A. 广州什么地方可以学到做蛋挞
.【其一】
广州市就业训练中心
万福路139号一楼 星期一至星期日 8336077、83306425
各区的劳动局都会有这类信息
.【其二】
在广州，早在一年多前就有年轻人开店教授学员DIY蛋糕，吸引了不少新新一族去体验自制蛋糕的乐趣，剧集的热播加剧了这股DIY的热潮。据“Cake100”的店主讲，近来多了不少人报名要求学做剧中作为男女主角感情纽带的“黑森林”蛋糕，而“来碰碰”近日搞了个“黑森林”蛋糕的聚会，引来众人争相报名参加。
DIY着重制作过程，个中的乐趣只有参与者才能体味得到，蛋糕DIY的过程能让制作者感受到人生的五味———蛋糕并不只是甜的，它也有酸甜苦辣，正如人生有各种不同的情感。而剧集所表达的“做蛋糕就像做人一样要加倍谨慎”的深刻寓意，更为这股蛋糕DIY的潮流添上了人生哲学的色彩。
行内人都知道，食界有“真饼师，假厨子”之说，即同样是做美食，做糕点与下厨做菜的最大区别在于，一件糕点的好坏，从下材料一刻起已成定局，出炉后再想挽救就为时已晚，而一碟小菜，炒到最后仍然可以添盐加醋，将味道来个180度的大扭转，可见，做糕点的道理就像做人一样，每一步都要加倍谨慎，走错一步则后悔晚矣。
人生道理与自制蛋糕，从未像现在那样贴近而深入人心。（文／梁钰婕）
蛋糕DIY店大搜罗：
Cake 100温情蛋糕学堂
在河南鹭江地铁站A出口上面的Cake100蛋糕作坊，是由两个热爱蛋糕的姐妹搭档经营的，其经营理念是温情蛋糕一起做，吸引了不少一家大小、情侣、学生群、朋友帮上去一展身手。Cake100的意思不仅代表这里可教会制作的蛋糕品种款式多，也是某节目的谐音，让人容易记忆，印象深刻。这里制作的蛋糕1磅最贵要90元，如樱桃黑森林蛋糕、芝士冻饼、Tiramisu等步骤复杂的品种，而其它蛋糕制作的价钱则为50~80元／磅不等，会员有更优惠折扣。
这里除了设备齐全，有专门蛋糕师傅上课外，还可以开Party的形式让6~12人齐齐做蛋糕，这样的蛋糕套餐包括制作一个2磅重的蛋糕、曲奇、蛋挞、布甸或冻杯等，合计起来每人大概花费二、三十元便可，很吸引。而且这里还可以制作造型朱古力，送给情人最讨欢心了。
Le BonBon来碰碰
在天河南一路小区中的“来碰碰”咖啡店，别具匠心的蛋糕已广为网上流传，这里主要以售卖精美蛋糕和咖啡为主，也有蛋糕学堂。来碰碰的蛋糕比较低糖，不太甜不太腻，浓浓蛋味渗出淡淡薰衣草味的炖蛋、爽口抹茶忌廉包着饱满红豆粒的红豆慕思、滑溜口感的梳孚厘、还有那越食越想吃的曲奇和琉璃泡芙，实在让人充满遐想。近期推出的樱桃黑森林蛋糕更是个中极品，酸甜细腻的感觉只要食一口便让人难忘，还有香港现在很流行的豆腐芝士也在供应之列。
乐厨坊Cake DoDiDone
乐厨坊是由香港年青人开办的蛋糕制作坊，始于04年夏，是广州第一家。在文明路开了第一间店后，十分受欢迎，引起了自己动手制作蛋糕的小热潮，后更发展到天河南一路小区中。本报曾报道。
蛋糕师傅解读黑森林
究竟黑森林蛋糕是如何制作的？我们请来了纵横西饼界二十多年、巴喜阳光的饼房主管陈长鸿师傅，为大家揭开“黑森林”的神秘面纱。
陈师傅说，“黑森林”的主要材料为朱古力粉、朱古力酱、鸡蛋、面粉、糖和鲜忌廉。饼底由朱古力、糖、油等打起，成型后去底面只取心，修好边角后打横切出若干片截面备用。若制作黑车厘子黑森林，可选用黑车厘子混合白糖和吉士粉煮成酱，再加?酒（可以白兰地代替）带出香味，放入雪柜待凉后备用。鲜忌廉打好后，加入朱古力酱、纯奶和鱼胶水，搅匀后备用。
黑森林蛋糕的内部构造一般是由三片朱古力蛋糕和两层忌廉组成。开始时用锡纸包裹蛋糕圈（模具）的底部，往里面放进一片切好的蛋糕片，铺上适量黑车厘子酱拌匀，然后往上面铺一层朱古力忌廉，接着又铺上一片朱古力蛋糕，再铺黑车厘子酱和朱古力忌廉，往上铺第三片蛋糕，跟着再以朱古力忌廉封顶和蛋糕边缘（让忌廉填满蛋糕与模具之间空隙），这时需把半成品放进雪柜冷藏。冻硬后取出蛋糕圈，往蛋糕面铺上一层朱古力酱制成的?哩面，然后往蛋糕外围铺上朱古力针或朱古力爆谷，待朱古力酱硬身后可作装饰，摆插朱古力片、朱古力碎，摆上车厘子。黑森林蛋糕便完成了。
如此复杂的流程制出的蛋糕，奶香、果香、巧克力香混合成浓郁且香醇的味道，甜中带苦、苦里回甘，口感丰富，难怪陈师傅说“黑森林”总是最快被“消灭”的蛋糕品种了，其受欢迎程度可见一斑。
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【以上资料希望对你有帮助，望采纳】
B. 广州哪家的蛋糕好吃
广州作为美食之都，有不少口碑出色的蛋糕店，以下推荐几家本地人常去和网红热门的选择，涵盖不同风格和价位，供你参考：
1. 传统老字号 & 经典之选
莲香楼（北京路店）
推荐理由：百年老字号，广式传统糕点代表，推荐老婆饼和莲蓉蛋糕，口味偏甜但极具岭南特色。
地址：越秀区北京路343号。
陶陶居（第十甫路总店）
推荐理由：老广茶楼的经典，蛋糕类如马拉糕、蜂巢蛋糕松软香甜，适合搭配茶饮。
地址：荔湾区第十甫路20号。
2. 高端品质 & 创意蛋糕
Perma Bakery（K11店）
推荐理由：法式面包房，主打天然发酵的可颂和水果奶油蛋糕，用料讲究，颜值与口味兼备。
地址：天河区K11购物艺术中心B1层。
Chubby Bakehouse（五羊邨店）
推荐理由：网红复古风甜品店，招牌伯爵茶戚风蛋糕和焦糖布丁蛋糕，甜度适中，口感轻盈。
地址：越秀区寺右南三街三巷6号。
3. 小众精品 & 网红打卡
Ma Belle（体育西店）
推荐理由：日式治愈系甜品店，抹茶流心蛋糕和焦糖杏仁蛋糕人气超高，适合拍照。
地址：天河区体育西路50号。
LR·一见岚（天环广场店）
推荐理由：主打低糖健康的日式蛋糕，推荐宇治清晨（抹茶）和日落保加利亚（玫瑰酸奶）。
地址：天河区天环广场B2层。
4. 高性价比 & 连锁品牌
美心西饼（多家分店）
推荐理由：连锁品牌中品质稳定，推荐瑞士卷和芒果慕斯，适合日常解馋。
分店：遍布各大商圈。
鲍师傅（天河店）
推荐理由：网红肉松小贝鼻祖，蛋糕体湿润绵密，海苔肉松小贝和奶香提子酥是爆款。
地址：天河区天河路228号正佳广场M层。
小贴士：
如果想尝试广式传统风味，优先选莲香楼或陶陶居；喜欢精致甜品可去Perma或LR一见岚。
部分网红店（如Chubby Bakehouse）可能需要提前预约或排队。
外卖平台（美团、饿了么）可搜索附近分店，部分店铺提供全城配送。
根据你的口味偏好（如低糖、水果、奶油等），可以进一步缩小选择范围哦！
C. 广州学做点心去哪里学
在广州学习做点心，可以考虑以下几种途径：
专业烘焙学校：
- 广州优美西点烘焙学校、广州味尚国际烘焙蛋糕西点培训、广州刘清西点蛋糕烘焙学校等是不错的选择。
- 这些学校提供系统化的点心制作课程，涵盖从基础理论到实际操作的各个方面。
- 由经验丰富的老师指导，提供实践机会，让学员亲手制作点心。
向知名面点师傅学习：
- 可以考虑向老字号面点店或有名气的面点师傅学习。
- 这种方式能够让你接触到传统的点心制作技艺和独特的配方。
- 但可能需要一些关系和推荐，或者通过长期观察和交流建立联系。
参加烘焙课程或工作坊：
- 参加烘焙爱好者组织的活动或商业机构举办的烘焙课程。
- 这些活动通常更加灵活，可以根据个人兴趣和时间自由选择。
- 提供实践机会，帮助学员提高技能。
注意事项： 选择正规、专业的学校或师傅：确保教学质量，避免受到不良教学的影响。 保持耐心和恒心：学习做点心是一个循序渐进的过程，需要不断练习和实践才能真正掌握技艺。
D. 广州哪里有学做蛋糕的地方
广州有多处可以学习做蛋糕的地方：
文明路店：在广州市文明路上，有一家提供蛋糕DIY服务的店铺，是学习制作蛋糕的好去处。
光明广场店：位于北京路的光明广场内，也有一家专业的蛋糕DIY店铺，方便市民在此学习蛋糕制作技巧。
体育西路地铁站A出口附近店：在体育西路地铁站A出口附近，同样有一家提供蛋糕DIY服务的店铺，适合想要学习做蛋糕的市民前往。
建议：您可以通过网络搜索“广州蛋糕DIY”等关键词，获取更多相关店铺的信息和评价，以便选择最适合自己的学习地点。同时，也可以关注微博等社交媒体平台上的相关话题，了解更多蛋糕DIY的最新动态和优惠活动。
E. 广州哪里有可以自己DIY很小的蛋糕的面包屋
江南西 那里有一间M·J cook 专门是做DIY的 那里有很多很多东西做，蛋糕啦 曲奇拉 泡芙拉 巧克力 等等 全部都很好吃！强力推荐 我最喜欢和男朋友去那里做东西吃啦
而且那里的蛋糕还有很多种类选择 全部都好好吃 并且有搅面粉那一步就要自己做 所以非常有意义 而且那个指导师傅很可爱的
在江南西地铁A出口出来之后一直走 走大概三四百米吧 见到一间二天堂的药店（红色牌子的）往右拐 就可以见到啦 那间店很warm的！
补充一点哦~那里要预定的 给你个电话吧：84494477
F. 各位有谁在广州去过那些diy曲奇的店铺
广州DIY曲奇的店铺推荐如下：
乐芝味蛋糕DIY烘焙体验店：
- 位置：位于越秀区东山口，具体地址是龟岗大马路1号珀东商场2楼A05铺。
- 特色：提供了丰富的曲奇制作体验，让顾客可以亲手制作美味的曲奇。
动漫星城DIY曲奇店铺：
- 位置：位于体育西路20号育蕾小区2街6号。
- 联系方式：85582793。
- 特色：同样提供了多样化的曲奇制作体验，让顾客可以在享受烘焙乐趣的同时，还能与朋友或家人分享这份快乐。
新大新附近的DIY曲奇店铺：
- 位置：新大新附近，具体位置和联系方式可以查询相关资料。
- 特色：提供了优质的DIY曲奇体验，让顾客可以自由发挥创意，制作出独一无二的曲奇。
以上这些店铺都是广州提供DIY曲奇服务的优质选择，无论是初学者还是有一定经验的烘焙爱好者，都能在这里找到适合自己的体验。
G. 学蛋糕该去哪里的学校
学蛋糕可以考虑去广州欧米奇这样的专业烘焙培训学校。以下是推荐该学校的几个主要理由：
优秀的教师团队：广州欧米奇的教师大多数拥有五到十年的工作经验，他们不仅专业知识扎实，还具备丰富的教学和运营经验，能够采用有效的方法帮助学生快速掌握蛋糕制作技能。
充足的实践操作时间：学校每天为学生提供五个小时的实践操作时间，老师们会耐心指导每一位学生，确保他们熟练掌握蛋糕制作的技巧，这有助于提高学生的学习效率和动手能力。
流行的蛋糕品种学习：学校提供各种流行的蛋糕品种供学生学习，这些品种在市场上非常受欢迎，经济价值较高。学生不仅能学习到制作技巧，还能了解它们的市场前景和发展趋势。
小班制教学模式：学校采用小班制教学，每个班级人数控制在24人以内，确保每位学生都能得到充分的关注和指导。现代化的教学设施使学习环境更加舒适。
优美的校园环境：广州欧米奇拥有一个充满欧洲风情的校园环境，设有休闲区域和酒吧小阳台等设施，使学习氛围更为轻松愉悦，有利于学生的学习和成长。
综上所述，广州欧米奇是一个值得考虑的蛋糕培训学校。