① 有没有适合宝妈在家码字的工作
在家带孩子的宝妈们，一定十分注重家庭生活的质量和孩子的成长环境。但是，如何在家里照看孩子的同时增加家庭收入呢？很多宝妈可能会有这样的烦恼。今天，风林手游就来给大家推荐几个适合宝妈低成本创业项目，每天多赚1-2百不是梦！
1、手游代理
想做手游代理的朋友有福了，针对最近火遍全网的79事件，手游代理平台特意推出了“79元中秋国庆特价套餐”，只要79，即可轻松加入原价998的手游代理（活动仅限2023年10月7日之前），只要79，就能轻松开启创业之路，不需要研发，不需要租用办公场地，甚至不需要投入大量的资金，一人一电脑一手机，在家足以。不同于传统的游戏开发创业，时间成本不说，就光投进去的人力物力就不是常人能干的，如果想要低成本创业的，和代理平台合作拿游戏代理权，一定是你的不二选择。
2、 陶艺吧
手工陶艺不仅仅受到孩子们的喜欢，就连在年轻一代的青年人中也备受追捧，开设一家陶艺吧，不仅能够满足孩子玩泥巴的天性，同时也可以带动孩子想象力与动手能力，家长们乐意带孩子去消费，而且开设陶艺吧，对于手工艺爱好者，轻松又解压。适合开在小学、幼儿园、小区、超市入口等地区，人流量大，客源多。
3. 宠物美容
如果你喜欢宠物，那么宠物美容可能是一个不错的创业项目。你可以在家里制作宠物美容用品，如香波、梳子、美容剪刀等等。你还可以提供宠物美容服务，包括为宠物洗澡、剪毛、修剪爪子等等。这种创业项目需要一些经验和技巧，但是只要你能够提供优质的服务，就可以获得宠物主人的信任和忠诚。
4、家庭烘焙
上得厅堂下得厨房。对于宝妈来说要烹饪出美味的糕点一定不是什么难事，如果喜欢西点的宝妈不妨考虑一下，可以做小块的精致的慕斯，在夜市摆摊，还可以提供生日蛋糕等家庭手作坊，通过朋友圈以及其他推广平台宣传，也不失为一个好的创业项目。
5、摆地摊
地摊经济是近几年特别火的一个创业项目，可以说它的存在是地方夜市的灵魂所在，里面的东西讲究一个物美价廉，物品丰富，可以说你在家附近走一遭都没有找到的东西，说不定摆地摊就有了，不仅如此，现在摆地摊还可以季节化经营。秋冬经营御寒物品，可以考虑卖保暖内衣、保暖袜子、耳套、手套、围巾、帽子、棉拖、热水袋、暖手器、暖脚器、保温杯具、保温餐具、热得快、挡风眼镜，等等。夏天卖西瓜、水果、凉茶等。年底就卖年货。四季都不愁卖。
6、手工制品
手工制品是一个非常适合宝妈创业的项目，尤其是对于那些喜欢手工制作的宝妈。你可以制作各种精美的手工艺品，如饰品、瓷器、布艺制品等等，然后在网络上进行销售。手工制品可以根据不同的材料和风格进行分类，以满足不同客户的需求和喜好。通过不断地推广和宣传，你的手工制品可以迅速获得市场认可，并且带来不错的收入。
7、自媒体短视频拍摄
短视频在近几年发展得很快。它是一种新型的自媒体形式。与传统媒体相比，它具有传播速度快、传播范围广等优势。喜欢拍摄的宝妈们可以试试。
② 西点师就业的真实情况 西点师一般月薪多少
这个问题有点笼统耶，很容易让人进入误区。
首先西点师就是分类的呀，做面包的，做蛋糕的，做翻糖的，做西点的...每个岗位类别的工资都不尽相同，片面回答会让人误会的哟~建议回答者们（有过经验的）都说一下自己负责的是哪个板块，做的什么吧~
刚入职的时候，不论你是做那块的，工资都不会很高，做学徒的最低（毕竟你要去学别人的东西嘛）大概两三千的样子（分地域与店铺的差别，有的地方是包吃住的，所以都得看自己的缘分）。进入正式工作后，工资就不等了，可能刚进去的时候有一个潜在试用期，会少一点，毕竟你换位思考一下，这是门技术活，都不知道你到底如何，谁给你高薪？所以很多地方是买社保那些，有个四五六七千的样子，这个还是要分你发展的方向，去学校当讲师？去门店做烘焙师？去连锁品牌？去高级西餐厅？总之，工资都不一样。所以我的建议是，你可以去一些招聘网站上看看呢~
每个行业，薪水都有高有低，关键是看你的个人能力如何~这个在销售行业体现的最明显。所以，如果你想拿高薪，我建议你还是要夯实基础，去学校系统学习，把技术搞扎实。虽说不能让你进入行业马上享有高薪，拿个七八千乃至上万的（这个分地域的），但是至少能让你在烘焙这条路上走得更快更稳健。经过时间的积淀，技术的提升，你会非常优秀，拿到你想要的工资哒~
无论如何，干一行，就得钻一行，你得卯住劲儿去做，你才能活成你想要的样子~否则在哪一行，你都拿不到高薪！
③ 西点师好就业吗
首先来说西点师的就业前景是很好的，根据不完全统计，我国目前有10万家以上的烘焙店、面包店，年产值近1000亿元，而西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观，特别是随着创业的便捷化，越来越多的西点师已经走向了自主创业的道路。
西点师的薪资待遇到底如何？这是每一个烘焙爱好者在学习之前最关心的问题。不同水平的西点师，待遇水平也是不一样的。
在上海这样的一线城市，普通的西点师工资一般在6000-8000左右，这部分西点师经过专业学校的学习，基本功扎实，能够在西点制作上独当一面，而当你在社会上集赞了足够的经验，具有较高的创新意识和经营知识，这类西点师月薪通常过万。
不过西点师的类别有很多，如裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别，只要把自己擅长的做到极致就可以了。
④ 武汉鸿昌皇冠蛋糕和隆昌皇冠蛋糕哪个好啊会员卡通用吗
我办了一张鸿昌皇冠蛋糕的卡,上面写着武汉市通用(我是武汉的),这样看来,应该是两家都可以用
⑤ 吃货福利，诱惑难耐，有哪些好吃的甜品店铺推荐一下
饕客集
从宝宝吃的健康肉松和糖果，到女生调理身体必备的纯正黑糖，还有各种经典的美味糕点以及只有湾湾在地深挖出的真正美味牛轧糖。严重怀疑店主是不是处女座，跟吃的真的死磕到一定境界。真的是找到了吃货的大本营，好吃是一码事，但吃的放心也很重要。
瑞妈手作工坊
一家超赞的手作店，有牛轧糖，牛轧饼，芝士条，樱花曲奇饼……樱花曲奇饼，甜度适中，富有嚼劲，樱花香味充斥在嘴巴里，感觉超棒。这个饼干有很强的饱腹感，一块管饱。有效又美味的减肥食谱减肥，妹子们可以备点。
味之初旗舰店
从包装到蛋糕外形都很像霓虹的Letao，但是口味完全不输。特别推荐心形的双莓芝士蛋糕和黑松露抹茶双层芝士蛋糕。双莓的味道是酸酸甜甜的，芝士味道纯正，搭配树莓和黑莓的果浆不会很腻；红色的心形蛋糕颜值也很高，切面超美。黑松露抹茶味道也很浓郁，搭配也很妙，味道融合的挺好的。
⑥ 广州有那些好吃的品牌蛋糕
广州不仅仅有早茶，还有许多隐藏在街头巷尾里的小甜品店，是周末约上三五好友，来一个闲适的下午茶的宝地。
Ma Belle是一家复古又可爱的蛋糕店，也是我和元宝最常去的一家，体育西路H出口一出来就可以看到。一楼是复古可爱的蛋糕店，二楼是证件照的照相馆。入店就可以看到一面布满旧电视的墙，灯光是暖黄色的，非常适合拍照哦。凭心而论，MB家的蛋糕出品一直很稳定，不仅会定时推出季节的限定款，招牌蛋糕的口感也一直上乘，随便点都不会踩雷呢。
吉川堂的蛋糕颜值非常高，很适合朋友之间的下午茶或者两三个姐妹过一个温馨的生日。这家店虽然在繁华的珠江新城里，人流却不算大，就算周末来也不拥挤或者需要排队。
三层的裸蛋糕每层都是草莓蓝莓加奶油，中间有巧克力松软蛋糕层隔开，配上新鲜多汁的草莓，绝了。
⑦ 武汉离球场街最近的皇冠蛋糕店在哪啊急··
不知你在球场街什么地方？如果在花鸟市场附近，从球场街走到苗栗路路口，沿苗栗路走到香港路口，路口右侧即有一家皇冠蛋糕店，这家店应该是离球场街花鸟市场最近的。
⑧ 奉节皇冠蛋糕连锁店施家梁那家在哪
用料
【蛋黄糊】
蛋黄 2个
细砂糖 13克
水 20克
色拉油or菜油 20克
低粉 33克
【蛋白霜】
蛋白 2个
细砂糖 33克
6寸戚风蛋糕（2蛋）的做法
制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。状态如图。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠。打蛋器划过会有阻力，会有痕迹，关于乳化过程以及状态图片可以详细参考小贴士链接中的方子。乳化就是水油融合的过程，差不多就可以的。
小贴士
1，面粉为何过筛，甚至有的过筛2次以上：
做蛋糕时，搅打的动作除了能把原料拌成均匀的面糊，另外还有一个重要目的，就是要把气泡打入面糊，而气泡会大幅左右最后的蛋糕质地。打气时搅打原料，把糖或面粉打进脂肪、蛋或者所有液体中。那些微小固体粒子表面携带着小气穴，而这些粒子和搅打用具则会把这些气穴带到脂肪或者液体里面。过筛后的面粉将会带入更多的空气进入。面粉通常在发泡之后才加入，接着就不再搅打，只轻轻切拌，以免大半气泡都被打破，也不会生成面筋。同样的道理也实用于砂糖，糖分的作用之一也是用来把空气带入混合配料，因此一般采用特细砂糖，才能尽量增加砂糖细小尖锐的边缘切进脂肪或者蛋。糖与蛋类搅拌过程中就会打入气泡，因此蛋糕食谱通常不会制定使用化学膨发剂。
2，打发蛋白技巧：
打蛋器保持搅拌头与操作台垂直，画大圈搅拌，以搅拌头碰撞搅拌盆侧壁发出撞击的嗒嗒声为最佳状态，搅拌盆和搅拌头之间不要留缝隙，顺时针一秒钟2圈为最佳速度，偶尔间隔逆时针1-2圈，左手时不时均匀旋转搅拌盆。如此手法是因为如果搅拌头不贴盆打，周围打不到的蛋白霜与中心已经发泡的蛋白霜相互接触时易导致消泡。
3，烘烤问题：
蛋糕烘焙过程可分成三个阶段：膨胀、定型和褐变。第一阶段期间，面糊膨胀到最大体积。面糊温度提高，气穴所含气体也随之膨胀，如果有化学膨发剂此时释放二氧化碳，接着60℃左右开始，水分开始转化为水蒸气，使气穴更进一步膨胀。蛋糕烘焙第二阶段期间，蓬发面糊固定成永久形状。约从80℃开始，蛋类蛋白质凝固成型，淀粉粒吸收水分，糊化胀大。实际定型温度受糖分比例影响很大，糖会延缓蛋白质凝固，妨碍淀粉胀大。高糖比蛋糕可能需要加热至100℃高温，淀粉成分才会糊化。到了最后阶段，面糊固化作用完成，此时已经干燥的表面出现了能强化风味的褐变反应，蛋糕往往在这时候略微缩小，这也表示可以出炉了。蛋糕的烘焙温度一般是有个温区的，不是固定某个温度。低于标准温区面糊定型会比较慢，气穴膨胀过程中还会聚集在一起，形成较大气穴，产生一种粗糙、厚重的质感，上表层也会凹陷。高于这个温区，面糊内部还没有膨胀完成，外部已经定型，如此一来，蛋糕外表会尖凸像火山，表层也会褐色过头。实际上各家小烤箱温度误差比较大，需要自家情况根据经验调整。上面提到的是标准温度情况下的情况。这就意味着烘烤是没有一个标准温度的，即便是家里用的是西门子这样嵌入式温度精确的烤箱，烘烤也是有一个温度区的。温度高一点、低一点都可以烤熟蛋糕。只是如果超出这个温区，蛋糕出问题的几率就比较大了。
4，如何判断熟没熟
插牙签判断有时候会出错。如果是亚熟，看似熟了实际还没熟的状态，插入牙签拔出来也是不会带出来东西的。这时把蛋糕拿出来必塌无疑。可以在快熟之前开烤箱门用手拍一下表皮，烤好的蛋糕里面明显就不动，没有明显沙沙声而且有弹性，回弹会很好的，也不留手印。
5，出炉后的蛋糕倒扣
倒扣最大的原因就是防止塌陷。重力能让蛋糕构造伸展到最大体积，同时气穴壁面凝结并出现裂缝，使气穴内外气压达到平衡。此外，还有一种说法，刚出炉的蛋糕体上面会比下面沉重。如果不倒扣上面的蛋糕体肯定要压迫下面蛋糕，导致回缩。倒扣是利用重力作用使蛋糕被拉下而形成气泡大蓬松的蛋糕。也就意味着能一直维持刚烤好的蓬松感。如果不倒扣，气泡被压迫，很快就会凹陷。因此，圆模烤戚风烤满模的情况倒扣在烤网上，起不到良好下拉作用。如果放在两个菜板上倒扣，更利于蛋糕下拉，没有压痕外观也更加完美。戚风这种比较甜的打蛋充气蛋糕，结构大半都是靠凝固的蛋类蛋白质支撑，蛋白质能在气穴周围形成薄层，气密效果比淀粉更佳，因此当里面的空气冷却、缩小，蛋糕就跟着萎缩，结果就会烤出塌陷的蛋糕。因此戚风使用中空烟囱模就会避免这种情况，塌陷率大大降低，此外倒扣时也可以利用烟囱倒扣在瓶子上，效果更佳。
6，换算方法：
此方子实用于直径15cm，高6cm的圆模。带壳鸡蛋65克左右2枚，制作正确，刚好满模。如果用8寸圆模烘烤（高6cm），可将方子材料乘以2即可，也是刚好满模状态。10寸圆模烘烤（高6cm），可将方子材料乘以3即可满模。烟囱模自行参考，没有经验。
7，烘烤温度和时间仅供参考，根据自家烤箱温度调整。6寸烤50分钟 7寸烤60分钟 8寸烤65-70分钟 150℃