❶ 徐州十大顶级餐厅排名
徐州十大顶级餐厅排名如下：
徐州川锅一号火锅
- 特色：地理位置好，服务态度极佳，火锅锅底味道棒，菜品新鲜。
- 地址：夹河东街老牌楼1818美食广场3楼。
徐州兰朵西点
- 特色：蛋糕造型美观，口味与健康并重，价位适中偏高。
- 地址：五中南侧向东200米，中小学生体检中心斜对面。
徐州赵家腊汁肉
- 特色：肉夹馍皮薄肉厚馅儿足，香气四溢，香而不腻。
- 地址：湖滨路8号三十一中东可以多家超市东隔壁。
徐州鱼四季店
- 特色：装修有特色，刺身片大且厚，口感满足，服务细致。
- 地址：苏宁广场4楼408。
徐州奈良·精致料理
- 特色：店面安静，服务人员和气，菜品新鲜，价格良心。
- 地址：段庄广场中凯城市之光小区内6-120。
徐州老家地锅
- 特色：地道的徐州特色地锅，鸡肉选材好，肉质嫩，配料丰富。
- 地址：湖北路与煤建路交叉口北150米路西。
徐州高丽苑韩国烤肉
- 特色：必吃韩料之一，烤三色五花肉口感丰富，南瓜粥免费且口感稠密。
- 地址：夹河东街1818美食广场一楼大厅内。
徐州卡普兰法式烘焙餐厅
- 特色：蛋糕甜而不腻，环境舒适，服务态度热情。
- 地址：万达1号门隔壁（原哈根达斯）。
徐州映像徐州
- 特色：古朴风格，菜品色泽丰富，手工腐皮爽口，菜量大。
- 地址：滨湖新天地二期西街（云龙湖音乐厅向西300米）。
徐州瓦舍瓦舍
- 特色：环境优雅有档次，精致的装修和细节服务，菜品精致。
- 地址：湖北路滨湖新天地西街F3-1-103。
以上排名仅供参考，具体选择还需根据个人口味和喜好来决定。
❷ 徐州哪里的东西好吃
1、黄山垄小区假山附近鼓糖超市对面——“小甜甜”甜点店中的《肉松饼》，一级棒，还有牛角面包、酸奶酪蛋糕都不错。
2、白云山的上坡一半的位置，靠路北有家《炒凉皮》，很不错，不过现在不知道是否还在。。。
3、天桥东过了地下道，快到王杰中学的南路旁有家“裴家小饼”——《酥饼》辣的超级够味。
4、祥和电力医院对面早点“龙凤蒸饺”——《蒸饺》
5、祥和大酒店马路对面早上卖——“张老二”《酥饼》 辣的也够味。
6、牌楼秦妈火锅西隔壁“小蓝天”——《鸡蛋面》、《牛肉面》都是不错的，只中午卖。
7、市中心富国街2046理发店对面“蒋老头”——他家的《皮蛋粥》，虽然做法与其他家不同，但我认为是最好喝的。
7、市中心富国街微微新娘斜对面——“占记”《辣味鸭脖》不用说了，很多女生都知道。
8、再往前走向东拐里面有个少华街小学斜对面一对中年夫妻买的烤串——羊肉串、腰子、肉筋，常吃的，应该说是女人街的后门门口。更准确些。
9、 从富国街微微新娘向南走到美佳乐蛋糕店再向西有个巷子里面有家“微山湖鱼馆”——各种做法的鱼，一般晚了就吃不到了，呵呵，每天准备的不多。
10、夜市是很多人经常去的，但鱼龙混杂，现在给大家推荐几个比较有名的吃处：《章鱼小丸子》两家都不错，硬要比还是北边一家比南边一家好吃。对面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最里面的《原四中烤饼》天天排长队。夜市从西面数第二档，过了一堆买炒冰的摊子，往里走，中间位置有个《卖味烤翅》味道不错，督促他多放料更好吃。过了烤翅摊往前几家就是卖馄饨的，他家《馄饨》不错的。还有再往里走看到一家卖炒年糕的，不错的说。还有就是做拔丝的，一绝吧呵呵。
11、夜市对面也就是二院东边的巷子进去南头有家“延吉烧烤”——《羊肉串》
12、四道街与前进路交叉路口农业银行和工商银行门前的——《豆脑》是我喝过最好喝的豆脑了。
13、在往南一点，也是在前进路上的“兴友羊肉馆”——《羊肉拉面》估计大家都不陌生吧。
14、再往南，还是在前进路上，有个爱客来超市门前“王美玲”熟食——《烧鸡》等，也算小有名气。
15、黄河新村小区里有个菜市场，旁边有个苏恒超市门前的——《烤鸭》也是排队啊，老板口齿不清，鸭子却卖的一流。~
16、沈场小区卖熟食的一条街靠南头这边第一家买盐水鸭的——“朱记”《鸭爪》百吃不厌啊~大家要找，就记住是南头第一家就对了，靠路东边。
17、羊肉串算是徐州近几年来享誉周边城市的美食了，在徐州吃过的羊肉串不下十几二十家，总结下来，还是大福源超市十字路口的天香烧烤，比较正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比较好的，是在迎春桥同春池澡堂往东的路口新疆羊肉串，味道还是正宗的新疆口味。因为孜然的不同，新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉还是介绍最有名的“凤岐把子肉”应该是在六中学校南边的一条往西的泰山路上，过了积翠新村再往西上坡一拐弯的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少“小有特色”饭店，辣味十足。往西的牛肉汤也是很多人都开车去吃啊，呵呵。
21、奎园小区的北门，一进门处路东有个《啤酒烤鸭》卖的快的都赶不上啊~~
22、矿大老校区北门，往东一百米左右，同矿大校门同方向，面朝北的最西边一家重庆饭店，味道还是不错
23、三中学校南边的早点铺，做得《辣汤》也很不错，应该是个清真店。
24、新生里市场的西测，养育小区前一溜门面也就是《新生米线》的总店所在——新生米线。
25、新生里市场的西侧，路口的“吴越饭店”——《吴越面》推荐大家尝尝。
26、市中心女人街旁百诗特最东边的入口处的《娃鱼》、《烙馍卷烙馍》，别走错了档口哦。
27、淮海西路金港大酒店楼下的饭店也蛮多人光顾，还不错吧。
28、二中还有一家肉筋不错的，就是二中学校正对面的巷口处的一家，是爷俩儿干的。
29、淮海路上老的供销大厦门前。有家做点心的店，——《鸡蛋卷》，也是排队买啊。
30、苏堤路圆盘道南边一条路路口的“柒来风”——《辣汤》也是有名的。
31、戏马台步行街新金鹰饭店对面“土大力”韩国风味饭店——《烤串》《石锅拌饭》很正宗。
32、中山南路上中医院和老八中学校中间的一条小路路口的《糍饭》味道也不错。
33、民主路小学南边一条街，电业局北高层小区马路对面，这家炸串可不是一般的有名，年头也够久。记得是我上小学时她就开始干了。直到现在，去吃的时候一定要做好排半小时队的心理准备。
+1、“老广盛”的《叉烧肉》可能是个广东老板做的，口味很广东哦~ 在中枢街西头，T字路口的地方。
+2、王场新村北门旁的《牛肉汤》辣椒酱很够味，建议能吃辣的朋友试试，对面是加油站。很好找。
+3、从淮海西路友谊商场西侧的路矿山西路上去，走过一个T型路口往前两百米路西侧有家“西菜园地锅店”——他家的菜非常有特色，虽说是地锅店，但菜式更独特一些，《沸腾大虾》《扒朱脸》》《烤鸡翅》等等，还是不错的，地方有些显得破旧，希望大家不要介意，毕竟是吃美食啦！
+4、二中学校西一百米有家《七公烤翅》，他家自制的《酸奶》据说不错哦，好像还有《双皮奶》不知道是不是和正宗的广州双皮奶有的比呢？~~大家尝尝吧！
+5、十中学校路口处的《娃鱼》、《凉皮》、《藕粉》，很多吃过的朋友都知道的啦~
+6、从富国街微微新娘向南走到美佳乐蛋糕店再向西有个巷子里面有家“老屋饭店 ”——《风味鸡》，据说不错。
❸ 徐州千禧坊蛋糕店在哪里
在徐州市云龙区和平大道58号万达广场F1。
蛋糕简单做法
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
家庭做法
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75ML
6．鲜奶：90ML
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
❹ 红跑车总部是哪里的
江苏省徐州市云龙区。根据查询中国国家品牌网官网得知，红跑车是一家蛋糕店，是徐州地区的本土品牌，以经营面包、蛋糕等甜品为主。总部在江苏省徐州市云龙区。红跑车的全麦面包不仅无糖无油，还加入了各种果干来丰富口感，咬下去面包湿润有弹性，果干酸甜，适合作为早餐面包。所以总部位于江苏省徐州市云龙区。
❺ 徐州最好吃的蛋糕
徐州最好吃的蛋糕店有以下几家推荐：
永康糕点夹河街店：
- 地址：江苏省徐州市泉山区夹河街103号。
- 推荐理由：该店以其传统的制作工艺和独特的口感，在当地享有较高的声誉，是品尝地道徐州蛋糕的好去处。
元祖食品云龙万达店：
- 地址：江苏省徐州市云龙区民祥园路万达广场西门对面正德君城1层入口处。
- 推荐理由：元祖食品是一家知名连锁品牌，以其精致的蛋糕设计和美味的口感赢得了广泛好评，云龙万达店位置便利，适合购物后品尝。
红跑车绿地店：
- 地址：江苏省徐州市云龙区庆丰路绿地商贸城一层。
- 推荐理由：红跑车以其丰富的蛋糕品种和新鲜的原材料，吸引了大量食客前来品尝，绿地店环境优雅，是享受下午茶时光的好选择。
元祖食品西安北路店：
- 地址：江苏省徐州市泉山区西安北路恒茂国际商务中心1号。
- 推荐理由：作为元祖食品的另一家分店，西安北路店同样以其高品质的蛋糕和优质的服务赢得了顾客的青睐。
千禧坊青年路店：
- 地址：江苏省徐州市云龙区青年路270号。
- 推荐理由：千禧坊以其独特的蛋糕风味和创新的制作工艺，在徐州蛋糕市场中独树一帜，青年路店地理位置优越，方便市民前往品尝。
总结：以上五家店都是徐州地区比较受欢迎的蛋糕店，每家店都有其独特的特色和优势，可以根据自己的口味和位置选择适合的店铺进行品尝。