❶ 哪里可以学习蛋糕
如果想系统并快速学会制作蛋糕，可以考虑报一个蛋糕速成培训班，这样可以针对性学习，快速掌握烘焙技巧，能全面深入了解制作原理，不过需要准备一笔学习费用。如果不想报班，可以去蛋糕店做学徒，慢慢跟着师傅学习，这种方式耗时久，自己得有一定的悟性，但是不需要学费，反而可以拿工资，两全其美。
一、哪里可以学习蛋糕
1、选择蛋糕速成培训班
（1）首先清楚自己的需求，如果是想快速的学会制作蛋糕，可以考虑报一个速成培训班，这样学起来较快，可以进行针对性的学习，能够快速掌握烘焙的技巧。
（2）还可以全面深入了解蛋糕的制作原理，但前提是报班是需要费用的，可以根据自己的想法来选择。
2、选择去蛋糕店学习
（1）如果自己不需尽快学好，也不想选择报班，可以先去一家喜欢的蛋糕店做学徒，跟着师傅慢慢学习一段时间。
（2）但这种学习方式时间较久，而且自己还要有一定的悟性，不能急于求成。
（3）这样是不需要费用的，还可以拿到相对应的工资，如果不太想花费金钱，可以选择这种，不过，还是要根据自己意愿选择。
3、网上学习
（1）网上有很多做蛋糕的教程，如果你是自己做着吃的话可以上网搜索喜欢的款式自学。不过这种方式学习一般比较难，缺乏专业人员指导，只适合自做自学。
（2）如果是要以此为职业的话，建议去专业的烘焙机构学习，不仅可以学会各种糕点权的烘焙技巧，同时你还可以去考一个烘焙师的等级证书。
二、怎么学好做蛋糕
1、有耐心
（1）学做蛋糕首先要有一定耐心，往往很多人会半途而废，特别是在学蛋糕裱花的过程时。
（2）一般学裱花，半年也才到中级水平，所以可以先到专门学西点的学校，去学习西点的基础东西，一般只需两三个月的时间，主要会教你基础蛋糕、西点制作的一些方法及原理。
2、了解食材用途
（1）第二还要学习像鸡蛋、油、各种面粉的作用及用途，根据什么原理起酥的等等，还需要掌握很多东西。
（2）学会基础的东西，之后接触的东西就较容易理解，也很容易学会。
3、坚持
（1）学做蛋糕看着简单，但也是门很辛苦的手艺，事先要要做好持之以恒的心理准备，再随着时间去经验的累积，那么水平自然也会变高。
（2）这只是跨出的第一步，要想学会很多蛋糕的品种，或者要把做蛋糕想学得精，那么花在学做蛋糕的时间就长了。
（3）但想学难度高的，还是要从基础开始，难度可以之间增加，但这个学习周期也会较长。
4、学做蛋糕还需要从最简单的和面，到面成型和学会使用打蛋器，还有裱花、翻糖、烤制等技巧，慢慢先从最简单的做起，逐步的熟练就能学好蛋糕了。
❷ 哪里可以学做蛋糕我想学蛋糕，请各位指点指点杭州哪里学糕点好
在杭州，您可以考虑以下地点学习制作蛋糕：
新东方烹饪学校：
专业性强：新东方烹饪学校拥有24年的办学历史，专注于烹饪技能培训，包括蛋糕制作。
一对一教学：学校提供一对一的教学模式，确保每位学生都能得到充分的指导和关注。
星级酒店合作：与星级酒店合作，让学生有机会接触到行业前沿的技术和理念。
职业资格认证：提供职业资格认证，增加学生的就业竞争力。
杭州本地烘焙工作室或培训机构：
实践操作：许多杭州本地的烘焙工作室或培训机构提供蛋糕制作课程，强调实践操作，让学生亲手制作蛋糕。
小班授课：这些机构通常采用小班授课模式，确保教学质量。
创意与灵感：除了基本的蛋糕制作技能外，学生还可以在这些机构中获得创意和灵感，学习如何设计出独特而美味的蛋糕。
在线蛋糕制作课程：
灵活性强：如果您无法参加线下课程，可以考虑在线蛋糕制作课程。这些课程通常具有高度的灵活性，您可以根据自己的时间安排进行学习。
资源丰富：在线平台上可以找到各种类型的蛋糕制作课程，从基础到高级应有尽有。
互动交流：许多在线课程还提供学员之间的互动交流平台，让您可以与其他学习者分享心得和经验。
综上所述，在杭州学习制作蛋糕，您可以选择新东方烹饪学校、杭州本地的烘焙工作室或培训机构，以及在线蛋糕制作课程。根据您的个人需求和兴趣，选择最适合您的学习方式。
❸ 学做蛋糕糕点去哪里学
学做蛋糕糕点可以去专业的烘焙学校或者培训机构学习。以下是一些推荐的学校：
- 优美西点烘焙学校：这所学校在全国范围内都有校区，硬件设施完备，环境优雅，提供宿舍，方便学员学习。学校的热门课程包括西点、蛋糕、法式甜品等，适合对烘焙有兴趣的学员。
- 刘清西点烘焙学校：位于广州和东莞，提供多种学制选择，包括7天、1个月、4个月等。学校以面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主，小班制教学，师资雄厚。
- 酷德西点咖啡烘焙学校：在杭州和贵阳设有校区，提供小班制教学和一对一辅导。学校的课程涵盖甜品、面包、咖啡等多个领域。
此外，还有米澜西点培训、欧米奇西点培训、王森教育培训等知名烘焙培训机构，也提供全方位的烘焙课程。
在选择烘焙培训学校时，建议考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置以及学员的反馈等因素。同时，还可以根据自己的时间和地点需求，选择就近的校区和合适的学制。
总之，无论你是初学者还是有一定基础的烘焙爱好者，这些学校都能提供适合你的课程，帮助你掌握烘焙技术，实现你的烘焙梦想。
❹ 学做蛋糕到哪里去学
学习做蛋糕，您可以选择以下几种途径：
烘焙培训学校：
- 专业系统：您可以报名参加专业的烘焙培训学校，如中国烘焙协会认证的学校或知名教育机构。这些学校提供从基础到高级的系统烘焙课程，适合不同水平的学习者。
- 全面学习：在这里，您可以接触到全面的烘焙知识和技能，包括蛋糕制作的理论和实践。
在线课程：
- 灵活安排：利用在线平台如慕课网、网易云课堂、腾讯课堂等学习烘焙课程。这些课程通常由经验丰富的烘焙师授课，您可以根据自己的时间安排自由学习。
- 资源丰富：在线课程提供丰富的烘焙教学资源，帮助您随时随地提升烘焙技能。
社区教育中心：
- 便捷参与：一些社区教育中心会定期开设烘焙课程，适合附近居民参加。这种学习方式便捷且易于融入社区氛围。
- 实践机会：部分课程可能包含实践操作环节，让您在实践中提升蛋糕制作技能。
专业烘焙店实习：
- 实际操作：在一些烘焙店或糕点店实习，可以直接学习到蛋糕制作的实际操作经验。
- 现场指导：在烘焙师的现场指导下，您将更快地掌握蛋糕制作的技巧和要点。
阅读烘焙书籍：
- 系统理论：阅读烘焙书籍可以帮助您系统地学习蛋糕制作的理论知识，了解各种原料、工具及制作步骤。
- 自学成才：通过自学，您可以根据自己的节奏和兴趣深入学习烘焙知识。
参加烘焙比赛：
- 实践提升：参加烘焙比赛可以在实践中检验并提升自己的烘焙技能。
- 交流学习：与其他烘焙爱好者同台竞技，交流学习心得，拓宽视野。
建议：
- 选择课程：根据自己的时间和经济条件，选择适合自己的课程。
- 理论学习：在动手操作之前，先学习一些基本的烘焙理论知识。
- 实践操作：多动手实践，不断总结经验，提升蛋糕制作技能。
- 交流学习：加入烘焙社群，与其他烘焙爱好者交流学习心得和资源。
❺ 做糕点应该去哪学
在蛋糕店或烘焙店学习，是接触实际操作的好方法。许多蛋糕店和烘焙店提供学徒工的机会，你可以在实际工作中学习制作蛋糕的技术，同时了解行业内的操作流程和市场趋势。
另外，还有一些提供DIY蛋糕制作服务的店铺，你可以付费参与他们的课程，快速掌握蛋糕制作的基本技巧。这些课程通常会涵盖从基础的材料准备到装饰技巧的各个方面。
如果你想系统地学习，也可以选择进入专门的蛋糕学校。这些学校提供了全面的培训课程，从蛋糕制作的基本原理到高级技巧，再到市场运营和管理，全方位提升你的技能。入学后，你将有机会在专业的教学环境中，通过实践和理论相结合的方式，深入学习。
在专业学校学习的好处是，你能够接触到更多的理论知识和更全面的技能培训，这对于未来的职业发展非常有帮助。无论是希望成为一名专业的糕点师，还是想要开一家属于自己的蛋糕店，这样的学习都是一个不错的选择。
当然，选择哪种学习方式，还需要根据你的个人兴趣和职业规划来决定。不论是哪种方式，重要的是保持学习的热情和耐心，只有不断实践和探索，才能真正掌握这项技能。