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❷ 有没有专门学做蛋糕的大学
确实存在专门学习蛋糕制作的大学。北京师范大学珠海分校烹饪学院设有西点烘焙专业，这在国内烹饪教育领域颇具知名度。该学院致力于培养学生的烘焙技能，涵盖从基础到高级的烘焙知识，包括蛋糕制作。
上海师范大学附属中等职业学校也设有烘焙技术专业，旨在培养烘焙师和蛋糕师。学生在这里可以学习到各种烘焙技艺，如蛋糕装饰、面包制作等。
上海立达职业技术学院同样设有西点烘焙技术专业，重点培养学生的西点制作技能，包括蛋糕、饼干等烘焙制品的制作。
上海海事职业技术学院则设有烘焙技术专业，培养学生成为专业的烘焙师和蛋糕师。这里的学生可以通过系统的培训，掌握烘焙的基本原理和实际操作技巧。
除了这些专业学校，还有一些知名的烹饪培训机构也提供蛋糕制作课程。比如中式糕点学校，专注于中式糕点和蛋糕的制作技巧；中华烹饪教育网则提供多样化的烘焙课程，从基础到进阶，满足不同水平学员的学习需求。
这些机构为想要学习蛋糕制作的学生提供了丰富的资源和机会，帮助他们掌握必要的技能，成为行业内的专业人士。
❸ 学习做面包，学习做面包哪里好
学习做面包的地方有：新东方烹饪学校、好利来、欧米奇西点学校、优美西点、西安未央米旗职业技能培训学校。下面分别来介绍这些学校。
1、新东方烹饪学校
欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助毕业后找到理想工作。
4、优美西点
优美西点创始至今，致力于西点教育，被誉为“西点烘焙教育基地”。它将纯正的西点艺术引入中国，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。在探寻西点工艺与艺术的道路上，它秉持着工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内西点潮流之前沿。
5、西安未央米旗职业技能培训学校
西安未央米旗职业技能培训学校于2007年由米旗集团投资建立，是裱花、面包、西点、咖啡、慕斯技师的培训摇篮。学校培训基地位于西安市经济技术开发区米旗工业园，设有理论培训室、实践操作室，学校宿舍、食堂、活动场所、多媒体教学室等教学生活设施齐全。尽心尽力为广大学子打造一个优越、舒适的学习生活环境。