⑴ 黄石有哪些比较热闹的美食街
黄石市位于湖北省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。在这座城市里，美食街是市民和游客品尝美食、感受当地饮食文化的重要场所。黄石市有几条比较热闹的美食街，分别是：
黄石港美食街：位于黄石市黄石港区，是黄石市最具特色的美食街之一。这里汇集了各种地方特色小吃，如热干面、豆皮、鸭脖、麻辣烫等，还有各种烧烤、海鲜等美食。在这里，你可以品尝到地道的湖北美食，还可以感受到浓厚的市井气息。
人民路美食街：位于黄石市西塞山区，是黄石市最繁华的商业街之一。这里汇集了各种餐饮店、小吃摊、咖啡馆等，提供各种中西式美食。在这里，你可以品尝到美味的汉堡、炸鸡、披萨等西式快餐，还可以品尝到地道的中式菜肴，如鱼香肉丝、宫保鸡丁等。此外，这里还有一些特色餐馆，如火锅店、韩国料理店等，满足不同口味的需求。
解放路美食街：位于黄石市下陆区，是黄石市最具历史文化底蕴的美食街之一。这里汇集了各种老字号餐馆、小吃摊，提供各种地道的湖北美食。在这里，你可以品尝到美味的武昌鱼、藕汤、糯米鸡等湖北特色菜肴，还可以品尝到各种传统的糕点、糖葫芦等小吃。此外，这里还有一些具有地方特色的餐馆，如土家菜馆、苗家菜馆等，让你领略到湖北少数民族的饮食文化。
青年路美食街：位于黄石市阳新县，是黄石市最具活力的美食街之一。这里汇集了各种时尚餐厅、小吃摊、甜品店等，提供各种新颖独特的美食。在这里，你可以品尝到美味的寿司、拉面、炒饭等日式料理，还可以品尝到地道的韩式烤肉、泡菜等韩国美食。此外，这里还有一些创意甜品店，如冰淇淋、蛋糕、布丁等，满足你的味蕾需求。
总之，黄石市的美食街丰富多样，各具特色。在这里，你可以品尝到地道的湖北美食，还可以领略到各地的饮食文化。如果你是一个美食爱好者，那么黄石市的美食街绝对不容错过。
⑵ 鸡蛋清做的奶油的时候，怎么就算是熟了
蛋清做的奶油需要在微波炉里加热才能够成熟。生奶油吃的时候口感不好，并且香味比较淡，把它放在容器里在微波炉里用大火加热5分钟，就可以让奶油成熟，成为香气扑鼻的奶油。
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品由此可见两者是不同的概念。蛋清打发以后是蛋白霜；淡奶油打发以后是裱花/抹面的奶油。两者是不同的原材料，虽然两者打发以后形态相似，都是膨松的白色，但是用法完全不一样。蛋清打发的蛋白霜是生的。
鸡蛋清可以做奶油，但是此奶油非彼奶油，并不是我们吃的生日蛋糕外面的那一层奶油。这样儿的奶油通常用来做蛋糕使用，可以让蛋糕更加松软，也更加香甜。