⑴ 想学蛋糕应该去哪里学
对于想学蛋糕的人来说，可以考虑以下几所学校：
蓝带国际学院：
- 简介：蓝带国际学院是全球知名的厨艺及款待业管理学校，专注于教授经典法国料理、甜点和烘焙。
- 优势：拥有深厚的法国美食文化底蕴，适合追求高品质学习体验的学员。
新东方烹饪学校：
- 简介：新东方烹饪学校提供两年制技能学习，结合职业资格证和就业安排。
- 优势：提供全面的西点技能学习和职业规划，适合希望快速掌握西点技能的学员。
欧米奇西点西餐学院：
- 简介：欧米奇西点西餐学院提供烘焙、甜点等多种专业课程，与多家企业建立了合作关系。
- 优势：注重实际操作和就业指导，拥有丰富的行业资源，适合追求就业保障的学员。
总结：以上三所学校都是学习蛋糕制作的优质选择，学员可以根据自己的需求和兴趣进行选择。无论选择哪所学校，都可以在专业的教学环境中学习到蛋糕制作的各种技巧和知识，并获得实践机会以提高自己的技能水平。
⑵ 学做蛋糕糕点去哪里学
学做蛋糕糕点可以去专业的烘焙学校或者培训机构学习。以下是一些推荐的学校：
- 优美西点烘焙学校：这所学校在全国范围内都有校区，硬件设施完备，环境优雅，提供宿舍，方便学员学习。学校的热门课程包括西点、蛋糕、法式甜品等，适合对烘焙有兴趣的学员。
- 刘清西点烘焙学校：位于广州和东莞，提供多种学制选择，包括7天、1个月、4个月等。学校以面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主，小班制教学，师资雄厚。
- 酷德西点咖啡烘焙学校：在杭州和贵阳设有校区，提供小班制教学和一对一辅导。学校的课程涵盖甜品、面包、咖啡等多个领域。
此外，还有米澜西点培训、欧米奇西点培训、王森教育培训等知名烘焙培训机构，也提供全方位的烘焙课程。
在选择烘焙培训学校时，建议考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置以及学员的反馈等因素。同时，还可以根据自己的时间和地点需求，选择就近的校区和合适的学制。
总之，无论你是初学者还是有一定基础的烘焙爱好者，这些学校都能提供适合你的课程，帮助你掌握烘焙技术，实现你的烘焙梦想。