去东莞博艺蛋糕培训学校0769-22380091
开设课程；1.生日蛋糕（裱花培训）基础班 学时40天 学费2180
2.生日蛋糕（裱花培训）高级班 学时10天 学费1080
3.实用仿真（十二生肖）专科班 学时10天 学费980 (包括材料费和校服费)
4.面包烘焙（烘焙培训）专科班 学时25天 学费2180 (包括材料费和校服费)
5.西点烘焙（蛋糕饼干）专科班 学时25天 学费2180 (包括材料费和校服费)
6.水果雕刻（水果拼盘）专科班 学时7天 学费700 (包括材料费和校服费)
7.生日蛋糕（裱花培训）全套班 学时50天 学费3260（优惠价；2960） (包括材料费和校服费)
8.饼店创业（裱花烘焙）综合班 学时100天 学费8600（优惠价；7800） (包括材料费和校服费)
9.职业裱花师（二年制）特训班 学时2年 学费9800（每年限2个名额） (包括材料费和校服费)
详细课程；
专业蛋糕裱花初级班（学习蛋糕基础技术培训）
编号 课程 课程内容 课时
1 抹胚 学习市场最常用、最流行方形蛋糕坯，直角蛋糕坯，弧形蛋糕坯，心形蛋糕坯的抹制方法。 1天
2 水果蛋糕 学习地球、树叶、球速、心形、五星、薄片、网格和笑脸等基础巧克力配件制作，水果切片，卷制，皮球雕刻，花型雕刻，球型挖法，花瓣雕法，扇形雕法，菠萝形状，唇形雕法等水果雕刻手法，6款水果蛋糕的制作。 1天
3 Q版生肖 学习Q版立体12生肖的绘画理论，基础手法练习，线条描绘，上色技巧。鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的裱制。 10天
4 生肖水果蛋糕，字体 学习6款生肖水果蛋糕的制作。英文美工体、中文广告体、POP海报体、行书、英文草书体奶油字的书写。 2天
5 花边花饰 学习圆点花饰、直线花饰、贝壳花饰、鹰尾花饰、拱门花饰、凤尾花饰、心形花饰、窗台花饰、裙边花饰、吊线花饰、点线花饰、梅花花饰、网格花饰和回纹花饰等。花边的组合，花饰蛋糕的制作。 1天
6 花卉 学习花卉理论知识，象征意义，使用。玫瑰花、山茶花、牡丹花、扶桑花、黄菊花、大丽（利）花、万寿菊、太阳花、向日葵、马蹄莲、康乃馨、百合花的裱制。 10天
7 花卉蛋糕 学习6款花饰蛋糕的制作。 2天
8 花卉生肖蛋糕 学习6款生肖花饰蛋糕的制作。 2天
9 节庆配件 学习情侣，围裙，小熊维尼，圣诞老人，大白象，寿星，雄鹰，仙鹤的裱制。 3天
10 节庆蛋糕 学习情人节，母亲节，儿童节，圣诞节，春节，祝寿蛋糕，开业庆典蛋糕和婚礼蛋糕等9款蛋糕的制作 4天
11 色彩理论 学习食用色素和其它颜料（染料）的区别、色彩的重要性、色彩定义、色彩分类、色彩属性、色彩混合、色相环配色方法、色彩对比、色彩心理、色彩象征、色彩调和……等色彩理论知识。 1天
12 形体理论 学习形体构成，形体基本元素，各个元素特征和象征意义，设计手法……等形体理论知识。 半天
13 设计训练 学习蛋糕设计概念、设计过程、稿件绘画、作品调和……等设计理论。2款主题蛋糕设计制作。 1天
14 切件蛋糕 学习4盘4款切件蛋糕的制作。 半天
15 迷你蛋糕 学习2款迷你蛋糕的制作。 半天
16 饼店营销 学习开店计划、资金预算、企业文化策划、客户定位、地点选择、资金明细预算、装修定位、产品定位、服务定位，品牌打造、营销技巧、财务管理……等饼店营销知识。 半天
B. 学做蛋糕去哪里学最好
最好的学习蛋糕制作的地方是专业的烹饪学校或烘焙工作室。
一、专业烹饪学校
专业的烹饪学校通常提供全面的烘焙课程，从基础知识开始教授，如食材的选择、工具的使用，到蛋糕制作的各个环节，如面糊的调制、烘烤技巧等。这些学校拥有经验丰富的教师，能够提供系统的理论指导和实践操作的机会。在学校里学习，还可以接触到不同种类的蛋糕制作，如生日蛋糕、慕斯蛋糕、千层蛋糕等，并学习如何应对制作过程中可能出现的问题。
二、烘焙工作室
烘焙工作室是另一种学习蛋糕制作的好去处。这里通常注重实践操作，提供小规模的课程，适合对烘焙有兴趣的初学者。工作室通常会有专业的导师指导，教导基础技能，并且提供实际的烘焙环境让学生动手实践。此外，工作室可能还会组织交流活动，让学员之间互相学习、分享经验。
三、在线课程也是不错的选择
对于想要自学的人来说，网络上的烘焙课程也是一个很好的资源。这些课程通常可以随时随地进行学习，非常灵活。通过在线视频教程，可以学习到专业的蛋糕制作技巧，并且有大量的实操视频供参考。不过，自学需要较强的自律性和自我学习能力，可能需要更多的时间和努力来达到专业水平。
四、实地考察和体验
在选择学习蛋糕制作的地方时，建议进行实地考察，了解学校或工作室的教学环境、师资力量和课程设置。参加一些免费体验课程，可以更好地了解教学质量和自身是否适合在这里学习。
无论是选择学校、工作室还是在线课程，都要保持对烘焙的热爱和耐心，不断学习和实践，才能制作出美味的蛋糕。
C. 现在学习烘焙一般去哪里学比较好
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校是一家集技术研发、烘焙培训及开店指导为一体的专业培训机构。我们提供包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等在内的多样培训项目。我们的教学采用情境化方法，拥有专业的硬件设施，由经验丰富的名师进行教学，提供店铺式培训和实践操作，以及全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。我们的主要培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训和奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州的花都区，这里有着名的天河城、广州百货、中信广场等城市地标，地理位置优越。我们提供专业的烘焙培训，包括蛋糕和面包等烘焙产品。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训等多种课程。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所以提供西点培训为主的正规民办培训学校。我们多年专注于西点教育，开设了生日蛋糕班、法式西点班、面包烘焙班、翻糖蛋糕班等多样课程。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供包括七大专业在内的60多个工种培训。学校配备了先进的设施，拥有雄厚的师资力量，为学生提供了广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
广东刘清蛋糕烘焙学校自2000年成立以来，专注于传授面点、面包制作技术以及蛋糕裱花技术。我们是一所专业的培训学校，致力于培养糕点制作方面的专业人才。
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳，同时在云南昆明和东北长春设有分校。我们专注于西点培训，提供多种西点制作课程。
9、深圳市森派职业培训学校
深圳市森派职业培训学校是一所以传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校，致力于培养专业的糕点制作人才。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司，位于广东深圳。深派艺术蛋糕自2009年成立以来，专注于西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训以及生日蛋糕制作培训。我们提供专业的烘焙教育，帮助学生掌握各种烘焙技能。
D. 要学做生日蛋糕，去哪个学校比较好
想学习生日蛋糕制作，推荐以下学校：
苏州王森西点学校：该校在烘焙领域有较高的知名度和良好的口碑，专注于西点烘焙技术的培训，拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量。
广州刘清西点学校：该校课程设置全面，涵盖了面包、常温蛋糕、西点以及裱花生日蛋糕等内容。学习时间较长，但能够学得较为全面。教学环境和师资力量出色，提供个性化的教学计划和丰富的实践机会，有助于学员在短时间内掌握所需技能。
蓝带西点学校：蓝带学校在烘焙领域有着悠久的历史和卓越的声誉，其教学质量和课程设置都备受认可。学员可以在这里接受到国际化的烘焙技术培训，为将来的职业发展打下坚实基础。
综上所述，这三所学校都是学习生日蛋糕制作不错的选择。具体选择哪所学校，还需根据个人实际情况和需求进行考虑。在学习过程中，除了掌握理论知识外，还需要进行大量的实践操作，才能真正掌握蛋糕制作的技巧。
E. 学做生日蛋糕去哪里学
学做生日蛋糕是一个很有趣和有创造性的活动。如果你想学习制作精美的生日蛋糕，有几个途径可以选择。
首先，你可以通过参加烹饪学校或烘焙课程来学习制作生日蛋糕。这些课程通常由专业的厨师或糕点师授课，他们会教授你从基础到高级的制作技巧。在这些课程中，你可以学习到如何制作蛋糕的面糊、调制奶油和糖霜、设计和装饰蛋糕等技巧。此外，你还可以学习到如何使用不同的工具和材料来打造出各种独特的蛋糕造型和装饰。
最后，实践是学习制作生日蛋糕的最好方法。你可以在家里尝试不同的蛋糕食谱和制作方法，不断练习和改进自己的技巧。通过反复实践，你会逐渐掌握控制火候、调配材料和装饰技巧等关键要素，制作出美味又精致的生日蛋糕。
总之，学习制作生日蛋糕需要耐心和实践，选择适合自己的学习方式，并不断练习和尝试，你一定能够成为一名出色的蛋糕师傅。祝你在学习制作生日蛋糕的过程中取得成功！
F. 哪里可以学做甜品蛋糕各
学习制作甜品蛋糕的地方有多个选择，以下是一些推荐的地点：
甜蜜工坊：位于德胜新村20幢，并在杭州拥有众多分店。该工坊的特色在于提供亲手制作生日蛋糕的机会，是学习制作蛋糕的理想场所。
甜蜜蜜：坐落在工大北门，因其自主制作蛋糕而在学生群体中享有盛名。如果你是在校学生，这里将是一个不错的选择。
甜心点艺坊：设于颐景园综合楼1004室，其特点在于顾客可以随心所欲地添加自己喜欢的配料，非常契合追求个性化与创意的时代潮流。
魔法厨房：位于朝晖路182号，虽然价格相对较高，但提供DIY乐趣，让顾客自己烘焙蛋糕，物有所值。如果你追求高品质的烘焙体验，这里值得一试。
斯达可森巧克力蛋糕店：坐落在朝晖路45号，店内提供一系列可爱的小甜点，并且顾客可以亲自动手制作，非常适合想要尝试制作小甜点的朋友。
卡蕾朵儿DIY烘培工坊：位于西溪路黄龙世纪苑4幢501，这里提供亲手制作个性蛋糕和饼干的机会，尤其适合想要纪念每一个值得庆祝的时刻的你。
以上这些地点都是学习制作甜品蛋糕的不错选择，你可以根据自己的需求和喜好进行选择。