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英德哪里教做蛋糕好

发布时间: 2025-07-03 06:36:08

㈠ 清远十大热门甜品店排名:杨小贤上榜,第二潮汕糖水

面包烘焙和各种甜品是很多人的心头爱,尤其对于爱吃甜食的小姐姐们来说,非常热衷于打卡网红甜点,今天本站要来盘点的是清远当地的十大最热门的面包甜点店铺,一起来看看你想不想去这些店尝尝吧!
清远十大热门甜品店排名
1. 小薇私房烘焙坊
2. 大碗捞糖水
3. 广东省清远市清城区龙塘镇阳光100守约快乐烘焙
4. 添香欧一派(总店)
5. 永雄蛋糕(龙塘店)
6. 金成烘焙(莲塘店)
7. 麦贝尔蛋糕店(振兴分店)
8. 罗家蛋糕店
9. 杨小贤(英德店)
10. 天鹅公主
1. 小薇私房烘焙坊
热度:3.4万
位于连州镇文江北路85号首层,小薇私房烘焙坊是一个在连州市连州镇比较受欢迎的面包房,除了有各种现烤的面包西点,也提供生日蛋糕等预定服务,性价比方面也是比较不错的。
2. 大碗捞糖水
热度:8749
位于朝阳街朝阳花苑二座首层二十八卡,这家糖水铺在清城区也是很有人气的一间店,是清远首家潮汕糖水,主打的是潮汕特色的大碗捞糖水,一整碗的料新鲜量大,还有一些小吃可以选择。
3. 广东省清远市清城区龙塘镇阳光100守约快乐烘焙
热度:1426
位于龙塘镇阳光100,守约快乐烘焙作为清远十大人气的烘焙甜点店铺之一,在当地也是生意很好的,尤其是周边的居民们不少喜欢到店里买一些烘焙零食、订购月饼等等。
4. 添香欧一派(总店)
热度:1381
位于华中路21号,添香欧一派在清远有多家分店,属于清远的老牌烘焙店了,这家总店也在这边开了好多年了,面包品种很丰富也是新鲜的,而且价格也是非常亲民,所以人气很高。
5. 永雄蛋糕(龙塘店)
热度:761
位于龙塘镇清花二路73号,永雄蛋糕店铺不算很大,但是里面干净整洁,服务员的态度也是比较热情周到的,店内的面包蛋糕等品种很多,也有很多人会在店里订购生日蛋糕。
6. 金成烘焙(莲塘店)
热度:737
位于莲发22巷27号,金成烘焙作为清远的一大受欢迎的面包甜品店,在清城区这边有不少回头客,店里的烘焙零食和糕点等等也都获得了客人们的认可,而且性价比方面也都不错。
7. 麦贝尔蛋糕店(振兴分店)
热度:323
位于振兴中路166号,麦贝尔蛋糕有好几家分店,环境都是一样的明亮温馨的风格,而且服务也是比较热情的,所以不骚人路过这家在振兴的麦贝尔都会进去买一些甜点,出品比较稳定。
8. 罗家蛋糕店
热度:305
位于东岗二路154号8座,罗家蛋糕店是清远市清城区的一家烘焙店,位置在弘孝幼儿园旁边,比较好找,也是一家性价比比较高的烘焙店,不少周围的居民们喜欢到他们家买面包。
9. 杨小贤(英德店)
热度:288
位于英城富强东路北天力时代广场东臻景豪庭负一层,杨小贤在英德市比较有名气的饮品甜品店,每天的客流都比较大,这里绵绵冰是最受欢迎的招牌,店内的环境也很时尚舒适。
10. 天鹅公主
热度:282
位于百家大街18号良友超市对面,天鹅公主也是清远当地知名度很高的烘焙品牌了,有多家分店,现在除了面包蛋糕等,还有一些油炸食品,出品还是比较不错的,在老百姓心里也比较认可。

㈡ 英德蔬菜批发市场在哪里

走马坪农贸市场,位于英德市英红镇380县道西(喜洋洋幼儿园东北)

沙口农贸市场,位于英德市X381沙口派出所西北。

常见蔬菜有:菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。

菠菜食谱

麻酱菠菜

用料

菠菜;芝绝伏麻酱;盐;味精;糖;蒜泥;热水

做法

菠菜洗干净放开水里焯一下,过凉水,把水分挤干净,放在小碗里压实,倒扣在盘子上,然后把小碗拿下来,就成型啦

一勺芝麻酱,盐适量,糖适量,味精适量,热水适量用勺子搅均匀,加入蒜泥搅均匀

淋在菠菜上就好了

姜汁菠菜

用料

菠菜3棵;姜1小块;生抽;芝麻油;白砂糖少量;盐少量;鸡粉

做法

菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.

将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.

姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

蒜末菠菜

用料

菠菜;大蒜;盐;味精;橄榄油

做法

大蒜拍扁,可以轻松去皮,然后再切小点。

菠菜洗净。同时烧开一锅水,投入菠菜,汆一两分钟,去除草酸,沥干水待用。

热锅冷油,放入蒜末,炒香。

然后放入菠菜,翻炒。

加适量盐味精,炒匀即可出锅。

菠菜披萨

用料

250克披萨面团1个;菠菜200克;精制马苏里拉奶酪80克;披萨草3克

做法

披萨面团擀开,打小孔

抹披萨酱

撒上一些精制马苏里拉奶酪

放上菠菜

进烤箱,温度上火220度,下火235度,烘烤8分钟出炉

撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草

进炉继续烘烤4分钟出炉

菠菜戚风

用料

鸡蛋4个;低筋粉70g;菠菜汁55g;玉米油45g;细砂糖60g

做法

准备工作:生菠菜洗干净加少量水榨汁(真的很少的一点点,也可以不加水直接榨),低筋粉过筛,分离蛋黄、蛋白,蛋白放入冷冻室备用。

碗中倒入油、20g糖和菠菜汁,搅拌至糖融化、液体乳化。

筛入低筋粉划一字搅拌至无干粉。

加入蛋黄继续搅拌均匀。

烤箱预热170°。高速打发蛋白,剩下的40g糖分三次加入蛋白中,手法。打蛋器碰着盆壁垂直不动,左手逆时针慢速转动打蛋盆。最后一分钟低速整理蛋白,消除大气泡。

打发至湿性偏干状态。

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀,从中蔽宏档间切入贴着盆底到盆壁刮上来,同时一直不停逆时针转动打蛋盆。

翻拌好后倒入剩下三分之二宏乱蛋白霜中,顺时针贴着盆壁转一圈将周边较粗糙的蛋白霜翻进来,继续翻拌。

翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。蛋糕糊从10cm高处倒入模具,用勺子稍微翻拌下,双手大拇指按住中空柱然后提起模具轻震去除大气泡。

烤箱中下层,160°35分钟(时间温度仅供参考)。小烤箱的坏处就是这样,蛋糕顶部离上管太近了,到20分钟必须加盖锡纸不然出来就是大黑脸。

出炉立即轻震一下模具去除热气,倒扣晾凉后脱模。