① 甜美香积和好利来是什么关系
甜美香积和好利来是加盟关系。甜美香积是好利来的 ,味道很不错。
好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
核心业务由两大部分组成:
1、饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。
2、 包装食品制造系统:主营产品为好利来品牌月饼其他包装食品。在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。
两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计,采用全封闭式空调净化系统,使空气净化指数达10万级,与此同时拥有国内最先进的进口生产线,科学的生产流程与严格的品质控制系统,是国内食品企业的标志性工厂。
② 甜美香积是好利来的吗
甜美香积是好利来的 ,味道很不错。
好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
(2)西宁好利来蛋糕在哪里有店扩展阅读:
核心业务由两大部分组成:
1、饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。
2、 包装食品制造系统:主营产品为好利来品牌月饼其他包装食品。在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。
两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计,采用全封闭式空调净化系统,使空气净化指数达10万级,与此同时拥有国内最先进的进口生产线,科学的生产流程与严格的品质控制系统,是国内食品企业的标志性工厂。
③ 爱的礼物蛋糕店加盟(中国十大烘焙品牌)
全国十佳饼屋、中国十大烘焙品牌有哪些?中国连锁规模十大蛋糕店有哪些?-DQ冰雪皇后好利来85度c元祖安德鲁森克莉丝汀向阳坊爱的礼物巴黎贝甜哈根达斯
DQ冰雪皇后DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团,在包括美国加拿大中国等20几个国家7000多家门店,是全球连锁餐饮业巨头之一。DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”,一举成为“乳品行业中的皇后”。DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯!1992年登陆中国,发展至今开设25个国家7000多个连锁店;
好利来好利来1992年由罗红创建,并于同年开始尝试连锁经营,截至目前在全国20多个省80多个大中型城市拥有近千家门店,在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园,员工人数过万。曾经甚至被冠为“中国烘焙老大”之称。
85度C85度C,是来自中国台湾的餐饮品牌,2004年,吴政学创立85度C。2010年11月,85度C在台湾上市。85度C已经开店国家和地区有中国台湾地区,美国,澳大利亚,以及中国大陆100多个城市,
元祖截止到2020年1月4日,元祖连锁店达654家,分布在全国20个省100多个城市,12月28日,上海元祖梦果子股份有限公司在上交所敲锣开市,宣布挂牌A股主板。
安德鲁森安德鲁森已拥有厦门、福州、成都、三大大生产基地、600多家连锁店、3500位员工,当之无愧地成为中国烘焙行业的领军企业。
克莉丝汀Christine被称为“烘焙第一股”。
向阳坊向阳坊总公司在厦门同安食品工业园。在福建地区的厦门、福州、泉州、龙岩、漳州、莆田都有分公司,2007年事业拓展到北京。09年拓展至天津,安徽,江西等地。向阳坊将带领旗下495家连锁分店不懈努力,以便捷的社区分店、完善的物流配送系统和贴心服务,让向阳坊的微笑洒满中华大地。
AILI爱的礼物济南济宁市临沂市泰安泰山区岱岳区新泰肥城宁夏州西宁海东西宁城中区城东区城北区城西区大通县海东地区平安区互助土族自治县乐都区兰州天水酒泉肃州区嘉峪关市张掖平凉武威凉州定西陇西白银金昌庆阳陇南临夏州甘南州县拉萨市银川兴庆区乌鲁木齐
巴黎贝甜巴黎贝甜是韩国艾丝碧西属下的品牌,隶属于在韩国有着65年历史的食品集团SPC。1988年成立至今,足迹遍布韩国,法国,美国,新加坡,越南,中国等国家,全球门店3700多家,
哈根达斯哈根达斯原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1996年进入中国内地市场后发展迅速,已遍布全国80多个城市。,截止到今天已在大陆、台湾、香港拥有400多家专卖店。在大中华区,所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。
④ 又好吃又便宜的零食
又好吃又便宜的零食,可以自己在家里面做,比如说做爆米花,油炸薯仔片,牛肉干。
⑤ 好利来蛋糕店全国分布
好利来蛋糕店,作为中国知名的连锁烘焙品牌之一,自1992年成立以来,已在全国范围内建立了庞大的门店网络。其产品以高品质、多样化的蛋糕和糕点为主,深受广大消费者的喜爱。下面将详细介绍好利来蛋糕店在全国的分布情况:
1. 华北地区:北京、天津、河北、山西、内蒙古等地均有好利来的门店。其中,北京作为好利来的发源地,门店数量众多,遍布各个区域,如朝阳区、海淀区、丰台区等。天津、石家庄、太原等城市的门店也较为密集,方便当地居民购买。
2. 东北地区:辽宁、吉林、黑龙江三省的好利来门店数量相对较少,但主要城市如沈阳、大连、长春、哈尔滨等均有覆盖。这些门店为东北的消费者提供了便捷的购买途径。
3. 华东地区:上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东等地的好利来门店数量较多。其中,上海作为国际大都市,好利来的门店遍布各个商圈,如徐家汇、南京东路、陆家嘴等。江苏、浙江两省的门店数量也较多,如南京、苏州、杭州、宁波等城市均有多家门店。
4. 中南地区:河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等地的好利来门店数量也较多。其中,广东作为经济发达省份,好利来的门店数量尤为突出,如广州、深圳、佛山、东莞等城市的门店数量较多。武汉、长沙、郑州等城市的门店也较为密集。
5. 西南地区:重庆、四川、贵州、云南、西藏等地的好利来门店数量相对较少,但主要城市如重庆、成都、昆明等均有覆盖。这些门店为西南地区的消费者提供了便利的购买途径。
6. 西北地区:陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地的好利来门店数量较少,但主要城市如西安、兰州、西宁等均有覆盖。这些门店为西北地区的消费者提供了便利的购买途径。
总的来说,好利来蛋糕店已经在全国范围内建立了庞大的门店网络,覆盖了大部分省市自治区。无论是在一线城市还是在二三线城市,消费者都能找到好利来的门店,享受到高品质的蛋糕和糕点。随着品牌的不断发展壮大,相信好利来的门店数量还会继续增加,为更多的消费者带来美味的烘焙食品。
⑥ 好利来的大事记
挺进西北,开业大吉
1992年 罗红率领第一批好利来人,从四川盆地踏进河西走廊,9月13日,好利来第一店亮相兰州,短期内迅速火爆,进而连开四店,开创出振奋人心的大好局面。 做中国的蛋糕王朴素而执着的信念
初战即告大功,选择接踵而至:仿佛登上一匹山梁,放眼无数俊峰,徘徊何去何从。在短暂的尝试和探索之后,罗红断然作出选择:专注于蛋糕产业,做强做大,做中国的蛋糕王。非凡的决断,酝就一个非凡的伟业!
酝酿连锁经营,领先发展观念
如此优异的开局,迅速的定向,必然刺激好利来的创始者们萌发出连锁经营的思想:将成功的模式克隆,抢先占领市场,迅速发展壮大!在大家的心中,已勾画出未来成功的蓝图:遍及全中国的好利来蛋糕王国!当时一些大型国外餐饮连锁企业才刚刚登陆沿海大城市,而在内地的好利来却已有遥遥领先的发展观念。
四剑下天山,转战大东北
1993年夏, 新疆天山,在新疆与东北之间选择下一个发展区域时,罗红与另外三位创业者罗力、吴冰、罗强共同决定了战略重心大转移 :进军东北。因为北方居民的生活和消费习惯特别适合蛋糕行业,有着良好的消费基础,而当时的东北市场蛋糕行业几乎一片空白,市场潜力巨大。
经过3个月的精心准备,1993年11月份,好利来东北第一店吉林重庆路店,在零下30度进入施工阶段。 把握市场先机,抢占东北市场
东北第一店吉林重庆路店于1994年1月19日开张,即凭着产品的色鲜味美、店面的耀眼夺目,得到消费者的极大喜爱,生意兴隆,门庭若市。好利来人豪气倍增,在东北大地上展开了第一轮连锁店“圈地运动”鞍山、沈阳、大连连续建店。
好利来鞍山胜利店开业(1994年5月30日)的喜讯传遍钢都鞍山全城,人们充满热切与惊奇涌向好利来蛋糕店,众人排队抢购蛋糕,场面动人,在当地引起热烈的反响。
在鞍山店开业的同时,另分兵一路,同时在沈阳筹备新店,当时竞争对手已经装修近两个月,为了抢在对手之间开业,创业者们亲自砸墙、和泥,仅用20天便完成店面装修,抢先于对手营业(1994年6月28日),成功狙击对手,创下了好利来发展史上的奇迹。
在战斗中学习,在战斗中成长
为扎根北方市场,公司开始招聘东北员工,并在全公司推广普通话。
1994年1月19日第一次制定了服务标准,员工手册,统一工作服装。
提倡“尊师重道,以技术为核心”,形成大家争学技术,努力创新争优的风气。
因势利导,服务意识上台阶。
1994年的沈阳,一位顾客在好利来买了一个蛋糕,回家途中不小心将蛋糕摔坏,拿回店里修补。由此而定下为顾客免费修补蛋糕这一不成文的“法律”。这一事件,作为 “如何提高顾客满意度”的案例,在全公司内部进行了深入讨论和宣传,并由此开始了全员服务意识的提高和各项服务工作的改进。
强化窗口建设,提升服务形象
北京店、本溪店开业。
在量力而行,稳步扩张的同时,公司把精力重点投向软性的服务形象建设上。
大量借鉴国外麦当劳、肯德基先进的管理经验,学习、体会其服务要求,结合好利来实际,制订出员工管理手册,建立起自己的服务标准;招聘了一大批高素质新员工,从个人气质、言谈举止、穿着打扮、专业技能等方面进行严格培训,建立起好利来服务员年轻漂亮、善解人意、充满朝气的服务形象。 南突北掠,高速扩张
经过两年的艰苦磨练,好利来已积累了丰富的市场经验和经济基础,开始进入规模扩张和高速成长的阶段。
一年之间,好利来大军横扫西北、东北、华北片区,先后攻占了丹东、天津、长春、济南、哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、苏州、石家庄等战略要点,由此开始了好利来全国战略的新局面。
江苏省苏州店第一个开始将蛋糕制作进入橱窗,一是形象展示,二是接受顾客监督,全国其他店迅速推广。
成立好利来来沈阳总部,开始连锁管理,为统一步调,下好全国这盘棋,1996年,在沈阳成立了好利来公司总部,由此接收信息,调动资源,指挥全国市场,实现了1992年连锁经营的宏愿。
大连会议从量变到质变的里程碑
1996年夏,召开大连领班会议、经理会议、会计会议,全员讨论品质的重要性,令好利来的品质意识产生了一个质的飞跃。同时决定,开办人才培训学校,从根本上解决发展中人力资源缺乏的问题。
1996年10月14日,好利来人才学校正式成立,第一批招收了100多名优秀员工。这批接受培训的员工不仅自己全面提升,而且还成为了公司的培训骨干,将好利来人才学校学到的知识和技能向基层员工传授,令好利来人的战斗力得到了全面提升。 强兵利器,无坚不摧
经过一轮全新洗礼的好利来,迸发出了巨大的力量;
在沈阳,一年内连开五店,并成立沈阳食品加工基地;
大同、锦州、大连、长春、兰州共开八店;
荣获“中国食品工业协会推荐品牌”,“全国重点保护品牌”殊荣。
1998年
未雨绸缪,敢为人先走现代连锁企业之路
在一片大好形势下,总裁和公司高层以清醒的头脑、不凡的远见,授权引入高级管理人才进行管理改革:按现代连锁企业的管理理念和规范模式,开始逐步梳理计划、组织、领导、控制等各项管理流程,建立健全各项组织结构、制度标准,为把好利来建成不光是中国最大,更是最强的现代蛋糕连锁企业而努力。
98年继续保持扩张势头,新开十家连锁店。 谋人成事,知人善任,以人为本
数年的奋斗经历,形成公司深刻的人才观:人才是最大的资本,任何的进步与发展都源自于人的因素。因而对内,公司出巨资,花大力气为员工提供各种培训机会,全面发展公司员工的服务和管理水平,提升人力价值,并运用各种激励活动,如优秀员工评比,各项优质服务比赛等,充分调动员工的聪明才智和创造激情,最大限度地发挥每一个人的能力;同时,公司放眼天下,以求贤若渴之诚,共创伟业之势,招贤纳才;
99年初,好利来以高薪在成都招聘高层管理人才,引起轰动;
3月,一批新生力量进入好利来,并带动更大批优秀人才的聚集;
一大批外企中高层管理人员加盟公司,充实了新的组织结构,以科学的管理和服务理念、方法,使公司运营再上新台阶,并新扩张19个连锁店。公司以崭新的活力,向现代企业迈进。
顺利渡过危机,调整产品结构
1999年,东北人迷信说“99”年过生日不吉利,连生日蛋糕都被视为不祥之物。那一年,蛋糕几乎无人问津,好利来跌入低谷,迫不得已裁员800人,总裁在会上泪如雨下,他不忍让这些员工衣食无着,离职后的员工每月可从公司领取150元的生活费。很多员工凭着好利来所培养的技术水平完全可以到南方寻找合适的工作与待遇,但他们仍然返回家乡,心甘情愿地领着公司发放的生活费,等待着公司的好消息。第二年,好利来依靠未受波及的华北市场支撑全局,安然度过危机,好利来蛋糕再度畅销,总裁立刻向这些员工发出返职邀请函,令人欣慰与惊讶的是,返回率竟然达到了98%!
严冬过处尽凋落,怒放惟有梅一枝,已经形成的全国连锁所具备的抗风险能力大见成效。并以此为起点开始调整产品结构,不断提升面点、中点等其他产品的销售比例。
变航空母舰为联合舰队
拆分好利来的股权,将好利来划分为若干个片区,并将各片区的连锁店资产分别奖励给几位创业的功臣,由他们担任各片区的所有者与经营者,遵守好利来统一的企业文化、经营理念与管理模式。
从航空母舰转变为联合舰队,减少了管理的层级,极大地激励了核心层,提高了好利来的灵活性与应变能力。这一次巨大的改变完成了好利来历史上最具意义的凤凰涅槃,并给好利来注入了新的动力源泉。 月饼大战,功绩斐然
蛋糕行业已笑傲江湖,不甘寂寞的好利来人又把第一的目标投向新涉足的老行业:中秋月饼。凭着扎实的运营功底,仅仅两年参战,好利来便成为全国第三,还掠得荣誉无数;
2001年第七届中国月饼节名牌月饼;
中国食品工业协会 新世纪月饼市场知名品牌;
2001中国月饼节钓鱼台中秋之夜特送礼品;
2001年中国月饼钓鱼台中秋之夜协办单位及文化贡献奖;
国旗护卫队专用月饼,国旗护卫队专门为此出具感谢函;与此同时,老本行也战果累累。再接再厉,又添48家新店,在二十一世纪之初,继续遥遥领先。
唯益金钻杯“第二届全国焙烤技术大赛(国家职业技能竞赛)”之团体赛特等奖;
刘国军、陈强、谢继松分别获得中点、蛋糕、面包金奖。
深谋远虑,战略再转移
建立沈阳月饼工厂,将月饼无菌工厂的概念得以实现。 志存高远,再创伟业
2002年,成立北京好利来工贸有限公司,同年中秋前,北京好利来无菌食品工业园正式开园。园区面积4万平方米,引进了最先进的食品生产流水线,共投资1亿5千万元,工业园的建成,标志着好利来的更大雄心;
好利来全国连锁店达到230家;
中秋月饼大战,好利来月饼销量攀至全国第一,成为蛋糕、月饼双冠之王。 好利来全国连锁店达到360家;
好利来总部从沈阳迁至北京。 好利来大事记 (以时间先后为序)
1. 总裁放权,谢总接任。2006年2月26日,年度区域经理会在北京召开,总裁正式宣布辞去公司总经理职务,由原副总经理谢立接任。谢总上任后,确定了公司高层管理组采用集体决策制的管理原则。
2. 以A粉为中心的生产管理模式的推广。以A粉为中心的管理模式最初是在2005年10月份开始试行,2006年通过新品面包的上市,管理公司技术研发部在整个北方市场推广以A粉为中心的生产管理模式。此模式的推行不仅做到了配方保密化,更使生产操作标准化,使成本和绩效更容易掌控。
3. 三个利润中心制开始推广。2006年年初,“三个利润中心制” 首先在北京试点,并开始逐步推广。此后,还以北京和各市场推行总结的分析为基础,形成了07年度全面推广的模式和规范。
4. 工程审计改革。2006年3月公司财务部开始实施工程审计改革,从以往的事后审计变为事前控制,事中掌握,降低了装修成本。
5. 初步实行技术稽查。2006年3月份,公司技术研发部开始初步实行技术稽查。借助技术评级的契机,对各个市场的生产环境、生产技术以及生产管理进行了技术稽查,并针对每次的稽查进行了后续的跟踪检查,对其结果做出了详尽的报告,指出了市场存在的技术问题。此前对各市场生产管理的检查与评估一直没有很系统化,通过两次的试行,技术研发部初步建立了一套完整的技术稽查评估系统,将在2007年正式推出。
6. 技术员工技术等级评定正式启动。2006年3月份,筹划多年的技术评级工作正式启动,技术员工的发展阶梯正式建立。每年度对所有技术员工进行三级到五级的评定,并从中为好利来选拔和储备技术人才。员工开始提升自己的技术,开始自我学习了,技术的竞争开始了。
7. 一线员工奖金结构调整。2006年4月份,开始将一线人员的奖金分为基本奖和效益奖两部分计发。此举建立了与市场整体效益和个人工作表现评估挂钩的奖励机制,经由个体的努力促进团队业绩的增长。效益奖金的评估机制为提升人员生产效率提供了衡量的基础,为公司整体的减员增效做好了准备。
8. 连锁店员工薪资结构调整。2006年4月份,连锁店薪资结构调整,开始建立了以工作岗位和技术等级为依据的薪资结构.为员工在公司的职业生涯发展提供了明确的通道和架构。改变了论资排辈的收入增长模式,为技能提升快的员工提供了快速发展的平台,建立了鼓励员工以能够为公司所做贡献的程度获得个人收益增长的行为导向基础。
9. 总裁在联合国举办个人摄影展。2006年6月5日,世界环境日总裁在联合国举办有关环境的个人摄影展。应联合国环境规划署的邀请,总裁罗红在联合国环境署总部内罗毕举行“地球,我们的家园”个人摄影展。这是联合国第一次邀请一位中国摄影家在其总部举行个人摄影展。作为“世界环境日”纪念活动的重要内容,此次摄影展吸引了众多的知名人士参加,联合国环境署官员、各国驻联合国代表、中国驻肯尼亚大使以及当地政要300多人出席开幕式活动并参观展览。摄影展为期两周,共展出150幅精美的摄影图片。展览结束后,总裁将所有展品义卖并捐献给联合国环境署的有关环保项目。新华社、人民日报、中央电视台等媒体均给与了重点关注。
10. 恐龙蛋面包成功上市。2006年6月,新产品恐龙蛋面包成功上市。该产品从国外引进原料,从工艺和口感上颠覆了传统面包,成为国内首家生产和销售这种产品的企业,并通过专业严谨的营销策划和上市推广,在市场上获得巨大成功。
11. 好利来儿童绘画大赛。2006年7月,好利来儿童绘画大赛圆满落幕。由好利来和《米老鼠》杂志社共同举办的“爱就在你身边”儿童绘画大赛自5月份开赛以来就受到了众多小朋友的欢迎,大赛组委会最后收到了来自全国各地小朋友参赛作品近6000幅,从中共评出一等奖10名,二等奖50名,优秀奖若干。通过绘画大赛,传播了好利来“爱就在你身边”的企业文化,提升了好利来品牌的美誉度和忠诚度。
12. 总裁受邀参加首届三江源国际摄影节。2006年7月29日,受中国摄影家协会和青海省人民政府的邀请,总裁的20多幅摄影作品参加了在青海西宁举行的“首届中国(青海)三江源国际摄影节”。
13. 天津新厂开始施工。2006年8月,天津新厂设计并开始施工。在天津建立一个采用新的工艺、新的设备的现代化食品工厂,可以向华北地区配送冷冻面团、冷冻蛋糕坯,使产品品质更上一个台阶,同时其生产能力也能满足连锁店的扩张,预计2007年年初设备进场。
14. 好利来月饼获“中国名牌”称号。2006年9月,好利来月饼获国家质量监督检验总局颁发的“中国名牌”称号。
15. 总裁在成都举办个人摄影展。2006年9月2日,总裁首次国内个人摄影展在成都世纪城新国际会展中心举行。在展览筹备期间,适逢四川遭受50年不遇的旱灾,作为一个环境主义者和四川人,总裁罗红对家乡的灾情非常关注,并借展览之际以个人名义向四川省红十字会捐赠人民币20万元。并在展览期间展开义卖,所有义卖收入72万元全部捐给受旱灾区。
16. 好利来获“食品安全示范单位”称号。2006年9月16日,好利来被中国食品工业协会评选为2006年度全国“食品安全示范单位”。标志着好利来成为食品饼店业食品安全管理的标杆型企业,将更进一步促使各连锁店加强对食品安全工作的重视和强化。
17. 总裁摄影作品在天津展出。2006年9月30日,总裁摄影展亮相第三届中华(天津)民间艺术精品博览会,这是总裁摄影作品继联合国世界环境日摄影展和成都影展之后的又一次精彩展出。
18. 师徒制度建立。2006年10月,公司开始着手建立师徒制度。为了提高技术人员技术水平和保持良好的培训效果,技术研发部起草了师徒制度的体系,其初稿已经通过了公司高层领导的讨论和审核,等待进一步完善和下发。此制度将在2007年正式实行,并将对生产员工的培训和晋升提供良好的支持。
19. 联合国罗红环保基金首批二百万元捐款仪式在京举办。2006年10月20日,在中非北京峰会召开之际,总裁向联合国环境规划署首笔200万元捐款捐赠仪式在北京举行。联合国副秘书长、环境规划署执行主任阿其姆?施泰纳从总裁手中接过了200万元的捐款支票。肯尼亚环境部副部长提布提,国家环保总局相关负责人以及联合国环境署官员等出席了捐赠仪式。在捐赠仪式结束后,施泰纳一行还在总裁的陪同下参观了北京好利来安立路店,施泰纳也成为首位到好利来店内参观的联合国高级官员。
20. 联合国“罗红环保基金”正式启动。2006年11月6日,总裁赴肯尼亚首都内罗毕与联合国副秘书长、环境规划署执行主任阿其姆?施泰纳先生正式签署了在联合国建立“罗红环保基金”的协议。施泰纳先生同时宣布,由总裁罗红捐资设立的“罗红环保基金”正式启动。总裁在当天举行的新闻发布会上承诺,在未来5年内将为基金捐资1000万元,用于联合国环境规划署的环境保护项目。其中第一批200万元捐款中的100万元用于肯尼亚纳库鲁湖的环境治理,另一100万元用于2008年北京“绿色奥运”项目。
21. 人才选拔引入竞争机制。2006年11月,公司人才选拔引入竞争机制,城市经理尝试从内部竞聘产生。11月10日,秦皇岛城市经理内部竞聘在总部举行,沈阳市场大客户部经理高英文最后胜出,成为第一位通过内部竞聘产生的好利来高层。随后,技术研发部杨波成功竞聘天津工厂生产厂长,大连市场徐军、李兴华、天津市场蔺鹏成功竞聘城市营运经理。
22. 总裁在北京举办个人摄影展。2006年11月23日,“地球,我们的家园——罗红自然摄影作品展”在北京中华世纪坛世界艺术馆隆重开幕。中国摄影家协会主席邵华女士、中国首任国家环境保护局局长、中华环保基金会理事长曲格平先生、前文化部部长周巍峙先生等国家官员,南非、肯尼亚、德国、意大利等国的驻华使节及一些演艺界明星参加了开幕式。这次摄影展吸引了数万首都市民前来参观,在首都引起轰动,罗红摄影展更成为一个公众话题。如潮的参观者在影展现场不断驻足、观看、合影、留念,两周的展期不能满足观众的需求,摄影展最后延期一周,于12月3日结束。京城众多的媒体对影展和总裁个人给与了极大关注和充分的报道,也对好利来的品牌传播起到了巨大的推动作用。
23. 总裁获评时尚先生杂志“2006年度十大时尚先生”。2006年12月15日,在“2006时尚先生年度颁奖典礼”上,总裁被授予“年度时尚先生”称号,与梁家辉、胡军等一起成为十大“年度时尚先生”。总裁因其在2006年的摄影艺术成就和对环境保护做出的杰出成就,并由此引起国内国际广泛关注而成为“年度时尚先生”的当然入选者。
24. 总裁联合国影展新闻获评中央电视台年度国际十大新闻之一。2006年12月,总裁在联合国举办个人摄影展的新闻在中央电视台年终特别节目《影响2006?CCTV年度新闻记忆》中被评为国际新闻篇“百姓榜”十大新闻之一,总裁携母亲参加了中央电视台当晚的专题晚会。《影响2006?CCTV年度新闻记忆》是中央电视台新闻频道年终推出的一档重要的迎新专题新闻节目,集中梳理回顾了2006年发生的重大新闻事件。
25. 总裁获“中国营销2006年度标志人物”称号。2006年12月16日,在北京举行的“2006中国营销领袖年会暨2006年度中国营销标杆企业/标志人物颁奖典礼”上,总裁罗红被授予“年度创新营销人物”称号。“中国营销领袖年会”将“年度创新营销人物”大奖颁给总裁,以表彰总裁将摄影、环保和品牌营销三者完美结合对中国营销界探讨不断创新的营销方式所具有的借鉴和指导意义。
26. 中国摄影家协会授予总裁建国以来“突出贡献摄影家”称号。2006年12月,中国摄影家协会成立50周年之际,对一大批建国以来为中国摄影事业作出巨大贡献的摄影家进行了表彰,总裁罗红获评“突出贡献摄影家”。
27. 员工招聘取得突破。2006年根据公司发展的需要实习经理的招聘突破了100人,共计在从四川、沈阳、长春、哈尔滨、北京、贵阳等多个城市举办了16场大型招聘活动,从近万名应聘者中通过初试、在岗评估、复试等多个面试环节选拔了共125名实习经理。从四川、东北、陕西、山东通过10次大规模的招聘工作从数千人中招聘600名制作员工。
28. 2006年连锁店规模。2006年,好利来新增连锁店面90家,其中北方片区新增55家,5大区域公司增加35家。员工总人数达到8862人,比2005年增加919人。
⑦ 好利来多地门店更名之疑:或涉创始人分家,整体战略调整
吉林好利来更名“好芙利”,江西好利来变身“蒲公英”……近期,好利来吉林、苏州、兰州、南昌等地门店陆续更名,引起网友好奇围观。好利来官方对此解释为“实施多品牌发展战略”,但其不同区域各自为战,副品牌产品、定价、服务与主品牌好利来雷同,部分城市甚至主副品牌共生,令业界质疑其策略“缺乏商业逻辑”。
新京报记者梳理发现,上述更名门店及其背后公司与北京好利来总部及好利来创始人罗红没有股权关系。经好利来员工及知情人证实,更名的门店均非好利来直营店。而按照集团规划,未来好利来更倾向在一二线大城市开设门店,目前整个好利来都处在调整过程中。
部分地区更名门店与“好利来”共存
7月27日,微信公众号“好芙利”发布了一条“好利来&好芙利”的招聘广告称,为更好地服务本地消费者,好利来自2019年起实施多品牌发展战略。原“好利来”除一线城市外,所属中原公司旗下吉林(编注:吉林市)、铁岭、大同、烟台、佳木斯、阜新、济宁、赤峰的60余家门店统一更名为“好芙利”。
另据“好芙利”7月13日公告,好利来除一线城市外的其余片区,将分别更名为“好芙利”“甜星”“心岸”“蒲公英”“麦兹方”。更名后的“好芙利”在生产原料、制作工艺、质量管理和服务体系与好利来实行统一标准。
6月1日,“江西蒲公英”在微信公众号上发文称,“为迎合市场发展,好利来集团经过综合考量,决定在江西推出全新烘焙品牌‘蒲公英Pokoni’,以更年轻化的姿态服务江西消费者。”对于转型后的“蒲公英”与好利来的区别,文章称,“蒲公英传承于好利来,产品统一,价格统一,储值卡可以互通使用”。
新京报记者注意到,此次好利来门店更名涉及的区域包括吉林、江苏、江西、西北等,但并非这些区域内的所有门店都要更名,部分城市甚至出现主品牌好利来和副品牌“共生”的局面。
7月30日,新京报记者以消费者身份从“心岸烘焙”西宁花园店店员了解到,“西北地区将有一部分好利来改成心岸店,有些地区只有好利来,还有些地区只有心岸,少数地区是好利来和心岸共存,比如兰州。”
上述说法得到好利来兰州海关店店员的证实,“兰州好利来和心岸是一家的,卡可以通用。以后兰州地区的好利来是否都要更名为心岸,这个我说不上,但已经有两家好利来改成心岸了。”
如果价格、产品乃至服务体系与母品牌趋同,好利来发展这些副品牌的意义何在?同一地区同时存在的主副品牌将如何进行区隔?截至新京报记者发稿,好利来总部尚未进行回应。
食品行业分析师朱丹蓬认为,好利来的做法“匪夷所思”,不符合商业逻辑。“品牌发展一般会遵循最优原则,即做强主品牌形成合力,但好利来的做法无疑会分散主品牌价值。这么多副品牌在没有知名度的情况下,如何与好利来价格体系嫁接?原本好利来的高定价是基于品牌的溢价能力,副品牌的溢价能力显然没有母品牌高。”而值得注意的是,如今已有网友对相关副品牌提出“山寨好利来”的质疑。
员工称更名门店均为非直营
针对更名现象,沈阳好利来一名店员解释说,“吉林那边不属于正规好利来,所以他们现在都被要求改名了,我知道河南那边也都要改。”该店员表示,所谓的“不正规”,是指非好利来直营店,“大概意思就是老板跟我们的不叫一个名,不是直营,类似加盟”。
天眼查显示,“心岸烘焙”隶属于北京心岸企业管理有限公司,与兰州好利来食品有限公司一样,实际控制人均为罗力。心岸烘焙官网上,罗力的身份为“心岸烘焙创始人,好利来品牌创始人之一”。但目前罗力名下这两家公司与北京好利来总部及好利来创始人罗红没有任何股权关系。而据公开报道,罗力是好利来创始人罗红的二哥。
同样,好利来此次更名涉及的辽宁好芙利食品 科技 有限公司、吉林市好利来实业有限责任公司、大同市平城区好芙利食品有限公司、济宁市好利来食品有限公司等的实际控制人均为韩光,而这些公司与北京好利来总部及罗红没有股权关系;而南昌好利来食品有限公司、南京甜星食品发展有限公司、苏州好利来食品有限公司也另有实际控制人。
新京报记者注意到,2018年7月26日,尚未更名为“好芙利”的“吉林好利来”曾发布招聘广告。其中透露,1993年,好利来在吉林开了第一家门店,“在好利来创始人之一、中原总经理韩光的带领下,吉林好利来日益壮大,现已拥有21家直营连锁店和一个好利来中央工厂”,“韩光先生作为好利来核心创业团队成员、‘好芙利’品牌创始人,将用工匠精神书写‘好芙利’品牌传奇”。
2019年5月28日,“甜星苏州”(原名为“好利来苏州”)微信公众号以相似口吻发布的“好利来&甜星”招聘广告称,“1996年6月1日,好利来在苏州开了第一家门店。在好利来创始人之一、华东总经理吴冰的带领下,苏州好利来日益壮大,至今已有50余家直营连锁店和一个好利来中央工厂。”
天眼查显示,韩光、吴冰除了是上述涉及更名事宜公司的实控人外,还是沈阳好利来食品有限公司的董事及股东,分别持股4.63%、6%。而罗红控股的北京好利来、沈阳好利来等经证实均不在此次更名之列。
香颂资本执行董事沈萌认为,好利来剥离非直营店是重构经销体系的方式,以加强好利来品牌,“将非直营店剥离给部分元老,既可以解决元老们之间的利益切割问题,巩固罗红对好利来的控制力,也可以减少非直营店的不可控风险。未来好利来应该会逐渐淡化与地方品牌的关联,直至最终完全分割。”
“好利来”品牌或更聚焦一二线城市
官方资料显示,1992年9月,因未能给母亲买到满意的生日蛋糕,罗红创建了“好利来蛋糕世界”,成为最早在国内推行连锁饼店模式的烘焙企业之一,已在全国80多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。
不过近年来,随着线上、线下新兴烘焙品牌迭出,“好利来”的媒体曝光频度逐渐减少,品牌老化已成事实。如今在网络搜索“好利来创始人罗红”,关键词依然停留在“蛋糕王”“摄影家”及曾经的绯闻对象“江一燕”,关于好利来的最新品牌信息则涉及甚少。
同时,好利来在经营管理方面也遇到不少麻烦问题。天眼查显示,因拒不腾退军队土地及房屋,2018年9月10日,北京好利来企业投资管理有限公司被北京市顺义区人民法院列为失信被执行人。此外,由罗红担任法定代表人或股东的黑龙江好利来食品有限公司、北京好利来餐饮管理有限责任公司、成都黑天鹅餐饮管理有限公司、高新区中海好利来食品店、盘锦海湾好利来烘焙蛋糕坊等均曾被列入经营异常名录。而石家庄好利来、沈阳好利来、天津好利来、北京好利来、长春好利来、大连好利来等均与他人或公司陷入法律纠纷,部分子公司还遭到税务、工商、环保等部门的处罚。
此外,好利来的高端化尝试也并非顺风顺水。2009年,罗红创立高端烘焙品牌“黑天鹅”,其子罗昊、罗成也于2014年加入该团队。不过天眼查显示,北京黑天鹅西直门店,天津黑天鹅小白楼分店、梅江店均已被注销。
编辑 李严 校对 何燕