⑴ 上海蔡嘉蛋糕店有哪些单品值得推荐
上海蔡嘉蛋糕店的单品推荐,以下是几款值得一试的甜品:
榛子奶油蛋糕:这款蛋糕是店内的王牌产品之一。其特点是使用动物奶油制作,口感绵软湿润,入口即化,不甜不腻。榛子的香气与奶油完美融合,给人一种清新而满足的感觉。对于喜欢坚果类甜品的人来说,这是一款不容错过的选择。
草莓奶油蛋糕:草莓奶油蛋糕也是店内的人气单品之一。它采用新鲜的草莓和淡奶油制作,顶部放有超大颗的新鲜草莓,清甜可口。草莓的酸甜与奶油的香浓相结合,形成了独特的风味。这款蛋糕不仅外观诱人,口感也十分出色,是许多顾客的心头好。
黑森林蛋糕:黑森林蛋糕是经典的德国甜品,在蔡嘉蛋糕店也有出色的表现。这款蛋糕由巧克力蛋糕、樱桃酒渍樱桃和鲜奶油组成,层层叠加,味道浓郁。每一层都经过精心制作,确保口感丰富而不腻。对于喜欢巧克力和樱桃组合的朋友来说,这款蛋糕绝对值得一试。
拿破仑蛋糕:蔡嘉的拿破仑蛋糕以其酥脆的外皮和丰富的内馅而闻名。千层酥皮与奶油的结合,使得每一口都充满了层次感。这款蛋糕不仅外观精美,口感也非常细腻,是许多顾客的最爱。
蒙布朗蛋糕:蒙布朗蛋糕是另一款受欢迎的甜品。它由栗子泥、蛋白霜和海绵蛋糕组成,口感绵密且富有层次感。栗子的香甜与蛋白霜的轻盈相结合,形成了独特的风味。这款蛋糕不仅适合作为下午茶点心,也非常适合作为礼物送给亲朋好友。
歌剧院蛋糕:歌剧院蛋糕是一款做工精细的艺术品般的甜品。它由杏仁海绵蛋糕、咖啡糖浆和巧克力甘纳许组成,层层叠加,外观宛如一件艺术品。这款蛋糕的味道浓郁而不腻,每一口都能感受到不同层次的口感变化。对于喜欢复杂口感和精致外观的顾客来说,歌剧院蛋糕是一个不错的选择。
草莓奶油蛋糕:这款蛋糕同样以新鲜草莓和淡奶油为主要原料,但与前面的草莓奶油蛋糕有所不同的是,它的草莓更为清甜,奶油更为轻盈。这种搭配使得整个蛋糕更加清新爽口,非常适合夏天食用。
拿坡仑蛋糕:蔡嘉的拿坡仑蛋糕以其层层酥脆的口感和丰富的内馅而受到顾客的喜爱。这款蛋糕不仅外观精美,口感也十分出色。每一口都能感受到酥皮与奶油的完美结合,让人回味无穷。
综上所述,这些单品不仅口感独特,而且各有特色,能够满足不同顾客的需求。无论是喜欢坚果、水果还是巧克力的顾客,都能在这些甜品中找到自己喜欢的口味。
⑵ 为什么过了草莓季节市场都买不到草莓了蛋糕店还有草莓蛋糕卖,他们的
蛋糕店在草莓季的时候也是在市场购买的,草莓季过了就专门的供应商供应或者去进口超市购买,但是如果价格太高也不会去采购,会直接上其它款式的蛋糕。
⑶ 昆山哪里有克里斯丁蛋糕店
克莉丝汀饼屋环北店坐落于昆山市环北路70号,紧邻昆山市第二中学,交通便捷,位置优越。这家店以其丰富的糕点种类和精致的制作工艺而闻名。店内环境优雅,装饰风格简约而不失格调,为顾客提供了一个舒适愉悦的消费环境。
克莉丝汀饼屋环北店的糕点种类繁多,不仅有传统的奶油蛋糕、提拉米苏,还有季节限定的草莓蛋糕、抹茶蛋糕等。每款蛋糕都选用优质原料,严格按照秘制配方精心制作,口感细腻,层次丰富。店内还设有专门的面包区,新鲜出炉的面包香气扑鼻,是早餐或下午茶的绝佳选择。
除了传统的烘焙产品,克莉丝汀饼屋环北店还推出了多款特色产品,如各种造型可爱的手工饼干、口感独特的马卡龙等。这些产品不仅美味,更具有一定的观赏性,是送给亲朋好友的佳选。
店内的工作人员服务态度亲切,对顾客的需求和口味有着敏锐的洞察力,能够提供个性化的服务和建议。无论是节假日还是日常聚会,克莉丝汀饼屋环北店都是您理想的选择。
如果您计划前往昆山市,或者正在寻找一家高品质的糕点店,克莉丝汀饼屋环北店无疑是值得一试的好去处。欢迎您前来品尝,感受这家店的独特魅力。
⑷ 河源哪里的蛋糕好吃
河源作为广东的一个地级市,虽然没有广深那么密集的网红甜品店,但也有不少本地人喜爱的蛋糕店和烘焙坊。以下是一些口碑不错的推荐,供你参考:
1. 提拉米苏烘焙(连锁品牌)
特点:河源本地比较知名的连锁烘焙店,蛋糕款式多样,用料新鲜,动物奶油口感轻盈。推荐他们的榴莲千层和草莓奶油蛋糕。
分店:市区有多家分店(如旺源路、建设大道等),可搜索就近门店。
2. 85度C(连锁)
特点:全国连锁品牌,在河源也有分店(如坚基购物中心)。招牌黑森林蛋糕和芝士蛋糕性价比高,适合日常解馋。
3. 蜜悦法式甜品(小众工作室)
特点:主打法式甜点,店主是专业烘焙师,慕斯蛋糕和马卡龙颜值与口味并存,适合生日或纪念日定制。
地址:源城区文昌路附近(建议提前预约)。
4. 好利来(连锁,部分区域有)
特点:知名连锁品牌,半熟芝士、北海道蛋糕系列很受欢迎,河源部分商圈可能有分店。
5. 本地私房蛋糕工作室
河源有不少私房烘焙工作室,通过微信或美团可以找到,比如:
“甜觅烘焙”:主打低糖健康蛋糕,用的进口奶油。
“鹿呜烘焙”:ins风造型蛋糕,适合拍照打卡。
小贴士
1. 订蛋糕:建议提前1-2天预约,尤其是私房工作室。
2. 季节限定:春季的草莓蛋糕、夏季的芒果慕斯等时令产品值得尝试。
3. 外卖平台:美团、饿了么可以搜到部分店铺的即时配送。
如果追求环境,可以去坚基购物中心或万隆城附近的咖啡店(如星巴克、本地咖啡馆),通常也有切件蛋糕供应。希望你能找到喜欢的味道! 🍰
⑸ 草莓控的天堂!精选东京6家必吃草莓甜点店
作者\窝日本 Wow-Japan
踏进冬天,虽然日本天气很寒冷,却还是有让人高兴的事情,因为草莓季来到了!市面的咖啡厅及超商等都是满满的草莓商品,真让我这个草莓控兴奋,一定要把握时机大吃特吃!即使你到访日本时错过了草莓季,这次的介绍中也有全年都可品尝草莓甜点的店铺喔!
1.比蛋糕还要多的满满草莓 – 果実园 リーベル
一般的草莓蛋糕只有几片草莓不够过瘾吗?那你一定要去果实园试试它的草莓蛋糕!这里其实是一家水果甜点店,在目黑、东京车站及新宿等地都有分店,东京车站总是满座而目黑分店人较少,不想排队就去目黑吧!这里除了蛋糕还有松饼、百汇及水果三明治,每款都加入大量上乘的水果。
果实园目黑店
而这里的草莓蛋糕是采用意大利圆顶蛋糕方式,在两片海绵蛋糕中间加入满满的鲜奶油及草莓,据说草莓都是每天新鲜进货,这样的一片蛋糕就用上15〜18颗草莓,超越一般草莓蛋糕的界限!蛋糕与鲜奶油都偏甜一点,但刚好跟微酸的草莓配合,中和起来刚刚好!虽然一块就要1800日币比较昂贵,但偶尔奢侈一下,这个蛋糕绝对能满足你的草莓欲望。
如果你自问对草莓的爱没有那么深,也可以选择综合水果蛋糕,只要980日币,当中也用上不少的草莓喔!还可品尝到芒果跟奇异果呢!
综合水果蛋糕的草莓也不少喔!
店铺资讯
■地址:东京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F ■店名:果実园 リーベル 目黒店 ■交通简介:JR山手线“目黒”駅(西口) 徒歩4分 ■营业时间:平日・六7:30~23:00(L.O.22:30) 日 7:30~22:00(L.O.21:30) ■定休日:不定休 ■官网: kajitsuen.jp/
2.精致细腻的草莓圣代 – 资生堂パーラー
日本另一款不可错过的草莓甜点就是草莓圣代了!如果想在最好的环境享受最好的圣代,那你一定要到银座的资生堂パーラー!这家历史悠久的咖啡厅位于银座,红色的大楼看起来好有气派,一进去是卖点心的商店,在上去3楼前要先排队等店员安排。平日的下午要等大约15分钟左右,店内大部分都是很有贵气的日本太太。
这里的甜点菜单多样,除了圣代,还有蛋糕、法式吐司等。刚好在1月办草莓活动,把原来的1730日币的草莓圣代升级,换成精选的草莓品种(香川产さぬきひめ/福冈产四星),售价是1890日币。最高级的岐阜产美浓娘草莓圣代更是3240日币!!你还可加570日币配一杯红茶或咖啡。
机会难得,所以我点了福冈产四星。草莓圣代送上来时,我都觉得它在闪闪发光,从最低层开始是草莓果酱、香草冰淇淋、鲜奶油、草莓冰淇淋及草莓果肉。
先一口把草莓吃下,酸甜度刚好而多汁,不愧是名牌草莓!接着来一口草莓冰淇淋,味道浓郁但偏酸,能吃出草莓果汁的味道,跟市面上的完全不同。香甜幼滑的鲜奶油及香草冰淇淋有着画龙点晴的作用,圣代中每一项配料单独吃已很美味,放在一起更引发极限,是最完美的组合。
店铺资讯
■地址:东京都中培闷央区银座8-8-3 东京银核困座资生堂ビル 3F ■店名:资生堂パーラー サロン・ド・カフェ 银座本店 ■交通简介:JR山手线・京浜东北线“新桥”駅徒歩5分 ■营业时间:二~六 11:30~21:00、日・假日 11:30~20:00 ■定休日:星期一 ■官网: parlour.shiseido.co.jp/shoplist/salondecafeginza/
3.可爱度爆表的草莓大福 – 江戸うさぎ
说到和式的草莓甜点,相信大家第一时间都会想到草莓大福!很多和菓子商店都有提供草莓大福,而这家为什么脱颖而出,因为它特别可爱,而且女神石原里美在东京metro的广告都跟它合照过!
这家位于日暮里的江戸うさぎ是一家水果大福专卖店,除了草莓,还有蜜柑、葡萄等水果,甚至蕃茄大福。每一个大福都会用芝麻加上眼睛,以水果弄成吐舌的表情,非常逗趣,又称为“妖怪大福”。
草莓大福有两个改中念口味,一个是牛奶馅(ミルクあん),另一个是红豆饀(こしあん)。我选择了较特别的牛奶馅,这是在白豆馅中加入炼奶所以带有甜甜的牛奶味道,跟微酸的草莓很配合。而且大福软软的,放了一整天都不会干掉,唯一有点可惜是草莓较小颗,还要放在前方,所以会吃到一半就变成普通牛奶大福(幸好味道也很好)。虽然260日币这么小一个大福是偏贵,但味道与卖相都很好,难怪每天都有很多人特地来购买。
店铺资讯
■地址:东京都荒川区西日暮里2-14-11 ■店名:江戸うさぎ ■交通简介:JR・京成・东京都交通局日暮里舎人ライナー“日暮里駅”徒歩5分 ■营业时间:9:00~18:00(冬季17:30) ■定休日:星期日 ■官网: omiyage-daito/index
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4.银座话题餐厅与IG打卡名店的联手之作-“re:Dine GINZA”草莓圣代
银座“re:Dine GINZA”餐厅与来自原宿、IG上超夯的打卡冰淇淋专卖店“coisof”合作,将梦幻的冰淇淋升级为高贵典雅的百汇冰淇淋喽!说到原宿的甜点不外乎就是充满 *** 、梦幻色彩般的外貌,不过现在摇身一变成为银座高级餐厅里的甜点?
re:Dine GINZA提供了三款口味的冰淇淋甜点,其中草莓控必吃的就是“北海道牛奶 草莓coi百汇”了。选用北海道产的浓郁牛奶与酸甜的新鲜草莓制成,草莓味的浓郁让人吃了眼睛为之一亮,每一口都充满了草莓扎实浓厚的味道。另外还附上了增加味道深度的樱桃利口酒酱汁,让少女们喜爱的草莓冰淇淋变身为充满大人口味的口感。
顺带一提,这间re:Dine GINZA餐厅其实是间话题性十足的“日本第一家选举型餐厅”。店内聚集了各有专长的5名厨师,客人在用餐完毕后将进行投票,三个月后评价最低的厨师将会被汰换掉,可以说是“现实版的料理铁人”啊~虽然话题性十足,但绝非只有噱头,厨师们都极具实力。除了上述的草莓甜点之外,也有高级的法式和义式料理,以及价位较亲民的和牛拉面等,都非常值得一尝喔!
决定主厨生死的投票系统。
店铺资讯
■地址:东京都中央区银座4丁目3-1并木馆银座 9F ■店名:re:Dine GINZA(リダイン ギンザ) ■交通简介:各线“银座站”C8出口 ■营业时间:17:00〜23:00 ■定休日:不定休 周末营业 ■预约网站:tablecheck/zh-/shops/re-dine-ginza/reserve
5.全年都可品尝精品草莓 – いちびこ
いちびこ是家草莓甜品专卖店,在三轩茶屋及樱新町都有店铺,现时在日本年轻人间很有人气。位于三轩茶屋的2号店空间不大,但有着简洁时尚的装潢。这里提供多款甜点,布丁、蛋糕、刨冰…从饮品到甜点每一款都加上草莓,还有草莓果酱吐司的早餐供应,让你全年全日都可享受草莓!
这里用上精选的宫城县草莓“ミガキイチゴ”,有着“能吃的宝石”的称誉。我点选了草莓蛋糕及草莓牛奶刨冰,草莓蛋糕加入了超厚的果酱,连我这个草莓控也觉得太浓厚了!而草莓牛奶刨冰配合上甜甜的牛奶味道,刨冰又轻盈幼细,草莓的酸味十分清爽,在炎热的夏天品尝一口让人感觉舒畅,难怪成为店内最热卖的甜点!
店铺资讯
■地址:东京都世田谷区太子堂4‐18‐1 エコービル 1F ■店名:Ichibiko いちびこ ■交通简介:田园都市线/世田谷线三轩茶屋駅 北出口 徒歩3分 ■营业时:7:00~22:00 ■定休日:不定休 周末营业 ■官网: ichibiko/
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6.日本第一的草莓蛋糕 – FRENCH POUND HOUSE
就在巢鸭平凡的住宅区内,有一家优雅而有点古典气氛的蛋糕店,吸引着日本的太太与少女们来享受下午茶。店内有十余桌,你也可选择在店外的座位享用,感受日本住宅街道的宁静。这家蛋糕店虽然提供多款口味的蛋糕,但最有名的是草莓蛋糕,甚至获得“日本第一”的称号。
French Pound House的草莓蛋糕号称日本第一。
草莓蛋糕分加酒精与不加酒精两种口味,卖相虽然很简单,就是海绵蛋糕与生奶油及草莓,但味道确实比市面上的更胜一筹!我所点选的是加酒精口味,在每片蛋糕上涂了薄薄的果酱,而这加入酒精的草莓果酱味道十分浓郁,配合香甜的生奶油与带酸的草莓,达致良好的平衡,不会过甜,是适合大人享用的成熟口味!
店铺资讯
■地址:〒170-0002 东京都豊岛区巣鸭1-4-4 ■店名:FRENCH POUND HOUSE フレンチパウンドハウス ■交通简介:巢鸭駅南口徒步5分 ■营业时间:10:00~20:00 ■定休日:不定休 周末营业 ■官网: frenchpoundhouse/index
同场加映:全年都可采草莓? – TOKYO STRAWBERRY PARK
采草莓不只分有季节的限制,而且果园通常也离市区较远,像是静冈、埼玉等地,但原来在着名的观光圣地横滨就有个全年都可采草莓的地方!这家TOKYO STRAWBERRY PARK由东京电力营运,因为温室探用彻底的温度与湿度管理,所以全年都有草莓,还有多个不同品种。成人2000至2980日币,小孩1500至2480日币,想要参加的话需要在网路提前预约。
除了采摘草莓,你还可品尝吃到饱、买些草莓甜点伴手礼、或是参加料理教室。这里地点相对便利,而且温室非常洁净,是适合一家大小去体验的好地方!
店铺资讯
■地址:〒230-0053 神奈川県横浜市鹤见区大黒町11−1 ■店名:TOKYO STRAWBERRY PARK ■交通简介:JR鹤见駅东口/京急本线京急鹤见駅转乘181号巴士(横浜さとうのふるさと行),在“横浜火力発电所前”站下车 ■营业时间:平日11:00~16:00/土日假日 10:00~18:00 ■定休日:星期三 ■官网: tokyo-strawberry-park.jp/
日本真是草莓控的天堂~这么多款草莓甜点,你最爱哪一款呢?
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