㈠ 哪有烘焙培训机构
1.蓝带国际学院
蓝带于1995年成立于巴黎，是世界着名的烹饪艺术和失业管理学院，在上海、首尔、伦敦、马德里等全球20个国家/地区拥有35所学校。学院是世界顶级的烹饪管理学院，教授经典的法国菜、甜点和烘焙。每年，来自100多个不同国家/地区的20，000多名学生参加。
与蓝西点学校合作的课程将传统与创新相结合，涵盖从烹饪方面的证书和文凭到学士和硕士学位课程。自蓝色上海成立以来，一直致力于在中国各地区推广法国饮食文化和烹饪。
2.威尔逊咖啡西点西部学院
威尔逊咖啡西点西餐学院是一家专注于西餐、西餐、咖啡技能培训的技能培训机构。学院依托自身的行业经验资源，吸引了100多位法国MOF和200多位中外精英厨师。凭借培养了11位烘焙西点世界冠军的教育体系，培养了更多的专业人才，推动了中国西餐教育行业的发展。
3.欧米奇西点西餐学院
中国东方教育附属西点学校，英文名OMICK，取自《只有修改才是厨师的关键》。以“大师之道，精益求精”的西点精神为己任，将纯正的欧洲技术引入中国，立志创办我国正统的西点西餐培训学校，成为专业的西点、西餐人才培训机构。
欧米奇在深圳、重庆、昆明、贵阳等各大城市设立了31所直营学校，开设烘焙、甜品、西餐、调酒、咖啡培训等多种专业课程；与29，000多家企业建立了合作关系，提供就业保障和创业援助。
4.新东方烹饪教育
是西点新东方的经典专业，提供“两年技能学习+职业资格证书+就业安排”，帮助每个学员掌握与西点相关的各种技能和知识，达到整合和管理门店的水平。新东方是中国烹饪教育的知名品牌，成立于1988年。融合了川菜、湘菜、粤菜、徽菜等全国主流菜系的精髓，融合了中西经典烹饪技艺。先后创办了50多所烹饪教育机构，为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。
5.刘清蛋糕烘焙学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专门教授糕点、面包制作技术和蛋糕装饰技术的培训学校。从事蛋糕研究和培训多年，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用。这些年来，毕业生分布在全国各地，成功率几乎是100%。
https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a5c27d1ed21b0ef47b3acfcacfc451da80cb3e57?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto
㈡ 在蛋糕店做学徒有前途吗
西点行业现在前景很好的，虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你材料让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的学校去学习哦~
㈢ 昆明小吃培训学校
很多人想做蛋糕创业,想要参加蛋糕培训学好的蛋糕技术,但是由于是第 一次接触蛋糕,因此不知道去哪里才能够学到好的蛋糕技术.在选择蛋糕培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家蛋糕培训学校到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝蛋糕味道,这是能直观判断蛋糕好坏的方法.
先科职业培训学校蛋糕培训优势：
1,蛋糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2，昆明小吃培训学校,蛋糕培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,蛋糕培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划，昆明小吃培训学校,并且传授完整的技术配方;
5,蛋糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店，昆明小吃培训学校.
（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）2006年度被黄金十支队评为警民共建单位。昆明小吃培训学校
培训内容 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明小吃培训学校2007年度被云南省就业服务局评为就业培训放心机构。
面点生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。先科职业培训学校的生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受大众喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）
小吃店经营技巧： 1、确定销售范围：知晓自己的优势所在，避免与其他区域的业务摩擦。 2、确定产品特质：确立店面经营方向，找到贴近顾客心理的经营方向。 3、确定销售策略：根据自身的店铺产品为其规划一个合理的销售方案，好的方法是成功的翅膀，往往能起到事半功倍的效果。 4、错位经营：打造自己的错位营销，不自设障碍。 5、为顾客着想：站在顾客的立场上，让他们觉得你是在真心地为其提供服务和解决问题，这样，客户才能充分信任你。 6、把握商机：把握时机，多做一些对顾客有利的活动，许多顾客往往就会“贪小便宜”，从而促使店铺发展越来越快，致使您的创业之路更加成功。 7、诚信经营：遵纪守法，诚信经营。 8、投其所好：每个人顾客的需求都是一样的，这时不能张冠李戴，不要因为赚钱而赚钱，而是从顾客的需求出发，多观察，多倾听，为顾客着想，这样可以提高交易的成功率。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）学员自己完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见。
汉代随着石磨的普遍使用，发酵等面点制作技艺的提高，面点品种迅速增加，并在民间普及。崔缇《四民月令》中记述的农家面食有燕饼、煮饼、水溲饼 、酒溲饼等。汉末刘熙《释名?释饮食》中详 细记 述了"饼，并也。溲 面使合并也。胡饼 作之大漫汗也，亦以胡麻着上也。""蒸饼、汤饼、髓饼之属，皆随形而名之也"。其中胡饼为炉烤的芝麻烧饼，蒸饼类似馒头，汤饼为水煮的揪面片，髓饼为动物骨髓、油脂和面制作的炉饼 。在《西京杂记》中记述了民间节日吃时令面点的习俗，如九月九，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒，令人长寿。蓬饵即蓬糕，从而开了重阳节食糕的先河。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）2003年度被云南省劳动就业服务局评为先进单位、定点培训单位。昆明小吃学费是多少
试学，欢迎来学校体验。昆明小吃培训学校
面包改良剂，对于所有做烘焙的人来说应该都不陌生。而随着人们对健康饮食越来越看重，也出现了很多人认为面包不应该放改良剂。改良剂，对人体是不健康的。那么，究竟面包改良剂该不该用呢？首先，我们要先来看一下改良剂的作用究竟是什么。想要将面包做好，首先打面时的水质也起到关键作用。因为地域不同的原因，有些地方的水质（PH）呈酸性，那么做出来的面包，很有可能就会出现面筋弱，面包塌陷的情况。而有些地方的水质呈碱性，那么做出来的面包，很有可能会出现面包干燥的情况。而面包改良剂，较大的作用就是可以改善水质，调解水的酸碱度。将水质调整到较佳之后，面筋就会得到改善。相对的，后期，不管是面包的烘烤膨胀度，还是柔软度，亦或者是面包的保质期和细腻度，都会得到明显的提升。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明小吃培训学校
云南先科职业培训学校致力于教育培训，以科技创新实现管理的追求。先科职业培训学校作为开设的专业有：汽车维修、汽车电工、摩托车维修、电动车维修、家用电器维修、手机维修、电脑维修、电脑应用、维修电工、电动机维修、制冷设备维修、厨师、中西式面点师、电焊、氧焊、氩弧焊、二氧化碳保护焊等十多个主要专业。的企业之一，为客户提供良好的厨师培训考证，各种维修工培训考证，电工焊工培训考证，司机培训考证。先科职业培训学校致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。先科职业培训学校创始人许德兵，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
㈣ 学蛋糕去哪里学好
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校是一家集技术研发、烘焙培训及开店指导为一体的专业培训机构。我们提供包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等在内的多样化培训项目。采用情境化教学方法，配备专业的硬件设施，由经验丰富的名师进行教学。此外，我们还提供店铺式培训、实践操作以及全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。我们的主要培训项目涵盖西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训和奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州繁华的天河区，周边有天河城、广州百货、中信广场等着名地标。学院紧邻黄埔区，并拥有便捷的交通网络。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供包括厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训和裱花培训在内的多种培训课程。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规的民办培训学校，多年来专注于西点培训。我们开设了生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班和翻糖蛋糕培训班等。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供七大专业60多个工种的培训，学校配备了一流的先进设施，拥有雄厚的师资力量，并且为学生提供了广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
广东刘清蛋糕烘焙学校自2000年成立以来，专注于传授面包制作技术、蛋糕裱花技术等课程。
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳，并在云南昆明和东北长春设有分校。
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是一家专注于传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术的培训学校。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司位于广东深圳，成立于2009年。我们提供专业的西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训和烘焙培训，同时也会提供生日蛋糕等相关产品。
㈤ 私人蛋糕店学徒怎么样
问题一：去蛋糕店当学徒好不好？ 您好。当然可以。学到一技之长。可以自己开店。
问题二：去连锁蛋糕店做学徒好还是去私人蛋糕店做学徒好 我觉得目标都一样，就是学做蛋糕。但要二选一的话还是连锁店好一些，因为连锁店既有较正规的经营管理和工作流程，也有专业的糕点师对学徒进行指导培训；私人蛋糕店虽然工作节奏没那么紧张，但毕竟是私人的店面，在人手紧张时有可能要身兼数职。无论在哪里学，只要勤奋，认真，不懂就问，都能学到蛋糕制作的技艺的。
问题三：私人蛋糕店真的不适合去做学徒？想学做糕点这类 5分 当然咯，去当学徒 的话，是学不到东西的，天天都是打杂，我建议你直接去四川找个大的学校学习的。
问题四：私人蛋糕店招学徒，我想学，适合去不？但要交2000元学费 10分 一、未来提升空间高。云南新东方烹饪学校和云南师范大学、昆明学院等高校合作，开设有餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业，技能和学历双修，不仅就业前景好，在以后的发展中也有很大的提升空间。学厨师就来云南新东方，你还等什么！
二、就业前景好。随着人们生活水平的提高，吃从过去的填饱肚子到现在的要求品质，这就要求厨师需要更专业，因此近年来中国烹饪人才每年缺口都很大，只要学到了技术，完全不用当心找工作的问题。
三、工作稳定收入高。优秀的厨师月薪大都都在三至五千元以上，技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元。
问题五：去蛋糕店做学徒有工资吗 根据不同地区的不同蛋糕店是有所区别的。
不过无论在哪学徒工的薪资都比较低，几乎到手都只有一个打折的基本工资（基本工资不是指当地的最低基本工资，是指该企业该岗位正式员工的基本工资），拿到手基本在1000元出头，很多地方还会一次性收取学徒的培训费用，一般在500-3000不等。正式员工享受的销售提成，岗位工资也基本享受不到的。
根据个人学习能力不同，从学徒工成长为正式员工的时间也有所不同，多数在1-3个月，跟企业的试用期差不多，过了这个时期，会被组织参加考试，这种考试分为实作和理论两方面，是一场非常重要的考试，必须认真对待。根据考试成绩，学徒工有三种结果，最差的是被辞退，这种是比较少见的；稍微好一点的是还没达到正式员工的水准，会被继续培训，这时候一般不会再被收取培训费用了，这种也不多见；最常见的是通过考试，根据成绩定级，成为正式员工，技术等级越高，拿到的岗位工资会越高，直接跟收入挂钩的。
问题六：做蛋糕学徒是去私营的店面好还是去连锁店好？ 各有各的好处， 私营店如果做的蛋糕好 名声好 也可以去私营店，连锁的无非就是一模一样的配方。
问题七：不想上学了，去蛋糕店当学徒怎么样？ 学做蛋糕可以，
关键得自己喜欢这门技术就行。
不过上学还是最好的，
人这一生得上个大学才算完美，
青春也应该交给学校，
这是多好的事呀。
问题八：有没有在蛋糕店当学徒的。好玩吗？辛苦吗？师傅好吗？ 我就是从学徒过来的 裱花师还好说 就学裱花 手脚灵活点就好 要是加上烘焙师学徒的话那就难过了 什么每天收工了该洗洗刷刷的 归置归置的 不都是学徒来做 ，做产品还要好好认真的 学 ，那还要看师傅人怎么样 赶上人品差点的师傅 就让你在旁边看他做，不会告诉你一些注意事项啊 诀窍什么的 。烘焙师是很注意细节的 很多产品的好坏 就在制作过程中的细节出来。。比如打发鸡蛋，那个打发程度全凭手感，看别人做事学不会的。 总的来说这年头，学徒不幸苦是不可能的，不幸苦你能出师么？？什么事你师傅都做了 你还能学到什么。。。做坏了东西照价扣工资。。。。
问题九：本人想找蛋糕店当学徒，怎么找 兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
问题十：大家蛋糕店学徒工资是多少 刚去学的话6个月内保底1600而且没有提成，6个月后转正为正式员工加200再加提成，满一年考试，考过加500。大概就是一年后工资可以拿2500+。学徒期间比较辛苦，因为每个城市的消费情况都不一样，小城市可以拿这么多可以了，加油吧！
㈥ 现在学习烘焙一般去哪里学比较好
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校是一家集技术研发、烘焙培训及开店指导为一体的专业培训机构。我们提供包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等在内的多样培训项目。我们的教学采用情境化方法，拥有专业的硬件设施，由经验丰富的名师进行教学，提供店铺式培训和实践操作，以及全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发。我们的主要培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训和奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于广州的花都区，这里有着名的天河城、广州百货、中信广场等城市地标，地理位置优越。我们提供专业的烘焙培训，包括蛋糕和面包等烘焙产品。
4、广东东南蛋糕培训学校
广东东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训等多种课程。
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所以提供西点培训为主的正规民办培训学校。我们多年专注于西点教育，开设了生日蛋糕班、法式西点班、面包烘焙班、翻糖蛋糕班等多样课程。
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院提供包括七大专业在内的60多个工种培训。学校配备了先进的设施，拥有雄厚的师资力量，为学生提供了广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
广东刘清蛋糕烘焙学校自2000年成立以来，专注于传授面点、面包制作技术以及蛋糕裱花技术。我们是一所专业的培训学校，致力于培养糕点制作方面的专业人才。
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳，同时在云南昆明和东北长春设有分校。我们专注于西点培训，提供多种西点制作课程。
9、深圳市森派职业培训学校
深圳市森派职业培训学校是一所以传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校，致力于培养专业的糕点制作人才。
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司，位于广东深圳。深派艺术蛋糕自2009年成立以来，专注于西点培训、蛋糕培训、面包培训、糕点培训、烘焙培训以及生日蛋糕制作培训。我们提供专业的烘焙教育，帮助学生掌握各种烘焙技能。