶艺,diy手工香皂,diy巧克力,diy饼干烘焙,diy蜡烛等综合性手工产品
❸ 哪家的蛋糕店可以自己动手做蛋糕
去本地的大众点评上找diy课程,有的蛋糕店会有这种活动,或者报名烘焙教室也可以
❹ 哪有可以让顾客自己动手做蛋糕的店啊
一般都不让自己做的,可以在家做啊.我家没有烤箱,我一般都用微波炉,做海绵蛋糕还可以,方法见后。
至于蛋糕表层的奶油你可以买许多蛋糕店都卖的一种惦心——泡芙,就是外面一层烤皮里面是奶油的,一般十来块钱一斤,把里面的奶油挤出就直接用咯。
蛋糕的水果夹层就卖一般超市卖的椰果罐头就好,用量很少,小瓶的就足够了,将烤好的蛋糕从中间顺着水平方向横着切开,椰果粒要摊平,不然堆在一处会影响形状,还有靠近边缘的地方要空出来,要不抹奶油时会盖不住。
蛋糕上的装饰可买草莓和樱桃(菠萝猕猴桃也不错,就是要切开后再摆形状不好控制,而且水太多如果一不小心会滴在好不容易抹平的奶油上,前功尽弃~!)。
蛋糕上的字可将小包装的巧克力用热水烫化,在边上剪一个小小的口,慢慢挤出一点,然后就开始把你要写的“甜言蜜语”挤在蛋糕上吧。
如果还嫌不够华丽可以在蛋糕上的草莓撒些糖粉,糖粉在超市会很贵,而且不是什么超市都卖,我给你个密招吧*_*——必胜客里的糖包,也是细细的糖,就能作为糖粉,下次去就得多拿几包,一点就够用了!
下面是重头戏——蛋糕的做法:
材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许
步骤:
1.面粉和泡打粉混合好。
2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。 这个好像叫做干性发泡。(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持)
5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。
6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。)
7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!
❺ 哪里可以自己学做蛋糕
学做蛋糕建议去比较有口碑和名气的烹饪学校去学习,而且老师手把手的教,一对一辅导,自己可以亲自动手操作,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面。
❻ 库尔勒哪里有学做糕点 我想学做糕点
网上学
步骤
玉米发糕的做法步骤11.大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右。
玉米发糕的做法步骤22.大枣取出,切掉两端。
玉米发糕的做法步骤33.小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉。
玉米发糕的做法步骤44.用剪刀将大枣一端剪成扇形,依次完成。
玉米发糕的做法步骤55.取一片大枣,卷起。
玉米发糕的做法步骤66.将其他大枣片依次卷在外。
玉米发糕的做法步骤77.一朵大枣玫瑰就做成了。
玉米发糕的做法步骤88.面粉和玉米粉混合。(比例可以由个人喜好而定,1:1也可)
玉米发糕的做法步骤99.加入白糖,发酵粉,倒入牛奶。
玉米发糕的做法步骤1010.和成面团,静置片刻。
玉米发糕的做法步骤1111.将面团均分成两个,揉成光滑的面团。
玉米发糕的做法步骤1212.6寸蛋糕模,中间抹油。
玉米发糕的做法步骤1313.取一个面团,擀成圆饼,将其放入蛋糕模底。
玉米发糕的做法步骤1414.豆沙馅,擀成圆饼,放在中间。
玉米发糕的做法步骤1515.另一个面团,擀成圆饼,放在上面。
将卷好的大枣玫瑰花放在做好的发糕上面,点缀洗净的葡萄干。
玉米发糕的做法步骤1616.蒸锅放水,将水稍微烧热,大约保持锅内38度左右的温度,将蛋糕模放入。
玉米发糕的做法步骤1717.发酵大约半小时至一小时。
开火,出热气开始算起,蒸30分钟。(根据大小,厚薄而定,6寸蛋糕模可以蒸30分钟)
❼ 哪里有可以自己亲手制作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供这项服务的,就是多加店钱而已,其实也不贵。
❽ 库尔勒哪里做的蛋糕比较好吃
库尔勒A里蛋糕
❾ 是不是大部分蛋糕店都可以自己去那里做蛋糕啊 我想自己做蛋糕给女友吃 但是又是新手
有的店提供客人DIY这项服务的,但是有的话一定会在广告处强调这项较为新颖的服务方式的,小型的蛋糕店一般都不提供此类服务的,当然有的店里你出价高或者想其他的办法也可以实现你这个愿望的。