1. 生日蛋糕的起源可以追溯到西方，大约在上个世纪70年代初期，它传入了中国，并最早在北京流行起来。
2. 在最初流行的时候，生日蛋糕的价格非常亲民，最昂贵的品种也只需支付2元或3元人民币。
3. 在中国的传统习俗中，过生日时通常会吃鸡蛋。随着时间的推移，人们开始在生日时享用蛋糕或其他庆祝食品。
2. 生日蛋糕为什么是圆的
生日蛋糕之所以多为圆形，主要有以下两种说法：
历史与文化传承：
- 印度月亮女神崇拜：一种说法认为，生日蛋糕起源于印度人对月亮女神的崇拜。在古代印度的祭祀活动中，人们会用蜂蜜和生面团做成月亮形状的面饼，涂上黄油后烤熟作为供品。欧洲人了解到这种做法后，逐渐将其改良并用于庆祝生日，久而久之，圆形的蛋糕就成为了生日庆祝的象征。
欧洲传统与便利性：
- 发酵面团的形状：另一种说法认为，圆形的生日蛋糕一直是欧洲人的庆生方式。在制作过程中，发酵好的面团被简单地拍扁成圆形，这种做法既方便又快捷。随着时间的推移，人们在蛋糕上涂抹奶油，发现这样不仅增加了美观性，还大大提升了口感，于是这种圆形的奶油蛋糕逐渐成为了今天的生日蛋糕。
综上所述，生日蛋糕之所以多为圆形，既可能是受到古代印度月亮女神崇拜文化的影响，也可能是基于欧洲传统制作面团的便利性和美观性的考虑。