‘壹’ 汽车生日蛋糕做法大全
汽车生日蛋糕的制作方法如下:
一、准备材料 主料:蛋糕1个 辅料:淡奶油250克、巧克力1块、糖25克、色素适量、奥利奥饼干4对
二、制作步骤1. 蛋糕胚准备:将蛋糕胚取出备用。2. 蛋糕塑形: 切去蛋糕的两边,使其形状更适合作为车身。 将切好的蛋糕放在模拟的车身上面,调整位置。 把两边多余的部分再次切掉,确保蛋糕与车身形状吻合。 将之前切掉的部分放在车的后面,模拟车尾。3. 组装汽车形状:按照上述步骤,将蛋糕组装成汽车的形状。4. 打发淡奶油:将淡奶油加入白糖,打发至合适的稠度。5. 涂抹车身:将打发好的淡奶油均匀地涂抹在车身上,作为汽车的“漆面”。6. 装饰车身: 将奥利奥饼干粘在合适的位置,模拟汽车的轮胎或其他装饰。 用牙签在蛋糕上画上车窗的轮廓。7. 裱花车窗:将白色的奶油挤在车窗的位置,模拟车窗的玻璃。8. 调色并裱车身: 将剩下的奶油加入淡绿色的色素,拌匀。 用调好色的奶油裱满车身的其他部分,使汽车看起来更加生动。9. 添加细节: 将巧克力放入裱花袋中,放入热水里融化。 融化后的巧克力挤出笑脸和车灯等细节,使汽车蛋糕更加完整和有趣。
按照以上步骤,你就可以制作出一款独特的汽车生日蛋糕了。在制作过程中,可以根据个人喜好和创意进行调整和装饰,使蛋糕更加符合你的期望。
‘贰’ 小汽车的蛋糕怎么抹面
小汽车奶油蛋糕的做法
1.
提前烤好一个8寸圆形的戚风蛋糕,八寸戚风方子网上随意搜索就都有很多了,步骤图太多,我就不发了,如果你说没烤箱,也不会烤戚风蛋糕,那后面的也就别看了!
‘叁’ 小汽车蛋糕的做法步骤
制作小汽车蛋糕,需要的食材包括一个8寸圆模戚风蛋糕胚、500毫升动物性淡奶油、适量的烘焙用巧克力、可食用色素、莓水果、50克细砂糖、4块奥利奥饼干、一个中号裱花袋、一个橡皮刮刀、电动打蛋器以及裱花台。
首先,按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸圆模戚风蛋糕胚。具体的配方和烘烤方式根据烤箱特点调节,以上述参考配方和烘烤模式为基础进行适当调整。烘烤完成后,将蛋糕胚两边平均切掉一个小半圆,然后将大块的片成两片,小块的叠在车身上,切成车顶的样子,摆放好并修整成满意的样子。
接下来,将500克淡奶油加入50克细砂糖打发。使用约400克奶油涂抹蛋糕片,夹上水果,再叠上另一片蛋糕。注意,涂抹蛋糕的奶油量大约为400克。可以提前挑出100克奶油放入小碗中冷藏,以免奶油变软影响后续的裱花装饰效果。
在车身后半部分涂上奶油夹上水果,放上车顶,两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。整体涂抹奶油后,将蛋糕移至蛋糕托上准备下一步装饰。
将奥利奥饼干贴好作为车轮装饰,随后用牙签挑少许色素将剩余的奶油调成蓝色。使用小号星形花嘴挤出花形,注意留下车窗和前后玻璃的部份不要挤。
最后,用巧克力甘那许勾出车窗。将烘焙专用的法夫娜巧克力溶化后装入裱花袋,挤在防粘油纸上待干透后,用牙签挑起来移到蛋糕上。至此,一个可爱的小汽车蛋糕就完成了。
‘肆’ 汽车蛋糕,小车蛋糕怎么做
用料
主料
戚风蛋糕1个
淡奶油300克
辅料
蓝莓
200克
饼干
4块
调料
巧克力(黑)
20克
粉红色素
2克
小车生日蛋糕的做法
1.准备一个8寸戚风蛋糕
2.把蛋糕两边各划一刀
3.小心切下来,这两块可做小车上部分
4.车身下部分蛋糕片成两片
5.在两块车身间抹上淡奶油或奶油霜,撒上蓝莓
6.切下的两小块修整一下,用淡奶油或奶油霜粘到车身上
7.整个小车抹上淡奶油或奶油霜
8.左右两边分别粘上两块奥利奥饼干做车轮
9.用溶化的巧克力挤出车身轮廓
10.最后用淡奶油或奶油霜调上食用色素,裱好车身(随意发挥,我家里只有粉红色素,所以调了粉色,再用了几颗橡皮糖做车灯)
‘伍’ 小美汽车造型蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 戚风蛋糕6寸或8寸 动物奶油 食用色素 可可粉少许 4块奥利奥饼干
小美汽车造型蛋糕的做法
先把可可粉过筛调入少量奶油中慢慢加入不要一次倒太多调到合适颜色。用竹签画车子轮廓。后用可可粉奶油画上去。粉红色用裱花嘴一个个耐心点满车身,倒车镜用了爱心棉花糖(需要用牙签固定)车轮用奥利奥上面用黄色奶油画车轮型。