A. 蛋糕粉有哪些品牌
top1伊仕特蛋糕粉有227615位用户喜爱本品牌
伊仕特蛋糕粉品牌
伊仕特(yestar)是安琪酵母(angel yeast)集团旗下的家庭烘焙专业品牌。安琪酵母是全球知名的以食物原料为主营业务的上市集团,酵母(yeast)是安琪集团的王牌产品,更是安琪集团开始服务于家庭用户的起点,所以伊仕特品牌(yestar)就将酵母(yeast)这一英文单字的发音作为品牌中文名,寓意源自安琪酵母。命名,是为了提醒伊仕特品牌的每一个人,要记得品牌之源在何处,更表达了伊仕特(yestar)要将安琪酵母集团创新健康生活的品牌精神作为新生品牌核心价值观传承下去。
top2深粮蛋糕粉有215269位用户喜爱本品牌
深粮蛋糕粉品牌
是深圳市市属国有独资大型粮食企业,隶属于深圳市政府,为国资局的20家直管企业之一,是深圳市的“米袋子”工程,受政府委托,承担我市100%市级地方粮食储备,同时负责驻港、驻深部队的军粮供应任务。
top3金健蛋糕粉有211582位用户喜爱本品牌
金健蛋糕粉品牌
成立于1998年,同年4月在上海证券交易所上市,是湖南粮食集团控股的一家以优质粮油深度开发和新型健康食品研制为主业的国有上市公司,被誉为“中国粮食第一股”和“中国大米第一品牌”,也是首批农业产业化国家重点龙头企业、全国优秀食品工业企业、国家水稻工程优质米示范基地、中国粮油企业100强、中国大米加工企业50强。
B. 蛋糕粉,和面包粉。买什么粉
可以直接去超市买蛋糕粉,一般是买低筋面粉。
C. 做蛋糕的低筋面粉在哪里买为什么超市里没有面粉可以代替吗
超市有的,低筋面粉大概10斤装的样子。普通面粉代替的话,一定要选标粉等低等级面粉,雪花粉的添加了太多滑石粉,做出来的蛋糕是硬得。
D. 永辉超市有卖蛋糕粉吗在哪个区
做蛋糕要自己发面揉面
E. 做蛋糕用的塔塔粉在什么地方可以买到
一般只有专门卖烘焙原料和添加剂的店才有,也可以直接在网上买。如果是自己在家做蛋糕,也可以在蛋清里加几滴白醋或者柠檬汁代替塔塔粉。就算不加也还是能打发的。
F. 哪有卖蛋糕粉的
加福得食品(北京)有限公司新推出的西式粉系列里就有微波蛋糕粉,你可以上
公司的电子商务网站去购买小包装的,如果要大量购买的话,可以和公司总部直接联系。
加福得公司老板是美籍华人食品学博士,在美国生活多年,对美国的饮食文化都有很深刻的了解。于是就想把西方的美食技术带到国内来,让需要这些产品的企业或个人能不再受限于昂贵的进口产品。
加福得西点粉系列包括蛋糕粉、华夫粉、松煎饼粉、松饼粉。
蛋糕粉就不用说了,主要特点是做起来非常简单,和水、鸡蛋、油调成浆后,微波两分钟就好了(当然,要根据蛋糕的大小调整微波的时间)。有香草、抹茶、巧克力三种口味可供选择。
华夫粉是用来做华夫的,这个产品分两种,一种是做冰激凌桶的(像DQ、天使冰王的冰激凌桶就是用的我们的华夫粉);还有一种是做饼的,这种华夫饼其实是美国的大众早餐,据说美国的第一家庭早餐就是吃的这个。在一些高档的咖啡厅、餐饮连锁企业里我们也能经常见到华夫饼的身影,目前华夫粉都是进口的,价格昂贵,我们是国内第一家生产华夫粉的企业。
松煎饼粉是用来做美式松煎饼的,不知道你有没有吃过麦当劳的早餐饼,其实就是这个松煎饼。现在就不用非得要去麦当劳才能吃到麦当劳早餐饼了,自己在家也可以动手做了。而且肯定比麦当劳的还好吃,这些产品我们都做过,味道真的非常好。
松饼粉是用来做玛芬的,这个在餐厅、咖啡厅里也很常见,很多西方电影里一演到吃的时候都会说,给我来一个banana muffin,blueberry muffin 什么的,其实就是说的这个。所以说玛芬这个东西在西方真的是非常流行啊。也有一些视频教你怎么制作玛芬,不过那个做法就太复杂了,很麻烦。而我们这个是复合好的,非常方便。
如果有连锁企业想上西式点心这个产品的话,欢迎和我们公司联系!
G. 超市买的蛋糕粉怎么做不了蛋糕呢
可以。我都是用的蛋糕粉做蛋糕
材料:鸡蛋5只、蛋糕粉85g、水60g、油40g、盐2g、绵白糖60g、白醋适量
步骤:
1.水、白糖、油混合均匀筛入面包粉搅拌均匀
2.加入分离好的蛋黄搅匀
3.蛋清加入几滴白醋打至起泡加入适量白糖
4.打至密性起泡再加入白糖
5.蛋白打至出现纹路时加入剩下的白糖,再打至拉出小尖头即可,分三次拌入蛋黄里
6.与蛋黄上下搅拌均匀后倒入烤盘,上下火140度烤60分钟
7.烤好的蛋糕拿出震动一下倒扣在烤网上,晾凉后脱模
H. 面粉一般从哪里能买到
买面粉的地方很多,一般大的商场超市都有卖的,还有一些小的超市便利店也是可以买到,村里的一些杂货铺也是可以买到的。
I. 要做蛋糕,请问蛋糕粉在哪里有买
是啊你可以上网很方便的买到,如果你所在的城市比较大,超市里的冷鲜部可以买到时黄油或者奶油的,也有的放在果酱和调味料区域.至于蛋糕粉可以用普通面粉加入不超过四分之一的玉米淀粉来代替的.
如果你是第一次做蛋糕,建议你可以买现成的蛋糕预拌粉来进行制作,因为如果没有电动打蛋器,你的手会抽筋的,如果你有兴趣的话,我可以把蛋糕粉制作蛋糕的方法给你说一下,你再做决定
