⑴ 烘焙西点培训班哪里好
1、蓝带国际学院
1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上着名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。
蓝带西点学校的课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。蓝带上海成立后,一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。
以上内容参考:网络-蓝带国际学院、网络-王森国际咖啡西点西餐学院、网络-欧米奇西点学校、网络-新东方烹饪教育、网络-刘清蛋糕烘焙学校
⑵ 想学蛋糕烘焙推荐一个好点的培训机构
推荐里永学校作为蛋糕烘焙的培训机构。以下是推荐理由:
- 系统化课程与全面技术训练:里永学校提供系统化的蛋糕烘焙课程,涵盖裱花、面包烘焙、蛋糕制作、咖啡饮品以及翻糖装饰等多项技能,确保学员能够全面掌握烘焙技术。
- 优质师资力量:学校拥有专业的师资力量,他们具备丰富的教学经验和行业背景,能够为学员提供高质量的教学指导。
- 良好的教学环境和设备:里永学校提供先进的教学设备和舒适的学习环境,确保学员在学习过程中能够得到最佳的学习体验。
- 多样化的学习机会:课程内容丰富,不仅涵盖基础技能,还包括高级蛋糕设计与制作等,满足学员不同层次的学习需求。
- 就业与创业支持:学校与多家知名企业建立合作关系,为学员提供推荐就业的机会。同时,对于希望独立创业的学员,学校还提供原材料和设备供应渠道以及专门的创业指导营销课程,助力学员成功创业。
综上所述,里永学校在蛋糕烘焙培训方面具备显着优势,是学员学习烘焙技术的理想选择。
⑶ 重庆烘焙翻糖多肉饼干培训哪里全面些
重庆欧米奇西点西餐学院为目前国内创新型西点西餐专业人才教育机构,隶属于新华教育集团,集团旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽车和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有17家教学运营的直属院校。
学校简介
学校坐落在重庆市江北区,环境优美,交通便利。学校师资力量强大,拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的西点技师、高级技师为骨干的教师队伍。学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、标准化的理论教室、电子阅览室、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬件设施,增添了高端的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣,学校加大资金投放、创新办学,不断提高教学质量,为社会培养更多的复合型厨师人才。
学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
欧米奇办学理念正本求源
西点西餐教育需要系统、纯正和专业。欧米奇以国外大师的亲自教授和业内认可的教学标准,让学生领略西点西餐的艺术与工艺,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
精益求精
精益求精是西点西餐大师的基本素养,也是欧米奇的自身信仰。欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。
引导革新
欧米奇源自欧洲,时刻掌控先进的品种与技艺,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
关怀成长
欧米奇用爱与责任关怀学子,教育学生恪守西点西餐大师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。
师资力量
重庆欧米奇学校师资力量雄厚,汇集了业界优秀的师资阵容,拥有全行业国内外大师。
教师团队技术精湛,均具备多年教学和酒店从业经验,并拥有营养师、西点技师等职称。除此之外,教学管理部门还拥有一大批尽职尽责的优秀班主任教师队伍,为您传授专业的运营管理方面的经验技巧。
培养目标
重庆欧米奇西点西餐学院结合多年的教育经验与行业内先进的西点教育,以培养西点西餐专业人才为终身使命。
学校开设丰富的西点培训课程,培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师、调酒师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才。
上重庆欧米奇西点西餐学院秉承“大师之道,精益求精”的西点精神,吸收业内先进办学理念,成为目前国内创新型西点西餐专业人才教育机构,实现理论实际一体化教学,强化模块实训阶段达标,全面提升学生素养,旨在为中国培养真正具有创新型西点西餐专业人才。
专业介绍
重庆欧米奇涵盖了西点烘培、西餐料理、咖啡饮品等主流西式餐饮培训专业。
西点烘焙专业
学习九个月(720课时)
学习内容:
基础类:约20个基础类品种。
蛋糕西点类:约80个蛋糕西点品种。
饼干曲奇类:约60个饼干曲奇系列。
面包类:面包类约100个品种。
马卡龙系列类:各种口味,色彩系。
特色专业西点加强类:巧克力配件,糖片、巧克力画盘等。
裱花类:蛋糕底胚的制作,花卉、花边、巧克力配件。
蛋糕整体造型、卡通、仿真、寿庆蛋糕等。
西餐料理专业
学习三个月(60个学习日),共学习100多个品种。
学习内容:
(1)汤类:法式洋葱汤、意大利蔬菜汤、匈牙利牛肉汤等15个。
(2)色拉类:法式尼斯色拉、德式薯仔色拉、美式华尔街道夫色拉等17个。
(3)三明治类:法式火腿三明治、金枪鱼三明治等共15个。
(4)主菜类:法式迷迭香烩羊膝、美式BBQ烤肋排等40个。
(5)配菜类:黄油煮薯仔、普罗旺斯焗番茄等16个。
(6)汁水类:各式热汁冷汁千岛酱、红酒汁等15个。
(7)小吃类:牛肉沙爹串、芦笋牛肉卷等13个 。
咖啡饮品专业
学习一个月(20个学习日)。
学习内容:
1.意式咖啡机和单品咖啡器具的操作。
2.花式咖啡的拉花技能学习(花形:心,树叶,郁金香,天鹅)。
3. 意式咖啡的制作(浓缩,卡布,拿铁,摩卡,茯瑞白,玛琪朵,康宝蓝,布列夫)。
4. 精品咖啡的制作(手冲,摩卡壶,爱乐压,虹吸壶,法压壶,比利时)。
5. 意式马提尼季节性咖啡饮品的制作(各类冰乐,摩卡,奶昔、冰沙、奶茶、红茶等)。
学历教育与资格认证
在重庆欧米奇西点西餐学院,每一位学生都可以参加国家认证的职业技能证书考试,考取《国家职业资格证书》(证书工种主要有西式面点师,西式烹调师、调酒师等),在校学生还可以根据情况考取国际技能证书,每一位成绩合格的学生,都将获得欧米奇颁发的技能结业证书。
学校同时提供学历服务,具有初、高中毕业文化程度及其同等学历的学生,通过相关考试录取,按规定修完学分的合格毕业生,经学校审核通过,套读中专、大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专、大专学历证书。我校在校生完成国外合作院校应修课程、毕业考核合格,则可获得国外院校颁发的毕业证书及本科学位证书。
就业保障
重庆欧米奇设有创就业指导中心,并定期组织各类就业活动,保证学生快速成长、顺利就业。合格毕业生推荐就业,工作单位为星级宾馆、酒店及知名企业。为学员打造五重就业保障,为学生和用人单位搭建“双赢”平台,为学员成功就业提供有力保障。
望采纳
⑷ 重庆哪家烘焙学校好一些,想学西点
随着蛋糕、面包等西点食品走进中国餐饮市场,消费者的数量谈段橘越来越多,对烘焙人才的需求量也越来越大~但是烘焙是一项技术活,想要做出精致可爱又甜蜜可口的蛋糕,需要经过专业系统的培训。那么问题来了!重庆西点烘焙培训学校哪家好?听听重庆唯西优西点烘焙培训学校的建议吧!
唯西优烘焙培训学校位于重庆市渝中区大坪街道长江二路12号创景大厦9楼,环境优雅、交通便利、硬件设施完善。学校打造了烘焙培训标准化教室,配备行内较优质的设备设施,为学员创造了一个简洁、优雅、高端的教学环境。
学校拥有行业内经验丰富的教师队伍,师资力量雄厚,同时配备有高端的西点设备,教师们采取因人而异的教学模式,确保每位学员都能掌握烘焙基础理论知识,并且掌握烘焙技能。学校开设了西点、法甜、咖啡、饮品等多项专业课程,紧密结合市场。学员毕业后,能胜任酒店、连锁店、咖啡厅等各类烘焙行业相关工作。
学校实行小班制教学,一个老师限指导学生十位。一次性收费,可多次学习,无隐形收费。毕业后还可通过学校教学群交流学习,随时了解行业较新动态。并且学校拥燃雀有独立的专营店品牌“Wish U”,含团并拥有全套的店面运营体系。为学员提供全方位创业支持,共享优质供应商渠道,解决上游供应链。免费提供精品创业指导课程,锁定下游终端客户。
⑸ 学西点蛋糕哪里好
学西点蛋糕,石龙莉珍西点西餐学校是一个很好的选择。以下是具体原因:
- 课程内容丰富:该校的西点课程内容涵盖了多种类型的产品,包括常温蛋糕、甜品慕斯、甜面包、软硬欧包、饼干、巧克力糖果以及网红产品等,能够满足不同学员的学习需求。
- 高级技巧教学:学员可以学习到奶油裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕、威化纸花、蛋黄酥糕点等高级技巧,这些课程不仅教授具体的制作方法,还会传授实用的技巧和经验,帮助学员更好地掌握西点烘焙技艺。
- 理论与实践相结合:学校注重理论与实践的结合,让学员在学习过程中能够更好地掌握各种技巧,确保学员能够学以致用。
- 专业设备和材料:学校提供专业的烘焙设备和材料,确保学员能够在一个良好的环境中学习,提高学习效率。
- 教学团队经验丰富:该校的教学团队经验丰富,具备扎实的专业知识和多年的教学经验,能够为学员提供优质的教学服务。
- 了解行业动态:学校定期邀请业界专家进行讲座,帮助学员了解烘焙行业的动态和发展趋势,为学员的未来发展提供有力支持。
综上所述,石龙莉珍西点西餐学校在学习西点蛋糕方面具有显着优势,是学员们提升烘焙技艺、实现职业发展的理想选择。
⑹ 学烘焙西点哪个学校好
学烘焙西点可在百悦米西点培训、辛缇国际西点学院、王森西餐西点学校培训。
1、百悦米西点培训:百悦米西点培训是中国西点行业的领军品牌之一。学校致力于培养专业的西点烘焙师和糕点制作师,拥有一支经验丰富、专业素质高的教师团队。学校教学内容涵盖从基础的面包烘焙到高级的蛋糕设计等多个方面,注重理论与实践相结合,学生毕业后能够具备实际应用的能力。
学烘焙西点的好处
烘焙西点行业需求持续增长,学习烘焙技能可以为个人提供丰富的就业机会。毕业后,可以在酒店、餐厅、咖啡店、糕点店等地就业,也有创业的机会。学习烘焙西点技能后,有机会自主创业,开设自己的西点店或甜品店。独立创业可以实现个人理念和创意的表达,成为一名成功的企业家。与其他烘焙爱好者分享经验和交流技巧,增进了人际关系。
烘焙西点是一门融合了艺术和科学的技能,学习过程中可以培养创造力和艺术品味。创作美味的蛋糕和糕点,提升了个人的艺术修养。学习烘焙西点可以成为一种兴趣爱好,让人感到愉悦和满足。烘焙过程中,创造美味的食物也可以给自己和家人带来愉悦的时刻。在学习烘焙的过程中,可以结交志同道合的朋友,扩展社交圈子。
⑺ 在哪里可以学习做蛋糕
各地社保培训中心或联办学校可以学习做蛋糕,学费便宜还可拿证,也可以到蛋糕店去入职学习还有工资拿,还可以从网上或书本上自学成本自负
⑻ 学蛋糕甜点适合在哪里学要学多久
学蛋糕甜点适合在学校里面学,根据学习的蛋糕种类不一样,学习时长也会有所不同。学蛋糕甜点推荐优美西点。优美西点,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。旗下拥有十多所教学与研发中心,分别分布在重庆、广州、武汉、西安、长沙、郑州等省会城市,对法式西点、欧包烘焙、韩式裱花、咖啡、翻糖等热门专业进行研发,开设了单一和组合式课程。以培养时下流行蛋糕款式及网红蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习了解并熟练掌握各式裱花蛋糕、学员结业后能够具备网店自主创业能力。
优美西点的品牌优势:
1、校企合作,就业保障
学校重视就业工作,始终狠抓就业这个输出终端,建立全国就业网络,开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。热门的专业、优质的生源和良好的信誉,使本校就业形势一片大好。
2、校园西点文化氛围浓厚
学校定期组织学生进行大型西点烘焙活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。
3、师资力量雄厚
拥有来自全球的顶级外教,同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨,融合中西方文化,以顶级的师资组合,紧密结合市场,开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业,实行"名师一对同步专业教学”.
4、硬件设施完备
优美西点,环境优雅,交通便利,硬件设施完备,以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领先的教学环境。
优美西点创始至今,致力于西点教育,被誉为“国际西点烘焙教育基地”。探寻西点工艺与艺术的道路上,它秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。