桂香苑是一家有九十多年历史的食品生产企业，它的前身是广东新会“奇香”饼家，于1921年由一名制饼师傅所创立，在民国初期，“奇香饼家”在广东四邑（现广东江门地区）已是当地四大饼家之一，经过几十年的风风雨雨，于八十年代改革开放后，重新命名为“新奇香饼家”，经过多年的潜心经营，新奇香饼家累积了丰富的经验和精湛的制饼技术，成为新会地区家喻户晓八十年老字号饼家。 1993年，新奇香饼家发展到广西梧州，创立了广西“桂香苑”品牌，并于2005年10月成立为桂香苑食品有限公司，经过了十几年的不断发展，现已在广西、广东等地区设立分公司及拥有五十多家连锁直营店。目前公司主要生产广式月饼、面包、西饼、艺术蛋糕等系列产品，品种达200多种。公司在梧州和玉林都建设了生产基地，拥有员工350多人，厂房面积达数千平方米，按照卫生标准设计的厂房，布局合理，方便各生产环节的相互衔接，并安装了有空气过滤功能的环保空调，所有设备采用不锈钢材料。 桂香苑坚持以品质至上为原则，除引进先进的生产设备外，还有精湛的生产技术和工艺，以提高产品的技术含量，创造自己的产品特色。2001年开始与香港金海堂食品公司进行技术合作，并由金海堂负责产品质量的监制，期间还经常聘请来自香港、台湾及国内的烘焙精英前来传授和指导技术工作，对员工进行专业技能的培训，并致力于新品的研制，不断推出健康、美味、营养的新产品，以满足广大的顾客。 桂香苑在不断发展中，得到社会认可的同时，还积极响应政府部门的号召，自创建以来，从不间断地支持社会公益活动，如支持蒙山扶贫助学、号召全员工支持“梧州人助残募捐”等活动、“爱心包裹”捐赠项目，在广大市民当中树立了良好的精神文明形象和口碑奉献健康美食，不断创新求突破的经营理念服务于大众，桂香苑将继往开来，开拓国内饼业市场，不断满足市场需求
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㈡ 糍粑是哪里的特产
糍粑是贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广西、陕西等地的特产，以江西九江、福建武夷山地区最为盛行，广泛分布于南方地区。
糍粑是一种以糯米为主要制作材料的食物，是把熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹里捣成泥状制作而成。在我国，糍粑虽然有着较为广泛的分布，但是主分布在河南潢川、江西九江和福建武夷山，尤其属广西梧州最为特别。
糍粑的来历是在两千多年前，春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古老习俗。伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，也储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。
糍粑是一种代表团圆的食物。八月中秋舂糍粑、吃糍粑，喻示家家都能幸福美满、吉祥如意，因此千百年来广大人民对中秋节吃糍粑情有独钟，并赋予了它无限寄托和深刻寓意。
早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃糍粑的习俗。到明朝、清朝的时候，糍粑已发展成市面上一种常年供应的小吃，并有南北风味之别。 糍粑美味香甜醇香，具有浓重的历史气息。
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