❶ 学做蛋糕糕点去哪里学
学做蛋糕糕点可以去专业的烘焙学校或者培训机构学习。以下是一些推荐的学校：
- 优美西点烘焙学校：这所学校在全国范围内都有校区，硬件设施完备，环境优雅，提供宿舍，方便学员学习。学校的热门课程包括西点、蛋糕、法式甜品等，适合对烘焙有兴趣的学员。
- 刘清西点烘焙学校：位于广州和东莞，提供多种学制选择，包括7天、1个月、4个月等。学校以面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主，小班制教学，师资雄厚。
- 酷德西点咖啡烘焙学校：在杭州和贵阳设有校区，提供小班制教学和一对一辅导。学校的课程涵盖甜品、面包、咖啡等多个领域。
此外，还有米澜西点培训、欧米奇西点培训、王森教育培训等知名烘焙培训机构，也提供全方位的烘焙课程。
在选择烘焙培训学校时，建议考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置以及学员的反馈等因素。同时，还可以根据自己的时间和地点需求，选择就近的校区和合适的学制。
总之，无论你是初学者还是有一定基础的烘焙爱好者，这些学校都能提供适合你的课程，帮助你掌握烘焙技术，实现你的烘焙梦想。
❷ 蛋糕师培训去哪里
学习蛋糕制作，可以选择专业烘焙培训学校，如甜蜜时光、王森、法国蓝带、新东方和面包新语等。王森西点西餐学院，在西点烘焙行业中享有较高声誉，教学经验丰富，教学模式和方法也得到了广泛认可。新东方烹饪学校成立于1988年，采用理论与实践相结合的一体化教学模式，教学内容丰富多样，非常适合想学习蛋糕制作的同学。法国蓝带西点烘焙学院在西点烘焙行业中具有很高的知名度，其教学质量和方法均处于领先地位，尤其是在烘焙培训和甜品教学方面，更是走在行业前沿。甜蜜时光甜品蛋糕培训学校则拥有雄厚的教学师资力量，教学环境优越，教学质量高，为学员提供了丰富的实践机会。
每个学校都有其独特之处，具体选择可以根据个人需求来决定。例如，如果你希望深入了解蛋糕制作技巧和创新方法，可以选择王森西点西餐学院；如果你更看重理论与实践相结合的教学模式，新东方烹饪学校会是一个不错的选择；如果你追求更高层次的专业培训，法国蓝带西点烘焙学院可能是你的首选；而如果你注重实践机会，甜蜜时光甜品蛋糕培训学校将是理想的选择。
在选择蛋糕培训学校时，建议你详细了解各个学校的课程设置、师资力量、教学环境及学员评价等方面的信息，以便做出最适合自己的决定。同时，也可以通过实地考察或与在校学生交流等方式，进一步了解学校的实际情况，从而做出更加明智的选择。
学习制作面包和蛋糕的最佳选择是鸿记烘焙培训学校，这里提供专业且全面的课程。如果你想学习面包制作，需要花费大约10天时间；而蛋糕制作则需要多一些时间，大约12天左右。整个课程总共需要22天。
鸿记烘焙培训学校在面包和蛋糕制作方面有着丰富的经验和专业知识，能够为学员提供系统的学习和实践机会。在面包课程中，学员将学习到如何制作各种类型的面包，包括但不限于法式面包、丹麦面包和花式面包等。此外，他们还将学习面包发酵、烘烤技巧以及面包装饰等技巧。
而在蛋糕课程中，学员将深入了解蛋糕制作的各个方面。课程内容涵盖了基础蛋糕制作技巧，如打发蛋白、搅拌糖霜、调制蛋糕体等；学员还将学习如何制作各种口味的蛋糕，例如巧克力蛋糕、奶油蛋糕和慕斯蛋糕等。此外，学员还将学习蛋糕装饰技术，包括奶油花、糖霜花和水果装饰等。
学费方面，面包课程的费用约为2000元，而蛋糕课程的费用则为2400元。整体而言，22天的课程总费用为4400元。需要注意的是，学费可能会根据市场情况和课程内容的变化而有所调整。
鸿记烘焙培训学校致力于为学员提供高质量的烘焙教育，帮助学员掌握烘焙技能，实现职业目标。如果您想深入了解更多信息或报名参加课程，可以访问其官方网站或直接联系学校进行咨询。