‘壹’ 好吃的生日蛋糕牌子
选择生日蛋糕时,可以根据口味偏好、预算和特殊需求(如低糖、素食等)来挑选品牌。以下是一些国内外知名的蛋糕品牌和推荐款式,供你参考:
国内知名连锁品牌
1. 好利来(Holiland)
特点:国内老牌蛋糕店,款式经典,用料扎实。
推荐:半熟芝士蛋糕、黑天鹅系列(高端款)、草莓奶油蛋糕。
适合人群:喜欢传统奶油蛋糕或芝士蛋糕的人。
2. 21Cake
特点:主打方形蛋糕,原料优质(动物奶油、新鲜水果),线上订购配送。
推荐:榴莲千层、百利甜情人(含酒)、芒果慕斯。
适合人群:追求品质和现代感的年轻人。
3. 诺心(Lecake)
特点:线上订购,冷链配送,创意款式多。
推荐:雪域牛乳芝士、提拉米苏、草莓拿破仑。
4. 元祖(Ganso)
特点:台式风格,口味清爽,适合家庭。
推荐:草莓鲜奶蛋糕、冰淇淋蛋糕(夏季限定)。
5. 巴黎贝甜(Paris Baguette)
特点:韩系风格,甜度适中,造型可爱。
推荐:水果奶油蛋糕、巧克力松露蛋糕。
国际品牌/高端选择
1. Lady M(美国)
特点:以千层蛋糕闻名,口感细腻,价格较高。
推荐:经典原味千层、抹茶千层。
适合:预算充足、喜欢精致甜品的人。
2. 哈根达斯(Häagen-Dazs)
特点:冰淇淋蛋糕,适合夏季或喜欢冰爽口感的人。
推荐:巧克力脆皮冰淇淋蛋糕。
3. COVA(意大利)
特点:奢侈品级蛋糕,米兰百年品牌,国内一线城市有店。
推荐:芒果奶油蛋糕、提拉米苏。
小众/特色推荐
派悦坊(Pantry's Best):美式风格,红丝绒蛋糕和纸杯蛋糕很有名。
布歌东京(Mvuke Tokyo):日系品牌,招牌是榛子奶油蛋糕和布丁。
黑池(Kurogi):香港品牌,定制翻糖蛋糕,适合特殊造型需求。
本地手工工作室:许多城市有私房烘焙工作室,可定制低糖、无麸质等特殊需求蛋糕。
选购小贴士
1. 提前预订:尤其是节日或周末,热门品牌可能爆单。
2. 注意原料:优先选动物奶油(非植物奶油)、新鲜水果夹心。
3. 尺寸:根据人数选择,6-8人建议选8英寸左右。
4. 配送:确认是否包配送,夏季需注意冷链保鲜。
如果追求仪式感,也可以考虑定制网红款(如ins风、复古裱花、卡通造型),或搭配鲜花、巧克力等礼物。祝你选到满意的蛋糕,生日快乐! 🎂
‘贰’ 西安除了米旗的,还有哪里的欧式蛋糕好吃呢求推荐!速度!
粉巷的帕芙琳蛋糕店也值得推荐。这家店铺位于繁华的商业街区,环境温馨舒适,店内布置精致优雅,仿佛置身于欧洲小镇。帕芙琳的蛋糕种类丰富,从经典的法式马卡龙到创新的水果蛋糕,每一款都让人垂涎欲滴。尤其是他们的招牌草莓拿破仑,层层叠叠的酥皮与新鲜的草莓果酱完美结合,口感细腻,甜而不腻。此外,他们的提拉米苏也值得一试,咖啡的苦与奶酪的甜交织在一起,带来独特的味觉享受。
这家蛋糕店的原材料选择非常讲究,采用进口食材,保证了蛋糕的品质。而且,店家非常注重卫生,每一个蛋糕在制作完成后都会进行严格的质量检查,确保顾客品尝到的是最美味、最安全的蛋糕。不仅如此,帕芙琳还提供定制服务,无论是婚礼、生日派对还是商务活动,都能根据客户需求提供合适的蛋糕解决方案。
如果你对健康饮食有所追求,帕芙琳也有低糖、无糖的蛋糕选择,满足不同人群的需求。此外,店家还经常推出季节限定款蛋糕,每一季都会带来新鲜的口味体验。如果你是蛋糕爱好者,不妨去粉巷的帕芙琳尝一尝,相信你会爱上这里每一款蛋糕的独特魅力。
除了蛋糕,帕芙琳还提供各式各样的甜品,如芝士蛋糕、巧克力布朗尼等,每一款都充满创意,让人眼前一亮。如果你是甜品控,这里绝对能满足你的味蕾需求。而且,店内的甜品价格适中,性价比高,无论是自用还是送礼都是不错的选择。
总之,粉巷的帕芙琳蛋糕店不仅蛋糕品质上乘,服务也十分贴心。如果你在西安寻找一家高品质的蛋糕店,这里绝对是一个不错的选择。
‘叁’ 瑞幸有什么好吃的甜点推荐
瑞幸咖啡作为一家知名的咖啡连锁品牌,除了提供高品质的咖啡饮品外,还推出了多种甜点供消费者选择。以下是一些推荐的瑞幸甜点:
经典芝士蛋糕:这款芝士蛋糕采用优质奶酪制作,口感细腻丝滑,浓郁的芝士味道与咖啡完美搭配,是瑞幸的招牌甜点之一。
抹茶红豆蛋糕卷:选用日本进口抹茶粉和新鲜红豆制作的蛋糕卷,抹茶的清香与红豆的甜蜜交织在一起,口感层次丰富,是抹茶爱好者的首选。
巧克力布朗尼:这款布朗尼采用高品质巧克力制作,外层酥脆,内里软糯,巧克力味浓郁而不腻口,是喜欢巧克力的朋友不容错过的选择。
提拉米苏杯:将经典的提拉米苏以杯装形式呈现,层层叠叠的咖啡、奶油和手指饼干,口感丰富,甜而不腻,是瑞幸的特色甜点之一。
芒果慕斯杯:选用新鲜芒果制作的慕斯杯,芒果味浓郁,口感轻盈,搭配上底层的海绵蛋糕和顶层的鲜果装饰,既美观又美味。
蓝莓芝士条:这款甜点将芝士蛋糕与蓝莓酱完美结合,蓝莓的酸甜与芝士的醇厚相互衬托,口感独特,是蓝莓爱好者的不二之选。
椰香布丁:采用新鲜椰汁制作的布丁,口感细腻柔滑,椰香浓郁而不腻口,是喜欢椰香口味的朋友的好选择。
黑森林蛋糕:这款蛋糕采用优质巧克力、樱桃和奶油制作,层次分明,口感丰富,是瑞幸的经典甜点之一。
榴莲千层蛋糕:选用新鲜榴莲肉制作的千层蛋糕,榴莲味浓郁,口感细腻,搭配上千层的饼皮,既美观又美味。
草莓拿破仑:将酥脆的拿破仑饼干与新鲜草莓、奶油完美结合,口感层次丰富,草莓的酸甜与奶油的醇厚相互衬托,是喜欢草莓的朋友的好选择。
总之,瑞幸的甜点种类丰富,既有经典的西式甜点,也有融入中式元素的创意甜点。这些甜点不仅口感出色,而且外观精美,是搭配咖啡的理想选择。在享受瑞幸咖啡的同时,不妨尝试一下这些美味的甜点,让味蕾得到双重满足。
‘肆’ 诺心哪个蛋糕好吃
问题一:诺心哪几款蛋糕好吃呀或者销量大? 自从吃过诺心家的蛋糕,21cake,mcake这些的都已经抛之脑后了,雪域牛乳芝士蛋糕和提拉米苏乐脆蛋糕,还有渗卜碧那个蝴蝶酥,真的也超棒!希望能帮到弊型你哟!
问题二:诺心蛋糕好吃吗 巧克力松露,苦苦的,中间软心巧克力浓郁啊。
雪域牛乳芝士,新鲜奶油和中奶酪Cheese(低粉不少,略带轻奶酪口感)。
奥里奥饼底;口味把握很到位,不过腻又给人满足。
问题三:诺心的蛋糕和贝思客的蛋糕比起来哪个更好吃 两家我都吃过,但我更喜欢诺心的,买的是雪域牛乳蛋糕,蛋糕的奶香味很浓,吃进嘴里,芝士味又不会太丛举腻,很赞的。
问题四:M'CAKE,21CAKE和LE CAKE(诺心)那个更好吃? 21cake口味就那么几种,诺心的没发现太大亮点,M'CAKE家的蛋糕,他们种类比较多,特别喜欢他们家的经典拿破仑很脆的,前几天公司同事请客吃过朋友聚会、同事喝下午茶定他们的最好不过了。
问题五:21蛋糕和诺心蛋糕哪个好吃? 肯定是21啦。。。
问题六:诺心蛋糕和m cake哪个好吃 两个都不错啊,还是看你个人的口味吧,喜欢这个说比说那个不好吃,很正常的啦,最新诺心和M cake都在搞活动呢,还有优惠卷阔一领,前段时间我都去龙&券拿来用过,一个是18的 还有一个就是是28的
问题七:诺心哪款蛋糕最好吃 廿一客~ 方形的~而且漂亮~
问题八:诺心蛋糕和21cake蛋糕哪个更好吃啊 诺心挺好的,第一次定的是他们家的雪域牛乳芝士,打开非常好看,非常好吃,又订过一次草莓拿破仑,也没失望。
问题九:21蛋糕和诺心蛋糕哪个好吃 那得看你喜欢了
问题十:2016诺心的蛋糕哪个最好评呀??打算买来送女票 有买过诺心的五重巧克力幻想蛋糕,巧克力味浓浓的,我很喜欢,可以买这款哦!
‘伍’ 拿破仑蛋糕怎么吃
拿破仑蛋糕怎么吃
拿破仑蛋糕很脆,用勺子敲碎再吃
草莓拿破仑蛋糕怎么吃
菜谱物语
草莓,对于表达爱意是最直接的水果,不仅仅因为它的造型像颗爱心,更因为它香甜的味道犹如热恋中的情侣般甜蜜。
食材明细
草莓6个,芒果1个,酥皮1块,卡仕达酱1碗,薄荷叶1片,糖粉少许
制作步骤
1. 面团把黄油包起,擀平翻折至少60次以上,冷藏静止2小时
2. 切成4等份
3. 烤箱预热,千层酥皮放中层185度10分钟 2.转160度继续烤20-30分钟,至金黄色,让它慢慢冷却
4. 芒果草莓切丁
5. 酥皮冷却后,揭开3层,一层酥皮,一层卡仕达酱,一层芒果一层酱,盖上酥皮;重复一次,撒上糖粉,完成。
做法小贴士
酥皮是一层黄油一层面团经过多次擀出来的,为了节约时间大家可以买现成的千层酥皮直接制作。
拿破仑蛋糕怎么保存
拿破仑蛋糕的酥皮含大量油脂,放在温暖耿润处容易回油变软,需要放在干燥处保存,夏天建议放入冰箱保存。
但糕点类的东西都不宜在冰箱保存太久,淀粉会老化,吃起来怎么都不如刚买来好吃了。
建议新鲜的时候尽量吃完。
慕斯蛋糕和拿破仑蛋糕哪个更好吃
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
莫斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
法国经典甜品拿破仑蛋糕(Mille Feuiller)由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。
看你自己喜欢了,一个像布丁一样,口感嫩滑。一个口感松化。
拿破仑蛋糕为什么叫“拿破仑”,因为他也吃过?
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。
85度C的白色拿破仑蛋糕怎么那么难吃
我觉得那个提拉米苏不错,拿破仑都不好吃
为什么拿破仑蛋糕哪么好吃呢?
破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像竖消敲响一个音符。
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对折,这样焗出来的酥皮才够松化。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。
拿破仑蛋糕的制作方法
拿破仑蛋糕
材料
水油面:富强粉蛋清盐白醋水
油酥面:富强粉玉米油
做法1、先和油酥面,富强粉和油揉匀;
2、前五种材料和成面团,醒20分钟.经过四次开酥,即擀成薄片折三折,放冰箱冷藏20分钟,重复4次,其中有一次4折,如果有把握4折的次数可以增加。擀薄成大约厚4mm的长方形,用餐叉在上面扎些小孔,防止材料在烤制时鼓起。放进烤盘入烤箱,200度,18分钟。
3、烤好后晾凉,边缘裁整齐,上面用刀刮平。从中尺圆间切开成相同大小的两片,在一片上抹草莓酱,另一片放在上面,将裁下的酥皮揑成小碎片,撒到上面。裁成均匀的长方形,拿破仑蛋糕就做好了。
拿破仑酥饼怎么吃会比较文雅
拿勺子郸,不过容易弄碎,还是吃的开心比较好,不用那么多顾虑,我一朋友吃东西每次都是手里拿张纸巾,吃两口擦一下,我们都觉得怪怪的~
拿破仑蛋糕的做法是什么 拿破仑蛋糕怎么做才好吃
主料
面粉
230g
裹入黄油
165g
黄油
30g
清水
23g
盐
1g
辅料
卡士达酱
适量
水果
适量
可可戚风蛋糕
1个
步骤
1.卡士达酱做法:1、奶粉3勺加水兑成250g液体牛奶陵纤塌、低筋面粉25g、蛋黄2个、砂糖40g 2、蛋黄加入砂糖搅拌均匀。3、再加入牛奶搅拌均匀,4、筛入低粉搅拌均匀,再开火,一边煮一边搅拌直到浓稠的糊状
2.做好的卡士达酱放凉后放入冰箱保存
3.拿破仑酥皮:面粉过筛加入盐
4.加入室温融化的黄油,(黄油变软就行,不要全部融化)
5.用手捏抓均匀
6.一边加清水一边用手拌匀
7.揉均匀的面团
8.在面团用刀划一个十字,包入保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时
9.取出面团擀开,放入黄油
10.包裹起来
11.擀开
12.两头对折
13.再摺叠。再重复两次次1-3的步骤
14.然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时冰箱拿出来后,再擀成长方形,再对折,操作跟之前步骤一样,重复两次,再放入冰箱1个小时(就是经过3-4次冷藏,每次取出都反复3次摺叠擀面)
15.最后擀成0.3cm的面片,边边可以用到修整齐。
16.用叉子再上面扎一些孔,防止烘烤的时候鼓涨
17.做好的酥皮放在油纸上
18.烤箱预热好后,放入中层上下火185度40分钟
19.烤好的酥皮放凉备用
20.准备的水果
21.这种没有蛋糕片,直接抹上卡士达酱,加上水果再加一层酥皮再抹上卡士达酱,再加上水果,
22.最后再加上酥皮即可
23.准备可可戚风蛋糕
24.(这个分量我做了两块酥皮,一种加了蛋糕片,一种没有加)
酥皮分成3分
25.有蛋糕胚的:酥皮抹上一层卡士达酱
26.再加上一块蛋糕片,再放上一层酥皮,再抹上卡士达酱,再放上蛋糕片,
27.最顶部再放酥皮 顶部抹上卡士达酱,撒上杏仁片,
28.再加入水果即可
‘陆’ 草莓类的甜品有哪些推荐呢
草莓类的甜品种类丰富,既能突出草莓的清新酸甜,又能满足不同口感和风味的偏好。以下是一些经典和创意的推荐,涵盖不同制作难度和场合需求:
1. 经典草莓甜品
草莓蛋糕
草莓奶油蛋糕:海绵蛋糕+新鲜草莓+鲜奶油,简约又治愈。
草莓芝士蛋糕:冻芝士或烤芝士搭配草莓酱,口感绵密酸甜平衡。
草莓慕斯蛋糕:轻盈的慕斯层与草莓果茸结合,入口即化。
草莓大福(草莓糯米糍)
日式甜点,糯米皮包裹整颗草莓和红豆沙,软糯与爆汁口感结合。
2. 快手家庭甜品
草莓班戟/千层蛋糕
薄饼皮叠加草莓和奶油,无需烤箱,适合家庭自制。
草莓酸奶杯
分层叠加草莓、酸奶、格兰诺拉麦片,健康低卡早餐或零食。
草莓布丁/果冻
用吉利丁或寒天粉制作,加入草莓果肉,清爽Q弹。
3. 创意花样甜品
草莓巧克力火锅
草莓蘸熔化的白巧克力或黑巧克力,可撒坚果碎,适合聚会。
草莓拿破仑
酥皮夹卡仕达酱和草莓片,层次感丰富。
草莓泡芙
填充草莓奶油酱,表面淋草莓巧克力釉。
4. 冷饮与冰品
草莓冰淇淋/雪糕
自制可加入炼乳或椰奶增加风味,或直接搅拌酸奶冷冻。
草莓沙冰/思慕雪
草莓+香蕉+牛奶/酸奶打碎,夏日解暑必备。
草莓刨冰
日式风味,淋草莓酱和炼乳,搭配蜜红豆。
5. 精致派对手作
草莓马卡龙
夹心用草莓奶油或果酱,颜值高但难度较大。
草莓塔
酥脆塔皮+杏仁奶油馅+草莓装饰,法式甜点的优雅选择。
草莓歌剧蛋糕
多层夹心(咖啡、巧克力、草莓),适合进阶烘焙爱好者。
搭配小贴士
提升风味:淋少许柠檬汁或香草精能突出草莓香气。
装饰技巧:用薄荷叶、糖粉、金箔点缀,拍照更上镜。
当季选择:冬季可用冷冻草莓,但新鲜草莓更适合直接装饰。
根据场合和口味偏好选择,简单的草莓淋蜂蜜或炼乳也能成为美味甜品! 🍓